"탄수화물의 기능" 검색결과 101-120 / 21,244건

• 

  식품은 건강을 유지하고 성장 발육을 촉진하며 우리가 살아가는데 꼭 있어야 할 필수 요소이다. 우리는 다양한 형태의 식품을 섭취하는데 이것은 식품가공과 밀접한 관련이 있다. 식품가공이란, 식품 원료를 물리적, 화학적, 생물학적으로 변화를 일으켜 기호성, 저장성, 풍미, 맛 등을 향상시키는 조작이다.

  위를 바탕으로 여러 종류의 탄수화물들이 체내에서 작용하며 다양한 기능을 돕는다. ... 식품과학개론 리포트식품 중 수분, 탄수화물, 단백질, 지방이 식품 가공 공정 중에서의 중요한 기능과 비타민, 무기질이 우리 몸에서의 역할에 대해 작성식품과학개론목차서론본론수분, 탄수화물 ... , 단백질, 지방이 식품 가공 공정 중에서의 중요한 기능-1-수분-2-탄수화물-3-단백질-4-지방2) 비타민, 무기질의 우리 몸에서의 역할-1-비타민-2-무기질3.

  리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.05.20

  다운로드 장바구니
• 

  [수시][학생부종합전형][교과전형][면접] 식품공학과 면접 시 자주 하는 질문과 모범 답변입니다.

  생명과학에서는 기본적으로 인체 내에서 탄수화물, 단백질, 지방과 같은 영양소가 소화되는 과정과 효소가 관여하는 물질대사에 대해 배웁니다. ... 카탈레이스는 과산화수소를 물과 산소로 분해하는 반응을 촉매하는 기능을 한다고 알고 있습니다.? ... 카탈레이스 효소에 대해 배웠다고 했는데, 카탈레이스가 어떤 기능을 하는 효소인지 알고 있나요?­네.

  자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.09.14

  다운로드 장바구니
• 

  스포츠 영양학

  조직의 정상적 기능의 영위나 에너지 생산을 위해서 식품을 이용하는 과정’이라고 정의하고 있다. ... 다시 말하면 영양소가 결핍된 상황에서는 신체의 구조적, 기능적인 장애가 올 수 있다는 것을 의미한다.세계보건기구의 정의에 따르면 ‘생명이 있는 유기체가 생명의 유지, 성장, 발육, ... 운동 강도가 70~80% 이상이 되면 탄수화물이 주된 에너지원으로 작용하며, 그 이상의 강도에서는 대부분의 에너지가 탄수화물에 의해 공급된다.탄수화물 섭취 시기는 운동 강도와 시간에

  리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.05.05

  다운로드 장바구니
• 

  (가축사양학) 사료 영양소의 소화 및 흡수에 대하여 단위가축과 반추가축으로

  운반단백질의 기능 세포의 활성이나 생리작용을 조절하는 기능을 가진다. 아미노산은 단백질의 기본 구성단위이다. ... (1)탄수화물 탄수화물은 생명유지와 생산 활동에 중요한 역할을 하는 영양소이다. ... 물, 휘발성 지방산, 중탄산염 등의 영양소 흡수 기능도 가진다.

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.09.05

  다운로드 장바구니
• 

  무산소운동과 유산소운동의 효과

  심폐 기능이 강화하면 심장의 혈액순환을 촉진하여 심장 기능이 향상하고 체지방 소모율이 높아져 과체중이나 비만으로 인한 질병을 예방하는 효과가 있다.(2) 탄수화물 연소탄수화물은 인간이 ... 가장 많이 섭취하는 영양소 중 하나이면서, 음식을 통해 탄수화물을 섭취하여 인체에서는 탄수화물을 사용하기 위한 에너지의 형태로 저장한다. ... 그러나 이때 많은 양의 탄수화물을 섭취하게 되면 탄수화물을 지방의 형태로 저장하게 되는데, 이것은 인체의 체지방을 높이는 원인이 되며, 과체중과 비만으로 이어진다.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.03.14

  다운로드 장바구니
• 

  영양학 레포트

  탄수화물의 기능음식에서 섭취하는 탄수화물은 단순당인 경우 3.87 kcal/g 의 에너지를, 복합 탄수화물의 경우 3.57~4.12 kcal/g 의 에너지를 생산한다. ... 식이 섬유는 소화 기능을 향상시키는 등의 이점이 있다.탄수화물은 생물에서 일반적인 에너지원이다. ... 대사적인 기능에 모두 관여한다.

  리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.04.28

  다운로드 장바구니
• 

  영양과 대사 정리본 (해부생리학)

  지방으로부터 에너지를 공급 받음④ 뉴런이나 적혈구 같은 일부 세포는오직 탄수화물로만 에너지를 공급 받음⑤ 저혈당(hypoglycemia):신경계통의 기능장애로 허약감이나 어지러움 ... 열량 Calories▪ 1cal는 물 1g의 온도를 18C 올릴 수 있는 열▪ 1,000cal = 1kcal▪ 영양학적 열량은 대부분 탄수화물, 단백질, 지방에서 얻음▪ 탄수화물과 ... 영양소 Nutrients▪ 영양소 : 인체의 성장, 재생,혹은 유지에 사용되기 위해 흡수된 화학물질▪ 다량영양소(macronutrient) : 수분, 탄수화물, 지질, 단백질▪ 미량영양소

  리포트 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.01.19

  다운로드 장바구니
• 

  충북대 일반생물학 4주차 탄수화물의 검출 및 소화효소 (2023최신자료)

  탄수화물의 생체 내 기능1. 구조다당류생물체의 구성성분으로 구조를 유지하는 다당류를 구조다당류라고 한다. ... 효소의 기능은 온도, pH (수소이온농도) 등 환경 조건에 따라 영향을 받는다. ... 그 결과 촉매 기능에 필수적인 특성 화학작용군이 기질에 근접할 경우, 기질 분자와 결합하여 효소-기질복합체를 형성한다.Ⅲ.

  리포트 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.08.27 | 수정일 2024.03.28

  다운로드 장바구니
• 

  스포츠영양학 ) 주요 영양소 및 보조 영양소에 대해 조사하고, 각 영양소의 기능에 대해 서술하시오.

  탄수화물이 체내에 부족해질 경우 심각한 건강 문제를 야기할 수 있는데, 먼저 저혈당으로 인해 활력이 저하되고 정신 기능이 지체되면서 피로도가 높아지며 동시에 정상적인 잠을 잘 수 없게 ... 모두 우리 몸에서 필수적으로 필요한 영양소이며 주요 영양소만 있어서는 안 되며 두 영양소의 상호작용으로 건강한 신체를 유지할 수 있다.2.2 주요 영양소 및 보조 영양소의 주요 기능탄수화물은 ... 스포츠영양학주요 영양소 및 보조 영양소에 대해 조사하고, 각 영양소의 기능에 대해 서술하시오.1) 주요 영양소 및 보조 영양소의 기본 개념2) 주요 영양소 및 보조 영양소의 주요 기능3

  리포트 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.08.21

  다운로드 장바구니
• 

  성인병을 예방하기 위하여, 어떤한 영양식이를 실천하는 것이 좋은지 설명하고, 미용적인 측면에서

  올바른 영양식이는 우리 신체의 기능을 유지하고 개선하는데 필수적인 영양소를 제공하고 이를 통해 건강한 삶을 영위할 수 있다. ... 검은콩과 같은 단백질은 풍부한 영양이 들어 있으며 간기능을 강화시켜 혈액순환을 좋게 해준다. 이에 따라 모발도 건강해진다. ... 콩팥 기능이 정상인 경우에는 표준적인 단백질 양을 섭취하고 당뇨병과 같은 성인병이 있을 경우에는 콩팥 합병증을 예방하기 위해서 저단백 식사를 해야 한다.2.성인병 예방이 미용적 측면에서

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.26

  다운로드 장바구니
• 

  영양대사와 간호 -탄수화물 단백질 지방 무기질 비타민 물 영양소 특징과 소화과정

  탄수화물 섭취가 부족시 단백질이 에너지원으로 사용되어 단백질 고유 기능을 하지 못하게 된 다. → 상처치유, 임신과 수유 등 단백질 필요 증가시 탄수화물 섭취가 중요하다.3) 케톤증 ... 탄수화물의 기능1) 에너지 공급 : 1g당 4kcal의 열량을 발생(세포에 에너지 공급) / 체온유지, 근육수축, 심장박동 등에 이용 /중추신경계와 적혈구는 포도당만 에너지원으로 이용한다 ... 지질의 기능 : - 탄수화물이 부족할 때 에너지 급원 9kcal/g- 신체 구성성분, 신체 장기보호, 단열과 완충작용, 체온 조절- 지용성 비타민 흡수를 촉진한다 (비타민 A,D,E

  리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.04.02

  다운로드 장바구니
• 

  모발과학_모발의 성장에 도움을 주는 영양소에 대하여 조사하고 제품을 사례로 영양성분표를 분석하시오a

  단백질은 에너지를 내는 일 외에 단백질 고유의 중요하고도 필수적인 기능이 있다. 탄수화물이나 지방이 부족하면 단백질은 이 고유기능을 못하고 에너지를 내는데 쓰이게 된다. ... 그러므로 탄수화물과 지방은 단백질이 에너지원이 되는 것보다 단백질의 고유기능을 하도록 단백질을 절약시켜주는 작용을 한다. ... 주로 탄수화물, 지방 및 단백질 대사에 보조효소로 이용되며 이외에도 세포분열, 성장, 상처 치유, 시력강화, 혈액응고 등의 다양한 생리기능을 한다.

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.20

  다운로드 장바구니
• 

  [생물학A+] 세포의 구조와 기능 - 원형질막의 구조와 기능-

  각 방은 자신의 고유한 효소를 지니어 각각의 기능을 수행하도록 되어 있다.2) 원형질막의 구조원형질막은 지질, 단백질, 그리고 탄수화물로 구성되어 있다. ... -탄수화물: 탄수화물은 원형질막 바깥쪽 표면에만 붙어 있으며, 대부분의 탄수화물은 단백질과 결합하여 당단백질(glycoprotein)을 구성한다. ... 세포의 기능1) 원형질막의 기능원형질막은 세포에서 몇몇 필수적인 기능을 한다.1.원형질막은 세포 내부와 외부 환경 사이의 경계를 지음으로써 세포의 구조를 온전하게 유지한다.2.원형질막의

  리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.02.21

  다운로드 장바구니
• 

  6대 영양소란

  탄수화물은 두뇌의 주요 에너지원이 되기 때문에 이것이 부족하면 뇌의 기능이 떨어지고 피로감이 늘 뿐 아니라 흔히 ‘행복 호르몬’이라고 불리는 세로토닌의 분비가 감소해 우울, 무기력, ... 단백질은 근육을 구성하는 물질이고, 면역 기능의 유지를 도와준다. 체내에 철분을 공급하는 데도 단백질이 작용한다. ... 그래서 빛을 감지하는 비타민 A가 부족할 때 야맹증이 생길 수 있고, 생식기가 제 기능을 하지 못해 불임이 발생할 수 있다.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.08.06

  다운로드 장바구니
• 

  주요 영양소 및 보조 영양소에 대해 조사하고, 각 영양소의 기능에 대해 서술하시오(스포츠영양학 A+)

  운동 전후의 탄수화물 섭취는 운동 성능 향상과 근육의 빠른 회복에 기여한다.3) 지방지방은 에너지 저장과 신체의 기능 유지에 필요하다. ... 주요 영양소 및 보조 영양소의 결핍 시 주요 증상1) 단백질 결핍- 근육의 감소와 무력감- 성장 지연- 면역 기능 저하- 피부 변화와 탈모2) 탄수화물 결핍- 저체중과 에너지 부족- ... 또한, 항체와 효소 등의 생체 활성 물질을 생성하며, 호르몬 및 효소의 구성에도 관여한다.2) 탄수화물:탄수화물은 에너지의 주요 원천이며 운동 시에는 근육과 신경계에서 사용된다.

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.05.09

  다운로드 장바구니
• 

  [대입] 2019학년도 중앙대 의학부 다빈치형 최종 합격 자기소개서 1번 문항

  ‘소화제의 탄수화물 분해’란 주제로 소화제의 형태를 조작 변인으로 설정하고 고체, 액체 그리고 가루 상태의 소화제를 이용하였습니다. ... 더 나아가 소화기관에 발생하는 염증성 장 질환에 관심을 두고 기능성이 떨어진 장기의 치료법에 관한 추가 연구 계획을 수립하였습니다.

  자기소개서 | 1페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.07.23

  다운로드 장바구니
• 

  충남대학교 신약전문대학원 기출문제 자기소개서 작성 성공패턴 인성검사문제 논술문제 약리학 면접문제 연구계획서 자소서주요항목견본

  생체의약품은 탄수화물, 단백질 또는 핵산 또는 이들 물질들의 복잡한 조합으로 구성될 수 있으며, 살아있는 세포나 조직일 수 있다. ... 생물 분자나 구조를 나노 물질과 접목시킴으로써 여러 다양한 기능들을 가지게 할 수 있는데, 나노 물질들의 크기가 대부분의 생물학적인 분자나 구조의 크기와 비슷하기 때문이다.

  자기소개서 | 431페이지 | 10,900원 | 등록일 2022.07.09

  다운로드 장바구니
• 

  탄수화물의 검정 결과레포트

  실험목적 :생체 주요 구성성분 중 하나인 탄수화물의 특성과 기능을 이해하고 베네딕트 시약(Benedict reagent)을 이용한 탄수화물의 검정법을 알아본다.3. ... 설탕과 젖당은 소장에서 수크레이스와 락테이스에 의해 각각 포도당과 과당, 포도당과 갈락토스로 분해된다.③ 탄수화물의 기능탄수화물은 사슬구조로 이어져 다당류인 글리칸을 이룬다. ... 또는 생리 기능을 조절하는 데 쓰이는 물질이다.

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.10.10

  다운로드 장바구니
• 

  [최신자료] 주요 영양소 및 보조 영양소에 대해 조사하고, 각 영양소의 기능에 대해 서술하시오.

  이어지는 본론에서는 주요 영양소 및 보조 영양소에 대해 조사하고, 각 영양소의 기능에 대해 서술해보도록 하겠다. Ⅱ. 본론1. ... 주요 영양소 (1) 탄수화물 탄수화물은 지구상의 모든 생명체의 생명활동을 유지하는 것에 필수적인 영양소이다. ... 사람들 중 대부분은 1일 총 에너지 섭취량의 60% 이상을 탄수화물로 섭취하기 때문에 탄수화물은 가장 많은 양을 섭취하는 영양소라고 할 수 있다.

  리포트 | 4페이지 | 2,700원 | 등록일 2023.04.28

  다운로드 장바구니
• 

  주요 영양소 및 보조 영양소에 대해 조사하고, 각 영양소의 기능에 대해 서술하시오.

  신체 조절기능의 보조 영양소로 신체 주요 에너지 공급원으로 작용한다.1) 3대 주요 영양소(탄수화물, 지방, 단백질)의 기능- 탄수화물: 탄소, 수소, 산소로 구성되는 탄수화물은 포도당의 ... 영양소의 역할과 기능신체 내의 세포에서 동화 및 이화작용을 통해 에너지를 방출하여 생명을 유지하기 위하여, 탄수화물, 지방, 단백질은 신체의 주요 영양소로, 비타민, 무기질, 물은 ... 설탕 같은 단순 탄수화물은 에너지 제공이 빠르나 통곡물 같은 복합탄수화물은 에너지 제공이 지속적인 특징이 있다.- 지질(지방): 주로 탄소 및 수소로 구성되는 지방은 산소 함유량이

  리포트 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.06.29

  다운로드 장바구니