"밥요리" 검색결과 121-140 / 14,382건

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  A+ 돌봄과 역사 과제 - 진정한 돌봄이란?

  그런 연서에게 늘 미안한 마음을 가지고 있는 혜인씨는 요리를 잘하지 못하지만 연서에게 맛있는 음식을 해주고 싶어 김치볶음밥 등 간단한 요리를 도전하고 있다. ... 할머니까지 일을 하러 나가시면 연서는 혼자 밥을 해먹고 설거지까지 해놓는다. 연서는 벌써 간단한 요리도 할 수 있다. ... 혜인씨는 연서를 위해 매일 출근을 하고, 연서에게 맛있는 음식을 주고 싶은 마음에 요리를 배워보려 노력한다.

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.06.28

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  부경대 2023 일문읽(일본문화읽기) 겨울계절 중간고사 족보

  1) 미소시루 등의 국을 요리를 먹을 때는 숟가락을 쓰며, 국그릇을 들고 마신다. ... (숟가락 -> 젓가락)2) 생선을 먹을 때는 반대쪽을 뒤집어서 먹는 것은 예법에 어긋난다.3) 앉는 자리는 도코노마를 기준으로 정한다.4) 밥을 추가로 먹을 때는 밥을 한 입 정도

  시험자료 | 13페이지 | 5,900원 | 등록일 2024.04.10

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  사회복지관의 3대 주요사업에 대하여 논하시오

  그런데 이렇게, 코스별로 요리가 제공되면서도, 요리의 가격은 2500원 정도라 회원들은 최대한으로 식사 비용을 절감하게 된다. ... 회원들은 날마다 바뀌어 제공되는 밥, 국, 반찬을 먹으며 만족하게 된다. ... 특히, 요리 교실은 인기 만점인데, 이에서는 요리사 자격증을 확보한 강사가 닭볶음탕, 스파게티, 피자, 삼계탕 등의 특식을 회원들로 하여금 만들어보게 한다.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.10

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  2020-1 음식과 세계문화 중간고사 기출문제

  (4)1) 북부지방은 산이 많아 밭농사가 발달하여 잡곡밥을 주로 먹는다.2) 서해안에 면해 있는 중부와 남부지방은 쌀밥과 보리밥이 주식이었다.3) 남부지방으로 갈수록 음식의 간이 세서 ... (4)1) 사천요리 – 어향육사2) 산둥요리 – 베이징 카오야3) 광동요리 – 제비집 요리4) 강소요리 – 소룡포10. 한반도의 지형적인 특성에 따른 내용으로 옳지 않은 것은? ... 산둥요리에 대한 설명으로 옳지 않은 것은?

  시험자료 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.06.24 | 수정일 2020.06.27

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  학교급식 표준 레시피

  쌀에 연근, 시래기, 고기를 얹어서 밥을 한다(밥은 고슬고슬하게). 5. ... 인기 메뉴명 연근시래기밥+양념장(중식) ? ... 배식 직전 소스에 청경채를 넣고 배식 시 우동면 위에 소스를 얹어주기 나만의 요리 팁(Tip) 또는 참고 사항 1.

  리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.08.05

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  학교급식 표준 레시피

  (응용요리: 표고탕수)학교급식 표준 레시피? 학교유형농?어촌형? 학교급별초등, 남녀공학 중학교? 배식방법대면(강제)배식? 인기 메뉴명치킨마요덮밥(중식)? ... 치킨텐더, 스크렘블에그, 김가루에 데리야끼소스, 마요네즈를 얹어 배식한다.나만의 요리 Tip또는참고 사항1. ... 찹쌀을 깨끗이 씻어 밥을 짓는다.2. 닭(성계)는 끓는 물에 삶아준다.3. 삶은 닭은 뼈를 발라 일정한 크기로 찢는다.4. 뼈 삶은 육수의 기름을 걷어내 준다.5.

  리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.08.07

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  <부엌의 화학자> - 화학과 요리가 만나는 기발하고 맛있는 과학책 - 독후감

  오늘날에는 이런 여러 가지 밥짓기를 ‘분자요리’라는 이름으로 낱낱이 파헤치면서 새로운 밥짓기를 헤아릴 수 있다.책에서는 분자요리를 이해하기 위해 달걀을 선택했는데 그 이유는 가장 흔한 ... 그는 분자요리를 '기술로 감동을 주는 요리'라고 정의한다. ... 조금 더 어렵고 환상적인 분자요리를 기대하는 독자라면 달걀요리, 고기굽기, 빵 굽기 등과 같은 기초요리의 특성을 기반으로 설명한다.

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.08.23

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  곽재식의 먹는 화학 이야기 독후감

  저자는 주말마다 집 앞 냉장고나 슈퍼마켓에서 구할 수 있는 평범한 재료와 어느 집이나 간단한 도구로 집밥을 요리한다. ... 넣고 싶은 재료를 넣고 양념한 밥을 펴서 반으로 접어서 말아 파운드 케이크에 각 재료 100g을 넣고 저어 전자레인지에 돌리면 된다. ... 저자는 이러한 화학적 틀을 통해 요리 레시피를 다각도로 분석하고 설명한다. 그리고 그는 요리사가 아니라 직접 요리를 잘 만들었다고 뽐낸다.

  리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.08.24

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  학교급식 표준조리법-고르곤졸라피자(석식)

  어울리는 식단 또는 행사일품요리 중 비빔밥 등 매운 요리사용 식재료 명(총량/kg)※ 학생 100명 기준우리밀토르티야(6인치, 0.2kg) 10봉, 양파 3kg, 마늘 0.5kg, ... 오븐에서 180℃에서 10분간 조리한다.나만의 요리법

  리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.09.01

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  전기 압력 밥솥의 작동원리

  전기 압력 밥솥의 작동원리근래에는 압력밥솥이 출시되면서 요리가 훨씬 간편해지고 시간 또한 절약되고 있다. ... 이렇게 하면 끓는점이 높아져 잘 익지 않는 음식을 조리하기가 쉬워질 뿐만 아니라 같은 시간에 더 많은 열이 음식물로 전달되어, 더 빨리 요리를 할 수 있다. ... 그러면 강한자석이 되어 코일 아래의 봉을 제어할 수 있게 된다.이러한 원리로 사용자의 설정에 따라 제어회로에 의해 압력을 조절할 수 있게 되어 다양한 요리와 맛을 낼 수 있다.

  시험자료 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.04.20

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  일본과 일본문화의 이해 - 중간레포트

  처음에는 연회장에서 주로 술과 함께먹는 요리를 뜻했으나, 점점 다화회 요리로의 의미가 사라지 차를 계속 즐기려고 해서 생겨난 요리이며, 밥, 국, 반찬으로 세 가지 정도를간단히 차려 ... 파도가 거친 겨울 동해 바다에서 어획이 이루어져 요리된다.< 오카야마현 _ 바라즈시 >- 큰 그릇에 밥을 담은 후, 잘게 썬 생선과 양념한 채소 등을 위에 고명으로 얹은 초밥이다.- ... 오징어의 몸통만을 사용하며, 몸통 안에 있는 모든내장을 꺼내고 씻은 다음 오징어 몸통 안에 쌀을 넣어 이쑤시개 등으로 밥알이 새어 나오지않도록 오징어 몸통의 잘린 부분을 봉합한다.

  리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.12.23 | 수정일 2021.12.28

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  회석요리를 구성하는 요리에 대하여 조사하시오

  종류는 밤밥, 죽순밥, 굴밥등 차밥(오차스께), 김차밥(노리차스께), 도미차밥(다이차스께), 연어차밥(사께차스께)등을 이용할 수 있다. ... 보통 혼젠요리나 가이세키 요리에서는 기본적인 요리 외에 3∼11가지의 요리를 더 올리고, 요리 사이에는 술을 권하며, 술이 끝난 뒤에는 밥·과일·과자·더운물 등을 내는 형식으로 되어 ... 초회가 나오면 ‘식사를 제외한 모든 요리가 다 나왔다’는 의미다.9)식사 또는 면 요리(食事 : 쇼꾸지)가이세키요리의 마지막 코스로 내는 식사, 즉 밥을 이야기하는 것이다.

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.04.05

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  학교급식 표준 레시피 10

  어울리는 식단 또는 행사밥, 콩나물 버섯국, 수제닭강정, 오이초무침, 배추김치, 배 ... 오리 훈제와 떡볶이떡을 넣고 고추장 양념에 볶아낸다.나만의 요리 Tip또는참고 사항1. ... 어울리는 식단 또는 행사흑미밥, 감자호박된장국, 오리훈제구이, 보쌈김치사용 식재료 명(총량/kg)※ 학생 100명 기준달걀 5Kg, 시금치 500g, 베이컨 500g, 양파 500g

  리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.08.06

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  학교급식 표준 레시피 20

  1cm 길이정도로 깍둑 썬다.3.오리고기는 중탕으로 찐 다음 1과 같은 크기로 썬다.4.모든 재료를 참기름,굴소스을 넣어 볶다가 어느 정도 익으면 밥을 넣고 볶는다.나만의 요리 Tip또는참고 ... 김치와 고기를 섞어서 배식한다.나만의 요리 Tip또는참고 사항1. ... 인기 메뉴명훈제오리파프리카볶음밥(중식)?

  리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.08.11

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  [자작시] 아침 식사

  ▶ 자작시아침 식사주방에서는 보글보글 찌개 끓는 소리도마에서 파를 송송 썰고 있는 요리 소리알림소리에 일찍 일어나서 요리를 하고꿈나라에 가있는 가족들을 깨우는 엄마하루 날씨를 알려주는 ... 갈아입고 날씨를 확인하는 아빠드르릉 천둥같이 울리는 코고는 소리일어나기 싫다면서 이불을 덮는 오빠잠기는 눈을 뜨고자 자리에서 일어나고슬금슬금 식탁으로 이동하는 발소리따뜻한 흰 쌀밥

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.08.27

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  자신의 고향 대표 음식 3가지를 들어 어떤 음식인지 해당 음식에 관해 명칭, 유래, 주재료 등을 설명하고, 추가로 자신이 자라온 가정에서 가장 즐겨 먹었던 대표 음식 3가지의 소개와 대표 음식으로 선정한 이유를 간략히 설명하시오

  잣가루를 많이 섞는다.명칭: 마약김밥유래한국에서 김밥을 먹게 된 유래로는 두 가지 설이 있다고 한다. ... 김치찌개는 한국에서 가장 대표적인 요리 중 하나로서, 김치를 넣고 얼큰하게 끓인 찌개이다. 김치찌개는 다른 요리보다 비교적 손이 잘 가는 음식이다. ... 첫 번째는 한국고유음식설로 김에 대한 최초의 기록은 삼국유사'에 정월 대보름 풍습 가운데 김에 밥을 싸서 먹는 복쌈(福裏)’이라는 풍습이 있는데 이는 밥을 김이나 취나물, 배추잎 등에

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 (5%↓) 1900원 | 등록일 2023.02.05

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  한끼의권리 중간고사 족보

  ‘밥 먹자, 밥은 먹고 다니니, 밥 사줄게, 밥 한 번 사, 밥 먹고 합시다, 밥 한 번 먹어요’ 등: 단순히 밥을 먹자는 뜻이 아니라 인사, 관계의 유지 등 다양한 의미를 내포하고 ... 먹는다는 것과 한 끼- 같이 밥 먹을래요? ... 있다.- 관계를 나타내는 음식‘밥’의 의미는 ‘관계의 의미로 변화사람과 관계를 유지하기 위한 수단으로 이용밥 한 번 먹자 = ‘의미 있는 시간을 갖자’라는 친근한 의미로 쓰임언제

  시험자료 | 35페이지 | 4,500원 | 등록일 2020.07.05 | 수정일 2021.04.05

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  23년 일본문화읽기 중간고사 타이핑

  지어 궤(밥통)에 넣어 둠* 개개인은 각자의 밥상(하코젠)을 사용* 일본인들의 식문화에서 중요시되는것오차즈케제철에 나는 재료로 만든 음식을 먹으면 7자포니즘의 형태적 색채적 파격적 ... 일본식 중국요리원래는 하나의 냄비에 쇼진 요리 재료를 넣어 먹던것에서 유래"가정요리로 싯푸쿠는 식탁을 두르는 천, 즉 테이블보를 말함"(7)오세치요리원래는 궁중에서 명절에 먹던 요리에서 ... 이즙칠채'가 기본(5)후차요리선종의 승려가 고안한 중국풍 쇼진 요리법회 뒤에 승려들에게 차를 대접하던 데서 유래요리명이나 식기류는 모두 중국어(6)싯포쿠요리나가사키 지방을 대표하는

  시험자료 | 19페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.01.02

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  라면에 대한 내 생각

  밥을 기본적으로 주식으로 하기 때문에 삼각김밥이나 김밥을 하나 먹고 컵라면을 먹는 것이 나의 루틴이다. ... 라면에는 단백질은 거의 없고 탄수화물이 대부분이고 면 요리라 혈당치를 급하게 높인다. ... 자취방에서는 요리를 따로 하지 않기 때문에 컵라면을 먹는다. 컵라면의 장점은 무엇보다도 가성비가 좋다는 것이다.

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.05.27

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  타 문화 체험 리포트

  대학교때는 친구들과 시켜먹거나 밖에서 밥을 사먹으며 불규칙한식습관을 가지다 보니 아무래도 영양소의 불균형과 체중이 증가하는 불상사가 생겨조금 귀찮고 힘들더라도 집밥을 먹어야 겠다는 ... 문화로보는세계 과제 (타 문화 체험 리포트)타 문화 요리(감바스)목차1. 요리를 택한 이유2. ‘감바스’의 유래3. ... 요리 레시피 및 인증과목명문화로 보는 세계담당교수제출일소속학번이름스페인 지중해 요리 “감바스 알 아히요”1.

  리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.02.16

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