"회덮밥" 검색결과 101-120 / 193건

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  경주관광상품개발-허니문

  제공 경주문화회관 및 코오롱 호텔소풍1만원자전거 대여비 및 도시락2일째 저녁2만원천마총 일대 쌈밥3일째 점심2만원감포 일대 회덮밥이동비용2만원관광버스 대여비온천2만원매일 1회씩 제공 ... . - 비용 ( 패키지 비용에 포함 됨) 바비큐 : 1인당 2만원 ( 음식비용 + 인적 비용-서버 2명) 댄스 강사 : 1회 출장 3~5만원(2) 프로그램 2. ... 내용비 고3일4:30~8:30토함산 해돋이(왕복 3시간 가량) 사우나(코오롱 호텔)8:30~9:30- 아침식사9:30~11:30허브 랜드11:30~2:00감포 바다 구경 및 점심(회

  리포트 | 35페이지 | 3,500원 | 등록일 2009.09.04

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  땡끼김밥

  ” 라는 뜻김밥류면류000원땡끼뚝배기 불고기 4500원◎ menu - 식사류김찌찌개 순두부 오징어라이스 김치라이스 불고기라이스 2900원땡끼알돌솔밥 갈비탕 우갈탕 수타왕돈까스 참치회덮밥 ... 회원 전 경북대 운동영양학연구실 팀장 전 경북대 체육교육과 동창회 사무담당 전 대구과학대, 성덕대학 시간강사 현 매니아 인테리어 컨설턴트로 활동 경영”에 대한 강의활동 중 - 영천시 ... 사업소개 제품소개사업장소개 사업전략 입지선정 광고선정 마케팅전략 투자계획김 대 성 - 경북대학교 운동영양학전공 석사졸업 경북대학교 교육대학원 체육교육 졸업 전 경북대 스포츠경영연구회

  리포트 | 36페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.03.28

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  일본의 음식문화

  채소류를 요리해서 얹고 진한 소스를 뿌려서 먹는 주식용 일품요리이며, 규동(쇠고기덮밥), 가쓰동(커틀릿덮밥), 오야코동(닭고기덮밥), 텐동(튀김덮밥)등이 있다. ... 생선을 날로 회친 것을 일본에서는 사시미라고 하는데, 관서지방에서는 츠쿠리라고도 한다. ... 회를 접시에 담을 때는 시각적으로도 아름답게 하고, 생선의 맛을 돋우기 위해 부재료를 곁들인다.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.10.28

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  세계인의 식생활

  규동(쇠고기덮밥), 가쓰동(커틀릿덮밥), 오야코동(닭고기덮밥), 텐동(튀김덮밥)③ 우동? 추운 겨울에 따뜻하게 먹는 음식? ... 회를 접시에 담을 때는 시작적으로 아름답게하고, 생선의 맛을 돋우기 위해 부재료를 겯들인다.⑦ 야키모노(구이)⑧ 아게모노(튀김)? ... 국물요리에는 맑은 다시(맛국물)를 그대로 써서 재료 자체의 맛과 향을 나타내는 스마시지루(맑은 국)와 된장을 풀어서 끓인 미소시루(된장국)가 있다.⑥ 사시미(회)?

  시험자료 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.05.01

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  사업계획서-생선요리전문점

  사업의 방향*생선을 이용한 메뉴 개발☞ 기존의 횟집이나 초밥집처럼 한가지 메뉴를 주 메뉴로 하는 것이 아니라 생선을 이용한 요리인 회, 초밥, 회덮밥, 탕류 등을 모두 주 메뉴로 ... ► 중저가이지만 고급화 된 서비스를 제공한다.2) 경영목표 ► 회와 초밥은 비싸다는 이미지를 없애서 젊은 고객층을 확보한다.

  리포트 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2004.07.18

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  세계음식문화 - 일본음식

  처음엔 생선과 야채를 잘게 썰어 넣고 비벼 먹는 비빔초밥(회덮밥)이 주류를 이루었으나 18세기 후반에는 사사마키(笹卷)라 하여 네모지게 자른 초밥을 넓은 조릿대나무 잎에 만 것이 명물이 ... 섬이라는 지리적 특성은 요리의 주 재료를 육류보다는 생선류로 사용하게 되었고 특히 어패류를 날로 먹는 회(사시미)요리가 발달하게 되었다.

  리포트 | 38페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.05.11

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  식단 짜기

  1134kcal=총kcal:3211kcal화요일아침베이글-크림치즈 포함(2쪽,620kcal) 원두커피-설탕포함(1잔,20kcal) 과일샐러드(300g,370kcal)=1010kcal점심회덮밥 ... 동물성 지방과 콜레스테롤이 많은 소고기나 돼지고기는 가능한 한 제외하도록하나 일주일에 3회정도의 적은 양은 무방하여 소량 섭취하도록 하였다.?

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.12.19

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  [일본문화] 한국과 일본의 음식문화의 비교에 의한 일본문화 이해

  비벼먹는 음식 중 비빔밥도 있지만, 회덮밥과 물회가 있다. 회덮밥은 일본음식이 우리나라에 토착화되면서 변형되어진 한국의 일식요리이다. ... 회덮밥은 비빔밥과 비슷하게 여러 가지 야채와 회를 넣고 밥과 같이 비벼서 먹는 음식이고, 물회는 일반적으로 회덮밥에 차가운 생수나 사이다를 넣고 비벼먹는 음식이다. ... 일본에선 우리나라의 비벼먹는 음식문화의 인기가 조금씩 높아져간다고 한다.한국 회는 기본적으로 초고추장에 찍어 먹는다.

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.04.25

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  일본의 음식문화

  주재료에 따라 여러 가지 종류가 있으며, 주재료 이름 뒤에 동을 부쳐서 부른다.- 규동 (쇠고기 덮밥)- 오야꼬동 (닭고기 계란덮밥)볶은 닭고기와 양파를 달걀로 엉기게 하여 밥 위에 ... 그 대표적인 요리가 생선회이다. 예를 들면, 프랑스 요리는 재료를 반드시 가공하는데, 이것과는 대조적이라고 할 수있다. ... 에서 잡은 신선한 생선회를 얹어 손으로 초밥을 만들었다. 이것이「에도식 생선초밥」으로, 현재 일본 스시라고 하는 것이 바로 이것이다.

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.06.27

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  일본의 음식문화에 대하여

  그러나 그때부터는 유행초밥이 보급되기 시작했다고 볼 수 있다.오늘날에는 초밥이라고 하면 보통 이 유행초밥을 말하지만 그 종류에는 모습초밥, 상자초밥, 주먹밥, 회덮밥초밥, 김초밥, ... 무사의 식사는 평상시는 조석 2회였으나 전쟁터에서는 3식이 되었고 이것이 일본인의 3식제의 기원이 되었다. ... 사시미(생선회) 4. 야끼모노(구이요리) 5. 니모노(조림요리) 6. 아게모노(튀김요리) 7. 스노모노(초회) 8. 밥 9. 과일Ⅱ. 형식적 분류본선요리 : 혼센요리.

  리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.05.11

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  외식사업창업론 레포트

  한치물회, 한치회덮밥- 한가족셋트, 여인셋트(2)요리부갈치구이, 고등어구이, 옥돔구이(大 ? ... 맛보면서 여행으로 쌓인 피로를 맛있는 음식과 더불어 편안함을 제공하도록 은은한 조명을 이용한다.4) 메뉴(1) 식사부성게미역국, 옥돔미역국, 갈치국, 한라산도야지 김치찌개, 자리물회,

  리포트 | 94페이지 | 6,000원 | 등록일 2008.12.05

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  이상적인 체중 조절을 위한 계획

  도토리묵707030.17.10.10.1간장,왜간장442.10.20.30파,대파330.80.200마늘,구근,단위: kcal)식사일지를 작성 할 때 참고하기 바랍니다.밥/죽류탕/찌개류찜/구이류쌀밥볶음밥비빔밥국밥카레라이스회덮밥김밥생선초밥고기죽단팥죽잣죽전복죽스프300

  리포트 | 15페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.11.18 | 수정일 2013.11.06

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  일본의 식생활

  비벼 먹지 않는다.흰쌀밥 위에 각종 수조육류, 어패류, 채소류를 요리해서 얹고 진한 소스를 뿌려서 먹는 주식용 일품요리이며, 규동(쇠고기덮밥), 가쓰동(커틀릿덮밥), 오야코동(닭고기덮밥 ... 회를 먹을 때 생선 본래의 맛을 느끼려면 생선조각에 와사비를 조금 붙인 후에 간장을 살짝 찍어 먹어야 한다.사시미(생선회)(7)야키모노(구이)구이는 외부의 높은 열로 재료의 표면을 ... 생선을 날로 회친 것을 일본에서는 사시미라고 하는데, 관서지방에서는 츠쿠리라고도 한다.

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.12.04

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  [식음료 서비스]마르쉐를 다녀와서

  우리나라 입맛에 맞는 메뉴를 개발하여 중장년층의 요구에 부응하고 있다)떡갈비 볶음밥낙지 볶음 덮밥칠리 새우 볶음밥LA갈비와 볶음밥⑦ 일식모리아와세몽블랑 세트켈리포니아 롤레인보우 롤회덮밥메밀우동⑧

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.12.18

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  사업계획서 과제물 (오마이다이어트)

  두부만으로는 어쩐지 허전해 하는 고객들을 위해 두부덮밥 메뉴까지 갖췄고, 모든 메뉴를 테이크아웃(Take out)할 수 있다. ... 학생 고객 10명을 선정, 한 달 무료체험 제공 - 구전 마케팅 효과 유도한다.④ 지속적인 체중관리를 필요로 하는 무용학과 등 체육대학 학생들을 장기 회원으로 확보하기 위해 학생회,

  리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.11.27

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  일본의 음식문화

  닭고기덮밥, 돈까스덮밥 등. 돈부리큰 그릇에 밥을 담고 그 위에 여러 가지 재료를 얹어서 먹는 일본식 덮밥이다. 저렴하고 맛있어 인기있는 대중음식이다. ... 약간 도톰하게 연필 굵기로 채 썰 듯 하며 한국식 회는 등 푸른 생선은 쓰지 않는다.회를 뜨는 방식에는 재료의 성질에 따라 각각 모양을 다르게 뜨는데, 보통 붉은살 생선은 흰살 생선보다 ... 처음부터 음식을 모두 차리는 혼젠요리와 달리 국과 생선회를 먼저 차린다.

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.06.21

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  당뇨병 관리

  외식시 식사요령* 평소의 한끼량에 맞추어 섭취* 공복감이 심하여 과식 우려 있으면 채소류 먼저 섭취* 달고 기름지거나 자극적인 음식은 피함* 골고루 갖추어진 음식 선택 : 비비밥, 회덮밥 ... 술을 마셔야 할 경우* 합병증 없고 자제력 있을때에만 가능* 혈당조절 잘 될 때 허용* 1회 섭취량 : 소주 2잔 이내로 주 1-2회 미만* 저혈당 위험 예방 위해 공복음주는 피함* ... 운동빈도 : 3-5회/주? 운동시간 : 20 - 60분/일? 적정 칼로리 소비량 : 1000 - 2000kcal/주? 운동시 주의하세요!? 운동 전, 중, 후 혈당 검사하기?

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.01.09

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  행정학과- 기획론(기획사례보고서)

  일품: 제육볶음, 마파 두부덮밥, 카레 라이스, 김치덮 밥 등?1층 한식: 매일 매 식사 때 마다 메뉴가 다름?스낵: 햄버거, 샌드위 치, 베이커리? ... 이를 개선하기 위한 학생복지위원회의 움직임이렇게 학생들의 불만이 많다보니 학생복지위원회에서는 학생식당 모니터 요원을 뽑아 활동하고 있다. ... ① 0~2 ② 3~5 ③ 6~10 ④ 11~15 ⑤ 15회 이상3. 일주일 동안 한 번도 이용한 적이 없다면 그 이유는 무엇입니까?

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.09.19

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  [환경] 음식물 쓰레기를 줄이기 위한 식단 짜기

  (뼈를 팥인 각종 탕, 육개장, 해장국, 쇠고기 국, 야채국, 생선국등) + 김치 (또는 생채) 나물, 전, 밑반찬 약간2)비빔밥 - (불고기 덮밥, 오징어 볶음밥, 콩나물 밥, 회덮밥

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.12.27

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  일본의 음식문화

  )지리, 탕, 샤브샤브, 스끼야끼 등⑩ 면류우동, 소면, 소바 등⑪ 덮밥류(돈부리)닭고기덮밥, 돈까스덮밥 등⑫ 밥(고항)밤밥, 죽순밥, 굴밥 등⑬ 차밥(오차스께)노리차스께(김차밥), ... 회(사시미)는 신선도를 자랑하며 자연 그대로의 담백함을 느낄 수 있는 음식이다. ... 무사의 식사는 평상시는 조석 2회였으나 전쟁터에서는 3식이 되었고 이것이 일본인의 3식제의 기원이 되었다.

  리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.10.28

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