"단체급식업체" 검색결과 121-140 / 2,094건

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  우리나라 사회복지정책과 관련하여 선별주의와 보편주의의 가치갈등의 예를 찾아 각각의 가치측면에서 찬반주장을 비교하여 설명하고, 자신의 입장을 기술하시오

  , 선별주의적 무상급식을 주장하는 입장은 보편적인 무상급식이 급식업체 사이의 경쟁을 없애 전반적인 급식의 수준을 저하시킬 것이라 주장한다. ... , 지방자치단체의 사정에 따라 상황은 차이가 있다. ... 우리나라의 무상급식이 최초 도입된 해는 2001년으로 경기도 과천이 조례를 제정하여 전국에서 최초로 전체 6개 초등학교에 전면 무상급식을 실시하였으나, 자치 단체 단위의 최초 시행은

  리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.05.23 | 수정일 2023.05.31

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  사회복지의 철학과 관련하여 학교사회복지의 실천방식 두 가지 관점에 대하여 논의하고, 사회복지사 입장에서 학교사회복지가

  학생의 건강과 보건에 직결되는 문제로 급식업체의 과도한 이윤추구에 따라 신선하지 못한 식재료의 사용, 위생 소홀, 영양에 맞지 않은 식단 등과 같은 문제가 발생할 수 있다. ... 잔여주의적인 관점에서는 기회의 평등이라는 것에 초점을 두어 학교 급식의 운영에는 모든 단체, 기업도 공개적으로 입찰할 수 있다. ... 서론교육현장에서의 복지가 지방자치단체와 교육당국의 무관심으로 인해 사라지게 될 위기에 놓였다.

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.04 | 수정일 2022.03.05

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  (단체급식관리) 단체급식은 급식대상에 따라 급식의 목적, 운영방법, 행정관청이나 관계 법령 등이 다르다

  동일한 장소에서 같은 식사를 하게 되고 동료 간이나 상급자와 대화를 통하여 원활한 인간관계를 유지하는 역할을 한다.최근 산업체급식은 높아진 고객들의 기대치에 대응하기 위하여 전문업체에 ... 서론단체급식이란 특정 단체에 소속된 사람들을 대상으로 식사를 제공하는 것이며 교육기관, 의료기관, 산업체, 군부대 등 다양한 단체에서 현재 단체급식을 이용하고 있다.본론에서는 급식대상에 ... 단체급식은 급식대상에 따라 급식의 목적, 운영방법, 행정관청이나 관계 법령 등이 다르다.1) 급식대상에 따른 단체급식의 유형을 분류해 보고, 각 급식의 특성을 기술하시오 (최소 5

  방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.24

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  단체급식리포트 메뉴개발(군대급식)

  단체 급식 메뉴 개발목차1.서론군대급식이 갖는 의미2.본론2.1 군대 급식의 현황2.2. 1일 필요량2.3. 교환단위수 배분과 끼니별 배분2.4. ... 단체급식에서 자주 나오는 식재료인 닭을 이용하여 기존의 닭 조리법과는 다른 소스의 사용법으로 새로운 메뉴를 개발해 보았다. ... 더불어 군 납품업체에 군 감독관이 현장을 확인하고, 식품 안전 위해요소 발견 시 생산 중단 및 시정조치 후 재생산 하도록 하는 등의 생산 감독 강화와 불시 점검시행으로 급식의 안전성을

  리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.11.02

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  (단체급식관리) 단체급식은 급식대상에 따라 급식의 목적, 운영방법, 행정관청이나 관계 법령 등이 다르다

  이러한 추세에 맞추어 최근에는 외식업체 인기 메뉴를 벤치마킹하는 등 학생들의 기호와 최신 트렌드를 고려한 급식 메뉴가 증가하고 있다.다양한 매체를 활용해 학생들이 영업시간, 메뉴, ... 단체급식은 급식대상에 따라 급식의 목적, 운영방법, 행정관청이나 관계 법령 등이 다르다.1) 급식대상에 따른 단체급식의 유형을 분류해 보고, 각 급식의 특성을 기술하시오 (최소 5 ... 서론본론에서는 급식대상에 따른 단체급식의 유형을 분류해 보고, 각 급식의 특성을 기술하도록 하고, 분류한 단체급식소 유형별 영양사의 역할 및 업무를 기술하겠다.

  방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.13

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  급식경영학4공통) 급식경영에 영향 미치는 환경요인파악하고 각 요인에 따른 영향 최근에 일어나는 환경변화와 급식경영에서의 변화를 포함하시오0K

  그에 비해 단체급식업체인 도시락 업체는 상대적으로 활황세를 타고 있다. 외식비용을 조금이라도 줄이고자 하는 방편일 것이다. ... 처한 급식업체에서는 해결방안으로 드라이브 스루를 실시하고 있는 상황이다. ... 필자가 아는 급식업체 사장의 말에 의하면 매출이 70프로 이상 줄어들어 업종전업을 생각하고 있다고 한다.

  방송통신대 | 12페이지 | 9,900원 | 등록일 2020.11.19

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  (단체급식관리) 단체급식소는 급식대상에 따라 학교급식, 산업체급식, 병원급식, 영유아시설급식

  외부 위탁급식업체에 의뢰하는 형태”이다. ... 위탁급식 전문 업체의 경우 위탁의뢰기관과 계약에 따라 급식업무의 일부 혹은 전부를 대행하게 된다. ... 과목명: 단체급식관리주제: 단체급식소는 급식대상에 따라 학교급식, 산업체급식, 병원급식, 영유아시설급식, 대학급식, 사회복지시설급식, 군대급식 등으로 나뉜다.

  방송통신대 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.09.05

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  (단체급식관리) 최근 코로나19 재확산, 장마에 이은 태풍 등으로 식품 위생관리가 더욱 중요시되고 있다

  현재 우리나라에서는 일선 학교에서 아이들의 영양을 위해서 단체급식을 시행하고 있다. ... 최근 코로나19 재확산, 장마에 이은 태풍 등으로 식품 위생관리가 더욱 중요시되고 있다.1) 단체급식에서 본인만의 CCP(예. ... HACCP은 해당 업체에 대해서 기준에 맞는 위생적인 시설요건과 문서관리규정을 갖추고, 적절하게 시행을 하고 있는지에 대해서 인증원에서 철저하게 심사한 뒤 심사에 합격한 업체만 인증서를

  방송통신대 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.13

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  <기업분석론> CJ프레시웨이 기업

  감사패 ( 단체 )’ ’ 우수유통업체표창 ( 개인 )’ 수상 2010.11 제 47 회 무역의 날 백만불수출의탑 수상 2011.09 이 달의 나눔인 보건복지부 장관상 수상 2011.12 ... 즐겁게 일합니다 Cj 인재상자격사항 : 영양사 면허 , 조리사 자격증 1 개이상 단체급식 / 외식 영양사 경력 1 년 이상 전산능력 보유자 (MS OFFICE) 채용지역 연고자 우대 ... 서울 중구청 주관 , 우수사회공헌기업 표창 2012.03 업계 최초 AEO 인증획득 ( 수출입 안전 우수업체 선정 ) 3.

  리포트 | 21페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.12.21

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  식품영양서비스마케팅- <코로나19 사태발 학교급식 중단으로 인한 국내 급식계약 농가 피해와 그 대책으로서의 친환경 농산물 꾸러미 판매>

  급식 원유 재고물량 1만t 달했고, 우유업체들은 도매처나 할인점을 통해 재고를 팔아보려 하고 있지만 급식 물량을 소화하기엔 터무니없이 부족하다. ... 코로나19사태의 개학 연기로 인해 판로가 막힌 농민들을 돕는 동시에 소비자들은 값싸게 농산물을 살 수 있는 일거양득의 방법이라며, 농업계와 시민 단체에서도 이를 환영하는 반응을 보이고 ... 교수님의 추가질문 에 대한 답변(1) 학교 급식 우유 공급 중단으로 인한 우유 업체들의 어려움코로나19로 초·중·고교의 개학이 5월 말까지 미뤄지면서 전체 원유생산량의 5약 6%를

  리포트 | 10페이지 | 4,500원 | 등록일 2020.06.18

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  (급식경영학) 급식경영에 영향을 미치는 환경요인을 파악하고, 각 요인에 따른 영향을 기술하시오. 또한 최근에 일어나는 환경변화와

  급식은 여러 다른 급식업체들과의 경쟁이 불가결하다. ... 급식업체를 한 번 선정하였다고 해서 끝이 아니라 여러 위탁업체와 경쟁을 하게 되고 그렇지 않더라도 다른 급식과 메뉴나 품질 등에 대한 비교가 이루어진다. ... 비말로 인한 강력한 감염이 가능한 바이러스라서 평소에는 마스크를 착용하고 있지만 음식을 먹을 때는 벗을 수밖에 없어서 단체급식소는 코로나 집단 감염의 위험을 안고 있는 장소가 되었다.이러한

  방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.11

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  (단체급식관리) 단체급식은 급식대상에 따라 급식의 목적, 운영방법, 행정관청이나 관계 법령 등이 다르다

  이러한 추세에 맞추어 최근에는 외식업체 인기 메뉴를 벤치마킹하는 등 학생들의 기호와 최신 트렌드를 고려한 급식 메뉴가 증가하고 있다.다양한 매체를 활용해 학생들이 영업시간, 메뉴, ... 급식대상에 따른 단체급식의 유형을 분류 및 급식의 특성을 기술2. 1에서 분류한 단체급식소 유형별 영양사의 역할 및 업무3. ... 단체급식은 급식대상에 따라 급식의 목적, 운영방법, 행정관청이나 관계 법령 등이 다르다.1) 급식대상에 따른 단체급식의 유형을 분류해 보고, 각 급식의 특성을 기술하시오 (최소 5

  방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.23

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  <기업분석론> CJ프레시웨이에 대해서

  사업부 일축 1999.01 식자 재 유통사업 시작 CJ FD 시스템으로 사명 변경 2000.05 식자 재 마트 사업 진출 2000.09 제일제당 단체급식 사업 시작 2001.03 ... 1988-2003 도약을 위한 발판의 시기 2004-2006 업계 1 위도약시기 2007-2009 국내최고를 넘어 아시아로 1988.10 삼일 농수산 설립 1994.05 제일제당 단체급식 ... 도매상으로부터 구입하여 제조공장 , 대리점 , 호텔 , 학교 등에 납품하는 사업으로 농수축산물 , 가공상품뿐 아니라 주방에서 사용하는 세제 , 컵 등 기물도 취급 . 1 차 사업 - 단체급식

  리포트 | 20페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.12.29

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  단체급식

  단체 급식교과목명 : 단체 급식학 번 :성 명 :연 락 처 :___________________________________________________________________ ... 식재료는 위생상태가 확보된 공급업체로부터 공급받는다.. 검수 시 운송시간, 온도유지 여부를 확인한다.. ... 서론현대사회에서는 출생부터 일생동안 어떤 경로를 통해 단체급식을 이용하게 되는 것이 보편화 되었으며 보육시설이나 유치원의 급식부터 산업체 이르기까지 직장에서 제공되는 급식을 받는다.여성들의

  리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.10.19 | 수정일 2021.12.15

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  (단체급식관리) 최근 코로나19 재확산, 장마에 이은 태풍 등으로 식품 위생관리가 더욱 중요시되고 있다

  팬데믹이 선언된 이후 단체급식을 실시하는 학교는 무기한 등교중지에 들어가게 되었고 구내식당 등을 활용하여 단체급식의 형태로 식사를 제공하던 회사들 또한 재택근무를 확대하거나 개인이 ... 최근 코로나19 재확산, 장마에 이은 태풍 등으로 식품 위생관리가 더욱 중요시되고 있다.1) 단체급식에서 본인만의 CCP(예. ... 직장에서도 재택근무여겨지게 되었다고 할 수 있다.이에 본 글에서는 이러한 단체급식에서의 청결하고 위생적인 급식운영을 위하여 나 자신의 CCP를 설정하고 원인이 되는 위해요소와 한계기준

  방송통신대 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.23

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  사회복지간접실습 ) 사회복지사는 어떤 일을 하는 사람인지 본인의 생각을 서술하시오

  기존에 대면으로 급식을 제공하였던 지역단체는 코로나19로 인해 비대면 형식으로 밀키트를 배달하여 복지의 형태를 변경하였다. ... 드러나 있는 현대 사회의 복지 문제 경우를 따지지 않더라도, 소득 혹은 문화적 격차에 따라 교육 기회를 박탈당한 청소년들에게 멘토를 제공해 주거나 문화생활을 제공해주기 위해 관련 업체와 ... 이 때, 밀키트를 받기 위해서는 해당 지역단체의 인터넷 사이트에 접속하여 본인 인증을 마치고 밀키트를 선택하여야만 밀키트 수령이 가능한 상황이었다.물론 해당 지역단체가 여전히 복지

  리포트 | 4페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.07.06

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  급식경영학4공통) 급식시스템의 정의와특징 급식시스템의모형과 구성요소 시설별 급식유형(산업체급식 학교급식 병원급식 사회복지시설 급식 2개 설명하시오0k

  학교 경우 단체급식의 일환으로 학교급식이 전면 시행되고 있다. 일반적으로 단체급식이란 영리를 목적으로 하지 않고 계속적인 특정 다수인에게 음식을 공급하는 것을 의미한다. ... 따라서 급식업체들이 각각의 특성과 목적을 달성하기 위해서는 하위시스템을 설계할 때 시스템 내의 여러 부분들 간의 상호의존성과 상호연관성을 고려하는 시스템적 접근이 필요하다.연결과정은 ... 따라서 집단급식의 목적은 각 단체에 따라 약간의 차이는 있으나 영양개선을 통하여 건강을 보호하고 그 증진을 도모하는데 있다.

  방송통신대 | 8페이지 | 7,000원 | 등록일 2022.09.22

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  경영정보시스템_기업의 경영활동 과정에서 발생한 문제를 해결하기 위해 문제점과 이슈를 정의하고, 이를 해결하기 위한 노력을 설명하세요

  .(1) 제이에스지 기업 경영활동의 문제점과 이슈국민의 전반적인 생활수준과 소득이 높아지면서 관공서와 학교, 산업체 등을 대상으로 하는 전문 급식업체가 증가하게 되면서 국내의 급식사업에 ... 그리고 내부적으로 전국에 있는 직영점과 단체급식 업장에 대한 관리가 어려워지고 있었다.(2) 정보시스템의 투자 이유와 기대 역할전국에 직영점과 업장을 대상으로 한 수발주 관련 업무를 ... 사례식자재유통 및 단체급식 전문기업인 제이에스지가 기업의 정보시스템 도입을 통해 물류와 수발주 등과 같은 전반적인 업무의 효율성을 높이고 시장 환경변화에 대처한 사례를 예를 들어 보겠다

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.08.05

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  [A+레포트] 식품위생학 HACCP PPT자료

  있는 강남세브란스병원 ”소제목을 적어주세요 HACCAP 적용업체 송도고등학교 단체급식소 CCP( 중요관리점 ) 별로 관리방안 CCP 1: 식단검토 뜨거운 음식과 찬음식의 혼입여부를 ... 적용업소 인증 절차 식품 : 식품 ( 첨가물 ) 제조 가공업 , 건강기능식품제조업 , 즉석판매제조 가공업 , 식품 소분업 , 집단급식소 식품판매업 , 집단급식소 , 기타 식품판매업등 ... 식품의 제조 가공 유통 외식 급식의 모든 분야에 적용 축산물 식품 HACCP 은 크게 축산물과 식품으로 나뉘어져 있다소제목을 적어주세요 HACCAP 도입효과 안전한 식품을 소비자에게

  리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.06.10 | 수정일 2020.08.31

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  [수학여행] 수학여행 사전 답사 결과 보고서입니다. 수학여행 사전 답사 결과보고서 작성은 매우 까다롭고 복잡하며 어렵습니다. 따라서 본 예시를 통해 쉽게 작성하기시 바랍니다.

  1차 사전답사 구비서류숙식(숙박과 숙식을 같이 할 경우)○ 견적서(비용 명세서)○ 식단표, 객실 배치도, 교육 일정표(프로그램), 숙박업체 현황표○ 집단급식소 설치 신고증 또는 일반음식점 ... 확인 후 업체선정 방법 가능함- 복명서 작성 : 계약체결음식 안전 점검 항목 및 조치사항식사 점검 점검표단계점검사항확인답사집단급식소의 경우 식중독 예방 일일점검표를 확인하였습니까? ... ∨현장체험학습 사전 답사 점검 항목건물점검 항목확인① 학생 단체를 받을 수 있는 규모인가?∨② 학생 단체 활동을 할 수 있는 시설을 갖추고 있는가?

  리포트 | 17페이지 | 10,000원 | 등록일 2023.04.09

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