"식용작물학 정리" 검색결과 101-120 / 121건

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  원예작물의 분류

  그후에 그들은 식물을 용도에 따라서 분류하게 되었으며 이렇게 분류하다 보니 갈피를 못잡을 정도로 복잡하고 혼돈되었으므로 이것을 정리할 필요성을 느끼게 되었다. ... 원예작물도 식물이므로 이런 방법으로 분류할수도 있지만은 그보다는 작물의 이용성 및 재배적 특성에 따라 분류하는 것이 이용 가치가 높으므로 대부분은 이러한 인위분류법으로 분류하고 있다 ... 따라 과채류,엽경채류,근채류의 3가지로 크게 나누어지며 또한, 식용부위의 형태적 특성에 따라 화채류,연경채류,인경채류,엽경체류등으로 세분되기도 한다.식용부위에 따라 분류된 것들간에는

  리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.05.10

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  [교육학 개론] 대안학교 운동과 열린교육

  재배 - 농작물을 직접 심고 가꾸는 과정으로 자연 농장을 공동 관리하며 관찰하고 수확한다.* 식물 관찰 - 주위의 빼어난 자생 식물 중 식용과 비식용 작물, 꽃, 풀 등을 관찰한다 ... 그것이되고 있는 각종 문제들을 교육학적인 삶의 현장에서 의식화시키고자 한다. ... 현대교육에 대한 일반적인 비판의 내용을 정리해 보면 다음과 같다.① 국가발전은 개인을 전체주의적 틀에 복속시키는 결과를 가져왔다.② 개인의 자아는 저지 당하고 모든 인간은 평균화되었다

  리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.05.26

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  [행정조직론] 도청조직

  항생제·생물학적 제제 및 생약의 규격·유해물질 검정11. ... 유용균류 자원개발 및 식용버섯 육종연구10. 식용버섯 저비용 배지개발 및 품질향상 재배기술 연구11. 조직배양에 의한 우량종묘 대량증식 및 생산기술 개발연구12. ... 시험연구사업의 반영과제 정리 일선보급5. 지도공무원 전문화 및 농촌지도기반 조성6. 기술보급시설 장비개선 및 지역농업개발센터 관리7.

  리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.04.13

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  [농업관련 직업] 농업관련 직업의 종류 특성

  종자순도 검사사항을 정리하여 기록한다. 선정된 종자의 검사결과를 관련부서에 보고한다. ... (관련직업 : 가금부화장종사원, 가금인공부화장관리원)19) 축산농장관리자-소(한우, 육우, 젖소 포함)·돼지·말·사슴·토끼·닭과 같은 가축 및 가금을 식용, 모피, 승마 및 관상 등의목적으로 ... (응용식물 학),농촌진흥청 연구직, 지도직 * 농업관련 기반분야- 농림직 (국가직, 지방직, 농수산부 농림직), 농산물 검사소, 농산물 통계사무소,농진청 종자공급소.

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.11.16

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  쌀문화

  한국으로의 전파현재 벼속식물은 22종으로 정리되어 있는데, 이 중 재배종은 2종이다. ... 옥수수와 같이 타가수분하는 타식성작물(他殖性作物)은 인공적으로 자식(自殖)을 계속해가면 키가 작아지고, 수확량도 현저하게 감소하는 등 생활력이 감퇴한다. ... 고고학적으로는 타이 북동부의 논녹타 유적에서 벼가 출토된 것이 확인되었으나, 그것이 야생벼인지 재배벼인지는 확실하지 않으며, 그 연대는 BC 3500년 무렵이라 한다.

  리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.11.24

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  [조리외식경영]우리나라의 식생활의 변천사

  식기류는 거의 사용되지 않았으나, 불은 자주 이용되었다.이에 반해서 후자는 식용 동식물이 상당히 한정적이다. ... (우리나라 울진 암각화)이런한 의식이 결국 동굴을 벗어나 군락 생활을 하면서그 무리의 우두머리나 주술사에 의해 신앙, 종교화 되게 되는 근본이라 볼 수 있습니다고고학자들의 유적 발굴로 ... 삼국 및 통일신라시대 식생활의 역사3국이 정립된 이후 AD 1∼2세기경에는 농경문화가 보급되어 있었고, 3∼4세기경 백제에는 벼농사의 기술이 정리되어 고구려 ·신라보다 앞서 쌀밥이

  리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.01.12

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  [환경]생물 종 다양성 협약

  야생종의 유전자 자원은 세계의 주요 경제작물을 개량하고 지속, 유지시키는 바탕이 된다. ... 식량이나 식료품, 목재제품, 의약품, 공업제품, 장신구 레저산업 등, 그리고 식용버섯, 약용 등 이용의 범위는 실로 크다. ... 이러한 추세로 생물다양성의 파괴가 지속된다면 더 이상 인류의 안녕은 보장될 수 없을 것이다.정리하면 다음과 같다.(1) 생물자원으로서의 경제적가치야생 생물들의 경제적 가치나 중요성은

  리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.04.29

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  [환경]환경오염의 원인과 대책

  대책점 오염원의 방지를 위해 물리적 처리와 화학적 처리, 그리고 생물학적 처리로 구분할 수 있다. ... 이러한 환경오염문제는 어떤 문제들로 구성되어 있는지 구분해보고 이에 대한 원인과 대책을 제시하여 정리해보겠다.환경오염에는 다음과 같은 문제들이 있다.1 대기오염2 수질오염3 토양오염4 ... 유기성 폐기물의 매립장이나 가축 축사의 분뇨야적장 부근에서 유기물에 의한 토양오염이 발생되며 특히 썩지 않는 비닐이 토양 속에 섞이게 되면 수분의 토양 내 이동과 작물의 뿌리 뻗음이

  리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2005.12.20 | 수정일 2021.08.06

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  [교육]초등실과교육 세안

  꽃은 생태학상, 생육 습성상, 재배 습성상 다양하게 분류된다. ... 너를 파헤친다’라는 학습지에 모둠원들이 조사해 온 것을 정리해 보고 이야기해 봅시다.▷어느 모둠에서 자신들이 조사해 온 것을 발표해 볼까요? ... 일본에서는 식 물을 하루 24시간, 1년 연중 생산할 목적으로 고층빌딩을 지어 각 층마다 채소류가 자라는 식물공장을 가동하고 있으며, 미국의 NASA에서는 우주선 내에서 재배가 가능한 작물에

  리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.12.30

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  내가 지킬 수 있는 환경 (토양)

  비식용식물이면서 중금속 흡수력이 강한 묘목류, 화훼류, 섬유작물 재배가 좋다. ... 토양 중에 있는 유해중금속을 불용화 시키는 방법이다.- 화학적 개량방법으로 유해 중금속을 불용화 시키는 방법 : 소석회시용, 유기물시용, 인산시용, 담수재배 등이 있다.(3) 생물학적 ... 원소를 특이하게 많이 흡수하는 것이 있다.- 이러한 식물을 오염토양에 재배하여 토양 중에 오염물질을 제거한다.- 흡수제거하는 식물의 처리가 용이해야 되고 흡수제거량도 많아야 하며 식용식물이

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.05.09

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  [식품화학]브로콜리의 건강기능성 성분

  양배추는 로마시대부터 식용으로 등장하는데 이 후 이탈리아에서 중요한 야채의 하나로 개량되어 지중해 연안에서 영국 등 유럽 전체로 퍼져 나가고 다양한 품종이 개발되었다. ... 날것으로 또는 쉽게 요리해서 먹을 수 있는 영양가 높은 녹색 야채로 인식되면서 더욱 널리 재배되고 품종개발도 더욱 다양해지고 있다브로콜리는 녹황색채소 가운데 가장 영양가가 높은 작물로 ... 브로콜리 추출물은 자외선에 의하여 발생할 수 있는 피부암의 발생도 효과적으로 정의될 수 있는데, 인체암세포를 대상으로 한 최근 연구 및 동의대 한의과대학 연구실의 연구 결과를 정리해보면

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.06.06

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  [축산식품] 우리나라 축산식품의 소비 변화

  기타 식용작물의 재배, 어업의 발달, 가축의 사육, 중국문화의 유입, 13세기의 몽골과의 교류에 따른 북방식품 유입, 16세기의 임진왜란을 계기로 한 남방식품의 유입, 19세기 말 ... 불은 나무막대의 끝을 마찰하는 찬목법(鑽木法)으로 얻었다.2) 삼국시대3국이 정립된 이후 AD 1∼2세기경에는 농경문화가 보급되어 있었고, 3∼4세기경 백제에는 벼농사의 기술이 정리되어 ... 채식에만 치우치는 것은 적절하지 않다.앞으로의 식생활은 먼저 주식 ·부식의 관념을 탈피하고, 동시에 단백질 ·지방 ·무기질 ·비타민류가 많이 함유되어 있는 것을 주로 먹는 것이 영양학적으로

  리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.06.27

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  [생리활성물질학] 목초액에 대하여

  생리활성물질학-목초액에 대하여-학 과 : 생물자원학과학 번 : 0204029이 름 : 윤지은담당교수 : 이진철 교수님제출날짜 : 2003년 12월 3일서론본론1. 목초액이란?2. ... 목초액의 농업적 이용과 효과결론참고서적서론우선 목초액을 정리하면목초액이란 숯을 굽는 가마에서 숯을 구울때 연통을 길게하여 구우면 연기가 식어서 액체가 생기는 것과 같다.과거에 비해 ... 남은 분야에서 부가가치가 높은 물질로 알려져 있다그동안 목초액은 작물촉진제, 토양계량제, 해충기피제, 사료첨가제 등 다방면으로 용도가 확대되어가고 있으며 또한 효능면에서도 많은 효과가

  리포트 | 26페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.12.22

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  [농수산]유전자변형 식품에 대한 이해

  이에 대하여 육종학자들은 실험에 사용한 개체수와 변이폭 등의 통계학적 분석에 문제가 있는 것으로 지적돼 실험자 자신도 이를 인정한 상태이다.? ... 한편, ‘실질적 동등성’을 확립하기 위하여 식용자원에 대한 데이터베이스를 활용하기 쉽도록 개발할 필요성을 강조하고 있다. ... 이 내용은 ‘유전자재조합의 안전성에 대한 고찰(Recombinant DNA Safety Considerations)’의 보고서로 정리되어 발간되고 있다.

  리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.12.17

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  [식품공학]김치에 대하여,,

  *조선시대조선 초기의 김치조선시대에는 초기 문예진흥책과더불어 정엽, 인쇄술, 천문학, 등의 산업이 급격히 발달하였다. ... 한편 꿩(생치, 生稚)이 김치의 재료로 이용되는 등 채따라 상품 작물의 재배도 활발해졌다. ... *삼국시대우리 민족이 고대부터 채소를 즐겨 식용하였고 소금을 만들어 사용하였다는 사실, 젓갈과 장 등의 발효 식품이 만들어진 시기 등을 고려할 때 삼국시대 이전부터 김치무리가 제조된

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.12.21

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  콩의 영양적 우수성

  검은 콩의 약성을 정리하여 보면 그 내용이 풍부하면서도 다양하다. ... 오곡의 하나로 종피, 자역(종실)과 배로 구성되어 있고, 황, 흑, 청색을 지니나 황색콩이 많이 이용되며 식용 부위는 대부분 자엽이다.단백질과 지질이 풍부하여 우수한 식품이나 소화율을 ... 콩에 관한 논문 살펴보기 (1998~2001년)대두(생콩)급여가 당뇨쥐의 혈당 및 지질농도에 미치는 영향- 고진복(신라대학교 생물학과)생콩이 정상쥐와 당뇨쥐의 혈당과 지질 농도에 미치는

  리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.11.23

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  중세 시대의 식생활 문화

  또한 동물의 고기를 식용으로 하지 못하고 우유와 녹힌 버터만 좀 먹을 수 있었다.옥수수는 고대 작물이며 잉카, 마야, 아스텍과 같은 큰 문제로 대두되었다. 18세기 영국의 공장을 가동시키는 ... 인구의 변화식생활 문화를 정리하기란 간단하지가 않다. 그러나 간단하게 정의를 해보면 식생활이란 식품 자체라기보다도 사람이 이를 어떻게 다루었느냐가 바로 식생활이다. ... 혁명적인 변화는 인간의 생존을 위협하는 새로운 형태의 질병을 유발하는 위생문제가 심각하게 사회문제로 대두되었다, 그 한 예를 다음에 들어보기로 한다.1875년에 영국인 의사이며 위생학자였던

  리포트 | 18페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.10.25

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  가뭄재해의 이해-중국

  중국학계는 외국의 이러한 방법들을 배울 필요가 있다고 한다.(2) 열질수(劣質水)의 이용→ 중국은 이스라엘에서의 열질수 이용 성과에 주목하였다. ... 중국의 가뭄발생사례와 피해규모→ 지금까지 중국의 가뭄발생사례를 개략적으로 정리하면 다음과 같다.BC 206 - AD 1949년까지 약 2150년간 1050회의 가뭄이 발생하여 평균 ... 따르면 계속된 가뭄으로 인해 장시, 푸젠, 저장, 광시 등 8개 성, 자치구의 450만 명의 주민이 식수문제에까지 곤란을 겪고 있고, 1650만무( 1무는 6.667아르)의 월동작물이

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.05.09

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  농약의 안정성

  또한 곡류,두류에 쓰인 BHC가 이를 주원료로 쓰는 식용류에도 검출된 것을 알 수 있다. ... 논이나 밭의 작물에서 BHC의 잔류량이 검출되었으나 1975년도에 와서 모유에도 이것이 검출된 것으로 보아 논이나 밭의 작물을 먹은 사람의 인체내에 BHC가 축적되었음을 알 수 있다 ... 농약에 뿌려진 농약은 광분해, 화학적 분해, 생물학적 분해,즉, 미생물에 의한 분해 등 3가지 경로를 거쳐 분해되는 데 어떤 종류의 농약은 분해되어 오히려 그 독성이 커지는 경우가

  리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.12.01

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  [식품학] 유전자 조작식품

  이에 육종학자들은 새로운 품종을 효율적으로 개발하기 위하여 유전자재조합 기술을 이용하게 되었다. ... 서양인들은 원래 대두 즉 콩을 식용으로 사용하는 전통이 없었고 주로 동물의 사료로 사용하여 왔다.이런 맥락에서 볼 때에 대두의 주요 소비지역은 아무래도 동양이다. ... 과학적으로는 입증된바는 없다.그리고 그 유전자 조작식품이 정말 우리에게 필요한지 불필요한지에 대한 의견도 각양각색이다과연 유전자 조작식품은 필요한 것인지 찬성과 반대 쪽의 의견을 정리해보겠다

  리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.11.18

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