"영지버섯재배" 검색결과 101-120 / 145건

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  [웰빙][웰빙식품][웰빙음식][웰빙산업][웰빙마케팅]웰빙의 개념, 웰빙의 방법, 웰빙의 실태, 웰빙의 순기능, 웰빙의 역기능 분석(웰빙 개념, 웰빙 방법, 웰빙의 실태, 기능성 식품, 웰빙바람의 순기능,역기능, 웰빙)

  어제 몸에 좋다고 했던 검은 콩 우유가 오늘은 충치의 원인으로 언론에 등장하는 것을 보면 이런 담론의 실상을 잘 알 수 있다.예컨대 건강에 관련된 식품을 들자면 인삼, 영지버섯과 같은 ... 같은 채소 가운데에서도 농약이나 화학 비료에 오염되었을 것이 분명한 ‘일반 채소’와 퇴비로 재배하여 맛과 영양 면에서 월등하다고 간주되는 ‘유기농 채소’가 엄격하게 분리된다. ... 자연건조한 쌀, 유기농법으로 재배한 콩과 밀로 만든 간장, 벌레먹은 자국이 있을 만큼 농약을 전혀 사용하지 않은 채소, 칼슘이 일반 우유보다 세 배 이상 높은 고급 우유 등―들이

  리포트 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2008.05.28

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  [영양] 버섯에 대하여

  추정 매년 새로운 균류가 발견되고 있어 확실하지는 않은 수치임 현재 인공재배가 가능한 것은 20여종에 불과버섯 – 3) 곰팡이와의 비교공통점 같은 무리에 속함 포자를 만들어 번식 ... , 만성간장염, 고혈압 질병에 효과영지버섯(떡따리버섯)송이버섯송이버섯의 효능 성인병 예방에 특효 콜레스테롤을 감소시키는 물질 함량 위암, 직장암의 발생을 억제함 – 크리스틴 성분 항암작용 ... 프테트린 성분이 항암치료에 효과 만성적 위염 및 이완- 소화기관에 도움 항암 및 면역력 증진효과 당뇨 예방 및 혈당 조절 작용 항산화 효소 제거 노화방지 탁월차가버섯영지버섯(떡따리버섯

  리포트 | 40페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.11.09

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  강원도의 특산물

  임업수산업축제기타낙산배, 국화, 백합,송이버섯, 영지버섯,장뇌, 표고버섯, 벼,인진쑥엿, 설악산 산채, 산나물연어, 돌김송이축제, 연어축제, 해맞이축제,현산문화재양양한우, 오색한과, ... 자연환경적인 조건에서는 주야간 온도 교차가 큰 조기재배와 고랭지 여름재배가 적당하며, 평난지일반 봄재배에는 부적합하다. 다비재배에 의한 생육기 연장으로 색소함량 증가효과가있다. ... 임천한과, 전통장,토종꿀, 송천떡② 대표적인 특산물: 송이버섯, 송천떡, 낙산배③ 선정이유송이버섯- 송이는 귀한 버섯인 만큼 송이는자라는 환경이 몹시 까다로워 아무 곳에서자라지 않고

  리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.05.26

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  프랑스 요리의 역사

  게다가 중세 초기의 침략 기간 동안 포도 재배가 지속적으로 이루어진 것도 이 수도사들 덕택이었던 것이다. ... 채우던 요리는 17세기의 고전주의로 가면서 국왕을 중심으로 하는 강력한 등이 합쳐져 프랑스 요리가 세계에서 가장 섬세한 요리로 발달하는 초석이 놓이게 된 것이다.또한 수많은 봉건영지와 ... 레스토랑들이 확산되고 많은 성공을 거두었다.맛에 있어서 에샬로뜨(echalote:마늘의 일종)나 시불(Ciboule:파의 일종)같은 프랑스적인 향신료, 엔쵸비(anchois), 또는 송로버섯

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.06.11

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  소림사의 역사와 상업화 현상

  스융신 법사는 이미 건강식품 제조 허가를 받은 종류도 30여종에 달하며 소림사 특유의 전통 방식으로 제조한 영지버섯 차와 생강차, 국화차 등을 시판할 계획이라고 말했다. ... 지난 495년 창건된 소림사에는 방대한 무술 체계와 수련방법이 내려져 오고 있으며 이와 함께 각종 차 재배법과 의술도 함께 전승돼왔다. 1천 500여년의 역사를 가진 소림사는 그동안

  리포트 | 23페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.06.06

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  프랑스의 식문화

  당시의 대법관이 빈민구제를 위하여 자신의 영지를 포도밭으로 만들어 백성들에게 포도를 재배하도록 하였는데, 달팽이들이 포도의 잎사귀를 자꾸 갉아 먹자 이를 박멸시키기 위하여 농민들로 ... 호두와 같은 맛이 나며 신선도는 8시간 정도 유지된다.프랑스의 전통음식이 부이야베스의 기본 재료로는 숭어 붕장어 쏨뱅이 같은 생선에 대하 돔발상어 버섯 다진 토마토 등의 부재료가 쓰인다 ... 셀러리 악(var. ripaceum)은 뿌리가 무처럼 굵어지며 독일·프랑스에서 많이 재배하고 채소로서 생식 또는 삶아서 먹는다.프랑스의 빵크루아상 프랑스 빵으로 알려져 있지만 역사깊은

  리포트 | 18페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.07.19

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  [항암버섯의 종류]항암버섯의 종류

  이것이 일본에 의해 인공재배가 가능해졌으며 국내에도 98 년경 인공재배에 성공해 일반 버섯 재배농가들이 다량 재배하고 있다. ... (13), 맛버섯(6), 팽이(7), 영지(9) 순이다. ... 온도 습도 관계상 겨울재배 는 경제성이 없고 한여름 재배가 가능하다.

  리포트 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2003.06.01

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  [생물자원과 인간]버섯과 동충하초

  뇌에서 체내 밸런스작용을 해서 장에 나쁜 균을 죽이 고 좋은 균을 증식시키며 섬유질이 많아 변비에도 좋다.대표적 약용버섯 - 동충하초, 영지, 상황, 표고버섯 등이 대표적인 약용버섯으로 ... 또한 항암치료에도 효과가 있다고 보고되어 있다.팽이버섯 : 병 재배기술로 대량생산, 성인병 예방 효과적. ... : 소나무 뿌리 공생, 인공재배 X, 무공해 임산물로 성인병 예방에 특효가 있는 대표적인 신토불이 무공해 버섯.

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.12.22

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  [생물] 버섯과 동충하초

  뇌에서 체내 밸런스작용을 해서 장에 나쁜 균을 죽이 고 좋은 균을 증식시키며 섬유질이 많아 변비에도 좋다.대표적 약용버섯 - 동충하초, 영지, 상황, 표고버섯 등이 대표적인 약용버섯으로 ... 또한 항암치료에도 효과가 있다고 보고되어 있다.팽이버섯 : 병 재배기술로 대량생산, 성인병 예방 효과적. ... : 소나무 뿌리 공생, 인공재배 X, 무공해 임산물로 성인병 예방에 특효가 있는 대표적인 신토불이 무공해 버섯.

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2004.12.20

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  [미생물]버섯에 관하여

  버섯산업의 발전 방향1) 기계화 재배로 전환2) 고품질 버섯 생산 기술개발3) 고품질 버섯 품종 다양화1. 버섯(mushroom)이란? ... 영지로부터 분리된 헤테로개락탄-단백질(heterogalactan-protein)복합체 등에도 항 염증작용, 항 알레르기작용이 알려져 있다.2) 혈당강화작용영지의 자실체로부터 얻은 다당인 ... 풀버섯으로부터 활성 단백질인 보비아톡신(voivatoxin), 팽이에서 플라뮤톡신(flammutoxin)이 보고되어 있는 것에 불과하다.4) 혈압조절작용영지의 농축액에는 혈압에 대하여

  리포트 | 26페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.09.07

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  [영양] 암에 관한 조사 및 항암 식품, 영양

  최근 버섯의 항암 효과에 대한 연구가 계속 활발히 이뤄지면서, 대부분의 식용 버섯 에는 물론이고 특히 영지버섯, 운지버섯, 동충하초와 같은 약용 버섯의 항암 효과가 매우 탁월하다고 ... 표고버섯의 '렌티난'이라는 다당류의 항암효과 때문인데, 구름버섯이나 영지버섯 등에도 다른 종류의 다당류가 들어 있고 효험이 있는 것으로 알려져 있다.다당류는 여러 가지 식물체에 함유되어 ... 커피는 보통 마실 수 있는 농도로 타며,커피가 든 통을 높여주는데 그것은 압력을 강하게 하기 위한 것이다.- 세 끼의 식사내용 유기농법으로 재배한 생야채 샐러드가 주식이다.

  리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.05.08

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  [임산공학] 약용버섯의 종류와 특성

  또 화학요법이나 방사선 요법에 의해 전멸된 백혈구를 복원시키고 면역 세포의 신생을 촉진시킨다.종류 및 특성영지버섯 (불로초) Ganoderma lucidum 담자균류 민주름목 구멍장이버섯과 ... 분포 가을에 활엽수의 고사목이나 잘린그루터기에서 발생하는 현재 인공재배 되는 버섯중 가장 고가이다. ... 현재 우리나라에서는 번데기, 눈꽃 동충하초가 인공재배되고 있다.

  리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.07.05

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  [버섯] 버섯

  C 7∼3년에 아리아계 인도인에 의해 중국에 이러한 버섯을 숭상하는 사상이 전해졌다고 하는데 광대버섯 대신에 영지버섯으로 옮겨졌다고 한다. ... 비록 버섯의 종류는 광대버섯으로부터 영지로 바뀌었으나 버섯을 중시하는 생각은 변하지 않았다.중국의 포자로부터 항 바이러스 활성(influenza감염증)이 있는 당 단백질이 보고되었다 ... 도한 버섯은 식용, 약용으로서의 가치가 있으며, 배양, 재배가 가능하다는 점에서 기호 식품과 의약품의 중요한 천연 자원이다.

  리포트 | 34페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.12.18

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  해충의 정의와 종류

  담자균류는 송이, 표고 등과 같이 식용으로 쓰일 뿐만 아니라 영지, 운지 등과 같이 약용으로 이용되기도 한다. ... 가지고 있다.첫째, 효과가 빨리 나타나므로 해충이 가해하는 초기에 뿌려도 피해를 막을 수 있다.둘째, 여러 가지 해충에 효과가 있으므로 동시에 모든 해충을 방제할 수 있다.셋째, 재배방법이나 ... 버섯 등이나, 경우에 따라서는 효모와도 구별하지만 엄밀하게 구별하기에는 어려움이 많다. 균류는 보통 다음과 같이 분류한다.

  리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.11.11

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  [식품저장및가공] 콩 단백질의 특성과 가공품의 종류

  따라서 극도로 소금을 기피해야 하는 환자의 경우를 위해서 생각되는 것이 무염간영지 된장 : 메주가루와 영지버섯 및 감초를 혼합하여 풍미와 영양이 우수한 영지 된장 을 만든다.- 혈압강하 ... 영양 성분과 콩의 재배에 관한 연구가 활발히 진행됨에 따라 콩의 재배가 경제적 작물로서의 높은 가치를 인정 받게 되었다. ... 된장 : 혈압상승을 막는 인자들이 다량 함유된 된장이다.- 구기자 된장 : 구기자를 메주의 만들 때와 된장의 발효숙성 때에 첨가하여 만드는 구기자 된장이다.- 버섯균 된장- 키토산과

  리포트 | 27페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.06.16

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  충남 서천 해양 관광 상품

  전시관을 설치하여 휴양림 및 산림욕장 내용, 산림의 공익기능, 미래의 임업, 대전·충남의 야생화등 전시물 전시 및 나라 꽃 무궁화를 품종별 전시포 조성, 야생화 단지조성, 표고 및 영지버섯 ... 들춰가며 가제를 잡는 아이들의 모습이 인상적인 곳이다.휴양림내에는 취사장, 세면ㆍ샤워장, 급수대 등의 방문객 편의시설과 산림 및 숲의 기능과 혜택을 설명한 숲해설판, 야생화관찰원, 버섯재배원 ... 전통공방에서는 모시풀 재배에서 태모시 만들기, 모시째기, 모시삼기, 모시날기, 모시매기, 모시짜기 등의 공정을 재연한다.

  리포트 | 22페이지 | 4,000원 | 등록일 2006.10.21

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  [생활과 건강] 농산식품과 건강

  영지는 다른 식용버섯과 달리 죽은 후에도 썩지 않을 뿐 아니라 광택까지도 변하지 않는 특성을 지니고 있다.운지버섯 (구름버섯)은 민주름버섯목 구멍장이 버섯과에 속하는 버섯. ... (Cordyceps Sinensis) 현재 한국식품의약품안전청에 식품원료로 인정된 동충하초는 '누에동충하초(Paecilomyces japonica)' 와 번데기 동충하초 2종으로 버섯재배에 ... 결핍되기 쉬운 겨울철에 국이나 무침으로 많이 이용 콩에서 성장 중 탄수화물 급격히 감소; 단백질, 지방질, 회분함량 서서히감소 비타민 A 급격히 증가 비타민 C 빠르게 증가(암소재배

  리포트 | 24페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.04.14

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  [간호학]당뇨병의 자가관리

  , 송이버섯, 표고버섯, 느타리버섯, 팽이버섯, 능이버섯, 영지, 운지, 말굽버섯 등4) 해조류다시마, 김, 미역, 해파리 등5) 과일류복숭아, 매실, 자두, 포도, 사과, 배, 감 ... 해도, 지금 유통되고 있는 식품들을 살펴보면 공기오염, 수질오염, 토양오염으로 인해 농산물이 오염되었거나, 자연유기농법(퇴비사용)이 아닌 화학영농(농약과 화학비료의 과잉사용)의 촉성재배로 ... 미나리, 케일, 브로콜리, 치커리, 신선초 등)과채류(호박, 토마토, 고추, 오이, 가지 등)근채류(감자, 마늘, 양파, 더덕, 도라지, 우엉, 당근, 무, 연근, 생강 등)3) 버섯류뽕나무버섯

  리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.10.05 | 수정일 2016.01.29

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  관광사업성공사례분석 - 한미드마을 중심으로

  , 송이 버섯, 산채나물 등을 특산물로 재배하는 작고 조 용한 마을이다. ... 영지·상황·표고버섯과 우렁이, 오리, 쌀, 고로쇠수액을 생산했다. 이렇게 해서 고로쇠 수액으로 담근 청국장과 된장이 나왔다. ... 농촌관광 성공사례▶ 한드미 마을충북 단양군 가곡면 어의곡 2리 한드미 마을은 39가구 중 농가 34가구, 농경지 79ha(논 20ha, 밭 59ha)에 72명이 살며 잡곡, 마늘, 상황버섯

  리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.12.28

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  [자연 농학계열] 약용버섯의 약리작용

  [영지버섯] -Ganoderma lucidum-영지버섯은 담자균류의 불로초과에 속하며 항암 물질을 함유하고 있어서 약용으로 이용하며 인공재배도 행해져서 건강 식품으로 판매되고 있다. ... 영지버섯에는 단백질 생합성에 필수적인 핵산 물질이 다량 함유되어 있어서 노화방지에도 탁월한 효능을 나타낸다. ... 영지버섯을 분석기에 넣어 분석해보면 마그네슘, 나트륨, 게르마늄등 각종 미네랄이 풍부하게 함유되어 있는 것을 알 수 있다.

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2002.07.17

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