"해수어 담수어비교" 검색결과 101-120 / 254건

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  육류 및 어류의 신선도 검사(예비보고서)

  해수어에서는 바다 냄새가, 담수어에서는 강 냄 새가 각각 난다. ... 담수어의 자기소화 효소는 23~27도에서 가장 활발하게 일어나며 해수어는 40~45도에서 일어난다. ... 따라서 담수어는 살아 잇는 것을 구입해 신속히 조리하며 해수어는 최대한 신선한 것을 구입한다.1) 관능적 검사▶ 탄력성생선은 사후 10분 내지 수시간 내에 몸이 굳어지며 이것을 사후경직이라고

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.04.08

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  갯녹음에 대한 보고서

  대형해조류인 모자반류, 다시마, 감태, 대황 등 갈조류식물의 해조군락이 소멸되고 ->(먹이생물로써 가치가 없는 산호암과 식물)석회 조류가 번무하여 바위 표면이 홍색 또는 백색으로 변하여 어장이 ... 결핍-파동 : 진파, 화산폭발, 태풍, 홍수에 의한 담수의 대량 유입②모래, 화산재의 축적B.식물적 영향①식물성 먹이동물(초식동물)의 食害로 해조군락 재생저해.②성게, 전복, 소라 ... 백화현상]*[부산 앞바다 형제섬 주변 바다 밑 바위들에 석회가루]*[거제도 연안],[1986년 욕지도에서 백화현상이 발생], 그 직전에 욕지도에 방파제를 만들면서 생겨난 백화현상이고, 비교적

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.04.22

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  [생태학실험]6.수계내Nutrients 분석1(Nitrite 측정)

  네슬러시약에 직접 반응하여 착색하므로, 담수 ·해수 등의 미량의 암모니아성 질소는 비색법(比色法)으로 정량된다. ... 이유는 희석 할 때 증류수를 넣어 주기 때문에 부피가 늘어나서 상대적으로 아질산성 질소의 양이 적어지기 때문이다. ... 이러한 성질을 이용해 이번 실험에서는 시료의 O.D 값과 표준용액을 희석한 용액의 O.D 값을 측정 후 시료의 아질산 농도를 구하고 각각 희석한 농도의 용액의 아질산 농도와 비교해

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.06.29

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  해양 구조물의 기능과 구조형식

  이것을 전기에너지로 변환해서 이용하는 것이 해수 농도차 발전발전방식특징침투압방식반투막을 끼워 담수가 해수중으로 유입함에 따라 발생하는 담수의 위치에너지, 운동에너지 또는 공기실을 사용하여 ... 발전시설 해수는 약 3.5%의 염분을 보유하고 있고, 이것을 담수와 접촉시키면 농도차에 기인하는 압력을 일으킨다. ... 공기압에너지등의 기계적 에너지로 변환시켜 발전농담전지방식이온 교환막에 의해 작성한 이온농도가 다른 해수간에 발생 하는 전위를 전기에너지로 끌어내는 것포화증기압력차방식해수와 담수의

  리포트 | 71페이지 | 4,000원 | 등록일 2008.11.12

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  강화도의 갯벌과 관광지의 지리적 이용

  남쪽으로 흐르고 있기 때문에 주로 서·남해안에서 발염하수로가, 서쪽으로는 교동과 석모도를 두고 석모수로가 발달하여 담수와 해수의 이동통로가 된다. ... 강화천도 이전의 강화도 지역은 농토가 적어 대부분의 주민들은 농업 외에 어염업으로 생계를 유지하였다. ... 먼저 강화도는 서울 인근에 위치하여 천혜의 자연환경인 갯벌과 간척지를 비교하며 한 눈에 볼 수 있는 곳이라는 것이었다.

  리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.06.25

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  식품저장에따른문제와해결방법

  아주 큰 어체는 내장을 제거한 공간이나 아가미에 얼음을 밀어 넣는데 이런 것을 포빙법(抱氷法 )이라 한다.㉡ 수빙법(水氷法 ) : 담수나 해수에 얼음을 섞어서 0℃ 또는 2℃ 이하의 ... 어류는 바다를 떠난 후의 생명 지속시간이 비교적 짧고 어체의 대소, 치사조건, 방치조건에 따라서 사후변화의 상태가 각각 달라지므로 소비자에게 도착된 상태는 변한 상태가 아니라 할지라도 ... 어체가 납작하고 큰 것은 얼음과어체를 교대로 한 켜씩 놓기도 한다.

  리포트 | 18페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.01.09

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  막분리를 이용한 공정자동화

  담수화◈ 공경(구멍크기 ; Pore Size )에 따른 분류◈ Filtration Spectrum◈ 분리막(멤브레인:Membrane) 종류별 특성 비교구 분분리 대상막구조(막형태) ... .- MF막는 해수담수화 전처리, 막여과 정수 뿐만 아니라 식품산업, 화학공업, 제약산 세척 필요◈ 한외여과막 (UF ; Ultrafiltration Membrane)- 공 경 : ... , 펄프 폐액 정화, 도금폐수 처리 등에 쓰임- 향후 수질오염 및 댐건설 등의 어려움으로 해안지역 등에 광역상수도용 해수담수화 추진 및 심층수 개발- 역삼투막은 막의 한 종류로서 구멍크기는

  리포트 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.06.21

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  식품과 지질00

  어류의 카로티노이드 조성을 비교해보면 은어나 잉어 등의 담수어에서는 lutein, zeaxanthin 등이 해산어에서는 참치에는 tunaxnathin이, 연어과에서는 astaxanthin이 ... 이와 같이 어류의 카로티노이드 조성은 담수나 해수 등의 서식환경이나 먹이상태 등에 의해 다양하다. ... 지방간은 간에 지방이 비정상적으로 축적된 상태로,요네즈 등의 가공식품 등이 트란스 지방산 함량이 비교적 높은 식품들이다.?

  리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.11.23

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  수질오염

  또 소양호에서는 봄철 와편모조류가 대량증식하여 물색을 적갈색으로 물들이는데 이런 경우는 연안에서의 적조와 비교하여 담수적조라고 부른다.그런데 최근에 들어와 대부분의 조류의 대발생현상이 ... 실제 녹조(綠潮)현상(green tide)이라는 말은 1996년 들어 우리 나라에서 처음 사용된 말로 연안의 해수가 붉게 변하는 적조(赤潮)현상(red tide)과 비교하여 물색이 ... 녹조현상은 수화현상의 한 종류로 남조류의 대량증식으로 인해 물색이 녹색으로 변색하는 현상만을 의미하며 일본어로는 靑粉(아오코)라고도 한다.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.06.14

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  복어의 특징, 복어의 외형, 복어의 독성, 자연산복어와 양식산복어의 독성비교, 복어의 안전성확보 과제 분석(복어, 복어의 독성, 독성, 자연산복어, 양식산복어, 복어 안전성, 복어양식, 양식복어)

  자연산복어와 양식산복어의 독성비교자연산 황복과 양식산 황복의 부위별, 서식 용수별, 성별 독성의 차이를 알아보고, 이들에 대한 식용 가능 여부를 알아보기 위하여 해수, 기수, 담수에 ... 건드리면 화가 나서 몸을 기구(氣球)처럼 팽창시겨 물 위에 뜨는 까닭에 분어(噴魚)·기포어(氣泡魚)·취토어(吹吐魚) 등으로 부르고 있다.” 라고 기록되어 있다.Ⅳ. ... 또한 국내외의 수요가 증대됨에 따라 우리나라의 연안과 담수 양식장에서 인공종묘 생산 및 사육 관리가 이루어지고 있다.7.

  리포트 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2010.07.19

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  각 국의 식생활 문화

  담수어의 이용이 많은 편이다.중국인들은 반복되는 자연재해로 식량 부족을 겪으면서 그들 나름대로 식용 가능한 재료(곤충, 제비집 등)를 구황식품으로 많이 개발하였기 때문에 매우 다양한 ... 화덕, 양요리 기술이 전래되고 동남아시아와 일련의 지대인 서남 중국의 소수민족 지역에서는 벼농사와 차 등이 전해졌으며, 또한 광대한 국토에 비해 해안선이 짧은 전형적인 대륙 국가로 해수어보다는 ... 또한 세계 2대 어장인 북동 대서양 어장이 가까이 위치하여 생선이 풍부하다.

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.05.10

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  상하수도공학 2,3,4

  해수의 담수화는 물 부족에 대비하여 대체 수자원으로 간주 할 수 있다.3.2 호수의 부영양화 원인, 영향 및 예방법을 설명하시오.Sol)(원인) 조류가 대량 발생한 상태이다. ... 바닥의 침전물 속에는 조개류나 벌레의 유충이 번식하며, 견디는 힘이 강한 생무지, 황어, 은빛 담수어 등의 물고기도 번식한다.4) 정수지대 (zone of clear water) : ... Sol)4.1 하천수의 취수방법과 특징을 설명하시오.Sol)유량의 변화상태 또는 공사비 등의 비교 여하에 따라서 취수관, 취수탑, 취수문, 취수둑에 의한 방법 등으로 분류할 수 있다

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.09.26

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  강원도답사보고서

  (潭水湖)와 달리 해수와 담수가 섞인 기수호(汽水湖)로서 담수와 해수의 중간정도 염분을 나타내고 있으며, 담수생물과 해양생물 및 기수생물 등이 고온하는 생태계로서 담수와 해양 생태계에서 ... 따라서 해수가 역류하는 하구부근의 염분도는 담수가 유입되는 상류 쪽보다 높으며, 해수유입에 의해 심층수의 염분농도가 표층보다 높게 나타나고 있다. ... 호소하구에 모래틀이 넓어 해수 유입이 적어 담수화가 되었으며, 현재 영랑호의 퇴적층을 준설하고 있다.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.12.22

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  구조주의 _ 소쉬르와 레비스트로스

  뱀 12종류, 어류 60종류, 담수와 해수에 사는 갑각류 12종류......2. 3. 구조인류학의 분류체계 : 요리의 삼각형레비스트로스 ... : 제네바 대학의 인도유럽어 비교역사언어학과 산스크리트어 교수.-1896년-1910년: 그리스어, 라틴어, 산스크리트어 비교역사 문법 강의-1896년-1912년: 게르만어 비교문법- ... 원시 모음체계에 관한 논고』-1880년:『산스크리트어 절대 속격의 용법』논문으로 박사학위-1881년11월: 파리 고등연구원에서 게르만어 비교문법, 그리스어와 라틴어 비교문법 강의-1891년11월

  리포트 | 18페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.11.04

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  양식어업(양식업)의 동향, 양식어업(양식업)의 수산질병관리사제도와 양식수산물재해보험제도, 양식어업(양식업)의 양식수산물유통개선과 가공산업육성, 양식어업(양식업)의 한계, 양식어업(양식업)의 위험감소전략

  활어거래 시의 문제점(상인거래)­ 상인거래 시 덤(약 20% 내외) 요구, 거래문제(결제 등) 발생 시 해결 곤란­ 저울눈속임, 정보부재로 거래손실 발생, 일부 해수어류수협에서 기록상장 ... 그리고 해조류 양식은 김과 미역이 주종을 이루며, 비교적 안정적인 생산을 하고 있다.그러나 천해양식업의 생산은 연안 매립과 간척사업으로 인한 양식어장의 축소, 육상 폐수의 유입이나 ... 담수양식을 위한 양어장(어장)에는 양어지, 천연호소, 인공호소, 논, 도랑, 연못 등을 이용하는 경우가 많다.둘째, 급수와 배수의 편이여부로서 인공적으로 시설된 양어장이거나 천연 양어장은

  리포트 | 12페이지 | 5,000원 | 등록일 2010.07.13

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  서양의 식재료에 대하여

  ◇어패류의 종류별 특징◇1)농어(Sea bass)담수어이자 해수어이며 생선을 잡아먹는다. 육질이 부드러우면서 기름기가 적은 것이 특징이다. ... 또한 복어는 난류성 어종어로 미주나 남뉴편드랜드에서 잡히는 복어가 일본산 복어보다 독성이 비교적 약하다.복어를 조리할 때는 독 제거를 필수적으로 해야 하며, 서양요리를 만들 때는 머리를 ... Sirloin은 비교적 큰 덩어리로서 부위로 잘라내면 두께가 2.5cm 2~3인분 분량에 해당한다.안심 또는 필레(Tenderloin or Fillet)쇠고기 부위 중에서 가장 연하고

  리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.03.26

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  [생물실험] 어류해부

  연어나 뱀장어와 같이 해수와 담수를 오가는 경골어류는 해수와 담수가 혼합되는 기수에서 머물 때에는 생리적으로 염분의 농도를 조절한다.생식기관어류의 생식 기관에는 알을 만드는 난소(ovary ... 따라서 담수어는 입으로 물을 많이 섭취하지 않으며, 신장을 통해 다량의 묽은 오줌을 배출한다. ... 신장 조직과 이어진 수뇨관은 하나의 관으로 되어 총배설강으로 이어지거나 종류에 따라 총배설강 바로 앞에 있는 방광에 연결되기도 한다.담수어류의 체액은 담수보다 삼투압이 훨씬 높기 때문에

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.01.23

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  기본메뉴 코스별 소스

  생선요리생선류는 해수어, 담수어, 갑각류, 어패류 등이 있다.해수어는 바다에 사는 생선으로 흰살 생선과 붉은살 생선으로 나뉜다. ... 붉은살 생선은 지방함량이 높고 고등어, 꽁치, 참치 등이 있다.담수어는 메기, 가물치 등이 있으며 흙냄새가 할 수 있으니 조리 시 냄새제거를 잘 하여야 하고 향신료를 적적히 사용해야 ... 필요한데, 현재는 농후제로 농도를 맞추지 않고 토마토와 야채, 허브, 스파이스 등 여러가 지 재료들을 혼합하여 퓨레형식으로 농도를 조절하고 있다.토마토소스는 다른 일반 소스들과 비교했을

  리포트 | 20페이지 | 6,000원 | 등록일 2009.03.30

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  [환경정책/환경사회학A+] 화성호를 통해 바라본 우리나라 간척사업의 실태

  정부의 오염 대책인 해수방류로 인한 어민들의 피해로 인해 처음 주목 받기 시작했으며 정부는 시화호를 3대 부실사업으로 인정, 2001년도 시화호 담수화 포기 결정. ... 정부의 쌀 증산정책이 변화됨에 따라 휴경지가 늘어 간척 사업에 대한 모순이 등장. 농지가 용도 변경되어 사라지는 면적이 간척사업으로 생겨나는 농지보다 많아지고 있음. ... 화성호를 통해 바라본 우리나라 간척사업의 실태개 요도입 – 설문지 조사와 간척사업 시화호와 화성호 비교 직접 느껴본 화성호 화성호를 둘러싼 다양한 주체들 농업기반공사 비판 및 제언화성호를

  리포트 | 61페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.07.01

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  새만금 간척 사업을 반대하는 이유의 고찰 보고서

  - 생물종의 변화해수가 유입되는 하천에 살고있는 기수어 및 담수어는 방조제가 건설되어 바닷물의 출입 이 없어지고 담수화하기 시작하면 염분 농도의 변화에 따라 여기에 적응하는 종만 서식 ... 특히 방조제가 해수의 유출입을 차단하면 방조제 내측에 서식하던 모든 저서생물은 도태되며 조간대의 생태계파괴는 물론 여기에 기초를 둔 먹이연쇄를 갖 는 모든 연안생물에 영향을 미친다. ... 수질보다 1.3배 높은 것으로 나타났고, 시화호의 물막이 공사가 완료되기 전인 '93년과 비교하면 4.6배나 높은 것으로 나타났다.(97년 국정감사 자료)▷특히 만경강과 동진강의

  리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.12.16

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