"발아율" 검색결과 121-140 / 615건

• 

  한국노인인력개발원 고령자친화기업 사업계획서

  수경재배 사전 교육프로그램 실시구분과목명주요내용 및 훈련 목표시간비고기초특용작물 생육관리1.1 작물별 생육특성을 파악하여 입모율 확보를 위한 재배방법을 결정 할 수 있다.1.2 작물별 발아율과

  리포트 | 44페이지 | 50,000원 | 등록일 2023.01.07 | 수정일 2023.01.17

  다운로드 장바구니
• 

  (지구환경생태학) 생태계의 생물은 크게 5가지 계(kingdom)로 구분된다. 생물계를 구분하고 이들의 특징을 설명

  겨울 동안은 물이 부족하여 동식물을 겨울에 동면에 들어 대사율을 매우 낮춘다. 그래서 식물의 잎은 물을 보존하도록 적응되어 있다. ... 우기에 휴면 종자들이 빠르게 발아하고 개화하여 생물주기를 끝낸다.3) 초원(grassland)초원은 초본식물이 우점하고 있는 지역을 뜻한다.

  방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.02.24

  다운로드 장바구니
• 

  제빵기능사 필기요약 - 5일만 공부하면 80점 득점 가능!

  중화가① 산작영제에 대한 탄산수소나트륨의 백분율로서 적정량의 유효가스(이산화탄소)를 발생시키고 중성이 되는 양을 조절할 때 활용된다.1. ... 맥아와 맥아시럽① 맥아 : 보리를 발아시킨 낟알로 보통 가루형태로 이용,효소 아밀라아제가 전분을 맥아당으로 분해하여이스트 발효가 촉진된다. ... -곡식이 발아 할때 생기며, 엿기름속에 존재한다.유당(젖당)-락타아제에 의해 포도당과 갈락토오스로 분해된다.-용해도, 감미도가 가장 낮다.-이스트의 영양원이 되지 못 한다.다당류?

  시험자료 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.11.30

  다운로드 장바구니
• 

  바리스타 공부용 문제, 시험용 문제모음

  ① 생두의 크기 ② 생두의 밀도③ 생두의 함수율 ④ 수확시기 ⑤색깔12. 고산지대의 커피가 고품질로 평가받는 이유가 아닌 것은? ... 답:3) 꽃이 피고 열매를 맺는다.③ 일반적으로 발아 후 1~2주 지난 시점에 건강상태가 양호한 나무들을 골라 재배할 곳에 옮겨 심는다.④ 재배에 적합한 토양은 유기성 물질이 풍부하고 ... 강해짐.② 원두는 강하게 볶으면 쓴맛이 강해짐.③ 원두의 부피와 무게의 변화는 200℃이상의 고온에서 일어난다.④ 강하게 볶으면 볶을수록 향이 점점 강해진다.⑤ 커피콩의 수분은 함수율에

  시험자료 | 16페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.04.02

  다운로드 장바구니
• 

  여러식품산업의 현재 트렌드

  그래서 수입용을 사용하고 있고 국산 보리를 맥주제조에 이용하기 위해서는 낮은 발아율, 효소력 및 전분 함량과 높은 단백질 함량을 개선해야한다.최근 맥주에 고급 맥주에 대한 수요 확대 ... 을 생산하며 2조맥은 맥주제조에 적합하나 재배지가 남쪽의 온난한 기후에 한정되어있다. 6조맥은 다양한 지역에서 재배가 가능하나 2조맥에 비해 크기가 작고, 단단하며, 조기수확으로 발아율이

  시험자료 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.03.31

  다운로드 장바구니
• 

  (숲과삶) 도시화가 진행되면서 우리나라 고유의 마을숲(전통마을숲)이 사라지거나 훼손되어 가고 있다. 전통마을숲의 개념, 생태적 가치, 문화적 가치에 대하여 설명하고, 현 시대에 전통마을숲 복원 필요성 여부에 대하여 개인의 의견을 제시하시오.

  식물은 움직일 수 없기 때문에 발아율을 높이기 위해서 자신이 있는곳에서 멀리 씨앗을 보내기 위해 몇 가지 전략을 사용한다.

  방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.03.14

  다운로드 장바구니
• 

  이소플라본

  뿐만 아니라 이소플라본은 LDL 콜레스테롤 수용체 호율성을 증가시키고 죽상동맥경화성 동맥에서 아세틸콜린에 의한 확장근 반응을 강화시키며 NO 의존성 기작에 의해 동맥을 이완시킨다.2 ... 반변 서구인에서 이소플라본의 섭취는 보통 1일 3.0mg이하로 대두식품은 거의 섭취하지 않고 소량의 이소플라본을 함유하는 콩과식물과 발아식물, 채소를 섭취하고 있으며, 여러 종류의

  리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.08.16

  다운로드 장바구니
• 

  원예작물학 본인의 부엌이나 냉장고에 있는 채소 2개를 선택하여 각채소의 원산지를 쓰고 생태적,원예적,식물학적

  겨울배추 저장량 전년 및 평년 대비 감소하여 저장량: 7만 4백 톤 (전년 및 평년 대비 각각 0.6%, 12.0% 감소), 겨울배추 생산량 적고, 감모 커 저장량 감소하였으며 감모율: ... 심해진다.시설재배시 환기 및 온도관리배추의 결구시 적합한 온도는 15～18℃정도 이므로 결구가 시작되면 주간에는 환기를하여 온도를 낮추는 것이 중요한다.당근의 생리*생태적 특징온도와 생육종자발아의

  방송통신대 | 5페이지 | 3,500원 | 등록일 2023.01.29

  다운로드 장바구니
• 

  전북대 비료학 중간고사 정리

  뿌리체계를 형성할 필요가 있는 다년생 식물에는 골분과 같이 완효성 인산비료를 주는 것이 유리- 인의 좋은 효과(콩과식물의 성장, 일반 곡류작물의 초기발육 및 성숙에 대한 효과, 과수착과율 ... 중요한 생리작용은 생체막의 구조의 기능을 유지하는데 필요하다는 것- Ca 부족으로 나타나는 증상은 막 조직이 붕괴하거나 막의 투과성이 높아지는 것- Ca 부족의 병증(토 꽃가루의 발아 ... 황갈색으로 되거나 표면에 갈색반점이 생겨 수분 부족 때와 비슷하게 아랫잎부터 고사● 칼슘(Ca)- 체내에서 이동성이 좋지 않아 늙은 잎에 축적되기 쉬움- Ca는 붕소와 함께 꽃가루의 발아와

  시험자료 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.09.12 | 수정일 2020.09.20

  다운로드 장바구니
• 

  두부 제조 실험

  또한 浸漬를 너무 오래하면 온도가 높은 여름철에는 변패가 일어날 수 있을 뿐만 아니라 콩의 발아가 일어나 성분이 변화될 수 있다. ... 단백질의 생물학적 평가는 표 3과 같다.표 3 콩 및 豆類 가공제품 단백질의 생물학적 평가 출처: 기초가 탄탄한 食品가공학, 박원종 외, 수학사종류단백질효율비(PER)생물가(BV)소화율(

  리포트 | 19페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.05.26

  다운로드 장바구니
• 

  [지금까지 이런 정리는 없었다!] 세균성 식중독 완벽정리

  난제품쌀밥, 떡, 김밥, 도시락, 빵, 과자류등의 전분질 식 등의 급성위장염 증상 (발열×)수양성 설사 (드물게는 점액성 동반, 혈변은 나타나지 않음)24~48시간 내 회복가능 (치사율은 ... 살균 → 포자 완전히 사멸독소는 열에 약하므로 섭취 전 충분히 가열식품을 pH 4.5 이하, 수분활성도 0.94이상, 온도 3.3℃이하 처리화학적 방법 : 초산염 첨가 → 포자의 발아나 ... 강하나 열에 불안정◇ 열에 약함 → 80℃에서 20분간, 100℃에서 1~2분 가열시 파괴감염원균에 오염되어 있는 원재료 부적절 처리 시 → 포자생존환경조건이 혐기적일 때 → 아포가 발아하여

  시험자료 | 6페이지 | 3,900원 | 등록일 2020.05.02

  다운로드 장바구니
• 

  쌀 등급 평가 방법

  백미의 경우 벼에서의 도정 율은 74%이다. 쌀의 도정 도에 따라 6 ... 원리1.제목(Title): 쌀 등급 평가 방법과 원리2.날짜(Date):3.원리(Principles):1) 육안검사 판정 용어 정의-피해 립: 오염된 립, 병해 립, 충해 립, 발아

  리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.10.04

  다운로드 장바구니
• 

  [조리과학실험] 응고제 종류에 따른 콩 단백질의 변화

  각종 두류제품의 소화율종류소화율(%)간장98두부95두유95된장85콩가루83콩장68볶은 콩60비지60응고제 종류두부 수율(%)맛색깔질감자른 단면염화마그네슘104.02달다.제일 희다. ... 좋다.(4) 두류제품두류는 소화·흡수가 어려워 대개 간단한 가공처리를 하여 이용하는데 두유, 두부, 콩기름 등과 같이 일부 성분을 추출한 식품이나 간장, 된장과 같은 발효식품, 발아시킨

  리포트 | 21페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.05.26

  다운로드 장바구니
• 

  위생사 필기 정리 [식품 위생학]

  매운맛이나 쓴맛, 신맛 / 유즙 분비 및 점성이 있음 / 공기 중에 변색되고 악취 발생- 감별법 : 세로로 찢어지지 않음 / 은수저로 문지르면 변색 =감자-독성분 : 솔라닌 (감자의 발아 ... 50%, 1-4월 주의- 삭시톡신 (섭조개, 홍합, 대합조개 등 함유), 열에 안정적인 신경마비성 독소, 치사율 10%, 5-9월 주의③ 기타 어패류독- 시구아테라 중독 : 어패류의 ... , 구토, 혈변Salmonella 식중독원인균(3가지)-> 장염 섭취 / 5-6월 산란기 주의조개류 독- 베네루핀 (모시조개, 바지락, 굴 등 함유), 열에 안정적인 간독소, 치사율

  시험자료 | 42페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.12.29

  다운로드 장바구니
• 

  미용사(피부) 필기 5.공중위생관리학

  식물성 식중독 : 독버섯, 맥각(맥류의 발아기), 감자(솔라닌)38. 동물성 식중독 : 복어(테트로도톡신), 조개류(베네루핀)39. ... 정신적 건강 및 효 율의 증진을 목적.(역학, 전염병 관리, 모자보건)2. 환경보건분야 : 환경위생, 식품위생, 환경보전과 공해, 산업환경 등3. ... 높은 출산율과 사망률, 주로 후진국)종형(정체형. 저출산, 저사망, 주로 선진국)방추형(감소형. 출생율이 더 낮음), 표주박(생산연령의 감소, 농촌)별 형(유입형.

  시험자료 | 5페이지 | 3,500원 | 등록일 2021.05.31

  다운로드 장바구니
• 

  <A+받은 자료>임신성고혈압 case study(간호진단 4개/ 간호과정2개 )

  단백질 특히 알부민이 소변내로 배출되며 요산 제거율은 감소하나 BUN, 혈청 크레아티닌, 혈청 요산 수치는 증가한다. ... 또한 핵산을 합성하고 적혈구를 생성할 수 있는 엽산이 풍부하고 곡물의 씨눈과 껍질에 많이 함유된 미네랄이 풍부한 발아곡물로 인하여 더욱 활성화된 천연 효소들을 섭취할 수 있게 되므로

  리포트 | 13페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.02.18

  다운로드 장바구니
• 

  씨앗 발아 보고서

  결과, 씨앗에도 수명이 있으며 이는 보통 발아율과 결부되어 다루어지는데, 일반적으로 시간이 지날수록 발아율이 떨어지게 된다. ... 교육에의 적용학생들에게 이러한 씨앗 발아 활동을 하게 함으로써, 씨앗이 어떤 환경에서 잘 발아하는지 자연스럽게 알 수 있게 해 줄 수 있을 것이라고 느꼈다. ... 그래서 씨앗의 발아 조건에 대해서 알아보았다.일반적으로 씨앗의 발아 조건에는, 1)수분, 2)산소, 3)온도, 4)빛이 있었다.1),2),3)은 모든 씨앗이 동등한 조건에 있었고,

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.01.20

  다운로드 장바구니
• 

  제과,제빵 필기책 한권 총 요점정리 믿고 보셔도 됩니다

  화농성 질환 (고름)예방법: 엔테로톡신은 내열성이 강해 식중독 예방이 어려움 (100도에서 30분 가열해도 파괴되지 않음)- 보툴리누스균 (통조림, 병조림, 소세지 등의 원재료에서 발아 ... 구토, 복통 등이며 치사율은 거의 없음독소형 식중독 : 세균이 분비하는 독소가 식중독의 원인이 되는 식중독- 포도상구균 (황색포도상구균에 의해 발생하며 조리사의 화농병소와 관련)독소 ... , 증식)독소: 뉴로톡신증상: 구토 및 설사, 호흡곤란, 신경 마비 등특징: 식중독 중 치사율이 제일 높음예방: 균은 100도에서 6시간 가열 시 겨우 살균되며 뉴로톡신은 80도에서

  시험자료 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.04.06 | 수정일 2023.10.05

  다운로드 장바구니
• 

  [A+] 여성건강과 영양관리 정리본

  두 개의 단당류가 결합된 것▪ 서당 : 포도당과 과당이 결합, 과즙, 설탕, Sucrase에 의해 분해▪ 맥아당 : 포도당과 포도당이 결합, 식혜, Maltase에 의해 분해, 발아 ... 신경전달물질 감소- 감각 인지기능 저하- 근육 반응 저하- 인지와 기억력 저하피부 및 면역기능- 피부는 건조해지고 늘어져 주름 생김 → 피부세포 위축, 콜라겐 퇴화로 탄력성 감소, 대사율

  시험자료 | 24페이지 | 20,000원 | 등록일 2023.03.01

  다운로드 장바구니
• 

  영양교사, 식품위생학, 요약 정리, 이 파일 하나면 식품위생학 마스터됩니다.

  식물성 식중독 (버섯)알광대버섯Amanitatoxin 아마니타톡신·세포 용해성 유독성분→ 간·신장에 치명적 손상치사율 70% 맹독·콜레라와 비슷한 증상·맹독성·설사, 구토, 복통·간 ... 전신에 홍조, 발열, 두통, 위장염, 작열감·꽁치, 고등어, 정이리 등 붉은살 생선·어류 식물성 식중독감자·solanine (솔라닌)cf) sepsin(셉신)- 부패한 감자·빛·상처·발아

  시험자료 | 18페이지 | 8,000원 | 등록일 2021.07.19

  다운로드 장바구니