"직접 가열식" 검색결과 101-120 / 8,211건

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  E2 Reaction. Cyclohexanol의 Dehydration 반응

  이는 flask를 직접 가열하는 것이 아닌 hot plate에서 살짝 떨어트려 공기를 가열하였기 때문이다. 45℃가 되자 반응물이 나오기 시작했다. ... 직접 가열하는 것이 아닌 공기를 달궈 온도를 높이기에 그런 것 같다.3. 45℃에서 생성물이 1방울 떨어지기 시작했다.4. ... : H₂SO₄-끓는점 : 337 ℃-몰질량 : 98.079 g/mol-특 징 : 흡습성이 강하다.ㅇCyclohexanol-화학식 : C?

  리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.12.25

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  살균과 소독법 보고서

  스팀 주입식은 압력의 스팀을 넣어주는 방법으로 액상 식품에 고압 스팀을 직접 주입시켜 150도까지 빠르게 온도를 높인 다음 수 초간 유지시킨 뒤 분사시켜 70℃로 냉각하는 방법이다. ... 초고온살균법에는 스팀 주입식과 스팀내분사식이 있다. ... 스팀내분사식은 노즐을 통하여 액상 식품을 스팀에 내뿜는 방법으로 고압의 스팀에 액상 식품이 분무되어 얇은 막으로 떨어지면서 순식간에 142~146℃로 가열된 뒤 약 3초간 유지하였다가

  리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.10.14

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  코로나바이러스감염증-19로 인한 사회적 거리두기, 마스크 착용, 손씻기 덕분에 노로바이러스 발생이 급격히 줄어들었다고 한다. 다음에 대해 설명하시오.

  또한, 60℃에서 30분 동안 가열해도 식중독 감염성이 손실되지 않으며, 85℃ 이상에서 1분 이상 가열해야 감염성이 손실된다. ... 식중독 발생건수와 환자수 모두 크게 감소했다.노로바이러스 식중독은 오염된 생굴 또는 지하수 등과 감염된 환자의 분변, 구토물 등으로 발생할 수 있어 가열 섭취, 개인위생 관리가 매우 ... 인해서 노로바이러스에 오염된 분변이 관개용수 또는 농업용수로 유입되고 이로 인해 농수산물이 오염되는 것이고 오염된 하수 또는 노로바이러스 감염 환자의 분변이 부적절한 관리로 해수에 직접적으로

  방송통신대 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.11.12

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  보건교육계획안

  육류 = 육류, 또는 계란은 내부 까지 완전히 익도록 충분히 가열 하기3. 어패류 = 흐르는 수돗물에 씻고 85°C 이상에서 1분 이상 가열하 기- 생활 속 식중독균 퇴치법 ... 내용이 많아 제대로 숙지하기 어려우므로 팜플렛을 배부해 준다.- 손씻는 방법 직접 시범 보이기- 교육 중간에 이해했는지 확인 위한 질문하기식중독 예방법- 식중독 응급처치법1. ... .- 여름철 식중독의 심각성을 알려주는 동영상 소개- 학습주제, 학습목표 제시하며 집중하는 분위기 만든다.4분최근 보도된 동영상으로 대상자 참여유도전개식중독 정의 및 원인,증상- 식중독의

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.11.07

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  몰질량 측정 예비 + 결과 레포트

  상태 방정식으로부터 몰질량 M을 계산할 수 있다.M= (5-1)이 실험에서는 액체를 가열해서 일정한 부피를 가진 플라스크의 내부를 기체로 채운 다음에 플라스크를 다시 냉각시켜 액체로 ... Theory원자나 분자는 매우 작은 입자이기 때문에 질량을 직접 측정하는 것은 매우 어렵다. 그래서 원자나 분자의 질량을 나타내기 위해서 상대적인 방법을 사용한다. ... 오차가 200%가까이 발생하였는데 가장 큰 요인은 플라스크를 가열하는 과정에서 호일에 물이 튀긴 것으로 보인다.

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.03.25

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  [물리화학실험] 액체증기 평형 -함께 끓는 혼합물 (결과레포트)

  Methanol과 Benzene의 성질명명화학식구조식분자량(g/mol)녹는점(℃)끓는점(℃)밀도(g/ml)MethanolCH3OH32.04-97.664.70.7918BenzeneC6H678.115.580.10.87652 ... 시약을 2~3방울 떨어뜨린다. ③ 병일회용 피펫냉각기받침대쇠 클램프스탠드abbe 굴절계그림 1. abbe 굴절계의 미동나사와 조동나사의 위치3) 실험 장치(1) 냉각기 설치① 물이 직접 ... 쪽 둥근 바닥 플라스크에 ②에서 만든 혼합용액을 넣는다.④ 가열기 쪽 둥근 바닥 플라스크의 용액에 온도계가 잠기도록 설치하고, 냉각기에 물이 흐르도록 한다.⑤ 가열기를 작동시켜 가열기

  리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.04.05

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  [단위조작이론및실험2_이중관열교환기_예비레포트] 2021

  직접 접촉식 열교환기: 두 가지의 유체를 직접 접촉시켜 열을 교환한다.② 사용목적에 따른 분류? 가열기(Heater): 유체를 필요한 온도까지 가열하는 목적으로 사용된다.? ... 예열기(Preheater): 공정으로 유입되는 유체를 사전에 가열해 효율을 높이기 위한 목적으로 사용되며 가열매체로는 공정유체, 스팀 등을 사용한다.? ... 이러한 조건에서 전열속도를 각각 식으로 표현하면 다음과 같이 나타낼 수 있다.?

  리포트 | 12페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.09.20

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  식품위생 요약 레포트

  (산화유지)화학적 작용조리과정의 가열분해물(ex. ... 나가서 하지는 않는다)식품 등의 수거·검사계획 수립·관리(=직접 나가서 하지는 않는다)단속업무 총괄·조정(=직접 나가서 하지는 않는다)식품위생감시원을 임명,교육- 식품안전표시인증과 ... ex.아우라민, 둘신)- 비의도적 첨가물 : 잔류농약, 방사성 물질, 환경오염물질, 기구·용기·포장재 용출물, 항생물질- 가공 과오 : 비소, PCB유기성=과정중 생성물리적 작용조사유지, 가열유지

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.06.02

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  공중위생법에 관련된 질환의 특징 및 예방법

  독소를 생산하여 다양한 증상을 일으키는 식중독② 감염형 식중독: 병원성 대장균, 장염 비브리오, 살모넬라, 시겔라 등과 같은 침투성 병원균이 직접 장관 점막층의 상피세포를 침투하여 ... 식중독의 원인 식품이 모두 비가열식품이 아니라 가열한 조리식품도 원인이 될 수 있는데, 이는 가열이 충분치 못하였거나 조리 식품의 2차 오염 때문이다. ... 고등어, 문어, 오징어, 피조개 등의 표피, 내장, 아가미 등에 부착된 장염 비브리오균이 조리 과정 중 회에 오염되고 시간이 경과됨에 따라 오염된 장염 비브리오균이 증식하여 직접 식중독을

  리포트 | 7페이지 | 3,500원 | 등록일 2020.12.22 | 수정일 2024.05.01

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  페놀수지의 중합 실험 결과보고서

  고찰이번 실험에서는 페놀과 폼알데하이드의 축합반응에 의해 합성되는 수지인 페놀수지를 산 촉매하에서 직접 제조해 보았다. ... 알카리 촉매를 이용한 페놀수지의 합성 1) 100m냉각기를 장치한 후, 물중탕을 이용하여 95°C로 1시간 동안 가열한다. 5) 가열한 혼합물을 분별깔대기에 옮겨 2시간정도 놓아두면 ... 실험 목적 및 이론- 실험 목적 페놀과 폼알데하이드의 축합반응에 의해 합성되는 수지인 페놀수지를 산촉매와 염기촉매하에서 직접 제조해본다. - 실험 이론 *산촉매를 이용한 페놀수지의

  리포트 | 9페이지 | 4,000원 | 등록일 2024.04.08 | 수정일 2024.05.14

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  단증류 실험 (예비+결과보고서)

  부피와 질량을 통해 밀도를 구했을 때는 증류장치로 인해 유출액과 잔류액 둘다 실온 20CENTIGRADE 의 상태가 아니었고 특히 잔류액일 경우 냉각을 통해 나온 유출액에 비해 직접적인 ... 기-액 평형과 상대휘발도 a 와의 관계식y= {ax} over {1+(a-1)x} (8-5)으로부터 식 (8-5)를 식 (에 넣는다.? ... 이때 메탄올의 끓는 점 64.7℃와 증류수의 끓는 점 100℃ 사이의 온도로 가열함으로써 메탄올이 끓어 증발되어 증류를 할 수 있다.약 80~90℃ 사이로 가열하여 30분의 시간동안

  리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.05.07

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  발명과창업 - 국내, 해외 간호 창업 사례

  가열 수단이 구비된 음식물 공급 장치 - '가열수단이 구비된 음식물 공급장치'는 중환자실 등에 입원해 스스로 음식물을 삼키지 못하는 무의식 환자 등을 위한 장치다. ... 일반적으로 중환자실의 환자들은 코에 호스를 꽂아 미음과 캔음료라는 균형영양식을 적당량 섞어 주사기로 음식물을 주입한다. ... 실제로 임상에서 매우 유용하게 현재까지 쓰이고 있으며 간호현장에서 주사기 관련 사고가 제일 많은 비중을 차지하는데 이러한 의료사고를 예방하기 위해 직접 의료기기를 출시하며 환자의 안전을

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.09.05

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  [일반화학실험]여러가지 수화물

  3H _{2} O을 직접 합성해본다. 수화물의 의미를 이해한다.나. ... 다음의 시약들의 물리, 화학적 성질과 안전 관련 사항을 조사하라.명명(관용명)화학식구조식분자량MeltingpointBoilingpoint밀도(g/㎖)calcium sulfateCaSO ... 수화물의 표기는 화합물의 화학식 뒤에 기호 뒤에 결합하는 물분자를 적어준다.

  리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.07.13

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  식품분석학-수분정량-실험보고서

  ● 목적 및 실험원리 * 목적 : 주어진 시료에 대해 상압가열건조법과 적외선건조법을 적용하여 수분을 직접 정량해보고 결과값을 계산식에 대입하여 수분함량을 측정한다. ... 건조된 시료를 재차 칭량하여 전후 중량의 차를 수분량으로 하고 다음과 같은 계산식으로 수분함량을 구한다. ... 실험도구의 이름, 용도, 원리를 알아보고 사용법을 익힌다. * 실험원리 : 일정량의 시료를 취하여 적절한 방법으로 가열, 건조하면 시료(a)의 수분(a-b)은 제거되고 고형분(b)만

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.01.23 | 수정일 2022.06.30

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  [무기화학실험 A+] ZnSO4 7H2O 합성과 이온화 경향

  유리를 직접 가열하면 위험하므로 중탕을 이용하였다. ... 중탕으로 30분 정도 진행하였으나, 농축이 제대로 되지 않아 직접 가열으로 방법을 바꾸었다. 30분 동안 직접 가열을 하니 약 5ml 정도 농축된 용액을 얻을 수 있었다.그림 23의 ... 실제 실험에서 Zn을 넣을 때 가열을 중지하였다. 용액의 온도는 낮아져 ?G는 가열을 하였을 때보다 양수일 것이다.

  리포트 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.06.19

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  조리과학 ) 1. 곡물가루를 이용하여 만드는 묵의 형성 원리를 설명하시오. 2. 다음은 도토리묵을 만드는 방법이다. 도토리묵의 형성시 식용유를 첨가했을 나타나는 현상을 실험을 통해 비교하여 설명하시오.

  제외한 후 총 3시간 10분의 식힘과 냉각 과정 후 두 시료를 비교해보았지만, 결론적으로 기준시료와 비교 시료의 외관에서는 큰 차이가 보이지 않았다. ... 재료는 물론 묵을 만드는 과정 또한 어렵지 않다는 점에서 직접 만들어 먹는 사람도 많다.하지만 대부분 사람은 묵의 조리과정은 쉽게 생각하지만 왜 그런 결과가 오는 가에 관해서는 의미를 ... 는 가열한 후 옮겨 담은 것으로 좌측은 기준시료이며 우측은 비교 시료다.기준시료는 5분의 경과부터 겔화의 진행이 이루어졌다.

  방송통신대 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.07.08

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  조리원리 ) 다음은 찹쌀로 인절미를 만드는 실험이다. 1. 전분의 호화 및 노화의 원리를 설명하시오. 2. 제시된 방법에 따라 실험을 실시한 다음 (A 시료) 인절미와 보관 방법을 달리한 (B시료), (C시료)

  또한 만들고자 하는 떡의 종류에 따라 쌀이나 찹쌀 등을 물에 넣어 직접 익힌 후 치거나 가루로 빻은 후 찌는 등 계획한 형태에 따라 조작의 과정을 달에 물을 넣고 가열하면 생전분이 ... 서론식자재는 조리의 방법에 따라 원재료의 형태와 전혀 다른 형태로 나타나기도 한다. ... 찜의 경우는 해산물이나 육류 등 바로 먹기 힘든 원료를 가열하고 다양한 조미료를 첨가하여 맛을 높이기도 한다.

  방송통신대 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.01.03 | 수정일 2024.01.08

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  금은나노 입자 합성 결과레포트 [논문참고, A+ 1등]

  Abstract이번 실험 ‘금ㆍ은 나노 입자의 형성’ 실험은 주어진 시약을 통해 금ㆍ은 나노 입자 용액을 직접 제조해 콜로이드 용액의 주요 성질인 틴들 현상과 브라운 운동을 관찰하는 ... 은 나노 변화(7) 용액이 완전히 식으면 빨간색, 초록색 레이저를 조사하여 틴들 현상을 관찰하고, DLS와 제타 전위 측정 장비를 이용해 각 수치를 측정한다.3. ... 전체적으로 주의를 요하는 시료들이 많은 실험으로 안전에 각별히 유의하며 실험을 진행했다.HAuC`l _{4}의 경우 미리 제조되어 있는 상태로 실험에 사용했으며, 나머지는 직접 용량을

  리포트 | 17페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.12.08

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  [급식][학교][식당] 조리실무사 위생교육 자료입니다. 1월부터 12월까지 월별로 자세히 제시되어 있습니다.

  김치는 충분히 숙성(pH 4.5 이하) 시키거나 가열하여 볶아서 사용? 식중독 경보가 발령되면 식중독의심 식재료를 식단에서 즉시 제외? ... 납품업체 선정시 유의 (상수도사용 및 HACCP 인증 업체 선정)2) 불충분한 가열조리사례? ☞ ? ‘14년 8월 서울 소재 공동급식 3개교에서 식중독 835명 발생? ... 무독화 되지 않음1~6거의 없음격심함약함가벼움격심한구토직접 손이 닿는 식품(도시락, 김밥)샐러드, 생과자보툴리누스121℃15분12~36거의 없음가벼움약함가벼움신경마비해산어패류 및

  리포트 | 52페이지 | 10,000원 | 등록일 2023.06.10

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  Aniline[아닐린]의 합성 - 주석과 염산을 이용하여 니트로벤젠으로부터 아닐린을 제조!!!!

  즉, 가열하여 증기가 된 것을 냉각하여 응축시켜 액체로 다시 바꾸는 것으로 이 실험에서 환류냉각관으로 사용한다.)⑶ 유의사항① 다른 증류에 비해 내용물이 격렬하게 흔들려 직접 냉각관으로 ... 수증기증류법⑴ 정의 : 수증기를 밑에서 직접 불어넣어 증류하는 방법으로 오늘날 공업적으로 널리 사용하고 있다. ... 니트로벤젠녹는점 5.7℃끓는점 210.9℃밀도1.199 g/mL화학식량123g/mol화학식C6H5NO2- 유기 화합물의 한 가지. 니트로벤졸 혹은 니트로벤젠이라고도 한다.

  리포트 | 12페이지 | 3,500원 | 등록일 2022.05.02

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