"국밥" 검색결과 121-140 / 26,231건

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  급식일지 사례 레포트 6가지 사례 (급식일지 기록, 장기요양기관 및 유치원 등 활용)

  메뉴 및 식수 인원조식중식석식간식-주식 : 혼합잡곡밥, 쇠고기무국, 브로컬리계란찜, 머우대볶음, 마늘쫑지/배추김-죽식 : 쇠고기죽-주식 : 혼합잡곡밥, 사골떡국, 청파래오징어까스, ... 메뉴 및 식수 인원조식중식석식간식-주식 : 혼합잡곡밥, 들깨미역국, 떡갈비구이, 양송이장조림, 김구이/배추김치-죽식 : 들깨죽-주식 : 혼합잡곡밥, 종합어묵국, 삼치미소된장조림, 감자채볶음 ... 메뉴 및 식수 인원조식중식석식간식-주식 : 혼합잡곡밥, 버섯맑은국, 돈육장조림, 연두부찜, 깻잎지무침/배추김치-죽식 : 버섯죽-주식 : 혼합잡곡밥, 참치김칫국, 닭갈비, 맛살오이겨자채

  리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.11.16

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  실제 자신이 섭취한 1주일 식단을 바탕으로 영양평가를 수행

  고추장찌개, 두부부침, 피클, 김치저녁 - 떡만둣국, 김치, 오징어채간식 - 아메리카노(2) 화요일아침 - 야채주스 : 양배추, 당근, 고구마, 바나나점심 - 잡곡밥, 청양콩나물국 ... - 잡곡밥, 순두부찌개, 어묵볶음, 고들빼기무침, 깍두기저녁 - 흑미밥, 시래기된장국, 김치, 계란찜간식 - 아메리카노(4) 목요일아침 - 야채주스 : 양배추, 당근, 고구마, 바나나점심 ... , 김치, 무말랭이무침, 목살양파오븐구이저녁 - 흑미밥, 소고기 미역국, 계란후라이 1개, 김치간식 - 아메리카노(3) 수요일아침 - 야채주스 : 양배추, 당근, 고구마, 바나나점심

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.04.06

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  요양병원 식단표(22년 4월 2주) 및 조리계획서, 보존식일지, 보존식기록표

  잡곡밥쌀밥/잡곡밥북어무국 계란장조림 시래기지짐 마늘쫑지무침배추김치쌀밥/잡곡밥토란국 두부조림 고사리볶음 구운김배추김치쌀밥/잡곡밥콩비지찌개 미트볼버섯조림 미역줄기볶음 콩나물무침배추김치쌀밥 ... 영양죽잡채잡곡밥/영양죽자반무조림석식소고기해장국감자샐러드석식콩나물국건도토리묵볶음배추김치오이양파무침배추김치브로콜리&초장담당자반입시간17:00담당자반입시간17:00폐기일2022년 04월 ... /잡곡밥소고기미역국 계란찜 감자조림 깻잎지배추김치쌀밥/잡곡밥우거지국 너비아니조두부,연두부,순두부,콩가루,콩비지,콩자반(콩:수입 산), 오징어(칠레산), 양념소고기(뉴질랜드산) 양념돈육

  리포트 | 19페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.08.23 | 수정일 2022.09.02

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  사회복지시설 식단 제시

  식침점심저녁수수밥아욱된장국돼지고기 장조림느타리버섯볶음배추김치사과보리밥/고추장미역국고등어구이콩나물무침열무김치바나나생과일우유현미밥당면어묵국도라지초무침시금치무침배추김치곡류3.25수수밥 210g ... 0.5)돌나물 35g(0.5)열무김치 40g(1)과일류1.5복숭아 150g(1.5)우유·유제품1우유 200ml(1)* 유지당류 4회 조리 시 소량씩 사용됨7일메뉴분량아침점심저녁차조밥근대된장국어묵야채볶음꽁치구이총각김치우유잔치국수주먹밥동태전배추김치감기장밥버섯들깨국코다리찜무청시래기볶음깍두기곡류3.25차조밥 ... 20g(0.5)배추김치 40g(1)과일류1.5귤 100g(1)참외 75g(0.5)우유·유제품1우유 200ml(1)* 유지당류 4회 조리 시 소량씩 사용됨3일메뉴분량아침점심저녁현미밥계란국조기구이오이무침총각김치우유차조밥콩나물국닭갈비미니

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.03.13

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  급식일지 사례 레포트 6가지 사례 (급식일지 기록, 장기요양기관 및 유치원 등 활용)

  메뉴 및 식수 인원조식중식석식간식-주식 : 혼합잡곡밥, 한식된장국, 닭안심장조림, 가지조림, 김구이/배추김치-죽식 : 양송이죽-주식 : 혼합잡곡밥, 홍합살무국, 쇠고기브로컬리볶음, ... 메뉴 및 식수 인원조식중식석식간식-주식 : 혼합잡곡밥, 콩가루아욱국, 떡갈비피망조림, 표고멸치볶음, 김구이/배추김치-죽식 : 표고죽-주식 : 혼합잡곡밥, 사각어묵국, 코다리찜, 부추전 ... 메뉴 및 식수 인원조식중식석식간식-주식 : 혼합잡곡밥, 콩나물맑은국, 브로컬리계란찜, 감자채햄볶음, 오이지무침, 배추김치-죽식 : 계란죽-주식 : 혼합잡곡밥, 바지락탕, 돈사태찜,

  리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.11.22

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  음식과세계문화 음세문 최신 2023-1학기+2022-2학기 중간고사 족보

  가이세키 요리를 먹을 때에는 먼저 국물을 한 입 마신 후에 건더기, 밥의 순서로 번갈아 가며 먹는다.맞다50. ... 가이세키 요리를 먹을 때에는 먼저 국물을 한 입 마신 후에 건더기, 밥의 순서로 번갈아가며 먹는다.맞다23. ... 한국 상차림에서 반상의 첩수는 밥을 제외하고 국, 김치, 찌개, 찜 등 찬물의 가짓수에 따라 3첩, 5첩, 7첩, 9첩으로 구분한다.맞다47.

  시험자료 | 11페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.10.02 | 수정일 2023.12.18

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  [영양판정및실습] 24시간 회상법 과제 조사

  1공기4 젓가락1 젓가락5cm 길이소 4 개1큰 숫가락1작은 술1/3 작은 술4젓가락소 1공기시판용곰국(정육점)간식11:15미용실믹스커피동서식품모카골드한봉지12g맥심점심13:30미용실쌀밥메추리알장조림미역줄기볶음어묵볶음들깨무국밥메추리알소고기표고버섯올리고당간장미역줄기국간장식용유어묵양파대파마늘진간장참기름통깨무멸치액젓들깨가루소 ... 조사요일 : 2022-03-28 (월)식사구분식사시간식사장소음식명(조리명)재료명눈 대중량분량음식그림 (상표)식전7:40집사과사과사과 반쪽80g-아침8:10집현미밥어묵볶음시래기 나물곰국밥어묵양파대파마늘진간장참기름통깨시래기곰국소 ... 오이피클스파게티면베이컨크림소스크로와상딸기쨈피클소 1공기3cm 길이 10조각2 큰 숫가락2 작은 술3개-간식15:30카페망고프라페투썸플레이스중 1컵414mL투썸플레이스저녁18:40기숙사식당제육덮밥우동장국

  리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.11.09

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  고객 맞춤화 전략을 사용하고 있는 기업을 찾아 해당 기업이 해당 사업에서 성공할 수 있었던 요인을 설명하시오.

  미역국밥 등이 있다. ... 위해 다양한 제품을 선보였는데 그중 대표적인 제품들은 서울식 설렁탕국밥, 곤드레나물 보리밥, 김치참치 덮밥, 매콤낙지 덮밥, 춘천닭갈비 덮밥, 제육덮밥, 오삼불고기 덮밥, 진한 쇠고기 ... 정육 등 다양한 국물 요리에 인기가 높다.오뚜기 소고기 국물이 들어간다양한 메뉴를 원하는 소비자들의 욕구와 취향에 따라 메뉴는 옛날 설렁탕, 옛날 도가니탕 등으로 점차 다양해지고

  리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.06.08

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  푸드코디네이션개론 기말고사 (22년2학기 최근본 A+받음)

  삼복에 우리나라는 장어국을 먹고 일본은 장어덮밥을 먹는다.정답: 04. ... 우리나라의 김치에 대한 설명 중 틀린 것을 2개 고르시오.한국 음식은 봄에 비빔밥과 냉이토장국과 함께 깍두기를 차려낸다.김치는 전분 분해효소와 단백질 분해효소 등에 의해 소화가 촉진될 ... 반상은 밥을 주식으로 탕, 김치를 기본으로 차리는 밥상이다. 7첩 반상은 통과의례 상차림은 아니고 반상차림의 종류의 하나이다. 7가지 반찬을 올리는 상의 반찬으로는 더덕생채, 닭날개쨈

  시험자료 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.02.23

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  급성 장염과 관련된 체액 부족의 위험 (아동 간호과정 A+)

  /26 아침 밥 150g, 국 150ml, 반찬 50g점심 밥 200g, 국 150ml, 반찬 50g, 물 50ml저녁 밥 100g, 국 150ml, 반찬 50g, 물 50ml10/ ... 27 아침 밥 150g, 국 150ml, 반찬 50g점심 밥 200g, 국 150ml, 반찬 100g, 물 50ml저녁 밥 150g, 국 150ml, 반찬 50g, 물 50ml10/ ... 28 아침 밥 150g, 국 150ml, 반찬 100g, 물 50ml점심 밥 200g, 국 200ml, 반찬 100g, 물 50ml저녁 밥 200g, 국 200ml, 반찬 50g,

  리포트 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.01.24 | 수정일 2024.03.12

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  [A+보장]지역사회간호학 실습 비만(Obesity) 간호, 간호진단, 케이스스터디, 간호과정, 컨퍼런스 10페이지 자료입니다.

  월 화 수 목 금 잡곡밥 김치콩나물국 두부조림 깻잎나물 멸치꽈리볶음 잡곡밥 계란말이 김치전 다시마 잡곡밥 북어국 새송이 볶음 숙주나물 잡곡밥 미역국 오이장아찌 잡곡밥 씨래기볶음 김치콩나물국 ... 어묵국 깍두기 흑미밥 배추국 미역줄기볶음 호박나물무침 부추김치 흑미밥 아욱국 무생채 배추김치 김 흑미밥 고구마줄기볶음 조기구이 깍두기 흑미밥 어묵볶음 파래무침 배추김치 흑미밥 미역국 ... 숙주나물 야채비빔밥 쇠고기 무국 깍두기 김 흑미밥 시금치된장국 고등어조림 김치볶음 흑미밥 감자국 두부전 꽁치조림 냉이무침 총각김치 김치볶음밥 쇠고기무국 시금치나물 도라지무침 김 야채비빔밥

  리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.06.29 | 수정일 2024.07.15

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  일반식 일주일 식단 작성

  20g)배추김치쌀밥새알미역국두루치기(돼지고기 60g)쌈채소마늘쫑멸치볶음(멸치 15g)배추김치쌀밥재첩국아구찜(아귀 50g)건새우볶음(건새우 15g)파프리카 스틱배추김치쌀밥해물된장국( ... 20g)황태구이(황태 50g)소시지야채볶음(소시지 40g)죽순볶음배추김치쌀밥도다리쑥국(도다리 50g)닭갈비(닭고기40g)고사리무침새송이간장조림배추김치쌀밥콩나물국꽁치김치찜(꽁치 50g ... (닭고기 40g)가자미구이(가자미 50g)도토리묵무침도라지진미채무침배추김치우유쌀밥조기찌개(조기 50g)떡갈비(우육 40g)무나물무침명이나물장아찌배추김치두유쌀밥근대된장국삼치구이(삼치

  리포트 | 1페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.12.12

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  7월 주간식단표 3끼

  주간 식단표월(29일)화(30일)수(1일)목(2일)금(3일)토(4일)일(5일)쌀밥/잡곡밥쌀밥/잡곡밥쌀밥/잡곡밥쌀밥/잡곡밥쌀밥/잡곡밥쌀밥/잡곡밥쌀밥/잡곡밥무채국팽이유부장국소고기미역국누룽지탕오징어무국피홍합탕북어무국아"곤드레밥 ... 잡곡밥쌀밥/잡곡밥쌀밥/잡곡밥쌀밥/잡곡밥쌀밥/잡곡밥쌀밥/잡곡밥쌀밥/잡곡밥황태콩나물국미소된장국감자다시마국조갯살미역국북어무국누룽지탕오만디된장국아고등어무조림떡갈비피망조림꽁치시래기조림돈육죽순볶음동그랑땡전우렁강된장마파두부침연두부 ... 잡곡밥쌀밥/잡곡밥쌀밥/잡곡밥쌀밥/잡곡밥쌀밥/잡곡밥쌀밥/잡곡밥쌀밥/잡곡밥황태콩나물국두부탕국어묵쑥갓국조개살미역국미소된장국누룽지탕버섯들깨탕아떡갈비파프리카조림돈육죽순볶음닭살야채볶음마파두부"오징어도라지무침"우렁살강된장스크램블에그침호박새우젓나물가지나물연두부

  리포트 | 1페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.06.16 | 수정일 2024.01.29

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  50년 이상 된 외식업체와 3년 뒤 영업을 종료할 것 같은 외식업체의 비교

  현재 이남장은 설렁탕 외에도 내장탕, 족탕, 도가니탕 등 다양한 국밥 메뉴를 판매하고 있다. ... 이남장을 선택한 이유는 을지로에서 가장 유명한 국밥집으로 1974년에 문을 열었다. 설렁탕 전문점인 이남장은 최상급 한우 양지 머리를 이틀 동안 우려낸 국물을 사용한다. ... 추가적으로 가게를 더 얻어서 더 많은 국밥을 생산해낼 수 있도록 해서 택배 서비스를 시작할 것 같다.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.19

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  일식조리실습보고서

  목차9주차 모듬튀김10주차 쇠고기양념튀김, 꼬치냄비11주차 김초밥, 캘리포니아롤, 흰된장국12주차 달걀찜, 쇠고기덮밥실습보고서실습일자: 2015년 11월 5일요리명모듬튀김참고사항*고로모아게 ... 찬물에 다시마를 넣고 물을 불 위에 올려 물이 끓으면 불을 끄고 가쓰오부시를 넣고 1분 뒤에 국물을 면보에 거른 후 간장을 1T 넣어서 다시국물을 만든다.2. ... 올리고 밥을 잘 편 뒤 밥 위에 랩을 올리고 밥이 밖으로 가도록 뒤집는다.4.김 위에 아보카도, 단무지, 맛살을 올리고 김의 끝과 끝이 잘 맞도록 싼다.5.롤을 크기가 일정하고 풀리지

  시험자료 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.07.07

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  체형관리를 위한 식단과 운동 방법을 조사하시오

  국꽁치구이팽이버섯 볶음김치-쌀밥보다는 잡곡밥이 복부비만 해소에 도움이 된다. ... -조리시에 식용류 사용을 최소화해야 한다.점심보리밥 200g미소된장국열무김치김구이두부조림-보리밥을 먹을 때, 장류나 소스류를 너무 많이 넣지 않아야 한다.저녁잡곡밥 140g김치국어묵조림시금치 ... *기타 주의사항*-외식을 하면 과식하기 쉽기 때문에 외식을 줄이고 집밥을 늘려야 한다.-가급적 다양한 식품을 골고루 섭취하되, 육류섭취를 삼가고 채소류 섭취를 늘려야 한다.

  리포트 | 4페이지 | 8,900원 | 등록일 2023.11.02

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  푸드 코디네이션 시험 + 퀴즈

  음식이 옳게 연결된 것 모두 고르시오.① 함경도 음식 - 단감주, 콩나물김치② 충청도 음식 - 쇠머리떡, 찹쌀미수③ 서울 음식 - 닭찜, 우매기④ 평안도 음식 - 녹두부침, 고사릿국⑤ ... 우리나라 향토 음식이 옳지 않게 연결된 것 모두 고르시오.① 전라도 음식 - 머위나물, 붕어조림② 경상도 음식 - 대구탕, 콩잎김치③ 서울음식 - 장국밥, 쑥굴레④ 강원도 음식 - ... 우리나라 향토 음식이 옳지 않게 연결된 것 모두 고르시오.① 경기도 음식 - 보쌈김치, 근대떡② 강원도 음식 - 더덕생채, 강냉이밥③ 황해도 음식 - 순두부, 백김치 ④ 충청도 음식

  시험자료 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.04.18

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  충북대학교 글로벌 음식문화 중간고사 정리본

  [9첩] (밥,국,김치,장 제외하고)- 일반 양반가는 7첩 이상* 노자: 큰 나라를 다스리려면 작은 생선을 바르는 것처럼 해라.* 걸왕 ? ... 평안도 / 두견주: 충남 면천- 통용 문어 냉채 /스위스 식 감자전(김정은 유학시절)- 신안 해삼편수 (김대중 대통령 고향)- 서산 한우 / 옥류관 냉면- DMZ 비빔밥과 쑥국 / ... 국을 말거나, 음식물을 비비거나, 쌈을 싸서 먹지 않는다.- 카레라이스나 덮밥 조차도 비비지않고, 심지어 팥빙수도 얼음과 팥 등을 함꼐 비비지않는다.** : 일본에서 보기힘든 섞어

  시험자료 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.12.19

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  현대인들은 다이어트, 바쁜 일상 등으로 인해 건강한 식습관을 갖기 힘들다.

  -해바라기씨유 (지방)-미역초무침 (식이섬유)일요일-현미밥 (탄수화물)-고등어조림 (단백질, 지방)-가치무침 (식이섬유)-미역국 (식이섬유)참치새싹비빔밥-잡곡밥 (탄수화물)-캔참치( ... 해바라기씨 한 줌 (지방)-두부구이 (단백질)-보리밥 (탄수화물)-북어무국 (단백질)-들기름 (지방)-무생채 (식이섬유)-잡곡밥 (탄수화물)-삼치구이 (지방)-계란찜 (단백질)-미나리무침 ... 양파, 부추 (식이섬유)-김치콩나물국 (식이섬유)-콩밥 (탄수화물)-연두부 (단백질)-계란장조림 (단백질)-배추무침 (식이섬유)-호두 (지방)-차조밥 (탄수화물)-전어구이 (단백질)

  리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.08.22

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  한국조리실습지도안

  면류 담아 완성하기한식 국?탕 조리? 국?탕 재료 준비하기? 국?탕 육수 만들기? 국?탕 조리하기? 국?탕 담아 완성하기한식 찌개?전골 조리? 찌개?전골 재료 준비하기? 찌개? ... 이수해야 할 내용은 한식 조리 실무, 한식 밥?죽 조리, 한식 면류 조리, 한식 국?탕 조리, 한식 찌개?전골 조리, 한식 찜?선 조리, 한식 조림?초?볶음 조리, 한식 전?적? ... 한식 밥조리소단원1. 비빔밥지도교사학반OO고등학교 3학년1반일시수업목표1. 비빔밥의 유래를 말할 수 있다.2. 비빔밥에 필요한 재료를 말할 수 있다.3.

  리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.14 | 수정일 2023.08.20

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