"외식활동" 검색결과 101-120 / 12,603건

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  외식창업론

  좋은 입지는 유동인구가 많으며 가시성 등이 좋아 외식업체가 특별히 판촉활동을 하지 않아도 고객이 스스로 찾아와 구매할 수 있는 여건을 지닌 곳으로 매출에 많은 영향을 미친다. ... 창업자의 자세: 외식업의 규모, 업종, 업태를 불문하고 외식업을 성공적으로 이끌기 위해서는 창업자의 자세, 즉 창업자의 정신이 중요하다. ... 노동집약적 산업이다.대부분의 산업이 기계적, 자본집약적인 데 비해, 외식산업은 사람의 기술이 중요하며 노동력을 필요로 한다.특히 외식산업에서 취급하는 메뉴상품의 종류는 다양한 반면,

  시험자료 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.11.24

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  호텔외식조리학과 학업계획서

  대외활동은 동아리 활동이나 봉사활동 등을 통해 다양한 사람들과 교류하며, 창의적인 아이디어와 문제해결 능력을 키울 수 있는 기회입니다. ... 제가 수업에서 배운 내용을 최대한 활용하며, 인턴십과 대외활동을 통해 현업에서 일하는 경험을 쌓고, 전문적인 지식을 습득할 것입니다. ... 또한, 호텔외식조리학과에서는 졸업 후에 국내외 호텔, 레스토랑, 기업 등 다양한 분야에서 일할 수 있는 기회가 많이 제공된다는 것도 큰 매력 중 하나입니다.총론적으로, 제가 호텔외식조리학과를

  자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.04.04 | 수정일 2023.04.22

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  당신이 종업원이 100명 정도 되는 큰 규모의 전문 한식당을 개업한 사장이라고 가정해 보십시오

  어떠한 상황에서 목표 달성을 위하여 특정한 개인이 다른 개인 혹은 집단행동에 영향력을 행사하는 과정으로 목표 달성을 위해 집단의 조직화된 활동에 관한 영향력 과정을 의미한다. ... 리더십은 사람들로 하여 그들 공동목표의 달성을 추구하도록 영향을 미치는 것으로 조직 구성원에 의해 공유된 목표를 향해서 집단활동을 지도하는 과정에서 드러나는 개인의 행위를 의미한다. ... 외식업에서는 종사원은 외식상품을 형성하는 결정적인 요소로 외식 서비스는 서비스의 결과물보다 서비스가 어떻게 전달되는가인 그 과정이 중요하다.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.01.29

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  음식과 세계문화 2020년 개편 후 A+

  아니라 만족을 위한 가치적 소비활동으로 변화- 가치는 개개인의 욕구가 반영되어 나타나는 것으로 구매에 영향을 줌- 외식의 경우, 외식하는 즐거움, 경제성, 고급 외식의 지향 등을 ... 외식문화란? ... 외식문화 : 외식을 바탕으로 하여 이루어진 문화 또는 외식과 관련된 여러 가지 행동양식-> 여러 가지 요인에 의해 영향, 어릴 때부터 학습된 행동‘커피 한잔에 문화를 팝니다’단순히

  시험자료 | 220페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.06.18 | 수정일 2022.07.29

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  포스트코로나 시대에 크게 성장할 것으로 예상되는 비즈니스 분야와 쇠퇴할 것으로 예상되는 분야를

  특히 최근에는 코로나19로 인해 원데이 클래스 또한 그의 활동 장소가 온라인으로 옮겨간 상황이다. ... 즉, 짧은 시간 안에 다양한 라이프스타일을 제공받을 수 있는 맞춤형의 취미활동이 각광을 받고 있는 것이다. ... 이는 주로 ‘원데이 클래스’라는 방식으로 발현되는데, 이는 말 그대로 하루 정도 시간을 들여 관련 활동을 하는 것을 말한다.

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.21

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  외식산업_외식과 외식산업의 정의 외식산업의 분류와 성장 외식산업의 경영환경

  외식산업이란외식산업은 일정한 장소에서 식음료와 유·무형적 서비스로 이루어진 상품을 불특정 다수나 특정인을 대상으로 상업적 혹은 비상업적 목적으로 생산하여 판매하는 활동을 하는 사업체들의 ... - 외식과 외식산업의 정의, 외식산업의 분류와 성장, 외식산업의 경영환경Ⅰ. ... 이에 본론에서는 외식과 외식산업에 대해 알아보고 외식산업의 분류와 성장, 그리고 외식산업 경영환경에 대해 논해보도록 하겠다.Ⅱ. 본론1.

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.08.05

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  소비자의 관여도와 브랜드 차이를 인식하는 정도에 따라 분류되는 소비자의 4가지 구매의사결정과정을 구체적인 사례를

  반면에 외식상품의 관여도가 낮은 사람이라면 문제 인식 단계에서 정보를 탐색하는 활동을 실시하지 않고 탐색활동을 귀찮아 하는 등의 성향으로 제대로 정보 탐색과정을 거치지 않을 것이다.둘째 ... 서론최근의 정보화를 거친 4차산업 혁명의 시대에서는 마케팅 활동이 중요한 요소가 되었다. ... 외식 고관여 소비자는 외식 소비행동에 있어 다양한 외식업체를 비교 한 후 실패 위험이 낮은 외식업체를 방문 하게 되며 방문 외식업체에 대한 신뢰와 만족도를 가지게 된다.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.02.15

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  외식업의 성공요소는 무엇이라고 생각하나

  이러한 방식으로 사회가 변화하면서 인간의 생존과 활동에 필요한 에너지원인 음식을 만드는 행위인 요리 또한 가정에서 사회의 한 가지 일로 변화하게 된다. ... 서비스Ⅲ결론Ⅳ참고문헌Ⅰ서론사람은 음식을 섭취하는 것으로 생존과 활동에 필요한 에너지를 수급한다. 따라서 인류의 발전과 함께 사람의 음식에 대한 기술과 문화들은 함께 발전해왔다. ... 외식업을 운영하는 위치, 비용을 받지 않는 서비스이다.1. 음식먼저 외식업의 중심이자 정체성이라고 할 수 있는 요소는 바로 음식일 것이다.

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.02.22

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  외식산업론 요점정리

  외식기업의 목표를 달성하기 위한 자원의 획득 및 효율적인 사용과 관련된 활동으로 이는 중간관리자층에서 주로 이루어진다,기능적 의사결정은 외식기업에서 특정 업무의 효율적이고 효과적인 ... 의사결정으로 나누어진다.전략적 의사결정은 외식기업의 장기목표 및 자원배분과 관련하여 외식기업 전체에 영향을 미치는 의사결정으로 주로 최고경영자층에서 이루어지는 활동이다.관리적 의사결정은 ... 관리적 기능의 세부기능으로는 계획 수립, 조직화, 지휘, 통제 등이 있다.2) 업무적 기능경영활동에 따른 각 업무를 기능별로 구분한 것이 업무적 기능인데, 외식기업에서는 구매, 조리작업

  리포트 | 30페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.06.11 | 수정일 2020.06.28

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  차별화된 메뉴개발과 성공사례분석

  오늘날 여성은 절대적인 구매의사 결정권을 갖는다 . - 사회 활동이 활발해진 여성들에 대하여 전략적마케팅 으로 접근8. 기물 , 기구의 Trend 1. 먹음직스럽게 보인다 ! ... Consumption Trend 외식 횟수의 증가와 여성 직장인의 외식소비 활발 - 외식을 더 이상 특별한 날에 하는 것이 아니라 생활의 일부분으로 생각 .2. ... 등장 ~ ; 외식산업의 성장기로 대기업과 호텔들의 외식산업 진출의 보편화 된 90 년대 ~ 2000 년대 건강식에 관심을 갖게 된 시기로 웰빙식 관심 고조로 다양한 기호음식들의 등장국적을

  리포트 | 13페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.01.20

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  2023년 1학기 지구에서만나살아가는남자와여자 기말고사

  다음은 외식에 대한 남녀의 생각으로 맞는 것은? ... 하고자 한다.2) 여자는 70~80%가 가정ㅇ르 제일 소중하게 여긴다.3) 남자는 자신의 일과 업적으로 자신의 정체성을 규정한다.4) 남자의 두뇌는 휴식 상태에 있을 때 두뇌의 전기 활동중 ... 행사라고 생각한다.4) 여자는 외식할 때 상대방의 이름을 부르며 인간관계를 돈독히 한다.5) 여자는 외식을 요리를 하지 않아도 되고 설거지가 면제된다고 생각한다.4.

  시험자료 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.09.06

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  사회복지프로포절(개별 프로그램 - 행복한 일상)

  목 표(1) 생활의 행복감을 높인다.(2) 일상생활 활동에 흥미를 갖고 스스로 할 수 있도록 한다.4. ... 목 적일상생활에서의 활동을 통해 자신의 생각을 표현하고 타인과 더불어 살아갈 수 있도록 다양한 기회를 제공하여 심리적, 정서적인 안정을 도모할 수 있는 계기를 제공하고자 한다.3. ... / 원내 / 원외(3) 대 상 : 프로그램 참여를 원하는 이용자구분주간프로그램명세부목표세부내용대상자장소1월1주차한잔해요대화를 통한 정서적 교류차, 다과준비프로그램 참여자호실2주미술활동소근육운동

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.07

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  A+ 자료_코로나 19 팬데믹 이후 변화된 식생활 트렌드에 대하여 서술하시오

  감소 및 비대면 활동 증가가 건강에 관한 관심을 부쩍 증대시킨 것이다.더불어 간편하고 건강하게 한 끼를 해결하고자 하는 소비자 Mind가 증대되면서 건강식 판매가 증가하였다.사실 ... 좋은 것으로 잘 알려진 닭가슴살과 샐러드의 선호도가 높아졌다.코로나19 팬데믹이 多年間 지속되면서 헬스장 및 피트니스 센터 이용 금지, 코로나 감염 등으로 인한 건강 악화, 대면 활동 ... 외식의 뚜렷한 감소취식 형태의 변화로 외식이 꾸준히 감소하고 있다.

  리포트 | 7페이지 | 8,000원 | 등록일 2023.06.17

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  코로나19 특성 및 발생 동향과 코로나19 출현으로 인한 외식산업의 대응방안

  제한되거나 소비자 스스로 외식활동을 자제하면서 외식업계는 코로나19 사태 발생 이후 심각한 수준의 고객 수 및 매출액 감소를 겪고 있는 것이다. ... 외식활동 기피에 따른 취식 관련 업종 변화자료 : 서용희(2020), “코로나19에 따른 외식산업 변화 양태 및 대응방안”, 한국외식산업연구원 정기연구보고서이렇게 소비자의 외식기회가 ... 구체적으로 외식활동을 기피함에 따라 전체 식사에서 외식의 비중은 줄고 내식(가정식)의 비중이 증가할 것으로, 또한 총량은 감소하였지만 그럼에도 행해지고 있는외식의 경우 그 형태가 방문외식

  리포트 | 25페이지 | 4,000원 | 등록일 2021.03.02

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  자신이 선호하는 특정 브랜드를 대상으로 외적 환경요인을 분석하고, 분석 결과에 대한 자신의

  마케팅 활동에 의해 영향을 받는 자연자원으로 마케팅관리자가 각종 심각한 환경문제에 적절히 대응하기 위해 원자재 부족에 대처하고 에너지비용의 상승과 환경오염의 증가, 자연환경의 보전 ... 제한을 가하는 법률 정부기관 혹은 압력집단 등을 뜻하는데 정보가 법을 정해 기업 활동의 제한을 가져오는 데에는 기업 상호간의 관계에서 약한 기업에 대한 보호를 위한 것이고 불공정한 ... 메뉴의 차별화는 기존 레스토랑에서 경험할 수 없었던 특별한 경험을 소비자에게 선사하며 성공요인이 될 수 있었다.5) 정치적 환경특정사회의 조직 혹은 개인에게 영향을 미치거나 이들의 활동에

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.02.13 | 수정일 2023.02.14

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  1인가구 욕구조사 설문지

  혼자서의 식사 및 식습관에 대한 의견을 알려주세요.( ) 혼자 식사를 즐깁니다.( ) 가끔 혼자 식사를 하지만 가끔은 외식을 선호합니다.( ) 외식을 선호합니다.( ) 다른 의견이 ... ( ) 취미 또는 관심사 활동( ) 운동 또는 스포츠( ) 독서( ) 온라인 활동 (소셜 미디어, 온라인 커뮤니티 등)( ) 문화적 활동 (영화, 전시회 등)( ) 다른 활동 (__ ... ( ) 네( ) 아니요5-2 정기적인 운동이나 활동을 즐겨하나요?( ) 네( ) 아니요6. 다양한 사람들과의 소통 및 만남에 대한 관심 수준은 어떤가요?

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.11.21

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  프랜차이즈산업,프랜차이즈산업의효용성

  Franchisor)가 다수의 가맹 계약자(Franchisee)에게 자기의 상호, 상표, 서비스표, 휘장 등을 사용하여 자신과 동일한 이미지로 상품판매, 용역 제공 등 일정한 영업활동을 ... 제도이다.수행업무 - 가맹사업법 제28조가맹사업의 사업성에 관한 상담이나 검토, 정보고개서 와 가맹계약서의 작성 및 수정에 관한 상담이나 자문, 가맹점사업자의 부담, 가맹사업 영업활동의 ... 개인의원을 중심으로 브랜드 제고의 수단으로 프랜차이즈가 등장 하였고, 그예로 함소아 한의원, 예치과 등 비 급여 진료과목을 중심으로 프랜차이즈 네트워크가 다수 활동하고 있는 추세이다

  리포트 | 30페이지 | 8,000원 | 등록일 2022.08.11

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  [ 서비스 산업의 마케팅 트렌드 상세설명 주의사항 관심있는 서비스산업을 선정 최근 마케팅 트렌드 및 향후 전망에 대한 본인의 의견 개진 ]

  이러한 경제활동인구의 감소는 그 특성상 내수에, 그 중에서도 청년층에 의존하고 있는 외식업에 있어 큰 위협이 될 수밖에 없다. ... 그런데 최근 인구 동향을 보면, 외식업의 주요 고객인 이 청년층뿐만 아니라 외식업을 소비할 수 있는 경제력을 가진 경제활동인구 전반의 비중이 점차 줄어들고 있다. ... 마케팅이란 결국 소비를 조장하기 위한 기업의 활동이고, 그러므로 소비 트렌드에 발맞추어 같이 트렌드를 변화 시켜 나갈 수밖에 없기 때문이다.

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.07.24

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  외식상업창업및경영, 외식업체의 입지를 선정할 때 고려해야할 사항에 대해 기술하세요.

  곳) 사업 활동도 높아진다.4. ... 점포의 영업에 가장 큰 영향력을 미치며, 우수한 입지일수록(인구밀집지역, 유동인구가 많은 지역, 가시성이 좋아 판촉활동을 하지 않아도 고객이 스스로 찾아와 구매할 수 있는 여건을 지닌 ... 입지선정시 고려사항1) 상입지 조건 요인 : 건물 자체의 외관, 규모, 위치, 크기, 산업활동 상황(주변에 있는 주거지역, 주변 사무실, 상업지구, 교육시설, 쇼핑센터 등)을 고려한다

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.08.24

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  외식업체의 입지를 선정할 때 고려해야할 사항에 대해 기술하세요

  서론외식산업은 인간의 외식활동에 대응하여 성립되는 일련의 사업 군으로 식생활에 있어서 식사와 관련된 음식, 음료, 주류 등을 제공하는 상업적 활동인 외식업은 식품제조업의 성격과 서비스 ... 과목명 : 외식산업창업및경영주제 : 외식업체의 입지를 선정할 때 고려해야할 사항에 대해 기술하세요.- 목 차 -Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. ... 외식업체 입지 선정 시 고려사항1) 점포의 접근성2) 점포의 가시성2. 외식업체 입지 선정 사례3. 나의 의견Ⅲ. 결론Ⅰ.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.02.17

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