"식중독 사고예방" 검색결과 101-120 / 4,778건

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  유아교육 기관에서의 식중독 및 식품 알레르기에 대한 대응 방안에 대해 명시적으로 서술

  식중독 대응 방안식중독의 발생은 식자재와 조리 관리, 그리고 배식에서의 청결과 관련이 깊다. 그렇다면 식중독을 예방하기 위해서는 어떤 방안이 요구될까? ... 목적은 식중독 사고 시 그의 원인을 신속하고 명확하게 파악하기 위함이며, 더 나아가 적절한 대응책을 강구하기 위함이다. ... 아울러 식자재 보관 요령을 준수하고 적절한 장소에 그를 보관해 둘 수 있어야 하며, 식중독 예방을 위해서 위생적인 조리와 배식 과정을 준수해야 한다.그리고 조리 관리에서는 조리사가

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.06.28

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  식품위생학4공통) 코로나바이러스감염증-19로 사회적 거리두기마스크착용 손씻기 덕분 에 노로바이러스발생이 급격히 줄어들었다 설명하시오

  동안 바이러스에 의한 식중독 사고는 총 488건이 보고되었으며 이 중 노로바이러스에 의한 사고가 463건으로 94.9%를 차지하였고 기타 바이러스에 의한 사고가 25건으로 5.1% ... 식중독은 여름에 발생한다는 인식이 있으나 온도가 낮아지는 겨울철에 발생하는 전염성 식중독도 있는데 그것이 바로 노로바이러스이다. ... 서 론식중독을 일으키는 세균은 고온다습할수록 잘 자란다. 따라서 고온다습한 우리의 여름은 식중독균이 번식하는 데 더없이 좋은 조건을 갖추고 있다.

  리포트 | 5페이지 | 7,000원 | 등록일 2021.11.13

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  생활안전및대처_우리생활 주변에 존재하는 위험요인에 대한 문제점과 개선방안에 대해 논하시오(식중독)

  미국은 살모넬라균에 의해 식중독 사고가 연간 2~4백만 건이 발생한 것으로 질병관리예방센터(CDC)에서 추산하고 있다. ... (식중독)차 례Ⅰ.서론Ⅱ.본론1) 식중독 감염 유형2) 살모넬라 식중독 위험요인3) 살모넬라 식중독 사고 및 확산방지를 위한 개선방안Ⅲ.결론Ⅳ.참고문헌Ⅰ. ... 살모넬라 식중독 사고 및 확산 방지를 위한 개선방안

  리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.03.02

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  [요즘 시국에 꼭 봐야할] 감염병과 바이러스성 식중독 핵심정리

  사고×예방- 70℃이상의 물로 분유 조제, 식힌 후 즉시 수유- 조제 시 사용한 용기를 살균 소독캄필로박터 식중독원인균특징Campylobacter jejuni- 감염성 식중독, 세균성 ... 발생건수는 다소 감소하는 추세지만, 환자 수는 증가 (바이러스성 식중독의 대형화 경향)- 원인물질에 따라 생물학적 식중독으로 분류, 감염형에 속함- 세균성 식중독과의 차이 : 바이러스성 ... 사람에게 (2차감염X)면역경구면역면역이 생기지 않음잠복기길다짧다예방어려움저온저장→균의 번식억제환경에 대한 저항력 강함< 바이러스성 식중독 >(1) 특징① 장염을 일으키는 원인 병원체

  시험자료 | 6페이지 | 3,900원 | 등록일 2020.05.02

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  식품위생학4공통) 세균성 식중독 사고와 관련하여 최근 10년이내에 보도된 뉴스기사를 캡쳐하여 그림파일로 첨부하고 다음에 대해 설명하시오0k

  본인이 식중독 사고가 일어난 곳의 책임자(관리자)라 가정하고, 식중독 확산 방지 대책 및 식중독 사고의 재발 방지를 위한 개선방안을 자유롭게 기술하시오 (5점).Ⅰ. ... 공급하는 식품제조가공업체 롯데푸드주식회사 용인공장을 찾아 식중독 예방을 당부하고 있다. ... 나의 제언올해 여름은 폭염일이 늘어 식중독 예방에 각별한 주의가 필요하다. 같다.

  방송통신대 | 7페이지 | 6,000원 | 등록일 2021.08.30

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  전국소년체육대회 출전 계획

  적응훈련 및 시합 전, 중, 후 안전사고 예방교육? 소년체전 참가 학생선수 학교(성)폭력 예방교육 실시? 식중독 예방교육(지정된 식단 및 음료 취식)? ... 안전사고 발생 시 신속한 현장 의료진 요청 및 최기 병원 숙지? 안전사고 발생 시 신속 정확한 보고(코치→교육청), (감독→학교장)수송 대책? ... 소년체전 참가 학생선수 교통안전 예방교육 실시? 종합보험 가입 여부 확인? 교통법규 준수 및 정속 주행 확인? 지도교사 현장 지도 철저일일 보고 대책?

  서식 | 3페이지 | 500원 | 등록일 2021.01.04

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  식품위생학 ) 유독성 화학물질에 오염된 식품을 섭취함으로써 일어나는 식중독을 화학적 식중독(chemical food poisoning)이라고 한다. 세균에 의한 식중독 사고보다 발생빈도는 낮지만, 한번 발생하면 대규모

  세균에 의한 식중독 사고보다 발생빈도는 낮지만, 한번 발생하면 대규모로 되는 경우가 많으며 발생강도가 높고, 원인물질, 발생시기, 오염경로 등이 복잡하여 역학조사에 어려움이 많다. ... 세균에 의한 식중독 사고보다 발생빈도는 낮지만, 한번 발생하면 대규모로 되는 경우가 많으며 발생강도가 높고, 원인물질, 발생시기, 오염경로 등이 복잡하여 역학조사에 어려움이 많다. ... 식품위생학 유독성 화학물질에 오염된 식품을 섭취함으로써 일어나는 식중독을 화학적 식중독(chemical food poisoning)이라고 한다.

  방송통신대 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.01.08 | 수정일 2024.06.17

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  교과서 제6장 화학적 식중독에서 언급된 다양한 유해물질 중 한 종을 선정하여 다음에 대해 설명하시오.

  세균에 의한 식중독 사고보다 발생빈도는 낮지만, 한번 발생하면 대규모로 되는 경우가 많으며 발생강도가 높고, 원인물질, 발생시기, 오염경로 등이 복잡하여 역학조사에 어려움이 많다. ... 식중독에서 언급된 다양한 유해물질 중 한 종을 선정화학적 식중독 중 조리기구 포장에의한 중독으로 ‘납중독’에 대하여 조사하여 보았습니다.(1) 유해물질의 특징 (10점)서울대학교 ... 화학적 식중독(chemical food poisoning)이라고 한다.

  방송통신대 | 4페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.04.07

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  식품위생학 ) 유독성 화학물질에 오염된 식품을 섭취함으로써 일어나는 식중독을 화학적 식중독(chemical food poisoning)이라고 한다.

  세균에 의한 식중독 사고보다 발생빈도는 낮지만, 한번 발생하면 대규모로 되는 경우가 많으며 발생강도가 높고, 원인물질, 발생시기, 오염경로 등이 복잡하여 역학조사에 어려움이 많다. ... 세균에 의한 식중독 사고보다 발생빈도는 낮지만, 한번 발생하면 대규모로 되는 경우가 많으며 발생강도가 높고, 원인물질, 발생시기, 오염경로 등이 복잡하여 역학조사에 어려움이 많다. ... 교과서 제6장 화학적 식중독에서 언급된 다양한 유해물질 중 한 종을 선정하여 다음에 대해 설명하시오.식품위생학유독성 화학물질에 오염된 식품을 섭취함으로써 일어나는 식중독을 화학적 식중독

  방송통신대 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.01.09

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  [부산대학교 A+] 청년기건강 족보 정리 기말고사 출제 방향

  뇌과학적 측면에서 중독의 발생 기전38. 니코틴 중독 발생 기전 및 신체에 미치는 영향39. ... 바람직한 식습관 실천 및 개선방안1) 에너지 섭취 조절 통한 체중 관리2) 식생활 개선개선방안1. 간식 섭취 가능한 지양: 필요시 저칼로리 고식이섬유 간식2. ... 마약별 특징 및 중독 증상챕터 9_ 건강한 삶43.

  시험자료 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.07.05

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  정신간호학- Flight - 알코올의존증 관련된 영화를 바탕으로 한 간호과정 제시

  라는 식으로 보라는 듯이 추호의 반성도 없이 아슬아슬한 중독자의 삶을 살아간다. ... 중독으로 큰 사고를 칠걸 알면서도 술과 마약으로 생활을 이어간다.그러나 주인공도 이미 중독으로 불행을 겪었다. 신뢰를 잃어버린 부인과의 이혼으로 가족을 잃은 상태다. ... 예방할 수 있는 간호중재 및 교육 프로그램에 이용될 수 있을 것이다.넷째, 교육적 측명네서 알코올중독 상담 전문가 훈련 및 각 학교에서의 알코올중독 예방 및 알코올중독자 관리를 위한

  리포트 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.07.20

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  어린이집에서의 질병 관리 중요성에 대한 사례 찾기(5주 2차시) 어린이집에서 영유아와 보육교직원의 질병관리 중요성을 알 수 있는 뉴스 기사를 찾고, 그에 대한 자신의 생각 기술하기.

  노로바이러스 감염 / 위생☞최근 어린이집과 유치원 등을 중심으로 식중독이 급증하고 있다. ... 또 음식점의 식중독 증가는 사회적 거리두기 해제로 모임이 급증한데 따른 영향도 있다고 분석됐다. 영유아들은 성인보다 면역력이 약해 노로바이러스에 취약하다. ... 겨울철 노로바이러스가 기승을 부리는 영향으로 분석된다.15일 식품의약품안전처에 따르면, 지난달 식중독 의심 건수는 50건에 달해 지난 2018~2022년 1월 평균 신고 건수(23.8건

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.16

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  지역사회간호학3 - 11. 산업간호 ~ 14. 재난간호 문제 정리(답 없는 거 있음)

  M시 지역사회간호사가 지역주민을 대상으로 식중독을 예방하기 위한 식품위생관리에 대해 교육자료를 만들고 있다. 다음은 어떠한 균에 의한 식중독을 예방하는 교육자료인가? ... 다음이 설명하고 있는 식중독은?1) 무스카린 식중독2) 살모넬라 식중독3) 포도상구균 식중독4) 보툴리누스 식중독5) 장염 비브리오 식중독12. ... 1) 보툴리누스 식중독2) 장구균 식중독3) 장염 비브리오 식중독4) 살모넬라 식중독5) 병원성 대장균 식중독17.

  시험자료 | 13페이지 | 1,700원 | 등록일 2024.03.27

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  [보건교육] 학교건강증진사업 사례 조사, 관련 법 포함

  교육활동과 관련한 체육수업, 등하교, 식사 시간 등의 다양한 활동 시간대에서 연간 10만 건 이상의 학교 안전사고가 발생하고 있고 ‘2019년 학교 식중독 환자 (1531명)’가 5년 ... 분야별 학교 건강증진사업 사례소개61) 성교육 관련 사업62) 안전사고 예방 관련 사업83) 인터넷 중독 예방 관련 사업104) 건강한 학교 환경 관련 사업112. ... 중독 예방 교육을 통해 중독에 대한 이해, 인터넷?

  리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.02.14

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  유아안전교육 연간계획서

  미디어중독재난직업응급처치주제세부 활 동 명수업날짜시간3월4회2:00[생활안전]교실에서의 안전 & 식중독 예방법-교실에서 안전하게 활동해요.1-끼임사고를 조심해요. ... 및 소방훈련 연간 계획안월안전 영역안전교육 주제월안전 영역안전교육 주제3생활안전교실에서의 안전 & 식중독예방9교통안전자동차 사고교통안전등.하원 길 안전생활안전안전한 숲 체험학교폭력친구와 ... 도와주세요.미디어예방인터넷 게임 중독 예방약물 오남용하얀 연기 속의 비밀지진훈련지진이 일어났어요.소방훈련교사 화장실 전기누전으로 인한 화재6생활안전놀이터에서의 안전 & 식중독예방12교통안전깜깜한

  리포트 | 5페이지 | 10,000원 | 등록일 2022.06.04

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  [ 인터넷 중독, 스마트폰 중독, 도박과 약물중독의 개념과 특징, 진단기준을 설명하고, 중독예방을 위한 지도방안을 서술하시오. ]

  그리고 어떤 식으로 중독을 예방할 수 있을까.(1) 인터넷 중독일명 사이버 중독이라고도 불리는 인터넷 중독은, 사용자가 웹에 과도하게 몰두하여 인터넷에 의존하고 그것을 하지 않으면 ... 스마트폰의 메신저만을 이용하기 때문에 남들과 현실에서 소통하지 못하는 사람들은 늘어가고, 운전 중에 스마트폰의 이용으로 사건사고가 끊이질 않는다. ... 이런 것을 이용하는 식으로 스마트폰을 들여다보는 잉여의 시간을 줄여보는 것도 좋은 방법이다.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.07.07

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  지역사회간호학, (환경보건관리), (재난간호) 퀴즈 풀이

  ㆍ유성체추락ㆍ화재ㆍ붕괴ㆍ환경오염사고8. 재난예방에서 구경군효과를 관리해야 하는 단계는?ㆍ1차 예방ㆍ2차 예방ㆍ3차 예방ㆍ모든 단계에서 관리9. ... 감염성 식중독은 세균이 발생시키는 체외독소에 의해 유발된다.→(O,Ⅹ)15. 여름철에 주로 발생, 해산물, 어패류등이 주요 감염원으로 가열처리 후 섭취시 예방가능한 식중독은? ... ㆍ살모넬라 식중독ㆍ보툴리누스ㆍ장염비브리오ㆍ노로 바이러스 식중독16. 생선통조림과 밀봉소시지를 먹고 경련, 호호흡곤란 왔을 때 의심되는 식중독은?

  시험자료 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.10

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  유아교육기관의 안전사고와 예방방안

  또한 모든 공간의 모서리에 고무 보호대를 부착하여 사고를 예방한다.식중독이나 전염병으로부터 안전을 지켜내기 위해서는 철저하게 검증된 식재료 사용, 급식시설 선정에서부터 위생과 영양 ... 차 안에서 안전사고가 발생 할 수 있고, 외부적으로 접촉사고 등으로 안전을 위협 받는다.5)식중독 등 배탈, 전염병급식시설의 문제 혹은 내부 위생의 문제, 재료의 문제로 단체 식중독이 ... 이뿐만이 아니라 구미 부설유치원에서는 유아 서른여덟명이 단체 식중독 증세를 보인 사례도 있다.

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.02.16

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  공중보건학 식중독 정리

  세균성 식중독감염형: 식품에서 미리 증식한 균이 식품과 함께 섭취되어 소장에서 더욱 증식한 후중독 증상 일으킴1) 살모넬라: 감염된 사람 또는 동물의 분변이 식품, 물, 또는 직접 ... 사고 다발, 살인당으로 불림(3) Dulcin: 식품첨가물로 사용되었으나 혈액독 등 독성이 강해 사용 금지2) 허용되지 않는 유해 인공착색료(1) Auramine: 황색(단무지)( ... , 구토, 복통, 실명자연독에 의한 식중독동물성 자연독1) 복어중독(1) 독성분은 tetrodotoxin으로 복어의 난소(제일 강함), 간, 고환, 위장 등에 多(2) 100℃에서

  시험자료 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.01.17 | 수정일 2021.02.17

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  보건교육프로그램개발및평가_ 간호_ HP2030 요약 정리 및 핵심 부분과 보안점

  사고 예방을 통해 평생건강 기틀 형성? 아동? ... 운수사고 예방관리, 65세 이상 낙상 방지, 저소득층 및 노인손상 발생률 및 입원율 감소 프로그램 개발 등4분과. ... 마약류 포함 약물중독 예방교육 활성화 및 위험성에 대한 인식제고­ 생애주기별 약물중독 교육 활성화, 유관 기관과의 협력을 통한 아웃리치 예방교육 지원 체계 구축­ 약물중독 위험성에

  리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.03.10

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