"외식 산업학 발표 - 1" 검색결과 101-120 / 306건

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  외식경영 컨설팅과 경영진단 리포트 A+

  REPORT외식경영 컨설팅과 경영진단 리포트* 과 목 :* 교수명 :* 학 과 :* 학 번 :* 이 름 :* 제출일 :< 목차 >Ⅰ. 외식업의 특성Ⅱ. ... [표 1 외식산업과 소비관련 제조산업과의 차이점특징외식산업소비관련 제조산업산업성· 노동집약과 기술집약성· 기계화나 생략화가 지연· 단순노동에 의존· 자본집약적· 기계화·생략화가 진전 ... , 인적 자원관리 1,573명, 재무관리 5,361명 생산관리 813명으로 파악되었다.2) 소상공인지원센터 컨설팅자영업 컨설팅 지원 사업은 정부가 2005년 5월 31일 발표한 영세사업자

  리포트 | 8페이지 | 13,500원 | 등록일 2013.07.18

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  놀부 해외마케팅 중국마케팅

  놀부 NBG 의 중국 환경분석 시장 개요 1. 소득증가로 외식산업의 수요 증가 . 2. 법규미비와 유통의 복잡성 , 정부의 불투명성 . 3. ... 놀부 NBG 의 중국 환경분석 시장 개요 1. 소득증가로 외식산업의 수요 증가 . 2. 법규미비와 유통의 복잡성 , 정부의 불투명성 . 3. ... 참고 : - 김순진 회장의 프랜차이즈 경영학 - 중앙대 권소희 논문 , 지도 출처 : 구글맵스에서 놀부 매장 검색놀부 NBG 의 중국 진출 모습 출처 : www.dianping.com

  리포트 | 19페이지 | 4,900원 | 등록일 2015.07.30

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  떡과 우리나라외식산업

  우리나라 외식산업의 발전과정과 그 현황에 대해서도 자세히 알아보시오.(1) 우리나라 외식산업의 발전과정(2) 우리나라 외식산업의 현황Ⅲ. 결 론☞ 참고문헌Ⅰ. ... 우리나라 외식산업의 발전과정과 그 현황에 대해서도 자세히 알아보시오.(1) 우리나라 외식산업의 발전과정① 고려시대오식업의 시발점이라 볼 수 있는 시대이며 간이 음식점을 겸한 사교장으로 ... .- 목 차 -Ⅰ.

  리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.12.28 | 수정일 2015.06.01

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  우리나라 외식산업의 당면과제 리포트

  REPORT우리나라 외식산업의 당면과제 리포트* 과 목 :* 교수명 :* 학 과 :* 학 번 :* 이 름 :* 제출일 :< 목차 >Ⅰ. 고객정보 시스템의 중요성 대두Ⅱ. ... 전산업에 취하고 있으며, 외식산업도 예외 없이 여러 가지 규제를 받게 되었다. ... 이 4가지 데이터베이스 중 2개는 소비자의 매일 식사행동을 조사한 CREST와 고객만족도조사 CS이다.매일 전미국의 소비자 3,500명에 대하여 e-mail을 통해 전날 외식 및 중식사를

  리포트 | 7페이지 | 13,900원 | 등록일 2013.07.08 | 수정일 2013.12.01

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  워라밸 개념, 현황, 해결과제 [워라밸,work-life balance,일과 삶,워라벨,YOLO,욜로,1인가구]

  다섯 차례 발간한 ‘세계 행복도 보고서’에서 2015년 3위, 2017년 2위를 제외하고는 늘 1위 자리를 차지했다.- 경제협력개발기구(OECD)에서 발표한 ‘더 나은대 68시간인 ... 기업별 워라밸 제도실시현황1) SK이노화에 돌입했다.- 오후 5시 30분이 되면 업무용 컴퓨터가 자동으로 꺼지는 'PC 셧다운제'가 발동하고 인사·경영팀이 나서 직원들의 퇴근을 독려하는 ... 이미 서구에서는 1800년대 중반 ‘일과 여가의 양분’이라는 개념이 생겨나기 시작했고 1968년 미국의 저널리스트인 폴 크라스너에 따르면 당시 인류학자들은 행복을 일과 놀이를 가능한

  리포트 | 16페이지 | 3,500원 | 등록일 2018.03.18

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  단체급식관리3공통) 교육기관, 산업체, 의료기관, 사회복지시설, 영유아보육시설 등의 급식소 한 곳을 방문하여 사례 조사한 후, 다음과 같은 내용을 포함한 보고서를 작성하시오00

  외식산업의 큰 분류중의 하나인 단체급식은 산업체. 학교. 병원. ... 것이, 외식에 의존하던 빈도가 점차 증가하게 되었고 급식산업도 많이 다양화 되었다. ... 발표식품은 몸의 면역력을 높여주고 잔병으로부터 튼튼하게 지켜주므로 가을이나 겨울철에는 주 3-4회 이상 제공하는 것도 좋을 것이다.4.

  방송통신대 | 12페이지 | 5,000원 | 등록일 2016.09.28 | 수정일 2017.09.13

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  빅데이터 ppt

  수학적 지식을 겸비제언 중요한 것은 양이 아닌 다양성과 가치제언 현대카드 정태영 사장 빅데이터 프로젝트 - 외식별 동향 리포트 발표 후 트윗제언 최근에는 데이터 자체를 거래하는 마켓플레이스가 ... 제언인터넷 신산업 육성을 위해 빅데이터 서비스 도입빅데이터 ? 기존 데이터베이스 관리 도구의 데이터 수집 . 저장 . 관리 . ... 리포트 : 전국별 성별 연령별 외식군별 외식형태 분석 Ex) 커피전문점 매출분석 지역별 외식 동향 보험사 자동차의 센서정보를 통해 브레이크와 엑셀을 밟는 빈도 등 운전습관과 과속적발이나

  리포트 | 27페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.11.27

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  맥도날드 소개

  -각종 권위 있는 기관은 외국의 패스트푸드가 국내 청소년 들에게 미치는 심대한 영양학적 문제에 대한 비판적인 견해를 제기한 바 있었다. ... 맥도날드 마케팅- 목 차 -Ⅰ. 서론1. 맥도날드 소개2. 한국의 맥도날드3. 기업정신Ⅱ. 본론1. 상황분석1. 소비자 상황분석2. 경쟁자 상황분석3. ... 또한 전통음식의 미진한 발달은 전통음식이라는 상품을 바탕으로 세계인을 상대로 상업화해야 하는 우리의 관광산업에도 적지 않은 악영향을 주었다는 평가를 받기도 했다.강점-품질(quality

  리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.08.16

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  음식관광의 성공사례 ; 음식관광의 중요성과 효과분석

  시장개발 가속화- 국내시장 외식식품, 기업진출확대- 타국의 우리음식 모방추세- 타국의 자국음식 세계화 노력확대- 식품산업육성 정책추진을 위한 행정 체계 정비 지연7해외 음식관광의 ... 건강학적, 영양학적 우수성 등으로 세계화 잠재가능성- 경쟁력 있는 전통식문화(다양한 메뉴 및 조리법)- 국가신인도, 경제력 상승- 잠재력 있는 인적자원 보유- 한류열풍에 의한 한국문화관심 ... 기본이 되어 기본단계인 1차 산업인 지역 농산물 소비의 발전을 도모하여 2차 산업인 식품 등 공산품 판매증대의 발전으로 확대되는 양상을 보여 지역경제에 활성화에도 이바지하게 된다고

  리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.07.01 | 수정일 2014.07.18

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  [평생교육프로그램개발론] 평생교육기관의 평생교육프로그램을 분석하고 평가하시오

  매시 소설 작품을 읽고 분석 한다- 다양한 주제와 형식의 글쓰기- 과제 발표, 합평준비물한국 소설 읽기 교재 「2015올해의 문제소설/ 푸른사상」강의 계획차시강의 내용비에 대하여 설정한 ... 서론현대의 사회가 산업화, 디지털화됨에 따라 이제는 더 이상 평생직장이라는 용어가 맞지 않는 시대가 도래되었다. ... 프로그램이 종료된 후 수지도서관의 프로그램 담당자행 등 외식보다는 “집에서 스스로 만드는 요리”에 대한 잠재적 Needs 증가가 증가하는 추세이다.

  리포트 | 15페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.10.04 | 수정일 2016.10.18

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  음식점, 술집, pc방 전면금연 찬반 토론 대본

  그렇지 않은 사람에 비해 당뇨병에 걸릴 위험이1.41배라고 발표했습니다. ... 산업의 방해요소가 된다고 전문가들은 말하고 있습니다찬성 - 피시방만 예로 들게 아니고, 식당사정이 악화되고 있지만은 않다. ... 그 결과, 불임 또는 유산위험이 1.68배나 높아졌다고 미국 로체스터대에 있는 제임스 윌모트 암연구소 루크 페포네 박사팀이 발표했습니다.

  리포트 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2014.05.17 | 수정일 2015.01.03

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  맥도날드 한국진출 마케팅

  패스트푸드 식품 개발 증가(편의점)- 여러 기관에 의한 패스트푸드의 영양학적 문제에 대한 비판적 시각7. ... 이미지 제고 및 원가 절감 가능- 반미주의로 인한 불매운동의 확산- 광우병 문제- 패스트푸드 업계의 과다한 경쟁 심화(롯데리아, 버거킹)- 로열티의 과다한 증가- 기존 외식업체의 ... 주요 타겟층인 유소년 계층과 함께 소비하는 성향이 짙음- 과거와는 달리 가족 단위의 외식 빈도수가 높아짐바쁜 일상의 직장인- 주요 소득계층- 시간적 여유가 부족하여 패스트푸드 이용

  리포트 | 13페이지 | 4,300원 | 등록일 2015.01.13

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  지역사회간호학 과제 PPT (광주광역시 서구 간호과정)

  학교로고 지역사회간호학 광주광역시 서구 간호과정 박이름ㅣ 김이름 ㅣ 이이름 ㅣ 강의명 지역사회간호학 교수님 땡땡땡 교수님 발표일자 2015. 00. 00.01. 간호사정 02. ... 건당 33 명 환자 발생 ) 대기오염으로 인한 호흡기 질환 감염 가능성 식중독 관리가 안되며 외식산업이 높아져 식중독 위험 증가 하천오염 개선 필요 가 구역의 소음 공해 개선 필요 ... 간호계획 INDEX 지역사회간호학 광주광역시 서구 간호과정“ 인 구 특성 ” * 인구 307,072 명 광주의 약 22.0% 차지 * 전년도 대비 인구 증가율 -0.7% * 전체 인구

  리포트 | 17페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.02.15 | 수정일 2017.04.28

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  식용 곤충의 이해와 곤충식품 산업의 동향 및 전망

  서울 중구 신당동 363-1에 위치해 있고 2015년 7월 10일 개점했다. ... 식용 곤충 활용 외식업체의 선도사례1) 이더블 버그곤충 전문카페인 이더블 버그는 2015년 2월에 개점했고 서울 동작구 서달로 중앙대 인근에 위치해 있다. ... 세계의 곤충시장 발전 동향1. 미국세계 곤충 산업은 유럽에서 먼저 시작했으나 미국이 상업화에 성공하며 주도하고 있다.

  리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.04.22

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  현대카드 시장세분화,현대카드 마케팅사례분석,현대카드 카드시장,브랜드마케팅,서비스마케팅,글로벌경영,사례분석,swot,stp,4p

  *..PAGE:11*..PAGE:12시장 세분화를 하기전에 소비자의 소비행동에 대한 파악도 중요합니당 먼저 소비 행동에 대해 알아봅시다-소비시장의 양면성심리학적으로 ‘동일한 대상에 ... -22.91996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003증가율 22.2 14.4 -11.9 42.8 147.7 97.1 40.5 -22.9두 슬라이드를 하나로 ... 소비 추구욕구+m카드가 처음으로 미니카드 투명한카드 컬러를 다양하게해서 고를수있도록 마케팅=소비의 상징성,감각적 소비추구에 맞는 세분화알파벳 카드 시리즈에 대한 자세한 내용은 (발표에

  리포트 | 48페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.09.30

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  [교직실무(제5주차)]식음료서비스(기물편2) 모의수업지도안

  교재관사회가 변화하고, 생활방식이 변화함에 따라 외식 산업은 이제 하나의 산업군으로 성장을 거듭해 가고 있다. ... 이 책은 외식산업체에서 종사하고 있는 사람들과 학교에서 이 분야를 전공하고 있는 학생들에게 전문지식과 기술을 제공하는 길잡이 역할을 한다. ... 기물 다루기 ② 도자기류 취급법장 소희 망 관 408호일 시2011년 10월 14일 (금) 1·2교시교 사청 운 조 리 과 학 고 등 학 교Chungwoon Culinary Arts

  리포트 | 13페이지 | 4,900원 | 등록일 2013.04.05 | 수정일 2015.10.23

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  보건영양1A) 자신이 살고 있는 지역(동네, 동군구시직장 등)에서 2016년에 수행된 보건영양 사업을 정리하고 수행되어야 할 사업을 왜 필요한가 근거와 함께 구체적으로 제시해 보세요0k

  외식산업 육성 및 한식세계화를 위하여 식재료 중개센터를 설치하여 외식업체와 산지 생산자조직 간의 계약생산 자금을 융자지원하여야 한다. ... 집단급식시설의 영양 및 급식 관리보육시설 어린이집 학교 산업체 사회복지시설 등의 영양관리 급식관리 담당자 교육 등- 지역주민의 영양상태 진단 및 평가지역주민의 분석 영양섭취실태조사 ... 잘못된 인식으로 그동안 국민의 영양문제 및 식생활 관리 분야에 대한 연구지원이 소홀했기 때문이다.반면 국외에서는 식생활이 건강의 중요한 결정요인이라는 과학적 증거들이 방대한 규모로 발표되고

  방송통신대 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2016.03.29 | 수정일 2018.03.19

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  외식경영학 독서감상문(구체적예, 설빙,망향비빔국수)

  외식경영학 독서감상문[외식경영] 주덕현과 함께 성공식당 만들기 (설빙.망향비빔국수)많은 사람들이 음식점의 성공이유에 대해서는 여러 가지를 말한다. ... 과연 그 설비의 성공을 이 책이랑 빗대어 얼마나 일치되는지 조사해보자.이책의 목차는 이렇게 나온다.Ⅰ.외식경영인의 기본 의식1. 벼락 맞은 집2. ... [네이버 지식백과] 롱테일법칙 [Long Tail theory(The Long Tail), -法則] (두산백과, 두산백과)

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.09.07 | 수정일 2017.06.09

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  외식산업의 규모, 현황

  식음료 제조 및 관리학 교공주대학교 산업과학대학학 과식품영양학과학 번200603093이 름최 선아담당 교수정 한철 교수님제 출 일08 . 09 . 19목차※외식산업의 규모1. ... 외식시장 현황2. 단체급식 산업의 현황3. 오식 프렌차이즈 현황4. 국내 식품산업 시장 현황※ 기업체의 제반 사항오린온- 역사- ONLY ORION※ 외식산업의 규모1. ... 레스토랑이 등장하게 된다.3) 외식 산업의 성장(1) 1990년대- 외식산업의 성장기(저성장 침체기,회복기 전환)- 중,대기업의 진출, 시스템화, 프레차이즈 활성화, 해외진출- 패밀리레스토랑

  리포트 | 16페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.02.04

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  외식사업의 안전 위생관리 리포트

  REPORT외식사업의 안전 · 위생관리 리포트* 과 목 :* 교수명 :* 학 과 :* 학 번 :* 이 름 :* 제출일 :[ 목차 ]Ⅰ. 위생관리의 개념1. 위생관리의 중요성2. ... 위생관리의 책임과 의무1) 사회적 책임2) 경제적 이익3) 법적 처벌4) 레스토랑의 신뢰감Ⅱ. 외식사업의 위생관리1. ... 이와 같은 사항 중 어느 한 부분이라도 올바르게 관리되지 못 할 경우 음식이 비위생적으로 처리되어 외식 엄체에 큰 손실을 초래할 수 있다.1.

  리포트 | 17페이지 | 15,000원 | 등록일 2013.07.16

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