"농산물 가공 지도" 검색결과 121-140 / 981건

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  한국농업의 변화양상과 현황

  가공업자, 유통업자 등을 통해 농민이 생산한 농산물을 판매하는 형태(농상공 연계)이다. ... 농산물 수확체험 및 가공체험을 주 사업으로 함. 100% 체험사업을 통한 판매(3배 이상 고부가가치). ... 또한 친환경 농업 확산을 위한 지도자 육성이 요구된다. 둘째, 친환경농업을 추진하기 위한 여건조성이다.

  리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.02.04

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  코트디부아르 국가 분석

  경제구조는 생산 및 수출면에서 세계 제1위를 자랑하는 코코아, 세계 제3위의 커피·야자유 등 농산물과 원목생산 등 1차 산업에 기반을 두고 있으며, 특히 식량자급자족에 중점을 두고 ... 주로 민영화와 인프라 투자에 의존했던 경제는 잠깐 동안의 상승세를 보였으나 1998년 세계적인 농산물 과잉 공급과 경쟁 심화가 있었고, 이 기간 카카오 국제 시세가 급격히 추락했다. ... 예를 들면 코코아 원두를 가공해 코코아버터 또는 코코아 파우더, 캐슈넛 분리 가공, 천연고무를 1차 가공한 라텍스, 목재 가공 등 일차적인 가공 제조 수준에 머물러 있다.서비스업은

  리포트 | 20페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.12.23

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  농산물 유통구조

  산지유통센터는 농산물을 체계적으로 생산 또는 수집하여 세척 , 선별 , 가공 , 포장 , 예냉 , 저온처리 등의 철저한 수확 후 관리와 엄격한 품질규격화를 통해 소비자 수요에 맞는 ... 농산물 유통구조주제선택의 이유 현재 농산물 유통구조의 문제점 기존 농산물 소비자의 구매욕구 기존농업법인의 문제점 산지유통구조개선 / 청산소 유통구조의 개선 산지유통센터 개선의 한계점 ... 시간의 문제를 해결할 수 있었음 .기존 농산물 소비자의 구매욕구 중간단계 상인들의 유통마진이 큼 농산물을 직거래로 구매하고 싶지만 그럴만한 시간과 농산물마다 농업인과 직거래하는 것은

  리포트 | 28페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.04.09

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  농촌융복합사업이 경제적 파급효과 외에 농촌공간 및 농촌문화, 공동체에 미치는 영향 즉, 농촌가치를 산업화하여 수익을 내는 활동이 농촌가치 자체에 어떤 영향을 미치는지 사례를 확인

  농산물 종합가공센터 확대 등 창업보육 지원 강화* (‘17)69개소 → (’18)74? 농촌융복합 산업지구를 지역 특화산업 거점으로 육성? ... 및 약용 농산물 재배 및 가치 연계· 원예, 심신치료 등 관련 전문성 강화제4장 농업융복합산업 시범사업 현황(농업기술원 중심)1. ... 농부2720050,000155,500자20행복한 감귤나무122642,00010,000차12내가 가진 가장 아름다운 색11510,000무응답카10꿩엿 탐험대302,00020,00018,700타10믿고 먹는 안전한 농산물1276070,350파10세상에서

  리포트 | 26페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.07.02

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  미래 농업의 변화에 대비한 초등학교 교양농업교육의 방향

  [그림Ⅱ-3] 코로나19이후 도시민의 친환경농산물 구매량같은 조사에서 친환경농산물 구매량 증감 여부를 물어보았다. ... 진로의식 함양에 기여하고자 하였다.- 학생들은 학급 단위로 분양한 텃밭에 모종 파종, 풀 뽑기, 물주기, 수확하기 활동에 직접 참여하고 추수 활동으로 농산물을 활용한 음식 만들기, ... 학사학위청구논문지도교수 OOO미래 농업의 변화에 대비한 초등학교교양농업교육의 방향2021년 2월학사학위청구논문지도교수 OOO미래 농업의 변화에 대비한 초등학교교양농업교육의 방향OO교육대학교실과교육과2020년

  논문 | 29페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.01.24 | 수정일 2021.02.15

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  농업경영학(1) 현재 나타나고 있는 국내외 농식품산업의 빠른 변화를 요약 정리하라(10점). (2) 이에 따라 새롭게 나타나고 있는 농업경영의 변화를 요약 정리하라(10점). (3) 특정 품목(예를 들면 쌀, 양돈, 채소 등)을 설정하고 농식품산업의 변화와 농업경영변화에 대응하는 품목별 경영전략을 제시하라(10점)

  대한 경쟁력 제고대책이 필요하다 농산물 시장개방 하에서는 수입농산물에 대한 국내 시장에서의 소극적인 경쟁력 제고대책 뿐만 아니라 수출시장에서의 시장 확대와 진입을 위한 적극적인 경쟁력 ... 식품 부문은 농산물 식품시장과 포장식품시장으로 나뉘는데, 농산물은 곡물, 덩이줄기류, 설탕, 감미료, 유지종자, 과일, 채소, 식물성기름, 견과류, 콩류, 두류, 향신료, 커피, 차 ... 연이은 자유무역협정(FTA)체결로 국내에 값싼 수입 농산물이 많이 들어오게 되어 우리나라가 농축산물의 무역수지 적자국이 되지 않았을까하는 생각이 든다.

  방송통신대 | 13페이지 | 4,500원 | 등록일 2018.05.13 | 수정일 2024.08.24

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  <기업분석론> 현대그린푸드

  Retail 운영 현대백화점 식품관 : 공산품 정육 양념육 친환경농산물 굴비 건 식품 등 직영운영 슈퍼마켓 아산병원 점 압구정 점 운영사업영역 - 6. ... 전국 450 개 사업장 일 37 만식 제공 ( 오피스 산업체 병원 학교 등 ) 엄격한 식 자재 관리 및 위생관리 시스템을 통한 전문 급식서비스 제공 4 대 핵심 역량 : 맛 ( 조리지도 ... 생산 ( 육 가공 , 굴비 )현대그린푸드 브랜드 에메랄드 그린 - 미래 지향적인 기업인 현대그린푸드를 상징 블랙 - 고품격 감각표현 - 중간의 블랙에서 조화롭게 만나며 , 중앙의

  리포트 | 21페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.06.21 | 수정일 2019.06.22

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  식품가공기술수업지도안(식혜제조이론)

  (식품가공기술II)과 교수-학습지도안일시2013.12.2대상2학년바이오식품가공과장소교실차시2/7교 사대단원농산물의 가공소단원식혜의 제조학습목표1. ... [판서내용]당화종말점판정- 밥알이 10여개 둥둥 위로 떠올를 때- 동량의 95% 에틸알코올을 섞어 침전물이 생성되지 않았을 때○ 학습지에 기입하며, 예제문제를 풀어보고 풀이과정이 맞는지

  시험자료 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.09.08

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  1. 축산업 안전관리

  축산물가공처리법?, ?농산물품질관리법?, ?수산물검사법?등의 규정에 따라 축산물 및 농산물 ?수산물의 위생 관리 ?감독을 하고 있으며, 환경부에서는 ?먹는물관리법? ... 의 운용과 축산물위생관리 종합대책의 수립 및 추진, 축산물 유관단체 및 협회의 지도? ... 에 의해 먹는 물의 수질 및 위생관리를 담당하고, 기획재 정부에서는 ?주세법?에 따라 주류의 규격설정 및 주류업체의 지도 ?단속을, 교육과학기술부에서는 ?학교급식법?

  리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.01.01

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  [환경과 식생활] 학교급식과 로컬푸드

  먼저 미국에서는 연방농림성 식품·영양국에서 생산자로부터 구매한 농산물을 각 학교에 무상으로 배분하고 있으며 직영급식학교의 경우에는 급식을 총괄 지도하는 급식서비스 담당이나 매니저가 ... 가격이 낮은 농산물이 수입되므로 우리 농민들의 생계에 어려움이 발생하였고, 국내 필요량을 넘어서 들어온 농산물들이 국내 농업의 생산 기반을 약화시키기도 하였다. ... 나주시와 더불어 전남 순천시에서는 시와 농협이 지역농산계획을 수립하여 학생들에게 지역 농산물을 공급하고 있다.

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.04.05

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  친환경 농산물 유통의 개선방안 ; 친환경 농산물 유통의 마케팅 사례 분석

  농수산물가공산업육성법? 및 ?품질관리법?에 의거하여 품질인증제를 도입하였다. ... 즉, 한살림은 크게 운동적인 측면과 사업적인 측면의 균형을 추구하였다.주요사업으로써 회원확보와 기금조성사업, 생명가치 실현을 위한 조사ㆍ연구ㆍ홍보 및 교육사업, 농산물의 가공사업 등 ... 전국 생산자연합회는 농축산물 및 가공품 생산자 등 전국에 약 1,500명으로 조직되어 있다.한살림의 회원 수 및 매출액의 변화를 살펴보면, 회원 수는 2005년 11만 5,867명,

  리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.05.09

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  (소비자법)계란 살충제 사건을 통해 본 현행 가축 및 축산물, 식품의 생산, 유통, 관리의 실태 및 법제행정체계

  또한 생산과 유통단계에서 농산물의 안전관리 계획을 수립, 시행하고 있으며 농약과다 및 농약사용 후의 휴약 기간을 준수하도록 하는 지도, 교육하고 식품의 제조, 가공, 생산, 수입, ... 이에 따라 축산물에 공통기준을 적용해 축산물 표시제도, 축산물 가공처리법, 식품위생법, 농산물품지관리법,친환경 농업 육성법 등에서 관리하고 있으며 동물의 검역과 함께 수입산에 대한 ... 축산물은 가축으로부터 얻어진 식육, 포장육, 원유, 식용란, 유가공품, 알가공품 등을 의미하게 되며 이는 축산물위생재 농림축산식품부에서는 사육단계에서부터 도축, 집유, 가공단계, 유통단계와

  방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.09.04

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  농협의 주요업무 및 농협채용 자기소개서 질문내용(지도,경제,신용 사업에 대하여)

  고품질 쌀 생산 유통, 신속 정확한 농산물 유통정보 제공 등을 말한다.고객 중심의 소비지 유통은 우리 농산물의 구입편의를 위해 소비지 판매망을 확충하고 사이버쇼핑몰을 운영하는 한편 ... 모두 만족할 수 있는 시스템을 구축해 나가고 있다.농축산물 가공과 수출을 통해 농업인들이 안정적인소득을 올릴 수 있도록 120여 개 가공공장에서 김치류, 음료, 장류, 쌀 가공품, ... 축산물 가공품 등 다양한 가공식품을 개발하여 내수는 물론 한국의 맛을 세계화 하는데 앞장서고 있다.(3) 신용사업신용사업이란 농업자금의 조달 공급 및 농업인을 위한 각종 사업추진에

  자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.10.07

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  과학기술의 양면성에 대한 리포트 입니다.

  무엇보다 이러한 기술 덕분에 농산물의 완성도와 신선도의 질이 높아진다. 그로인하여 농산물의 생산량이 증대되고 곡물의 가격을 낮아지며 식량난 해소에도 도움이 된다. ... 하지만 우리가 생각지도 못 ... 그리고 비정상적인 농산물도 많이 만들어낸다 이러한 부작용이 있기 때다. 마지막으로 우리에게 가장 익숙한 스마트 폰을 예시로 들겠다.

  리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.07.29

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  학교급식지원센터, 단체급식

  4‘학교급식지원센터’는 지역에서 생산된 우수농산물을 학교급식에 공급함으로써 지역산 농산물의 안정적 소비기반을 구축하고, 학교급식의 질과 안전성을 확보하기 위한 방안으로2006년 학교급식법이 ... ·유통단계에 대해 철저한 지도 감독과 이를 위해 축산물위생관리법에 따라 도와 시·군에 축산물 위생 감시원을 두고 축산물 처리의 전 과정에 대해 감시 및 위생지도를 강화해야 한다. ... 다양하지만대체로 지방자치단체와 교육청의 지원 아래학교와 수의계약으로 식재료 공급 계약을 체결하고,생산농가와의 계약재배, 산지와의 직거래 또는 도매시장 등을 이용하여식재료를 조달한 후 가공

  리포트 | 15페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.05.28

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  [푸드마케팅 공통] 식품의 안전성에 대한 소비자의 관심이 크게 증가하면서 식품표시제도의 중요성은 더욱 강조되고 있다. 식품표시제도의 목적과 기능을 소비자, 생산자, 정부기관의 입장을 고려하여 설명하시오.

  초록마을 유기농 어린잎 샐러드1) 주표시면, 정보표시면 내용 비교2) 영양성분과 유통기한 표시내용 비교3) 식품인증마크 : 유기농 농산물Ⅳ. 나가며Ⅰ. ... KS마크인증(1) 개념산업표준화법에 따라 한국표준협회가 시험을 거쳐 산업표준이라고 인정하는 제품ㆍ서비스ㆍ농수축산물 가공식품에 부여하는 법정임의 인증마크제도다. ... 이러한 기능은 소비자가 식품에 대해 정확히 알고 선택하는 경우에 나오는 것이다.3) 정부기관 입장식품위생상의 위해가 발생하였거나 발생할 우려가 있는 때에는 그 사업자에 대하여 필요한 지도를

  방송통신대 | 14페이지 | 4,500원 | 등록일 2019.03.31 | 수정일 2020.03.18

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  1. 농업이슈-6p

  성공요인: ① 맛있는 두부를 당일 생산하여 가급적 당일 판매, ② 100% 지역 농산물로 두부 생산, ③ 유통기한을 기존의 12일에서 5일로 단축, ④ 대기업 제품보다 저렴한 두부다 ... 마을 활력화 활동 성공요인: 새로운 정보와 트렌드를 학습하고 전달하는 능력, 마을공동체 복원을 위해 주민을 결집시키는 지도력을 갖춤. ... 물적 자원 활용하였고, 장기간(3년)에 걸쳐 귀농을 준비함. 지역주민들과의 원만한 인간관계를 형성함.?

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.03.29

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  HACCP,ISO,축산물위생

  사업장의 경계면을 표시한 지도4. ... 생산, 제조·가공, 취급에 관련된 작업장의 구조와 용도를 적은 도면(작업장이 있는 경우만 해당한다)제17조 (친환경농산물인증서의 교부)국립농산물품질관리원장 또는 인증기관은 다음 각호의 ... 제9조 (인증기준) 법 제17조제3항의 규정에 의한 친환경농산물의 인증기준은 별표 3과 같다.제9조(유기식품등의 인증기준)① 법 제19조제2항에 따른 유기식품등의 생산, 제조·가공

  리포트 | 19페이지 | 3,500원 | 등록일 2016.03.23 | 수정일 2016.04.01

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  경희대학교 조리서비스경영학과 2번 합격한 자소서

  가장 기억에 남았던 것은 마트에 가서 가공식품의 식품첨가물을 조사하는 활동이었습니다. ... 이후 동아리 활동으로 첨가물 없는 딸기잼, 레몬청, 젤리 등을 만들어 보면서 식품첨가물 없이도 훌륭한 가공식품을 만들 수 있다는 것을 배웠습니다. ... 농산물 수입이 늘어나며 식량자급률의 하락, GMO 식품에 대한 우려의 확산 등 여러 문제점이 수면에 떠오르는 것을 반대의견의 근거로 과제를 작성하며 무역의 영향에 대해 더 깊고 풍부하게

  자기소개서 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.01.03 | 수정일 2018.01.05

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  노인복지론, 정부가 노인의 근로기회와 소득의 증진을 위해 시행하는 정책 및 정책에 대한 의견

  선정하여 노인 채용 시 인건비 일부를 지원하는 정책- 참여자 1인당 연간 210만원 지원- 근로계약서를 작성하고 진행되므로 근로기준법을 준수하여 운영- 공동작업형 : 유휴경지를 활용한 농산물 ... 공동 경작, 반제품 생산, 공예 등제조판매형 : 아파트 택배, 지하철 택배, 소규모 매장 운영, 공산품 제작서비스제공형 : 영유아 및 청소년 대상의 시설관리, 급식지도, 안전지도 ... 법인시니어직능형 : 전문경력을 보유한 모기업 퇴직자로 구성되며 모기업 및 직능단체에 등록된 단체- 기업형의 경우 약 93개의 업체가 공식적으로 등록되어 운영되고 있으며, 샐러드 가공

  리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.06.02

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