"냉동도시락 시장" 검색결과 121-140 / 326건

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  [기업가정신] 컵과일 사업계획서 FRESH CUP

  특히 마케팅의 조사에 따르면 음료 신제품이 시장에 출시되고 2 년 이상 살아남을 확률은 평균 14% 정도라고 한다 . ... 제품의 니즈 발견 과일을 통해 편리함과 건강을 함께 만족시키길 원하는 그들 12 출처 : 데일리안 뉴스 출처 : 부산일보 1 인가구의 급증에 따라 최근 대형 할인업체나 도시락 업체를 ... 제품 제안 판매 제품 및마다 한정되어있다는 것을 역이용해 , 계절 때가 아닌 과일을 냉동과일로 별미처럼 판매 - 과일 전문점 손해의 주 원인이 계절의 영향을 많이 받는다는 것이다 .

  리포트 | 42페이지 | 5,000원 | 등록일 2015.06.25

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  문화적 관점에서 문학작품 분석하기

  승용차 시장 점유율의 약 12%를 기록할 것으로 전망되고 있다고 한다. ... 고급스런 크림색의, 니켈 장식이 번쩍이고, 여기저기가 불룩불룩 솟아 있고, 엄청나게 길고, 모자상자와 도시락 상자와 공구함이 완비된, 거기에 한 다스의 태양들을 반사하는 바람막이의 ... 실제로 수입차 시장은 날로 커져가는 추세이다. 2013년 10월까지 수입차 판매는 전년 동기 대비 20.9% 증가한 13만 239대로, 최근 3년간 해마다 10%이상 성장하며 국내

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.07.01

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  [단체급식관리 B형] 우리나라 병원 급식의 현황과 식단의 특성을 조사하여 보고서를 작성하시오

  서론최근 우리나라 의료기관은 양적인 증가 및 의료시장의 개방과 대형화로 의료공급의 과잉을 초래하여 병원간의 치열한 경쟁적 환경에 놓이게 되었다. ... 급식에 필요한 인체동작 공간과 설비 유형에 따른 필요공간을 검토하고 급식유형을 검토한 후 식당의 품안전국에서 1999년 2월에 펴낸 대량조리식품 및 도시락제조 위생관리규범의 제4조 ... 그러나 우리나라의 경우 급식소나 식당의 조리장, 냉장 냉동실, 상온 저장실 면적 대비 생산 능력에 관한 기준이나 제한이 없어 상황에 따라 과도한 음식 생산으로 온도와 시간관리, 교차오염

  방송통신대 | 11페이지 | 3,500원 | 등록일 2015.10.09

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  우리나라 HACCP도입현황 문제점과 해결방안

  어육가공품, 냉동수산식품, 냉동식품, 빙과류, 도시락류, 집단급식소 ·식품접객업 소 조리식품, 비가열음료, 레토르트식품 HACCP 적용기준 마련-2002.8. ... HACCP 적용이 의무화됐고, ‘위해요소중점관리기준’ 용어도 소비자들이 이해하기 쉬운 ‘안전관리인증기준’으로 변경됐다.또 2015년까지 현대화사업을 추진하기 위해 첫삽을 뜬 노량진수산시장도

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.04.13 | 수정일 2015.10.02

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  창업계획서 - 과일도시락, 도시락배달

  울산농수산물시장 청과도매 유통망 확보.? 신선도가 매우 중요하기 때문에 냉동탑차를 이용 배달. ( 근거리-오토바이 이용)? ... 장년층의 식사 취향을 생각해 보면 과일도시락은 기존 시장의 경쟁업체들의 시장 점유율을 상당수 흡수할 수 있을 것으로 본다.과일이라는 재료를 선택한 도시락인 만큼 신선도 유지에 많은 ... 첨가하 여 차별적 경쟁력을 확보한다.- 가격은 공헌마진을 최상으로 하기 위해 고정비를 고려 개당 3500원~4500원으로 책정한 다.- 유통은 신선도를 최우선으로 하여 냉동탑차를 이용하여

  리포트 | 15페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.03.13

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  한솥(도시락)생산시스템

  한솥 분석 작업장 배치도 냉동실 ( 선반 위에 포장품 ) 냉장고 창고 싱크대 조리대 ( 튀김 , 볶음 ) Take Out 카운터 밥통 ( 보관 ) 반찬 추가 , 도시락포장 도시락 제조 ... 제시안 작업장 배치도 변화 냉동실 ( 선반 위에 포장품 ) 냉장고 창고 싱크대 조리대 ( 튀김 , 볶음 ) Take Out 카운터 밥통 ( 보관 ) 반찬 추가 , 도시락포장 도시락 ... 이를 바탕으로 시장에서 다른 경도 한솥 도시락 역곡 지점 의 작업 형태 = Batch Shop 한솥 도시락 역곡 지점의 작업 배치도를 직접확인 하고 생산자들의 인터뷰를 통해 작업 방식을

  리포트 | 37페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.08.11

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  한식의 세계화 방안 ; 한식의 세계화에 대한 문제점과 전략분석

  외식산업에서 중앙집중식 주방 시스템과 냉동·포장기술이 발달하면서 유통단계 및 시간이 증가하고 있으나 외식산업 전체시장의 관리에서는 미흡하다고 할 수 있다. ... 또한 사탕수수 농장에서 일하던 한국인 노동자들이 점심으로 불고기와 김치를 찬합에 담아 가지고 일터에서 먹었는데, 이것이 다른 민족에게도 퍼져서 이런 식의 점심도시락을 판매하는 식당들이 ... 객관적인 현지 시장조사는 한식이 세계에 진입하기 은 발전 속도에 비해 아직까지 전문 인력이 부족한 것이 현실이다.

  리포트 | 17페이지 | 2,500원 | 등록일 2014.12.25

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  한사평 [식생활관리] 가정대용식(HMR : Home Meal Replacement)-에 관하여 정의, 국내외 현황, 장 단점등을 알아보고, 식생활 관리자로서 본인의 의견을 서술하시오.

  기존의 냉장·냉동 식품에 비해 신선도가 높다는 특징이 있다.2. ... 고급 레스토랑 수준의 메뉴로 과일 도시락, 깐풍 참치, 연어피쉬 케이크, 나시고행 요리밥, 고시히까리 쌀밥, 까르보나라 스파게티 등을 개발했다고 설명했다. ... 이에 따라 좋은 맛을 유지하면서 간편하게 먹을 수 있고 오래 보관할 수 있는 냉동식품, 식자재에 대한 수요가 크게 늘어나고 있다.

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.06.02

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  가정식사대시장의 차별마케팅전략용식(HMR)

  작용하는 모든 구성요소들 간 상호 작용을 파악 관리Guide Line 추천 사항고객분석성장잠재력조기진입경쟁적 매력도투자수익위험종합인스턴트HMR냉동HMR진입단계이지만 규모가 큰 시장으로 ... 이유불만족 사항선호 조건위 항목을 고려한 설문조사지 배포고객분석이름구매 제품구매 이유불만 사항선호 조건안기석 25세제육덮밥 가열식품간편한 식사 대용고기의 질 낮다포장 디자인박은미 26세도시락 ... 요리하기 즐거운 HMRDIY HMRWhyWhen/ WhereHowWho불만요인원산지제휴맛 조리간편 별미 계절식가정 도시락 식당 급식편리하게 완전 가공식 포장디자인차별주부 미식가 독신자믿을

  리포트 | 44페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.05.25

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  사업계획서(웰빙 도시락)

  시장 분 석Ⅰ. ... 설문조사 : 설문조사문 제작비용 + 하루 인건비< 인테리어 >- 평당 60만, 기본1200만, 재료비 500만 총 1700만< 설 비 >- 냉장고 : 업소용 냉장고 전문점 유니크 대성냉동 ... 도시락 업체이다.

  리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.11.01

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  햇반 제품 분석

  • 조리가공된 쌀밥류를 -40℃ 이상에서 급속 냉동.• 냉장 1년 유통.70.4%81.8%45.3%○• 무균포장밥은 88년 일본시장에서 처음 출시된 후 95년엔 160억엔으로 레토르트 ... 용기의 경우, 기존 사각 형태의 용기가 도시락 느낌 또는 인스턴트 이미지를 강하게 주었던 점을 개선하여 밥그릇과 비슷하여 친밀감을 주는 둥근 형태의 용기를 도입하였다. ... ℃ 이상에서 살균.• 상온 12개월 유통.13.8%78.7%19.2%○무균포장• 조리 가공된 쌀밥류를 기열성있는 용기에 무균밀봉.• 상온 6개월 유통.9.8%38.6%583.6%◎냉동밥

  리포트 | 26페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.06.30 | 수정일 2016.08.10

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  외식산업의 분류와 기능 및 특성 조사 리포트

  창업과 시장진입의 용이10. 사회복지 · 문화사업Ⅳ. 참고 문헌Ⅰ. 외식산업의 분류1. ... 그리고 음식점은 점내 음식점으로 레스토랑 · 카페테리아 · 전문음식점 · 다방 등으로 분류하고, 매점으로는 패스트푸드 · 도시락 · 김밥 · 델리커숍 등으로 분류하며, 알코올음식점으로는 ... 이처럼 업종에 따른 레스토랑과 소비자의 선택은 외식시장에서 소비자의 수요에 비해 레스토랑의 공급이 부족하던 때에 나타난 현상이다.2) 업태외식산업이 성장하고 경제발전과 사회 · 문화가

  리포트 | 13페이지 | 15,000원 | 등록일 2013.07.08

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  세븐일레븐 재팬 경영시스템 MIS분석 파워포인트

  SEJ의 미국 시장 진출 ... 12ChilledTemperature(5C)FrozenTemperature(-20C)RoomTemperatureHotTemperature(20C)Seven-ElevenStore우 유조제식품샌드위치Ice Cubes냉동식품아이스크림갓 ... 구운빵주먹밥주문도시락조미료인스턴트라면통조림ChilledTemperature(5C)FrozenTemperature(-20C)RoomTemperatureHotTemperature(20C

  리포트 | 19페이지 | 3,200원 | 등록일 2011.04.27

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  급식업체시장조사 보고서

  절반 이상을 차지하고 있음 ( 대부분의 위탁급식업체가 도시락 산업도 함께 하고 있어 위탁급식산업에 포함 ) 급식 산업 시장 규모 - #1 매출 기준 2011 위탁급식시장규모 : 4 ... 식당에 납품하고 있으며 , 삼성 임직원 대상으로 온라인식품몰 운영 중 미쟝쁠라스 ( 감자샐러드 , 양송이스프 , 단호박샐러드 ), 한복선의 웰스토리 ( 전통음식 ), 후레시스 ( 냉동식품 ... 식음료 제공사업 ), 외식사업 특징 서울상공회의소 , 한국가스공사 , 국립 환경 과학원 등 60 여 관공서를 비롯하여 , 기업체 학교 병원 등 250 여 업장 보유 호텔식 프리미엄 도시락

  리포트 | 15페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.01.29 | 수정일 2020.07.03

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  쌀의 2차가공품 시장의 현황과 문제점, 신제품 개발

  , 비유탕라면유탕라면, 비유탕라면加工밥류무균포장밥무균포장 즉석밥무균화포장시스템으로 만들어진 밥레토르트밥레토르트 밥고압멸균시스템냉동밥볶음밥, 냉동 필라프볶음밥, 주먹밥, 냉동 필라프도시락도시락도시락으로 ... 쌀의 2차加工품 시장의 현황과 문제점,신製品 開發-目次-Ⅰ. 서론Ⅱ. 쌀 加工食品 시장의 分析과 전망1. 쌀 加工食品의 정의2. 쌀 加工食品 시장 규모 및 전망3. ... 절편, 증편 등프랜차이즈 유통 떡류전통 떡류, 떡케익전통 떡류, 떡케익加工 떡류냉장떡, 냉동떡주정?

  리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.04.26

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  빕스의 마케팅 전략(4P, SWOT, STP)

  경쟁사 비교 Group 3 강원대학 교 마케팅 환경분석 아웃백 VIPS 외국브랜드 국내브랜드 냉동 육 사용 냉장 육 사용 도시락세트 일정가격 이상 구매 시 주문배달 가능 도시락세트의 ... 경쟁사 현황 116 개 106 개 - 국내시장 매장 수 (2012.10.22. 기준 ) Group 3 강원대학 교 마케팅 환경분석2 . ... . * 글로벌 시장 에서 한국의 특별한 외식 가치를 제공한다 . Group 3 강원대학 교 마케팅 강원대학 교 마케팅 기업소개2 . 기업 소개 푸드빌 이란 ?

  리포트 | 36페이지 | 2,500원 | 등록일 2012.11.05

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  물류혁신

  삼각김밥이나 도시락과 같은 패스트푸드의 경우엔 리드타임이 12시간에 불과하다. ... 이 회사는 편의점 상품을 식품 비식품 냉장식품 냉동식품 패스트푸드 등으로 분류, 하루 5~6회씩 배송하고 있다.LG유통은 인천 용인 등 4개의 물류센터와 9개의 벤더(Vendor)를 ... KAN 코드로 표현되는 상품의 시즌.사이즈.칼라.가격 등의 정보를 협력업체와 실시간으로 공유함에 따라 시장의 고객 수요에 빠르게 대응하는 체계,즉 QR 시스템의 뿌리를 내린 것이다.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.11.26

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  [경영]【A+】㈜ 동원 F&B 지식경영사례

  맛 평가 신제품 개발 개선 해야 할 점 입 소문활용성 - 간편한 도시락 시너지 효과 저칼로리 고단백 바쁜 현대인의 음식경쟁전략 경쟁전략 라이프 스타일의 변화로 식사대용식 시장이 꾸준한 ... 수 있으며 시장의 반응과 성장률을 고려하여 얼마든지 확장과 철수가 가능하도록 하는 생산 시스템을 구축하고 있다 . ... 참치캔 시장에서 70% 이상 기록적인 점유율로 1 위를 고수하고 있는 동원이 82 년부터 지금까지 판 캔의수는 약 2800 억캔 .

  리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.07.15

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  gs리테일혁신

  업계 1 위 ■ 막강한 전국 네트워크 ■ 국내 편의점 최초 편의점 전용 물류센터 오픈 ■ 업계 최초 PB 상품 출시 ■ 국내 최초 북한지점 출점 ■ 마케팅 , 매출 , 이익 , 시장점유율 ... 지 3~4 일 이내의 맥주 만 SEJ 매장에 진열 ■ 타겟층의 변화 인식 - 노인과 여성 , 아이들 등의 노약자를 새로운 ‘ 소비계층 ’ 으로 인식 - 화장품 코너 , 노인층용 도시락 ... 온도별 공동배송 센터 ① CHILLED 공동배송 센터 (5℃ 관리 ) : 샌드위치 , 우유 , 유음료 , 부식류 ② 쌀밥 공동배송센터 (20℃ 관리 ) : 갓 구운 빵 , 주먹밥 , 도시락

  리포트 | 34페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.03.23

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  [단체급식관리B]방문 급식소의 일반적 현황, 식재료 구매 현황, 식재료 구매의 개선점

  집단급식소·식품접객업소의 조리 식품, 도시락류6. 비가열 음료7. ... 시장가격을 기재하고 있으며, 조사시점은 발표일 이전 임의적 1일간의 시장조사에 근거하여 작성됨- 발표되는 시장가격은 유통마진(도, 소매 마진)이 모두 포함된 가격으로써 학교급식 식재료 ... 냉동수산식품 중 어류, 연체류, 패류, 갑각류, 조미가공품3. 냉동식품 중 기타 빵 및 떡류, 면류, 일반가공식품의 기타가공품4. 빙과류5.

  리포트 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.10.08

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