"발효관" 검색결과 121-140 / 10,426건

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  식품미생물학 책정리, 시험적중 키워드 핵심정리

  ,의약품 생산시 스타터가 파지로 오염되 문제 발생3.박테리오파지의 형태와 성분-각 부분의 특징 및 기능1)머리:유전정보원(DNA,RNA)2)껍질:단백질이 관모양구조이룸(종류에 따라 ... 자기복제 필요한 유전정보가짐(DNA,RNA형태)2)단백질:파지모양 유지+뉴클레아제 접촉막아 핵산보호+접착제역할3)지질존재시 파지는 활성잃기도함/지질없는 파지는 활성안잃음-파지의 생활관1 ... , 오이호흡, 이상발효젖산균 발효에 의해 이산화탄소생성)=당함량 낮은오이사용, 정상발효젖산균에 의한 발효로 당많이 소비(이산화탄소x)>조절발효에 의한 오이피클 제조-오이담글 때 :염소소금물

  방송통신대 | 17페이지 | 4,500원 | 등록일 2020.05.07

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  동의과학대학교 교직원(교무직, 행정직, 기술직)채용 면접기출문제 자소서작성 성공패턴 논술주제 인성검사 지원동기작성요령 적성검사

  51) 우리 기관(기업)내에 상사 혹은 동료에 대한 탈세 등 기업에 대한 부정사례가 사회관계망에 올라와 있습니다. ... 기후 변화 협약에 대해 아는대로 설명하세요.코펜하겐 기후 변화 회의▶ 정식 명칭：기후 변화에 대한 유엔 기본 협약.▶ 시기：1992년 6월 리우 회의에서 채택되어 1994년 3월에 발효되었음

  자기소개서 | 516페이지 | 9,900원 | 등록일 2022.03.05

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  가축영양학2공통) 동물의장내미생물 균총에 직접및간접적 영향미칠수있는 사료첨가제중 prebiotics, probiotics 및 postbiotics의 특징 연계 기술하시오0k

  따라서 Lactobacillus plantarum에 의해 생성된 postbiotics가 반추위 발효 및 시험 관 내 미생물 집단에 미치는 영향은 다음과 같다.시험관 내 가스 생산 및 ... 지연 또는 세포벽 발효 전 가용성 분획의 분해 후에 생기는 늦어짐으로 인해 발효 지연으로 유발되었다. ... 시험관 내 가스 생산 측정은 사료의 가용성 및 불용성 분획의 소화 동역학에 대한 유용한 정보를 제공한다.가용성 분획에 의한 유해가스 생성은 미생물 집략형성(colonization)

  방송통신대 | 6페이지 | 6,000원 | 등록일 2020.09.06

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  미생물학

  digitatum모두 과실의 대표적인 부패균Penicillium expansum : 균총은 청록색,합자(2n) 영양세포(2n)영양세포가 1배체;1) 2개의 영양세포 일부가 길어져 접합관이 ... acid 발효에 있어서의 용균에 의한 발효정지- 기타 streptomycin의 제조에 있어서의 streptomyces의 용균에의한 발효생산 저해 등 각종 발효생산 저해Phage 대책Phage에 ... 질병의 원인발효생산에 큰 피해를 줌- 치이즈, 요구르트의 발효 저해Clostridium acetobutylicum에 의한 acetone-buthanol의 발효생산 저해- Glutamic

  시험자료 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.11.29

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  영화로 배우는 자연재해 - 중간 레포트

  영화로 배우는 자연재해당신이 기상 예보관이 된다면?위성에서 본 15호 태풍 고니의 모습입니다.필리핀을 스쳐 지나며 태풍의 눈이 잠시 사라졌었는데, 하루 새 다시 또렷해졌는데요. ... 예상 강수량은 100∼300㎜ 이상이며, 기상청 총괄예보관은 "태풍 고니의 진로와 가까운 제주도와 경상남북도, 강원도 영동을 중심으로 매우 많은 비가 오는 곳이 있겠으니, 시설물 관리와 ... 남해 동부 앞바다, 남해 서부 동쪽 먼 바다에 태풍 예비특보가 내려집니다.이날 낮에는 부산·울산·대구와 경상남북도 일부 시·군, 동해 남부 먼 바다, 동해 남부 앞바다도 예비특보 발효

  시험자료 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.02.26 | 수정일 2020.03.28

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  을지대학교 의정부 병원 공무직-의료기사 임상병리사 방사선사 심전도기사 기출문제 자기소개서 작성 성공패턴 인성검사

  코펜하겐 기후 변화 회의▶ 정식 명칭：기후 변화에 대한 유엔 기본 협약.▶ 시기：1992년 6월 리우 회의에서 채택되어 1994년 3월에 발효되 었음.▶ 목적：지구 온난화를 일으키는 ... 51) 우리 기관(기업)내에 상사 혹은 동료에 대한 탈세 등 기업에 대 한 부정사례가 사회관계망에 올라와 있습니다. ... 긍정적인 면과 부정적인 면을 지적하고 우리 기업(기 관)에 어떻게 적용하면 이롭게 활용할 수 있는지 말해 보세요.50) 미세먼지의 크기는 어느정도인가요?

  자기소개서 | 203페이지 | 9,900원 | 등록일 2020.03.16

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  발효식품학 와인제조

  와인의 효능 및 보관 방법 .와인 의 효능 항암효과 피부미용 성인병예방 항산화 물질이 활성화되어 퀘르세틴 생성 폴리페놀이 풍부 하여 피부의 탄력개선과 노화방지 혈액순환 개선 및 심혈관 ... 압착 - 발효 - 숙성 - 여과 - 병입 * 껍질 , 씨를 제거 후 발효 발효 - 압착 - 숙성 - 여과 - 병입 * 껍질을 도중에 제거 후 발효 발효 - 압착 - 숙성 - 여과 ... 와인의 제조 과정 .와인의 제조 과정 스파클링와인 로제 와인 레드 와인 압착 -1 차발효 - 혼합 - 병입 ( 당분첨가 ) -2 차발효 - 숙성 - 앙금제거 - 와인보충 화이트 와인

  리포트 | 27페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.04.11

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  식품미생물학 실험 결과보고서 - 우유로부터 미생물의 분리

  멸균우유 가열방법에는 직접 증기 가열법과 관 도는 평판열 교환기를 사용하는 간접 증기 가열법이 있으며, 직접증기 가열법의 제품이 더 좋다. ... 배지 안에 pH indicator가 포함되어 있어서 Lactose를 발효하여 발효산물로 젖산을 만들어내는 균이 증식하면 pH가 낮은 젖산으로 인해서 붉은 colony가 나타난다.MRS ... 배지는 우유 미생물 중 Lactose를 발효하는 Lactobacillus를 선택적으로 배양하는 선택배지이다.- 배지의 조성① NA medium 조성 (pH 6.6~7.0)Beef

  리포트 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.08.01

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  식품산업기사 키워드 요약정리본

  넣고 시험관 벽을 따라 2배량의 무수알코올을 조용히 넣어 그 경계면이 희게 흐리지 않을 정도가 좋다. ... 배유를 분리, 분쇄와사별(고체분리)공정▶밀가루표백-이산화염소(ClO2), 과산화아지고 삼투압 및 방부효과가 커지는 경향이 있다)▶전분산당화의 종점 판단 방법-보통 분해액을 작은 시험관에 ... 만든 주류를 병행복발효주라고 한다▶포도주 제조공정에 첨가하는 물질-원료 포도 파쇄 시 과피에서 오는 미생물을 억제 하기 위하여 과즙에 0.02% 정도의 아황산을 첨가▶아황산염 처리

  시험자료 | 13페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.07.30

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  영화로배우는자연재해 1차 리포트

  강풍 예비특보, 태풍 예비특보를 발효할 것으로 알려졌습니다. ... 1) 당신이 기상 예보관이 된다면?안녕하십니까? KBS 뉴스특보 기상 캐스터 OOO입니다. 어느덧 8월의 끝이 다가오고 있지만 더위는 여전히 기승을 부리고 있는데요. ... 기상청은 오늘 오후 제주도남쪽먼바다에 풍랑 예비특보를 발효하였습니다. 24일부터 제주도가 본격적인 태풍의 영향권 아래로 들어오기 때문에, 기상청은 24일부터 태풍의 진행 상황에 따라서

  리포트 | 3페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.12.13

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  대상 자소서

  또한, 사회 이슈였던 화학공장 화재사고에 관해서 페놀수지는 열분해에서 물과 이산화탄소가 주 생성물로 연기발생이 적고 독성가스가 적어 환경문제에도 적합한 수지입니다. ... 과제를 준비하며 국내 발효식품 굴지의 기업인 대상을 알게 되었고 관심을 갖게 되었습니다. 며칠 전, 어머니와 지원하고 싶은 기업에 대한 이야기를 나눴습니다. ... 고객의 요구에 따른 품질을 경제적으로 표준화하고 검사 및 보정을 통해 유지, 관리하는 업무는 제가 화공 엔지니어로서 가장 잘할 수 있는 업무라고 생각했습니다.생물공정공학 수업을 통해 발효식품의

  자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.10.20

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  JIBS제주방송 입사 기출면접문제 자기소개서 작성성공패턴 면접시험 입사구두시험 출제경향 논술주제 인성문제

  코펜하겐 기후 변화 회의▶ 정식 명칭：기후 변화에 대한 유엔 기본 협약.▶ 시기：1992년 6월 리우 회의에서 채택되어 1994년 3월에 발효되었 음.▶ 목적：지구 온난화를 일으키는 ... 51) 우리 기관(기업)내에 상사 혹은 동료에 대한 탈세 등 기업에 대 한 부정사례가 사회관계망에 올라와 있습니다. ... 긍정적인 면과 부정적인 면을 지적하고 우리 기업(기 관)에 어떻게 적용하면 이롭게 활용할 수 있는지 말해 보세요.50) 미세먼지의 크기는 어느정도인가요?

  자기소개서 | 222페이지 | 9,900원 | 등록일 2020.02.02

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  레포트 양배추 호흡 실험 a+ 자료

  예를 들어, 세 개의 시험관을 똑같은 높이의 거치대에 걸어놓은 후, 그 위에 세 시험관에 똑같은 세기의 빛을 동일한 각도에서 공급해줄 수 있는 광원을 둔다면 보다 일관된 촬영조건을 ... 대해 조사하시오(알코올 발효, 젖산 발효, 아세트산 발효).그림 SEQ 그림 \* ARABIC 5 - 알코올 발효알코올 발효는 주정발효라고도 한다. ... 발효에는 젖산발효, 알코올발효, 아세트산발효 등이 있다.유기호흡은 산소가 존재하는 상태에서 산소를 이용하여 에너지를 만들어 내는 과정을 일컬으며, 대부분의 생물은 유기호흡(산소호흡)

  리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.04.25 | 수정일 2020.04.28

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  효모균의 관찰 - 일반생물힉및실험1

  또한 짚신벌레는 삼투압을 사용하여 물을 섭취하는데 낮은 삼투 농도의 용액에서 유입된 물을 수축포 내 방사상의 관을 통해 축적하고 원형질막을 통해서 주기적으로 배출한다.원핵생물은 원핵세포로 ... 알코올음료, 빵 그 밖의 소위 양조제품 제조에 이용되며 발효의 형식은 미생물의 종류나 환경에 따라 다양한데 전형적인 것으로 효모의 알코올발효, 글리세롤발효, 젖산균의 젖산발효, 헤테로젖산발효 ... 그 중 막걸리의 발효는 효모의 알코올발효에 의해 일어난다. 알코올 발효는 산소가 없는 상태에서 미생물에 의하여 당류가 알코올과 이산화탄소로 분해되어 알코올을 생성하는 발효이다.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.07 | 수정일 2021.06.28

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  2024년 1학기 방송통신대 기말과제물 가축생리학)탄수화물, 단백질 그리고 지방의 소화와 흡수에 대하여 설명하시오 비타민과 미네랄의 흡수에 대하여 설명하시오

  과정은 동물 종류와 소화관의 분해되며, 소화관에 서식하는 미생물도 이 과정에 관여한다. ... 반추작용과 미생물에 의한 효소작용을 거쳐 일부는 제1위에서 소화·흡수되고, 나머지 발효산물들은 제3위로 이동한다. ... 소화관에 부속된 타액선, 췌장(pancreas), 간(liver) 및 소화관 벽의 분비세포에서는 소화효소가 분비되어 영양소를 분해한다.

  방송통신대 | 9페이지 | 6,000원 | 등록일 2024.04.25

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  영양과건강 ) 인체의 중추신경과 적혈구가 에너지원으로 이용할 수 있는 것만을 모두 골라 제시하고, 각각의 체내 작용과 급원식품을 쓰시오.

  DNA 합성과 세포분열에 중요하며, 특히 임신 초기에는 태아의 신경관 결손을 예방하는데 필요하다. ... 이 과정에서 이스트가 산소와 설탕을 이용해 알코올과 이산화탄소를 만들어내어 반죽이 부풀어 오르게 한다.성형 및 2차 발효: 발효된 반죽을 식빵 모양으로 성형한 후, 다시 한 번 발효시킨다.굽기 ... 이들 원료의 양은 사용하려는 레시피에 따라 달라진다.반죽 및 발효: 원료들을 섞어 반죽을 만든 후, 이스트가 발효하도록 따뜻한 장소에 두어야 한다.

  방송통신대 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.09.19

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  미생물의 생화학적 활성 시험법

  당분해 시험영양 약체배지, Durham관, Phenol red 포도당 액체배지, Phenol red 젖당 액체배지? ... 락토오즈를 발효하는 박테리아여서 발효활동의 결과 pH감소로 인해 생긴 결과이다.? ... 락토오즈 발효가 가능한 박테리아의 경우 발효활동의 결과 생성된 산이 배지의 pH를 6.8이하로 떨어뜨리면 neural red의 색이 변해 빨간색이나 분홍색의 집락을 가지게 된다.

  리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.12.19

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  장건강개선발표ppt

  프로 바이오틱스 발효 유제품 - 장 건강 개선 관련 고시형 건강기능식품의 분류장 건강기능식품 04 14 - 장 건강 개선 관련 개별인정형 건강기능식품의 분류 기능성 원료명 지표 성분 ... 쌀겨 , 차전자피 종자 꼽질 알로에 겔 알로에 베라 프락토 올리고당 바나나 , 양파 , 아스파라거스 , 우엉 , 마늘 , 벌꿀 , 치커리 뿌리 등과 같은 채소나 버섯 , 과일류 발효미생물류 ... 숙주의 면역 , 감염등에 커다란 영향을 미치고 있기 때문에 장내 유해균의 생성을 억제하고 유익균을 높여 장내균총을 유지해야합니다 .기능성 평가 방법 03 10 장내 균총 개선 시험관

  리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.06.12

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  한파특보,한파특보발령시공사관리계획,한중콘크리트타설계획

  (도급액:102,309백만원, 관급액:37,874백만원, 기타:324백만원)ㅇ 공사기간:2018.07.01.∼2020.07.22(72개월)ㅇ 공사내용:파제 1,000m, 신규투기장 ... 한파 특보 발효 시 작업 제한 및 현장 준비 사항1) 한파 특보(주의보, 경보) 발효 시- 유해? ... 1식공사위치도□ 기상특보현황ㅇ 특보 발효현황:한파주의보 : ○○ 외 7개 시도ㅇ 특보 발효시각 : ‘21.01.07(목) 21시 이후일 자최저기온(06시)최고기온(15시)1/7(목)

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.01.12

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  발효레포트 미생물의 에너지 기전과 대장균 검출 실험

  이하의 조작은 각 발효관에 대하여 BGLB 배지에 의한 정성시험법에 따라 하고배지법 ... 가스발생 발효관 각각에 대하여 추정, 확정, 완전시험을 행하고 대장균군의 유무를 확인한 다음 최확수표로부터 검체 1mL 또는 1 g중의 대장균군수를 구한다. ... 추정시험 양성으로 하고 가스발생이 인정되지 않을 때에는 추정시험 음성으로 한다.추정시험이 양성일 때에는 해당 EC 발효관으로부터 EMB 배지에 접종하여 35~37℃에서 24±2시간

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.03.05

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