"외식산업문제점" 검색결과 1,301-1,320 / 5,736건

• 

  관광개발의 4가지유형에 대해 그 개념과 장단점, 상호비교등을 설명해보기.

  그러다 산업혁명 이후라 할 수 있는데, 산업 혁명 이후 교통수단과 더불어 각종 산업의 발달, 중산층의 출현, 소득 증가 등으로 관광의 수요가 급수 기학적으로 증가했다. ... 민간주도형 개발방식은 공익성의 확보와는 다소 상반되는 점이 있다 해도 . ... 마지막으로 관광사업의 종류로는 호텔, 외식사업, 여행사업, 항공사업, 크루즈사업, 테마파크사업, 카지노사업, 리조트사업 등이 있다.2.

  리포트 | 5페이지 | 3,500원 | 등록일 2018.12.14

  다운로드 장바구니
• 

  무인점포(무인매장,스마트매장) 도입을 위한 기술 및 영향 [핸드페이,4차 산업혁명,4차산업혁명,무인점포,무인 편의점,스마트매장,무인매장]

  맥도날드나 롯데리아 등 패스트푸드 체인점을 시작으로 최근에는 외식 브랜드들이 앞다퉈 키오스크 도입에 나서고 있다. ... 최근 4차산업혁명 관련 기술의 발달로 종업원이 없는 무인점포가 점점 증가하는 추세이다. ... 이런 일자리는 대부분 최저 시급을 받는 비숙련 노동자 일자리로, 대안 없이 일자리를 잃을 경우 심각한 사회 문제로 이어질 수 있다.

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.06.26

  다운로드 장바구니
• 

  식품위생학=1. 소위 햄버거병이라 일컬어지는 용혈성 요독증후군을 일으키는 병원성 대장균에 대해 설명하시오). 2. 이렇게 단체급식 및 외식산업에서 발생하는 병원성 대장균에 의한 식중독 사고를 예방하기 위한 CCP를 설정하시오.

  이렇게 단체급식 및 외식산업에서 발생하는 병원성 대장균에 의한 식중독 사고를 예방하기 위한 CCP를 설정하시오. ... 모니터링을 하며 관내의료기관에서 용혈성 요독 증후군 환자 발생 시 그 의사 환자는 발병 사실을 곧바로 신고하도록 의무화 하고 있다.좀 더 확장된 시각으로 바라봐서 이렇게 단체급식 및 외식산업에서 ... 능동적으로 문제에 대해 조치를 취할 수 가 있습니다.

  방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.09.08 | 수정일 2019.04.17

  다운로드 장바구니
• 

  외식창업컨설팅제안서, 음식점창업컨설팅제안서

  외식업 발전에 대응미흡 외식산업에의 금융정책 전무 생계형 사회적 문제 대두낙후된 외식관련 정보 전산화 복잡한 유통구조 과도한 물류비용부동산등 초기투자 과다 높은 금융비용과 임대료 과도한 ... 심화경쟁력확보 경쟁 (생산/유통/가공/공급)Target이 확고한 전문업체의 확산선진형 기법 도입을 통한 성공 전략 필요외식업체 대부분은 문제점 발견 및 발전 방향 등에 대한 전략적 ... 및 분석지도 홈페이지 제작, 전산프로그램 개발 지원 업종 변경 / 메뉴개발 및 요리 전수 타당성분석에 따른 점포 위탁경영 매출부진, 점포 운영의 문제점 도출 개선 및 업종변경, 리모델링

  리포트 | 27페이지 | 2,500원 | 등록일 2013.12.02

  다운로드 장바구니
• 

  [품질경영 품질관리 TQM] 6시그마 TQM 품질관리 품질경영 개념 특징 필요성 및 기능 장단점 및 사례 분석 향후 개선방안

  것은 한계점이 있고 많은 문제점이 노출되고 있다.이러한 외식산업에 TQM이 도입되려면 품질비용에 대한 관점이 과거와는 달라져야 한다.품질비용은 제품을 애초부터 잘 만들지 않음으로써 ... 문제의 제기2. 연구목적3. 연구방향 / 연구방법Ⅱ. 본론 1 - 외식산업 규모 및 시장환경 분석1. 이론적 배경2. 외식산업의 개념 및 특징3. ... [6시그마 전략 TQM] 6시그마 TQM 정의, 개념, 배경 및 발전과정 및 국내 6시그마 TQM 품질경영 품질관리 중요성 및 도입현황 및 문제점 / 개선방안 및 사례 분석Ⅰ.

  리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.10.09

  다운로드 장바구니
• 

  2013 제너시스BBQ 마케팅팀 서류합격 자기소개서

  성격의 장ㆍ단점(700자 이내)[고객 중심의 창의적인 문제 해결능력]한 가지 현상에 대해 문제점을 발견하면 창의적인 기획으로 해결하는 것이 장점입니다. ... 아르바이트를 시작 후 얼마 지나지 않아 오토바이를 주차하고 고객들에게 단순 노출하는 홍보에 문제점이 있음을 깨달았습니다. ... 이 같은 기획 능력은 문제점을 분석하고 비교우위를 통해 최선의 해결책을 도출하여 일을 진행시키는데 많은 도움을 주었습니다.

  자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.01.07

  다운로드 장바구니
• 

  (기본)과제파일양식 지역사회복지론

  또한 보리네생고깃간 익산점은 국내산 100% 생고기를 전문으로 하는 외식업체로 평소 지역의 어르신들에 대한 관심이 높아 이번 협약을 통해 홀몸 어르신 생일상 차려드리기 등 어려운 이웃 ... 익산시, 익산시 지역사회보장협의체, 전라북도 사회복지공동모금회, 함열읍과 함열읍 지역사회보장협의체(읍·면·동 대표) 각 기관의 대표는 협약식을 갖고 나눔자원 발굴을 통해 지역의 복지문제를 ... 상향식 의사소통 체계 확립일반적으로 지역사회복지서비스 대상자, 특히 공적부조의 수혜자는 자력으로 생계를 유지하기 곤란한 계층으로서 근로를 통해서 자기의 생활을 영위해야 되는 현대의 산업사회에

  시험자료 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.09.26

  다운로드 장바구니
• 

  관광 및 호텔 제3자개발경영의 수요예측 방법론의 이론과 추론화 과정(선행연구이론_추론엔진개발) 연구

  EDQ모형의 제시6 .수요예측방정식계의 수학적 모델링Ⅲ.결론 - 연구성과 및 문제점Ｉ. ... 보도 자료를 보면, 한국형 블랙프라이데이는 백화점 71개, 대형 마트 398개, 편의점 2만5400개 등 대형 유통업체 2만6000여 점포가 참여한다. ... 전국 200개 전통시장과 온라인 유통업체 16곳, 외식 프랜차이즈 업체들도 함께 한다. 업체별로 평소보다 최대 50~70% 할인 행사에 들어간다는 것이 기재부의 설명이다.

  리포트 | 22페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.04.21 | 수정일 2018.05.07

  다운로드 장바구니
• 

  [소비시장환경의 변화] 소비자의 변화와 소비환경의 변화

  반면, 후기 산업기에는 인플레이션, 물자부족, 공해문제, 에너지 위기와 시장에 대한 강력한 정부규제 등의 상황에서 소비자들은 자신이 원하는 것이 모두 충족될 수 없음을 인식하게 되었고 ... 둘째, 외식비, 교육, 교양 및 오락, 교통 및 통신 등을 위한 가계지출이 크게 증가하고 있다. ... , 과도기, 후기산업기 등 산업화의 정도 따라 구분하여 비교 ?

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.04.25

  다운로드 장바구니
• 

  CJ 프레시웨이 기업분석, 면접 기출, 시장동향

  식자재 유통 산업1) 그룹 인프라 활용: CJ계열사 기반의 탄탄한 산업 구조(CJ제일제당: 국내 1위 식품 제조기업, CJ푸드빌: 외식, CJ대한통운: 물류 인프라 확보)를 토대로 ... 인프라와 자본을 갖춘 대기업 위주의 식자재 유통 사업 구조 재편 가능성 확대Threat1. 1인 가구 증가로 인한 가족단위 외식산업의 불황2. ... 중소기업 적합업종 관련 규제로 인한 CJ 외식 계열사 출점 제한3. 푸드 서비스 (단체 급식)산업의 시장 포화 및 성숙기 진입으로 큰 성장을 기대하기 어려움4.

  자기소개서 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.03.29

  다운로드 장바구니
• 

  외식창업을 위한 사업계획수립 및 상권분석 방법

  아이디어는 창업의 출발점이며 전체 사업의 윤곽을 결정한다. ... 산업활동센타10. 쇼핑활동센타공공서비스 시설현황1. 관공서의 위치 및 거리2. 경찰서,소방소 등3. 쓰레기처리 시설 장소의 거리4. 치안을 위한 보호거리지역개발 상황1. ... 과다한 초기자본 투자와 인적구성 및 시장분석 등이 완벽하다 할지라도 경제성 분석에 의해 이익을 남기지 못한다면 그 사업계획서는 문제가 크다 하겠다.(3) 사업계획서의 내용사업계획서는

  리포트 | 33페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.10.19

  다운로드 장바구니
• 

  HACCP의 역사 및 도입

  하지만 이와 같은 외식산업, 식품제조가공업의 양적인 팽창에 따라 각종 식품이 위해 요소들에 의한 위험노출 및 오염으로 인하여 국민의 건강이 위협받고 있다. ... frozen-prepared foods 및 ready-to-eat food 등을 가리키는 것으로, 식생활 패턴의 변화로 인하여 즉석 식품의 수요가 증가하고 있다.소비자 성향의 대대적인 변화는 외식산업의 ... 이에 대한 문제는, HACCP의 7원칙을 통하여 살펴볼 수 있다.

  리포트 | 10페이지 | 3,800원 | 등록일 2016.12.09

  다운로드 장바구니
• 

  [PPT][CJ제일제당] CJ제일제당의 연혁, CJ제일제당 주제품, CJ제일제당 외적 환경요인, CJ제일제당 내적요인, CJ제일제당 전략 분석, CJ제일제당 발전방안

  모색대리점을 비롯 기존 경로의 구조적 경쟁력 강화를 추진이를 통해, 지속적으로 강한 유통력을 구축해 안정적인 수익성 창출하고자 함거래선별 통합자원관리 분석을 통한 선택과 집중강화외식수요 ... 식품유통환경의 변화외식산업은 꾸준한 성장이 이어질 전망.식자재 유통시장이 대기업 중심으로 재편.대기업 제품의 가격경쟁력이 계속 높아질 것.유통업체의 밸류체인 내 지배력이 강화될 것.3 ... 외적환경요인 ; 사회문화적 요인..PAGE:14식품소비가 급격히 변화함에 따라 건강상의 문제를 초래하고, 사회적 비용이 증가.4.

  리포트 | 36페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.05.23

  다운로드 장바구니
• 

  (방통대) (레크리에이션활동지도)국내 여가산업의 현황과 미래

  국내 여가산업의 미래크게 늘어난 여가 시간을 어떻게 사용할 것인가는 가정이나 개인의 문제를 넘어 이제는 국민의 삶의 질을 향상시키는 국가 전체의 사회복지 문제로서 접근이 필요한 시점이다 ... 여가산업은 여행, 레크리에이션, 유흥, 관광, 스포츠, 서비스 산업, 예술 공연, 영상오락, 프로 스포츠, 관광 스포츠, 스포츠 용구 제작, 외식업, 매스미디어, 판매업 등을 포괄한다고 ... 여가산업의 특징기술혁신에 따른 고도산업사회로의 변천은 생활에 있어 많은 변화를 경험하게 하며 물질중심에서 상실되었던 인간성과 가치관의 회복이라는 점에서 삶의 질에 대한 관심을 증가시킨다

  방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.03.06 | 수정일 2019.03.07

  다운로드 장바구니
• 

  (방통대 생활과학 식품위생학4) 1. 소위 햄버거병이라 일컬어지는 용혈성 요독증후군을 일으키는 병원성 대장균에 대해 설명하시오(15점) 2. 이렇게 단체급식 및 외식산업에서 발생하는 병원성 대장균에 의한 식중독 사고를 예방하기 위한 CCP를 설정하시오!!!!!

  이렇게 단체급식 및 외식산업에서 발생하는 병원성 대장균에 의한 식중독 사고를 예방하기 위한 CCP를 설정하시오 (15점).Ⅰ. ... 이하 본론에서는 용혈성 요독증후군을 일으키는 병원성 대장균에 대해서 알아보고, 관련하여 단체급식 및 외식산업에서 발생하는 병원성 대장균에 의한 식중독 사고를 예방하기 위한 CCP를 ... 아울러 가축 도축 시 식육의 분변 오염에 대한 철저한 도축장 위생관리 및 지도를 실시하고, 목장에서의 질병관리 및 착유위생 관리를 철저히 해야 한다.2.이렇게 단체급식 및 외식산업에서

  방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.09.22

  다운로드 장바구니
• 

  지역 환경보건

  비료 등 물질사용이 증가산업발달에 따라 중금속 등 산업오염물질의 식품오염 기회 증가②환경 변화에 따른위해 가능성 증대식생활과 소비형태의 변화에 따른외식 및 단체급식의 기회가 증가됨으로 ... 인체에 위해를 가할 수 있는 요소를 공정별로 분석하고 이를 체계적으로 관리하는 과학적 위생관리 시스템 식품의 안전성을 최대한 확보할 수 있는 제도HA(위해요소 분석)CCP(중요관리점) ... 콜레라 유행라마치나: 직업인의 병을 출판18세기플랭크: 사회제도가 인간의 생활에 미치는 양상을 예시19세기존 스노: 콜레라의 역학조사(역학지도)체드윅: 빈곤 때문에 발생하는 건강문제코흐와

  시험자료 | 21페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.02.06

  다운로드 장바구니
• 

  외식업의 중소기업 적합업종 선정,중소기업 적합업종이란,대기업 VS 중소기업,해외기업의 역차별,외식업의 중소기업 적합업종

  적합업종 외식업의 선정 대기업 VS 중소기업 해외기업의 역차별 결론대기업 과 중소기업 간의 사회적 갈등문제를 발굴 , 논의하여 민간부문의 합의를 하기 위해 설립된 민간 위원회이다 ... 대기업 규제 시 , 그 혜택이 중소기업들에게 골고루 나누어지지 않는 것이 문제 . ... 대 · 중소기업 간 진정한 동반성장을 위해서 보호주의적 진입규제보다는 , 산업계의 현실에 대한 실증적 재검증 민간 자율원칙의 확립 불공정행위의 근절과 공정한 경쟁기반조성 혁신 기업에

  리포트 | 25페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.09.29

  다운로드 장바구니
• 

  애슐리 기업분석과 성공요인분석및 애슐리 서비스마케팅 사례분석과 향후전략제안 PPT

  애슐리의 문제점5. ... 외식산업 성장추세1. 급성장하는 친밀한 브랜드2. Non ad.But, high growth4. ... 대한 지적조기 오픈 시행‘고객들의 불만을귀담아 듣는애슐리’..PAGE:21⑥ 다양한 이벤트..PAGE:22⑦ 멤버십 혜택..PAGE:23⑦ 멤버십 혜택..PAGE:2404 애슐리의 문제점

  리포트 | 29페이지 | 4,000원 | 등록일 2015.10.05

  다운로드 장바구니
• 

  기업의 마케팅성공 또는 실패사례

  최근 외식산업은 빠른 성장과정으로 유망있는 산업으로 각광을 받고 있다. 이렇게 외식산업의 발전에 큰 몫을 하고 있는 부분이 패밀리 레스토랑이다. ... 사람들이 편안하고 마치 집에서 식사하는 것과 같이 포근한 분위기를 연출하는 패밀리 레스토랑은 많은 사람들에게 사랑을 받으며 외식산업의 발전에 큰 영향을 끼치고 있다. ... 그러나 아직까지도 선두업체와의 지명도에서 다소 차이를 보이고 있으며, 성장이 이루어 지면서 많은 고객들로 인한 예약과 대기시간에 문제점도 안고 있는 것이 현실이다.

  리포트 | 15페이지 | 8,000원 | 등록일 2014.07.31

  다운로드 장바구니
• 

  배달의민족

  기존 종이 전단지에서 음식점을 선택하고 전화하던 것을 핸드폰 앱으로 대체 한 것입니다 . ... KDA( 코리아디자인어워드 ) 아이덴티티 부문 수상 2014.11 청년기업인상 대통령표창 2014.12 잡플래닛 - 포춘코리아 선정 일하기 좋은 기업 중소기업부문 대상 2015.06 외식배달서비스 ... 기 업 소 개 성 공 요인 기 업 철 학 S W O T 분 석 조 직 문 화기업소개 ㈜우아한 형제들 명칭 : 우아한 형제들 대표 : 김봉진 설립일 :2011 년 3 월 10 일 산업

  리포트 | 34페이지 | 5,000원 | 등록일 2019.01.02

  다운로드 장바구니