"영양소검출법" 검색결과 101-120 / 2,635건

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  초산(식초)의 발효와 생산 예비레포트 A+

  .ⓑ 희석초산- 빙초산 또는 초산을 먹는물로 희석하여 만든 액③ 효능- 초산, 구연산, 아미노산, 호박산 등 60여 종 이상의 유기산 포함- 비타민과 무기질 등 각종 영양소의 체내 ... 흡수를 도움- 아미노산 중 일부는 비만을 방지, 콜레스테롤 저하로 지방간 막음- 식초는 체내의 잉여 영양소를 분해하여 담즙이나 부신피질호르몬의 생성을 도움- 피로를 유발하는 물질인 ... 통기발효법, 속양법, 심부발효법 등이 있음ⓐ 정지발효법- 발효통을 흔들거나 초막을 깨뜨리지 않고 발효시키는 법- 자연적 공기순환으로 발효가 이뤄짐- 표면발효법이라고도 하며 종초를

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.01.15

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  (푸드마케팅) 농식품국가인증마크 10종을 선정하고 그 목적을 설명하시오

  영양성분표시는 식품의 일정량에 함유된 영양소 함량을 뜻한다.영양강조표시는 제품에 함유된 영양소의 함유 정도를 무, 저, 고, 강화, 첨가, 감소 등으로 특정 용어를 사용해서 명시한 ... 식품에 유기(organic)로 표시되어 판매하고자 한다면 법에 따라 인증절차를 받아야 하는데 이 유기가공식품의 마크가 있는 식품은 국내법에 따라 인증을 받은 유기식품이거나 우리나라와 ... GAP'는 'Good(우수), Agriculture(농산물), Practices(관리)'라는 의미로 학교 불량급식 사건, 채소와 과일에서 농약이 과다 검출되는 사건 등 국내 농산물에

  방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.03.11

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  아동 간호 감염병 요약본입니다.

  상기도 감염에 이환되면 발작 기침이 재발할 수 있음3) 진단검사: 접촉한 병력, 특징적인 “웁“하는 소리, 발작 증상이 14일 이상 지속된 경우 , 세균배양검사, 중합효소연쇄반응법[ ... 가능4) 합병증바이러스가 중추신경계 침범 시 무균성 수막염, 그 외 난청, 췌장염, 심근염, 관절염, 심장염 등5) 치료 및 간호-자연 치유되므로 보존적인 치료 (진통제, 해열제, 영양공급 ... 정맥투여페니실린 G를 14일간 IM 투여항생제 투여 후 48시간이 경과하면 전염력 소실치료 후 두번 연속 배양검사 상균이 자라지 않는 것 확인진단 or 의심 환자는 일단 격리 후 항독소,

  리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.07.25

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  성인간호학 CASE 쯔쯔가무시 케이스 (간호과정 3개 포함)

  , 피동혈구응집법, 효소면역측정법 등을 이용하여 환자의 혈액에서 항체를 검출하는 방법이다. ... 그러나 발진이나 가피가 동반되지 않은 경우에는 쯔쯔가무시병을 진단하기 어려울 수 있으므로 이때는 혈청학적 진단 방법, 유전자 검출법이나 배양법으로 확진한다.1) 혈청학적 검사간접면역형광검사법 ... ▲탈수증, 간염회복기▽신증후군, 중증간질환, 영양실조,흡수불량PT Test12.11210~14(sec)응고검사.

  리포트 | 16페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.05.22

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  (푸드마케팅) 식품에 표시되는 농식품국가인증마크 10종을 선정하고 각각의 목적을 설명하시오

  우리나라에서 HACCP가 시행되기 시작한 것은 1995년 12월로 식품위생법의 제 32조 제2항에 HACCP 규정이 신설되었다.2)영양성분의 종류식품에 표시되는 영양성분은 식품에 영양소가 ... 그러나 소고기가 대체로 지방이 많은 편이기 때문에 콜레스테롤이나 포화지방, 지방 등의 수치가 비교적 높게 나왔다. ... 농산품에서 과도한 농약이 검출되기도 하기 때문에 무농약농산물은 믿고 먹을 수 있는 식품이다.(2)농산물 우수관리 인증제도(GAP)이 제도는 농산물을 생산부터 시작하여 유통까지 전 단계를

  방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.21

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  작물육종학 - 황금쌀로 본 성공적인 육종의 예시, 원리 그리고 영향

  비타민 A는 중등 교과서에서도 나오듯 대표적인 필수 영양소 중 하나로 충분한 섭취가 이뤄지지 않으면 발생하는 결핍증에서도 잘 알려져 있다. ... 전세계적으로 비타민 A 결핍 (Vitamin A Deficiency, VAD)으로 고통받는 사람의 수를 약 10억명 이상 될 것으로 추산했으며 비타민 A가 인간에게 필수적인 미량 영양소 ... Portrykus박사 연구팀은 해당 효소들을 수선화에서 유래한 유전자와 Pantoea ananitis박테리아(Crt1) 유전자를 포함한 3개의 유전자를 쌀(SGR2)은 높은 함량의 베타 카로틴이 검출되었다.그리고

  리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.07.25 | 수정일 2023.07.26

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  아동간호학실습 케이스 뇌수막염입니다 (간호진단13가지, 간호과정1가지, 문헌고찰 포함 !)

  확인자 박순성확인결과No AFB, No AFB in 100 fieldsAFB 검출되지 않음일반미생물 검사(CSF)No bacteria박테리아 검출되지 않음.체액검사(CSF)항목단위M ... ····· 12p- 면역혈청검사 ············································································ 12p- 소변검사 ... 포도당 20g/500mL1BAGIVD2IV수분전해질 보급, 영양보급뇌부종, 폐부종, 말초부종, 신중독, 산증, 혈전증Ⅳ.

  리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.14

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  모성간호학, 생식기계 구조와 기능, 임신의 해부생리, 임부간호, 태아 건강사정, 출산, 주산기 교육

  임부의 식이관리 ① 임부의 식이력 파악하여 문제점 사정② 임부의 영양상태와 평상시 식습관, 경제상태 등 고려하여 임신중 필요영양소를 공급할 수있도록 식품을 첨가하거나 수정해야 할 점에 ... 착상 다음날부터 생산, 수정 후 7일에서 10일경 검출 됨(혈액), 소변에선 21~26일 이후 검출됨.? ... 대음순 : 치구에서 회음부까지(소음순, 요도, 질구보호)? 요도 : 길이3~5cm(짧아서 균침투 쉬움)? 소음순 : 대음순 안쪽에 위치, 상단부는 음핵포피로 둘러싸임.?

  리포트 | 19페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.11.07

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  수입식품 내 유해 화학물질에 의한 부적합 사례를 3건 제시하고 해당 물질에 대한 정보를

  있으며, 국제암염구소(IARC)는 발암 가능물질 2B 그룹으로 분류했고 세계야생보호기금(WWF)가 지정한 67종의 내분비계 장애물질 추정물질에 포함되었으며, 환경부도 화학물질 관리법에서도 ... 8~15세의 아이들 687명을 대상으로 진행한 조사 분석 결과 피레스로이드 살충제에 노출된 아이들은 주의력결핍과잉행동장애(ADHD) 발병률이 상당히 높다는 것을 알아냈고, 특히 소변검사 ... 0.25% 이하로 제한되어 있다(김장억 외, 2020).4)피해사례(1) 심장질환 사망미국 아이오와대학 보건대학 바오웨이(Wei Bao) 역학 교수 연구팀이 1999~2002년 보건/영양조사

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.09.14

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  A+ 보건소업무와 인원, 협력기관, 사업 /보건소 실습 CASE [안양-만안구 보건소]

  인력 구성 및 주요 담당 업무구분직종별지역보건법 기준*실습보건소 현황주요 담당 업무의사치과의사한의사조산사간호사약사임상병리사방사선사물리치료사작업치료사치과위생사영양사간호조무사보건의료정보관리사위생사정신보건전문요원정보처리기사 ... ) 감염대응팀-코로나19 확진자·타시 동선 역학조사 및 접촉자 관리, 코로나19 대응업무-생활지원금관련 격리기간 확인 등 업무-코로나19 확진자 조사 및 접촉자 관리-코로나19 재검출자 ... 예산 및 결산- 행정사무감사 자료, 지역보건의료계획,- 공용차량 운행 및 유지리팀-의,약무 업무, 의료기관 담당, 의료기기법 관련 행정여부,-특수의료장비 등록관리, 방사선촬영-약사법에

  리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.07.09

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  [간호학과] 아동간호학실습 / 간호과정보고서 / 신생아 로타바이러스 / 로타바이러스

  대부분 임상에서는 방사면역분석법, ELISA, latex응집법 등으로 대변내의 바이러스 항원을 검출하는 방법을 진단에 사용하는데, 특히 ELISA법이 실용적이고, 간편하며, 방사선 ... 전자현미경으로 대변가검물에서 바이러스 입자를 검출하거나 바이러스를 직접 배양하는 방법, 중합 효소 연쇄반응법 등은, 고가의 장비와 숙력이 필요하므로 쉽게 이용할 수 없다. ... 치료의 주 목적은 탈 수, 산혈증, 전해질 장애의 교정 및 영양결핍의 예방이다.

  리포트 | 15페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.09.10

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  당뇨병성 족부 궤양 케이스 A+ 간호진단 2개

  감염증을 유발하기도 한다.- 또한, 자율신경이 손상되면 온도 변화에 따른 피부혈관 반응에도 이상이 생길 수 있으며, 발의 정맥 확장과 이로 인한 혈액순환 장애로 상처부위로의 산소와 영양소 ... 콜레스테롤 감소, 혈압 감소금기혈당 250mg/dL 이상이고 소변에 케톤체 검출 시 운동 제한(정상치 될 때까지) :소변에 케톤 검출은 인슐린 부적절한 분비 의미 → 운동 시 혈당치 ... 치료교육- 적절한 자가치료와 감염이나 악화의 징후와 증상(열, 국소창상의 변화, 고혈당 등)을 꺠닫고 보고하는 법을 가르친다.- 올바른 발 관리법에 대해 시범을 직접 보이며 교육한다.피부

  리포트 | 24페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.06.29

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  수질환경산업기사 실기 연도별 이론 정리

  적다.▷ 다중 메디아 여과상 여과재- 모래, 무연탄, 석류석▷ 상수도의 구성수원 - 취수 - 도수 - 정수 - 송수 - 배수 - 급수▷ 슬러지 팽윤 - 폭기조 내 DO, 유기물질, 영양소 ... 강제배류법, 외부전원법, 차 단 등▷ 회전원판법 (+장점)- 슬러지 발생량이 적고 슬러지 반송이 필 요없다.- 부하변동에 강하다.- 질산화가 진행된다.- 운전관리상 조작이 간단하다 ... 하강= 호기성조 + 인의 과잉 흡수로 인해▷ 콜로이드 - 기본 메커니즘전기적 중화, 가교 작용, 체거름 현상▷ 대장균군이 수질오염 지표로 많이 사용 하는 이유- 분변오염의 지표- 검출이

  시험자료 | 14페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.03.12 | 수정일 2024.03.17

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  [조리원리및실습]제육구이(A+)

  돈육을 포함한 육류는 풍부한 영양소와 수분을 함유하여 저온으로 유지된다 하더라도 부주의한 유통과정으로 인해 미생물의 성장이 일어날 수 있어 식중독 발생의 위험성이 다른 식품에 비해 ... 햄, 소시지, 베이컨 등에 대한 기호도는 5점 척도법에 따라 각각 2.47, 2.19, 2.17로 나타났으며 연령이 낮아짐에 따라 유의적으로 더 높은 기호도를 보이고, 여러 조리법 ... 돈육의 경우 72~75℃ 정도면 충분히 익게 되는데 그 온도까지 도달하면 병원성 세균은 모두 사멸하게 되어 전반적으로 볶음류는 볶는 과정에 의해 조리 후에는 병원성 세균이 검출되지

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.09.26

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  성인간호학 크론씨병 문헌고찰 및 간호진단 5개

  또한, 영양 관리와 생활 습관 개선을 통해 환자의 상태를 관리하고, 합병증을 예방하는 것이 중요합니다.이 레포트의 목적은 크론병의 원인, 증상, 진단 방법, 치료법, 예방 및 관리에 ... 균형 잡힌 식단: 영양소가 풍부하고 균형 잡힌 식단을 유지하여 전반적인 건강을 관리합니다.크론병의 관리와 예방크론병은 만성 염증성 장질환으로 완치가 어렵지만, 적절한 관리와 예방을 ... 대변 잠혈 검사(Fecal Occult Blood Test, FOBT): 대변에 숨겨진 혈액을 검출하여 출혈 여부를 확인합니다.?

  리포트 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.06.25

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  <디지털사회와문화> 모바일 메신저

  ★원인과 증상 - 환자나 보균자의 분변과 소 , 돼지와 개 , 고양이 등의 분변에 존재하며 보균자가 화장실을 비위생적으로 사용할 때도 감염 가능하다 . ... 아동영양학 병원성 대장균 식중독★식중독의 정의 - 식품의 섭취로 인하여 인체에 유해한 미생물 또는 유독 물질에 의하여 발생하였거나 발생한 것으로 판단되는 감염성 또는 독소형 질환 ( ... 식품위생법 제 2 조 제 10 호 ) 을 말한다 . - 세계보건기구 (WHO) 는 “식품 또는 물의 섭취에 의해 발생되었거나 발생된 것으로 생각되는 감염성 또는 독소형 질환” 으로

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.02.11

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  지방간,간염

  위험요인에 대한 이해를 말로 표현한다.간호중재- 환자를 만지기 전-후에 반드시 손을 씻는다.- 병원의 감염관리 지침을 철저히 지킨다.- 필요시 방문객을 제한하며 환자와 가족에게 격리법을 ... 감염 경로 및 질병의 심각성 등에 차이 존재(1) 바이러스성 간염의 원인과 병태생리1) A형 간염원인&증상- 사람 많은 곳 & 위생상태가 불량한 곳에서 많이 발생ex) 군대, 탁아소, ... 교도소, 장애자를 위한 시설 등→ 지역적 질병& 유행성 발병 시 위생상태가 좋은 곳에서도 발생 가능- 유발 원인: RNA 바이러스- 전파 방법: 분변에 오염된 식수나 음식을 섭취하는

  리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.12.09 | 수정일 2023.01.26

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  청국장 발효 및 제조 예비레포트 A+

  시루에 넣고 찌는 법이 있음- 영양가의 손실의 관점에서는 찌는 편이 좋음- 김이 오른 후 불을 약하게 하여 3시간 이상 지속- 압력밥솥이 편리- 콩을 증자하면 이에 함유된 탄수화물이 ... 촉진함.ⓑ 생리활성성분 : 아이소플라본, 사포닌, 올리고당, 식이섬유, 피트산 등이 있음.ⓒ 콩비린내- alcohol, aldehydes, ketone, phenols 등이 원인 물질임 ... 물의 온도 등에 차이남- 일반적으로 행하여지고 있는 침지시간겨울 0~5℃여름 18~25℃봄, 가을 10~16℃24~38시간10~16시간16~24시간② 콩 익히기- 물에 넣고 삶는 법과

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.01.15

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  [식품위생학] 식품 가공 중 생성되는 유해물질 (벤젠, 에틸카바메이트, 벤조피렌) 발표 PPT

  쇠고기 , 돼지고기 등 육류를 조리할 때 굽는 조리보다는 삶는 조리법 을 선택 ( 고열처리 하는 과정에서 영양소가 불완전 연소되어 생성되기 때문 )w} ... 손상 을 줄 수 있으며 , 중추신경계 기능 저하에 영향 • 흡입하였을 경우 호흡기관지에 자극을 유발 할 수 있으며 , 피부 및 눈에 노출되어도 영향 미침 ※ 유엔 산하 국제암연구소 ... 발생현황 및 발생사례 - 벤조피렌 국내 벤조피렌 기준치 2.0 ppb/kg 이하 참기름 , 들기름을 고온에서 볶거나 압착하는 열처리 과정 을 거침으로 인해 재료 본래의 영양분이 파괴되고

  리포트 | 26페이지 | 5,500원 | 등록일 2019.10.16 | 수정일 2019.10.19

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  단백질 정량 Protein Assay

  여러 가지 단백질 정량법일반적으로 단백질을 정량 하는 데는 3가지의 spectroscopic 방법이 이용 된다. ... Bradford법에 의한 단백질의 정량방법을 습득하고, 표준곡선을 작성하고 미지 시료의 단백질 농도를 추정한다.2. 실험 이론? ... BSA 의 용도로는 생화학/생물학에서 세포 배양시에 세포의 영양분으로써 첨가하며, 단백질의 정량에서 검정곡선을 얻기 위한 표준물로써 사용하며, 제한효소를 사용할 때 적은양의 효소(단백질

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.08.20

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