"효모균의관찰" 검색결과 101-120 / 1,619건

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  [아주대] 생물학실험1 발효 실험보고서 A0

  관찰 후 각 시험관에 1N NaOH를 충분히 넣어주고 듀람 시험관 내부의 변화를 관찰한다.2) 유산균에 의한 젖산 발효1. 50ml conical tube에 살균우유를 20ml씩 무균 ... 밖으로 배출하는 효모의 특성을 이용하여 발효과정을 관찰해볼 것이다. ... 또한 단순당을 섭취하므로 다당류인 전분을 사용할 수 없다.1) 효모 알코올 발효과정에서 CO₂ 발생의 관찰1. YPD 배지를 이용하여 30℃에서 하룻밤 효모를 배양한다.2.

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.01.14

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  미생물배양과 관찰 보고서, A+ 보고서

  콜로니는 볼록한 원형의 형태와 납작하고 가장자리가 울퉁불퉁한 형태가 동시에 관찰되었다. ... 세대기간이 매우 짧다.2) 미생물배양(microorganism cultivation)- 미생물의 특징을 알아내거나, 미생물의 수를 늘리기 위해 미생물을 증식하는 방법이다.- 박테리아 및 효모의 ... 포함한 많은 종류의 미생물의 성장에 이용되고 있는 배지 (주로 박테리아)- 미생물이 생장하는데 필요한 여러 가지 영양물질이 함유된 효모 추출물, 카세인을 분해하여 단밸질 공급원이

  리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.05.25

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  탁주 발표 및 제조 실습 결과레포트 A+

  그래서 효모 2g을 넣고 물 1.5L를 첨가하여 25~27℃ 항온기에서 1주간 발효시켜 주었다.발효 초기인 4일 차에 관찰을 한 결과 K사 곡자를 사용한 2조,4조에서의 발효가 가장 ... 대체적으로 밀을 원료로 하여 제조하며, Rhizopus, Aspergillus, Mucor 속 등의 곰팡이와 Saccharomyces속의 효모과 고초균, 젖산균. ... 그래서 효모만 자라는 것을 방지시켜 주는데 통성혐기성균이기 때문에 계속 흔들면 공기가 투입되어 알콜 발효가 안될 수 있다.

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.01.15

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  [식품미생물학]곰팡이와 효모의 종류 및 특징

  사출포자효모를 포함(2) 분류- 병자각균목, 흑분균목, 선균목, 무포자균목? ... 접합균류 : 유성생식으로 접합포자를 형성하나 특별한 경우에만 관찰되고 일반적으로 무성 생식기관인 포자낭포자를 내생하여 내생포자로 증식하는 것이 보통① Mucor 속(털곰팡이 속)- ... 효모의 생리작용- 효모는 호기성 및 통성혐기성균으로 호기적 조건이나 혐기적 조건 모두 생육할 수 있다.- 혐기적 조건?

  시험자료 | 12페이지 | 무료 | 등록일 2021.01.02

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  [일반생물학실험]발효(Fermentation)

  알코올 발효 과정에서CO _{2} 발생의 관찰1) YPD 배지를 이용하여 25℃에서 하룻밤 효모를 배양한다. ... 유산균에 의한 젖산 발효1) 50㎖ conical tube에 살균 우유를 20㎖ 씩 분주한다.2) 액체상 요구르트를 2㎖씩 접종한다.3) 잘 섞은 후, pH paper를 이용해 pH를 ... 알코올 발효 과정에서CO _{2} 발생의 관찰1) 색 변화호기 조건혐기 조건NaOH ×NaOH 10㎕NaOH 20㎕NaOH 30㎕×CO _{2}2) 발생의 관찰glucose(대조군)

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.17

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  A+보고서_ 응용미생물학 예비실험 레포트_유산균, 효모균의 배양

  연구 목적L.plantarum과 S.pastorianus를 직접 배양하기 위해 배지제조 및 멸균을 진행하며, 미생물실험에 있어 다양하게 사용되는 유산균과 효모 배양의 기초를 학습한다 ... 미생물은 크기가 매우 작고 분포 밀도가 작아 눈으로 관찰 및 연구하기 어려운 생물이기 때문에 미생물의 배양을 이용하여 연구 목적에 용이한 배양을 한 후 쓰인다.

  리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.07.17

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  미생물학 자료

  효모를 처음으로 관찰하고 분리·배양한 사람은 1680년에 맥주효모 를 발견한 네덜란드의 현미경 발명자 레벤후크(Leeuwenhoek)이다.2) 효모의 특징 - 다량의 RNA를 함유하며 ... 미 생물의 종류나 환경에 따라 발효의 형식은 효모의 알코올 발효, 글리세롤 발효, 젖산균의 젖산 발효, 헤테로 젖산 발효, 메탄세균의 메탄발효 등과 같이 다양함. 2) 알코올 발효 ... ) 효모 효모는 균계에 속하는 미생물로 약 1,500 종이 알려져 있다.

  시험자료 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.10.17

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  미생물 순수 분리 - spreading

  , 효모, 버섯을 포함한 몸의 구조가 간단한 하등균으로 핵막을 가지고 있는 진핵생물이다. ... Discussion2관찰 결과 흙 속 균과 동전의 균 중 흙 속 균이 같은 시간동안 더 많이 배양되었다. 이는 흙 속 균들이 동전의 균보다 더 빠르게 분열하는 균이한다. ... 또한 48시간 후 관찰시 냄새가 더 심해진 것으로 보아 이전 관찰 때보다 더 많은 방선균이 자랐을 것으로 생각된다.그리고 동전을 찍은 배지에는 흙보다 많은 균이 자라지 않았다.

  리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.10.21

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  식품미생물학실험 생균수 측정 실험보고서

  실제 metylene blue로 염색하여 관찰하면 생균 수와 사균 수를 각각 구할 수 있다. ... 총균수 측정은 주로 식품 원료의 품질 관리에 이용되고 있으며, 일반적으로 새균은 페트로프 하우저 계수기를 사용하고, 효모는 혈구 계수기를 사용하여 측정한다.⑤ 생균 수만을 구하기 위해서는 ... 방법은 생균과 사균을 합친 총균의 수를 측정하는 방법과 생균의 수만을 측정하는 방법이 있다.③ 총균 수를 측정하는 방법으로는 현미경하에서 직접 균 수를 측정하는 직접계수법이 있는데

  리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.05.20

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  [충남대] 생물학실험 - 대장균 배양과 형질전환, plasmid DNA 분리

  효모로부터 추출되어 미생물이 생장하는데에 필요한 여러가지 영양물질이 함유된 효모 추출물, 우유단백질인 카세인을 분해하여 단백질 공급원이 되는 Tryptone, 배양할 세포가 삼투에 ... 젤 상에서 DNA 분자는 에티디움 브로마이드(EtBr)에 의해 염색되어 관찰될 수 있는데, 이는 EtBr이 DNA의 이중나선 구조에 끼어들어 UV를 비춰주면 형광을 내기 때문이다(남상욱 ... 위에서부터 순서대로 open circular form, linear form, supercoiled form의 DNA 밴드를 확인할 수 있다. linear form의 경우 희미하게 관찰된다

  리포트 | 12페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.12.08

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  주류와 발효 예비레포트 A+

  끓는점이 높아짐- 순수액이 끓어 온도가 증가함에 따라 분자 운동에너지도 증가하여 기체로 변함- 순수한 액체가 끓는점은 액체가 끓기 시작해도 변화 없음- 따라서 액체의 온도 변화를 관찰하면 ... 산막효모 등의 살균 등 ... 발효시킴- 제성 후 필요에 따라 살균공정을 거침- 이때 탁하게 제성한 것이 탁주이고 여과한 후에 제성하여 맑게 만든 것이 약주로 제조공정은 상당히 유사[3] 술 제조에 사용되는 곰팡이균명포자발육온도특징용도황국균

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.01.15

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  [병원미생물학] 핵심요약 및 자가문제풀이

  사슬알균(streptococci): 사슬처럼 연결되어 관찰되는 것으로 알균에 속한다.? ... 사상균: 균사를 형성하는 세균2. 효모: 균사를 형성하지 않고 타원형 형태의 세균3. 이형 진균1) 37도에서의 배양 : 효모 형태2) 25도(실온)에서의 배양 : 사상 형태4. ... 진균의 동정표 기준1) 사상균 혹은 효모2) 격벽의 유무 (무격성 - 접합균류)3) 색소 생성 (착색균 혹은 초자양 진균)Q.

  리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.07.24 | 수정일 2021.12.22

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  실험12. 균류의 분류와 균사체 배양

  내성균 때문에 요즘은 많이 쓰이지 않지만, 인류 역사상 최초의 항생제라는 큰 의미를 갖는다. ... 알코올을 만드는 것은 효모다. 그런데도 누룩 곰팡이가 필요한 이유는, 효모에게 당분을 공급해주기 위해서다. ... 효모가 발효를 하자면 당분이 필요한데, 이런 술들의 원료인 곡물에는 당분이 다당류(특히 전분)의 상태로 존재한다. 따라서 곡물에 효모를 아무리 넣어도 술은 만들어지지 않는다.

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.04.01

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  [인천대 생명공학실험1 A+] Escherichia coli,Bacillus,Staphylococcus,Torulaspora,Saccharomyces 미생물관찰 실험 결과보고서

  원형을 그리며 도말 ②다른 slide glass를 이용하여 균을 얇게 폄 ③고루 펴진 곳에 cover glass를 올리고 40X로 관찰 ... 확인할 뿐만 아니라 그람 양성균과 음성균을 구분하고 원리를 파악한다. hanging drop method를 이용해 미생물의 운동특성을 파악한다. wet-mount를 이용해 2종류의 효모의 ... 100X에서는 immersion oil을 사용Negative staining: ①slide glass한쪽에 Nigosin 한 방울 떨어뜨린 후 페트리접시에서 루프니들을 이용해 뜬 균을

  리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.12.29

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  배지제조 및 E-coli접종 실험보고서

  -TBS배지진균 및 호기성균의 배양에 적합한 배지이다. ... R2A배지의 밑에 배지이름, 접종 균 이름, 날짜, 접종한 사람의 이름을 네임펜을 적는다.2. ... 수 없는 size지만 cell culture을 통해 증식하면 수만~수빕만 개가 되며 넓어져 육안으로 관찰할 수 있다.

  리포트 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.05.07 | 수정일 2023.05.09

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  (식품미생물학) 식품은 미생물이 이용하기 좋은 영양원을 포함하고 있어서 식품 내에서 미생물이 빠르게 증식할 수 있다.1) 부패된

  현미경으로 비로소 관찰이 가능한 크기를 갖고 있으며, 대개 나노미터(1백만분의 1밀리미터) 수준의 크기를 갖고 있거나 또는 마이크로미터(1천분의 1밀리미터) 수준의 크기를 갖고 있는 ... 발효식품의 생산을 위한 미생물의 특성III.결론IV.참고문헌I.서론미생물이란 그 단어 그대로 “매우 미세한 생물”, 즉 육안으로 관찰하기 어려울 정도로 크기가 작은 생물을 지칭한다.대부분 ... ~0.94(단 내삼투압성 효모는 0.60에서도 생육)곰팡이0.78~0.80(단 내건성 곰팡이는 0.65에서도 생육)대체로 수분 함량이 60~65% 수준일 때 미생물의 증식이 가장 활발한

  방송통신대 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.17

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  [식품미생물학]미생물의 영양과 증식

  현탁되는 경우에 사용- 분광광도계를 이용하여 탁도를 측정하여 균체량 산출- 매우 신속하고 간편한 방법-e blue를 첨가하고 관찰하여 염색된 것을 사멸세포로 보고 생균과 사멸 균을 ... 발효에 이용되는 곰팡이, 효모, 세균 등의 많은 미생물이 포함- 곰팡이나 효모는 보통 중온균 또는 저온균이며 고온에서는 잘 자라지 않음- 고온균/초고온균은 고온상태의 환경인 퇴비 속이나 ... 2) Nonexacing균- 탄소원으로서 유기물을 필요로 하고 질소원으로는 NH²+, NO³- 등과 같은 무기염을 이용하여 균체 성분을 합성하는 균- 대장균군, 효모, 곰팡이 등이

  시험자료 | 8페이지 | 무료 | 등록일 2021.01.02

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  [A+받았던 레포트입니다] 미생물 배지준비 예비레포트

  혐기균의 배지에는 환원물질이 많이 들어있는 간, 뇌, 신장의 추출물이 많이 이용된다.3)효모추출물(Yeast extract)효모에서 추출한 수용성 침출물질로서 담황색 분말이다. ... 평판배지는 배양접시(petridish)에 약 4mm두께(15~20ul)정도 넣어 굳힌 것이 평판 배지인데 주로 세균의 분리배양, 집락(colony)의 관찰, 용혈능의 관찰 등에 이용된다 ... 이 배지는 세균의 운동성 관찰과 세균의 보존 및 수송에 이용된다.3)사용목적에 따른 분류증식용배지: 여러 종류의 적당량의 영양소를 함유한 배지로써 균종에 대한 선택성은 없다.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.10.06

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  토양균 streaking

  사상균실 모양을 하고 있어 사상균이라 하며 진균이라고도 한다. 사상균에는 효모ㆍ곰팡이ㆍ버섯 등이 있다. ... 효모에서 추출한 수용성 침출물질로서 담황색 분말이다. ... -spreading: 세균의 순수배양을 하기 위한 분리방법의 하나로 고체배지상에서 세균이 일정시간 후 육안으로 독립된 콜로니를 관찰할 수 있는 배양방법이다.

  리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.10.07

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  [아동간호학실습] A+받은 케이스스터디 - 급성 기관지염

  pneumoniae, Hemophilus influenza, Mycoplasma pneumoniae, Chlamydia pneumoniae), 효모균, ... 그래서 이번 간호사례 연구를 통해 아동 급성 기관지염의 원인, 병태생리, 진단, 증상, 치료 등을 관찰하고 조사하여 급성 기관지염 환자에게 이를 토대로 내려진 간호과정을 적용해보고, ... 겨울에 발생률이 높다.(2) 원인 및 병태생리 원인균은 주로 바이러스(rhinovirus, adenovirus, influenza A,B)이며, 그 외 세균(Streptococcus

  리포트 | 19페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.07.06 | 수정일 2021.07.10

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