"영양사" 검색결과 101-120 / 109,006건

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  2024년 영양사 국가고시 요점정리

  시험자료 | 100페이지 | 9,900원 | 등록일 2021.03.25 | 수정일 2024.04.08

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  영양장애에 관한 간호사로서의 제언< 레포트

  제언반학번이름거식증(신경성 식욕부진증)을 옹호하고 동경하는 ‘pro-anorexia’, 일명 ‘프로아나’가 유행처럼 번지고 있는 이 사회를 살아가면서 거식증, 폭식증, 비만에 대하여 예비 간호사로서의 ... 영양을 섭취하는 데에 장애를 겪고 있는 사람들의 뇌 신경 회로는 영양섭취에 문제가 없는 사람들의 뇌와 다르다는 연구결과가 있다. ... 많은 영양장애 환자들이 우울증, 불안증 등의 정신질환을 동반하고 있기 때문에 심리적 허기 극복을 이룬다면 영양장애도 완화될 것이라 생각한다.

  리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.12.28

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  [식품회사]아워홈 영양사 자기소개서 서류합격

  선배 영양사들의 조언과 경험을 귀담아 들으며 충고는 겸허히 받아들여 발전이 있는 영양사가 되겠습니다. ... 그 목표에 도달하기 위해 건강관리사, 금연상담코치, 푸드예술치료사와 같은 조금 특색 있는 자격증까지 취득하였습니다. 여러 부족함을 채워 경쟁력 있는 최고의 영양사가 되겠습니다. ... 이러한 업장파악 후 영양사님께서 제게 메뉴작성을 시키셨습니다. 제가 업장파악 한 토대로 메뉴를 작성했습니다.

  자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.11.26 | 수정일 2021.12.01

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  영양사 6장 급식관리

  및 조리종사자들의 분변검사 시행- 가열조리 한 식품만을 신속히 급식? ... 집단급식소의 조리사 중 1명이 장티푸스 전염병 보균자로 판명되었을 때 대처요령- 수인성 전염병 중 장티푸스는 보균자의 형태로 균을 계속 전파하는 경향→보균자 격리, 조리X- 보균자 ... 식단(메뉴) 작성- 순서 : 급여영양량 결정→3식의 영양량 배분→주식과 부식의 결정→식량구성 결정→미70%- 군대급식 : 90~100%?

  시험자료 | 13페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.02.25

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  영양사 7장 식품위생

  유지의 산패도 측정을 위한 변수 : 산가, 과산화물가, 카르보닐가, TBA*유지의 화학적 특성을 나타내는 것 : 검화가, 요오드가, 로단가, 라이헤르트-마이슬가, 폴렌스케가, 헤너가 ... 분변과 오줌으로 감염 / 잠복기 7~20일, 고열, 발병 후 영구면역파라티푸스잠복기 1~3주, 고열콜레라Vibro cholerae, 가열로 사멸 / 설사(쌀드물), 구토, 갈증 / 사균 ... 40배/ new suger / 발암성, 방광염)유해 표백제롱갈리트(ronggalite) / 물엿, 연근에 부정 사용 / 폼알데하이드 생성삼염화질소밀가루 표백과 숙성유해 보존료붕산살군소독제

  시험자료 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.02.27

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  보건소 영양사 합격 자기소개서(대사센터, 모바일헬스케어센터, 영양플러스)

  영양사 근무 당시 다양한 행사를 기획하고 진행한 경험이 있습니다. ... 연구 조교 근무 동안, 주기적인 영양 상담과 영양 교육의 중요성을 알게 되었고 대상자들이 쉽게 상담과 교육을 받고 영양 정보를 제공 받을 수 있는 모바일 헬스케어 사업 영양사에 지원하게 ... 고객사 과장님께 필수 영양소를 섭취하기 위한 식단과 식단에 사용되는 식재료를 설명하였습니다.

  자기소개서 | 4페이지 | 3,500원 | 등록일 2020.12.30 | 수정일 2021.01.15

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  영양사 직무수행계획서(식품위생서기보)

  발전하는 영양사로서의 모습을 보여드리겠습니다. ... 학회 및 교육 참여를 통해 영양사로서의 지식과 기술을 최신화하고, 최고의 서비스를 제공할 수 있도록 노력하겠습니다.위의 목표들을 실천하며 저는 영양사로서의 역할을 보다 효과적으로 수행하고 ... 지속적인 자기 개발과 학습을 통해 영양 분야의 선두 주자로서 역할을 수행하고, 전문 영양사로서의 기여를 꾸준C1

  자기소개서 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.09.04

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  [보건복지부] 임상영양사 교육기관 지정서

  [별지 제11호서식]제 호임상영양사 교육기관 지정서1. 기관명 :2. 소재지 :3. 대표자 :4. ... 교육생 정원 :「국민영양관리법 시행규칙」 제25조제3항에 따라 위와 같이 임상영양사 교육기관으로 지정합니다.년 월 일보건복지부장관직인210㎜×297㎜[보존용지(1종) 120g/㎡]

  서식 | 1페이지 | 무료 | 등록일 2023.03.13

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  [보건복지부] 영양사의 실태 등 신고서

  집단급식소에서 근무하는 영양사인 경우에는 "집단급식소 근무자"란만, 그 외의 영양사인 경우에는 "비집단급식소 근무자"란만 작성합니다. ... ■ 국민영양관리법 시행규칙 [별지 제8호의2서식] 영양사의 실태 등 신고서※ 뒤쪽의 작성방법을 읽고 작성하시기 바라며, [ ]에는 해당되는 곳에 √표를 합니다. ... 」 제20조의2제1항 및 같은 법 시행령 제4조의2제1항에 따라 위와 같이 신고합니다.년 월 일신고인(서명 또는 인)대한영양사협회장귀하첨부서류1.

  서식 | 2페이지 | 무료 | 등록일 2023.03.13

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  <Cj프레시웨이 영양사 합격 자기소개서입니다.>

  ""에 대한 내용입니다.

  자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.12.23 | 수정일 2020.12.27

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  [식품영양학] 영양사 현장 실습 보고서 8일차

  인턴영양사에서 영양사로 승격되는 기준 중에 하나가 검수시험이라고 한다. 많은 시간을 투자하는 업무이지만 검수로 인해 추후 발생할 수 있는 재고 부족을 막을 수 있다. ... 영양사는 원라벨과 함께 차량온도 측정표를 보관한다.고기류를 검수할 때는 온도를 측정하여야하는데 표면온도계와 내부 온도계가 있었다. ... 영양사는 입고된 모든 것들을 발주서와 비교하여 맞게 들어왔는지 확인한다. 식재료명, 규격, 발주량 단위, 단가, 합계금액이 쓰여 있는 발주서를 들고 입고된 것과 비교한다.

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.04.10

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  [식품영양학] 영양사 현장 실습 보고서 3일차

  나는 직원도 아니고 인턴영양사도 아니고 배우러온 실습생인데 본인의 돈으로 채워야 하는지 잘 이해가 가지 않았다. 시스템이 체계가 잘 세워져 있지 않은 것 같다.

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.03.29

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  [식품영양학] 영양사 현장 실습 보고서 10일차

  조리 방법과 조리량등이 적혀있다.반성및소감영양사는 위생부터 조리까지 손이 안가는 곳이 없는 것 같다. ... 조리계획서/작업지시서영양사는 각 식단의 음식, 들어가는 식재료 명, 중량 등을 포함하는 조리계획서를 작성한다. 후에 조리계획서를 기반으로 작업 지시서를 만든다. ... 오늘 늦게 게시해서 조리사 분들이 작업하는데 혼선이 있어 불편하셨다고 한다.

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.05.07

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  [식품영양학] 영양사 현장 실습 보고서 1일차

  모든 영양사님, 조리사님께서 위생 규칙을 지키는 것을 보고 대단하다고 깨달았다.

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.02.26 | 수정일 2021.03.02

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  영양사시험- 조리원리

  시험자료 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.12.29

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  [식품영양학] 영양사 현장 실습 보고서 5일차

  실습주제 ➀ 보존식실습내용 ➀ 보존식 보존식은 조리·제공한 식품의 매회 1인분 분량을 총리령으로 정하는 바에 따라 144시간 이상 보관하는 것이다. 이는 식중독 환자가 발생하지 않도록 하는 위생관리를 중 하나이다. 보존식은 손님께 제공되는 모든 종류의 완성된 요리의 ..

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.03.29

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  [식품영양학] 영양사 현장 실습 보고서 2일차

  영양사는 그 식품이 담긴 통에 재료명, 식품명, 전처리 일시, 폐기 일, 보관방법을 써서 붙여놉니다. ... 조리사는 양파, 당근 등의 야채를 미리 세척하고 사용할 크기로 썰어 놓습니다. ... 전처리 된 재료를 조리할 때, 조리사는 쉽게 찾을 수 있고, 남은 양 혹은 사용하지 못한 양은 제조일자 및 폐기일을 보고 폐기합니다.

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.02.26 | 수정일 2021.03.03

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  영양사 3권 오답노트

  삶기는 수용성 영양성분(티아민 등)의 손실이 많고 튀김은 영양소 손실이 적다? 전자레인지 조리 특징; 식품중량 감소, 갈변x, 도자기 유리 등 사용, 열손실 적다? ... 단백질의 영양가는 가장 부족한 필수아미노산에 의해 좌우? 감자의 효소적 갈변에 관여하는 아미노산은 티로신/ 글루탐산은 Na맛 가짐.

  시험자료 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.11.14

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  [식품영양학] 영양사 현장 실습 보고서 9일차

  교육실습일지9담당자2020 년 01월 17일 금요일실습주제? 식자제폐기일달력실습내용? 식자제폐기일달력식자재폐기일 달력은 유통기한이 지난 식자재를 사용하는 일을 방지하기 위해서 폐기해야할 식품 목록을 적어두는 달력이다. 검수할 때 마다 유통기한이 있는 식품들을 따로 체크..

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.05.07

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  [식품영양학] 영양사 현장 실습 보고서 7일차

  영양사는 영양사, 조리사, 일반 근무자 모두의 보건증을 수집하여 관리한다. ... 원라벨은 식품이 입고 되었을 때 수집하거나, 식자재를 사용하는 과정에서 조리사들에게 수집되어진다. 영양사는 이를 확인하고 원라벨을 따로 잘라 원라벨 보관함에 보존한다. ... 영양사는 원라벨을 확인, 수집, 폐기할 의무을 가진다. 원라벨에는 식재명, 용량, 유통기한, 제조회사 등이 적혀있다.

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.04.10

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  영양학 ) 영양사 실습에 관한 멀티미디어 강의 듣고 학습내용요약

  이는 영양사로서 실제 경험을 얻고 실무 능력을 얻게 하며, 강의에서 배운 지식을 통해 영양사로서 자질과 적성을 찾게 하는데 목적으로 둔다. ... 이러한 영양사 현장 실습은 현직 영양사가 실제로 무슨 일을 하는지에 대해서 관찰하고 그 일부분이 되어 배울 수 있는 것이다. ... 이는 선임 영양사와 교수의 평가로 이루어진다. 이 평가 안에서 영양사의 평가가 기본이 되지만 본부 교수가 실습일지를 참고하여 수정할 수도 있다.

  리포트 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.07.30

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