"대합조개" 검색결과 121-140 / 543건

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  연체동물 및 갑각류해부

  실험목적- 실험에서는 동물계 연체동물문과 절지동물문 갑각류생물군을 이해하기위한해부실험을진행한다- 연체동물문 이매패류(대합)와 절지동물 갑각류(새우)를 해부하고 각 기관의 구조와 명칭을 ... 실험- 재료조개, 새우, 해부기구세트, 해부현미경, 비커, 티슈, 에탄올-조개 관찰①먼저 외부 형태를 관찰한다.②앞뒤 패각근을 끊어 위쪽 껍데기를 위로 젖히고 내부 구조를 관찰한다.③외부형태 ... 인간에 피해를 끼치기도 하는데 목선이나 나무로 만든 부두를 뚫는 이매패류와 정원과 식물에 해를 끼치는 달팽이가 있으며 많은 담수 연체동물은 기생충의 중간 숙주로써 기능하고, 양식 조개를

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.05.01

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  [한국의 수산업] 수산업의 발달과 입지조건, 우리나라의 주요 어장과 원양어업, 수산양식과 수산가공업

  현재 양식되고 있는 수산물로는 굴, 대합, 바지락, 꼬막, 홍합 등의 조개류와 김, 미역, 우뭇가사리 등의 해조류 등이며, 김과 굴은 대표적인 관광 자원성을 띠고 있다.

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.04.07

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  동양조리실습일지(북한음식 레시피)

  , 대합, 홍합, 명태, 오징어,미나리, 고추가루"만드는 방법"오징어, 접조개, 대합을 데치고 껍질을 제거양파를 볶다가 간장을 넣는다.당면을 삶은후 데친 오징어, 홍합, 섭조개를 섞는다.청 ... 참고사항메뉴명"원산잡채, 명태전골"사용기자재"위생복, 위생모, 앞치마, 칼, 도마유니랩, 쿠킹호일, 1회용 비닐장갑후라이팬, 뒤집게, 나무주걱, 믹싱볼, 소창 등"재료"오징어, 섭조개

  리포트 | 1페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.06.08 | 수정일 2014.07.02

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  어패류(魚貝類)의 조리[Fish and Shellfishehs Cook]

  ① 딱딱한 껍질이나 가장자리가 붙어 있는 딱딱한 두 개의 껍질 안에 근육조직을 가지고 살아가는 것 ② 바지락, 백합, 재치, 대합, 꼬막, 우렁이 등 (4) 갑각류 ① 절족동물의 ... 구각염굴동맥경화, 간장병, 미각장애, 스태미너 부족김고혈압, 변비, 체력저하꽁치고혈압, 동맥경화, 뇌졸중, 골연화증, 감기, 구내염, 구각염농어구내염, 구각염다시마고협압, 변비, 체력저하대합동맥경화 ... 가다랭이693.0홍합760.7가자미771.8미더덕280.8게(큰 것)1040.5민어1536.5고등어1114.0바지락590.8굴611.6정어리1314.8꽁치1536.0조기800.8낙지520.4한치861.0대합571.3해삼150.2연어1356.2해파리370.8오징어710.7방어1173.0옥돔1041.5병어1528.7잉어992.1삼치1557.0전갱이1093.0갈치1748.2전복1130.5뱀장어844.2도루묵954.3새우770.6도미931.4생선묵911.1냉태984.4소라1010.5멸치1639.0송어1446.6모시조개730.9아귀530.5문어630.7홍어850.9미꾸라지8624생선의

  리포트 | 38페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.02.02

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  식품위생학 요약정리 - 식품위생학의 개념, 식품위생과 미생물, 식품의 부패, 식품영업소 위생관리, 위해요소 중점관리제도, 식중독, 전염병, 위생동물, 기생충, 유전자 재조합 식품

  , 홍합, 대합조개 : saxitoxin(마비성), 구아니딜 유도체3) 모시조개, 바지락, 굴 : venerupin(간장독), 출혈반점, 황달4) 검은조개, 큰가리비 : dinophysistoxin ... jejuni / coli② 잠복기 : 2~7일③ 주요 증상 : 극심한 설사(때로 혈액 섞임), 발열, 복통, 구토 등④ 원인식품 : 제대로 조리되지 않은 닭고기, 날 햄버거, 날 조개 ... 자연독1) 복어① 독소명 : tetrodotoxin (마비성) 난소에 가장 많이 함유되어있다② 예방법 : 전문조리사만 요리한다, 유독부위 제거하고 유독부위의 폐기 또한 철저히2) 섭조개

  리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.09.17

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  급성간염(급성간염증상, 식이원칙, 허용식품, 금지식품, 1일영양기준, 급성간염식단, 레시피)

  허용 식품 및 조리법어육류우유, 유제품, 콩류, 두부, 간, 닭고기, 쇠고기, 계란, 지방이 적은 돼지고기, 흰살생선, 모시조개, 바지락, 대합, 재첩 등의 조개류, 새우, 낙지, ... 이를 하루 3번에 나눠 꾸준히 마셔주면 간기능을 북돋우는데는 그만이다.또 모시조개를 자주 먹어주어도 좋다. ... 모시조개 3컵에 물 3컵을 부은 뒤 그 물이 1/3로 줄 때까지 끓여서 먹고 껍질은 깨끗이 씻어 말린 다음 불에 바짝 구워 곱게 가루낸 다음 한 번에 4g씩 하루 3~4회 따뜻한 물로

  리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.08.07 | 수정일 2016.03.07

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  만성신부전(식이요법, 신부전증질환치료, 신부전증환자식단, 신부전증식단, 신부전증식이요법)

  , 콩 종류, 콩 제품, 견과류, 은행, 잣, 밤, 땅콩 버터, 엿기름어육류굴, 꽃게, 대합, 바지락, 재치 조개, 전복, 대하 새우, 성게알, 명란젖, 대구, 동태, 병어, 붕어, ... , 조개, 바지락, 전복, 해삼, 미더류말린 과일, 옥수수, 산채, 양송이음료수 및 기호식품쵸콜렛, 핫쵸코, 코코아, 콜라, 견과류, 호박씨, 해바라기씨,로얄젤리, 당밀, 땅콩버터곡류잡곡 ... 금지식품을 제외한 식품 중 선택♠금지식품곡류가루 스프, 캔 스프, 인스턴트 면류,어육류염장 어육류, 훈제품 (햄, 소시지, 핫도그 등), 통조림 어육류, 치즈, 건어육류, 젓갈류, 굴, 대합

  리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.08.09 | 수정일 2016.03.07

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  동물의 생물학- 연체동물의 관찰

  이산화탄소를 물로 방출한다.② 발진흙이나 모래에 대합을 파묻을 때 사용하며 종종 빨 때 끝부분의 일부를 내놓고 있다.③ 입수공빨대와 출수공빨대, 맨틀입수공빨대를 통해 물이 맨틀 안으로 ... 실험 결과(1) 모시조개 구조(2) 오징어 구조2. ... 논의(1) 관찰한 기관의 구체적인 기능에 대해 조사해보자.1) 모시조개① 아가미필라멘트 모양의 조직 돌기들로 혈관이 많으며, 외투막과 내장 사이를 순환하는 물로부터 산소를 뽑아내고

  리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.12.27

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  자연독 식중독 정리

  4月)특징열안정, 알칼리에서 가열 시 파괴물에는 잘 녹고 에테르, 에탄올 등에는 녹지X, 간장독 물질증상간비대, 황달, 피하출혈치사율 44~45%마비성패독원인홍합, 대합조개, 섭조개독성분saxitoxin ... 섭취하여 축적(주로 중장선에 축적)서식지 특이성수온이 6~18℃이 되는 2~6月에 많이 발생, 수온이 18℃ 이상이 되는 6월 중순경 소멸베네루핀원인모시조개, 바지락조개, 굴(3~ ... , gonyautoxin 등특징열안정, 산성에서 안정, 중성에서 파괴증상신경마비, 치사율 10~15%규격패류 및 가공품 80㎍/g설사성패독원인검은 조개, 큰가리비, 모시조개, 홍합

  시험자료 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.12.09

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  일식조리

  다시를 뽑는다 는 표현에서도 알 수 있듯이 다시를 만드는 것은 식품이 가지고 있는 천연의 맛, 일명 엑기낸다.2) 대합술찜(1) 재료- 대합, 청주, 다시마, 쑥갓, 당근, 표고버섯 ... , 레몬, 조미료, 폰즈(2)조리법- 대합은 해감을 토하게 하고 껍질을 깨끗하게 씻어둔다.- 당근은 꽃모양을 내고, 표고는 칼집을 넣는다.- 오목접시에 다시마를 깔고 대합과 야채를 ... 초회1) 모듬초회(1)재료- 새우, 새조개, 문어, 오징어살, 전어, 청어알, 꽃게, 굴, 고모치곰부, 오이, 레몬, 아카오로시, 삼바이스, 폰즈, 오이, 초연근(2)조리법- 새우는

  리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.03.25

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  무척추동물_관찰

  바닥에 구멍을 뚫고 묻혀 사는 대부분의 조개는 입수공과 출수공을 이용하여 물을 출입시킨다. ... 앵무조개속에 속하는 것들은 격벽이 있는 패각을 갖지만, 다른 두족류들은 패각이 몸속에 있거나, 문어처럼 전혀 없다. 먹이를 먹을 때는 치설과 악판을 이용한다. ... 단판류의 패각은 복족류의 삿갓조개와 매우 유사하나 동물체의 체절성 유무, 아가미나 신경계의 구조 등 형태적 특징과 서식처의 차이 등으로 구별된다.② 다판강 8개의 납작하고 겹쳐진 석회질판을

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.05.20

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  간호직 공무원 지역사회학 요약 정리

  대합조개: mytilotoxin, saxitoxin식물성+독버섯: muscarin, muscaridine, phaline, +감자: solanin, sepsine+맥각: ergotamin ... 모시조개: venerupin,+섭조개?

  시험자료 | 41페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.10.10 | 수정일 2019.05.13

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  한국방송통신대 생물과학 레포트) 우리 주변의 습지 생태계를 구성하는 먹이사슬과 에너지 흐름에 대해 설명하시오.

  -우포늪 설명 :우포늪은 국내 최대의 자연늪이다.창녕군 대합면 주매리와 이방면 안리, 유어면 대대리, 세진리에 걸쳐있는 70만평. ... 중요하다.서식생물현황식물류 : 가시연꽃을 비롯하여 생이가래, 부들, 줄, 갈대, 골풀 등 480여종수서곤충류 : 연못하루살이, 왕잠자리, 장구애비, 소금쟁이 등 55종패류 : 논우렁이, 물달팽이, 말조개

  방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.09.10

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  연체동물, 환영동물, 절지동물 보고서

  (Neopilina galatheae)와 유잉조개(N. ewingi)의 1속 2종이다. ... DATE 2015 5 27 수요일NAME 김예슬SUBJECT 연체동물, 환영동물, 절지동물MATERIALS 장갑, 해부 접시, 해부가위, 핀셋, 돋보기, 현미경(입체현미경), 휴지대합 ... 반복된 쌍을 이룬 아가미를 갖고, 다리에 수측근을 가지고 있는 종.고생대 캄브리아기에서 데본기까지 번성했던 종류로서, 현재까지 11종이 알려져 있으며 현생종은 네오필리나류의 갈라테아조개

  리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.06.30

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  [A+받은자료] 동아시아 음식문화 한국, 중국, 일본

  , 추어탕 , 감고지떡 , 꼬치떡 , 감인절미 , 전주경단 , 고구마엿 , 곶감수정과 , 홍어어시욱 , 우찌지 , 두루치기 , 김부각 , 들깨꽃부각 , 고춧잎자반 , 만나지 , 대합조개만두

  리포트 | 21페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.10.22 | 수정일 2016.10.25

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  제철식품

  해산물:물미역,톳,굴,바지락,대합,모시조개,피조개,도미,꼬막,임연수어?과 일:딸기,금귤?채 소:양상추,껍질콩,머위,죽순,취,쑥,상추,봄동,두릅,그린아스파라거스? ... 해산물:도미,조기,뱅어포,병어,키조개,김,갈치,고등어,꽃게,주꾸미? ... ,대합젓,홍합젓장호박고추장,청국장간장통밀장,된장,간장통밀고추장,막장갈무리귤주 담그기김부각,다시마튀각등마른반찬 만들기쑥 말리기취,고사리,산나물,가죽나물,고비 등 나물 말리기,살구주,진달래주

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.10.28

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  어패류의 조리

  어패류의 독소 ( 조개류 ) 종류 원인조개류 독성물질 특성 중독증상 마비성 조개 독 섭조개 , 홍합 , 가리비 , 대합 saxitoxin gonyautoxin 및 관련 동종 화합물 ... 독 섭조개 , 홍합 , 굴 domic acid 치사율 3%, 뇌신경계의 신경전달 방해 구토 , 설사 , 복통 및 기억 상실 , 발작 , 혼수 등 Venerupin 조개 독 모시조개 ... 신경 및 근육세포의 sodium channel 저해 입술 , 혀의 지각 이상 , 졸음 , 메스꺼움 , 구토 , 근육마비 설사 성 조개 독 섭조개 , 가리비 , 민들 조개 , 백합 okadaic

  리포트 | 34페이지 | 7,000원 | 등록일 2013.02.20

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  식중독 균 종류 ( 동물성 식중독, 여러 가지 식중독 등)

  , 바지락조개, 굴동물성 식중독- 대합조개, 섭조개, 홍합원인독Saxitoxin(5-9월)독소특징마비성 패독, 적조현상(5-9월에 독소강함)가열에 파괴 안됨,중독증상신경계마비 (≒tetrodotoxin ... 20시간, 2일동물성 식중독- Ciguatera중독원인독Venerupin (3-4월에 발생)독소특징열안정, 알칼리에서 가열하면 파괴중독증상황달, 출혈치사율45%동물성 식중독- 모시조개 ... )치사율10-15%원인독okadaic acid, dinophysistoxin증상소화기계 증상동물성 식중독-설사성 조개류 중독원인독tetramine증상눈에 피로감, 현기증, 두통, 멀미동물성

  리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.05.20

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  무척추동물양식 시험정리 기말내용

  -수확할때는 잠수부가 직접 수확하기 때문에 대량생산이 불가하며 고가이다.비부착성 동물◎ 바지락, 대합 - 읽어보기^^바지락의 치패 발생장 적지 조건을 모두 쓰시오.① 유수의 영향을 ... 핵으로 이용한다.* 진주조개 이용종 : 진주조개, 흑엽조개, 백엽조개, 펭귄조개, 전복, 대칭이등* 진주조개는 진주층이 아름다워야하고, 큰조개가 유리하다.* 진주는 진주층의 색깔의 ... .◎ 진주조개* 조개에 이물질이 들어오면 조개가 분비물을 분비하여 이물질을 코팅시키는데 이를 진주라고 한다.* 대칭이와 같은 패각이 두꺼운 담수조개를 사용하여 패각을 동그랗게 잘라서

  리포트 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2012.11.01

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  전통음식의 특징과 장점

  ·족탕·닭젓국·뱅어국·냉이토장국·민어매운탕·감동젓찌개·종갈비찜·무찜·두부장조림·주꾸미조림·배추꼬랑이볶음·송이산적·쇠갈비구이(숯불갈비구이)·돼지고기구이·꽁치된장구이·두부적·홍해삼전·조개전 ... (대합전유어)·배추잎장아찌·쇠머리수육·양지머리수육·잡회·생굴회·연평도조기젓·오징어젓·굴젓·메밀묵무침·물쑥나물·파상추절이지·달래무침·용인외지·수무짠지·순무김치·꿩김치·고구마줄기김치·숙김치

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.04.23

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