"본죽 경영" 검색결과 121-140 / 193건

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  [프랜차이즈 경영론]외식 프랜차이즈의 특징과 문제점-프랜차이즈 레포트-

  이러한 세계의 흐름에 맞춰 놀부 항아리 갈비, BBQ, 본죽, 더본 코리아, 우래옥, 오발탄, 한스비빔밥, 김가네 김밥, 교촌치킨 등 건강과 맛을 함께 충족시킬 수 있는 제품을 개발한 ... 문제점1)외식업에 치중된 비율2)가맹본부와 가맹점간의 갈등3)무리한 점포 과다 개설4)취약한 인프라5)불공정 거래행위5.문제점 해결방안- 놀부의 성공사례1)현장의 목소리에 귀기울이는 경영2 ... 로열티보상봉급순이익영향력원천권위설득정보체계투명/덜풍부함불투명/풍부조직구조형태계층/안정연방/불안정체인점과 프동 등에 대한 지원, 교육과 통제를 하며 가맹 사업자는 영업 표지의 사용과 경영

  리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.07.04

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  본죽 마케팅 전략

  대응 전략연간 경영 실적시장 현황 높은 객 단가 마진율 34% 이상 높은 Take-Out 구매율 현재 전 매장 TAKE-OUT 판매 비중 50% 이상 30% 이하의 낮은 원가율 작은 ... 매장규모 ( 유형비용 )본죽 죽이야기 점포수 현재 약 1000 개 현재 약 250 개 해외진출 미국 , 중국 , 일본에 성공적 진출 중국진출 ( 미국 , 일본 추진 중 ) 다각화 ... 변화내부환경분석 5Forces 잠재적진입자 지속적 등장 높은 진입장벽 확실한 제품의 차별화 뚜렷한 가격 경쟁력 스위칭 코스트 높아지는 진입장벽 생산과 판매수직적 통합화 ( 일원화 추구 )본죽

  리포트 | 34페이지 | 3,500원 | 등록일 2010.04.14

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  (외식마케팅) 본죽의 꽃보다 남자 마케팅

  상품화 하였으며,다양한 음식관련 창업컨설팅과 독자적인 경영 노하우를 바탕으로 건강을 중요시 하는현대인의 입맛에 맞게 죽 메뉴의 다양화에 성공한 세계 최고의 죽전문 프랜차이즈 기업이다.본죽은 ... 여러 외식업체들이 꽃보다 남자 마케팅을 실시하고 있지만 그 중에가장 효과적인 마케팅을 실시하고 있는 외식업체가 본죽이다.본죽은 우리나라 전통음식인 죽을 다년간의 연구를 통해 웰빙 건강식으로 ... ♡본죽의 꽃보다 남자 마케팅♡요즘 여기를 봐도 저기를 봐도 꽃보다 남자가 화제이다.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.03.10

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  [합격자료] - 현대자동차 생산직 자기소개서

  본죽이라는 브랜드로 유명한 ㈜본아이에프에서는 고객의 요구사항에 대한 개선사항을 기획하고 7번의 백화점 및 할인점의 판촉서비스 모니터링을 통해 판촉사원의 판매기술과 퀄리티에 대한 보고서를 ... ‘불평하지 마라, 그 시간에 노력하라’는 개인적 소신을 실천함으로써 위기를 기회로 바꾸어 예상보다 더 좋은 결과를 얻어낸 것이라 생각합니다.경영지원업무에서 기본적인 업무는 sales에서의

  자기소개서 | 3페이지 | 6,500원 | 등록일 2013.05.07

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  프랜차이즈사업의 정의와 사업사례 및 문재점 및 개선방향

  .※ 사례 선정이유 및 문제제기사업사례는 본죽, 베스킨라빈스, 뚜레쥬르, 잉크가이, 새론인터네셜 다섯 가지를 조사했는데 프랜차이즈의 다양한 업종별 기업경영을 파악하고자 다양한 업종을 ... 본죽은 또한 다른 외식업체와는 달리 과다한 경쟁과 분쟁을 일으키는 것을 피하기 위해 배달을 하지 않고 있다. ... )국내 본죽의 프로모션에는 전단지 배포, 인터넷 매체를 통한 웹상 Familiarity 컨셉의 촉진전략을 추진하고 있다.

  리포트 | 35페이지 | 3,500원 | 등록일 2009.05.16

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  기업의 성공과 실패 사례

  또 다양한 메뉴 개발을 통해 본죽&비빕밥 매장사업을 더욱 확장한다는 목표다.현재 본죽&비빔밥 매장의 경우 가맹점주들의 절반 정도가 기존 본죽 매장을 운영하다가 본죽&비빔밥으로 확장해 ... 야채죽이나 팥죽, 호박죽 등 흔히 들어보는 죽들뿐만 아니라 버섯이나 전복을 이용한 죽들로 사람들에게 다양한 죽을 선사하고 있다.본죽의 성공사례[2011년 주목할 브랜드] 본죽&비빔밥 ... 계절에 따른 매출의 영향을 받지 않고 가맹점주들에게 안정적인 수익 구조가 제공할 수 있다는 것이다.이에 따라 본아이에프는 내년부터 현재 본죽 매장을 본죽&비빔밥 카페 매장으로의 전환하는

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.12.05

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  본죽의 4P 및 STP 전략분석

  ‘본’에 충실하자는 뜻인 본죽의 브랜드 네임은 짧은 상호명으로 누구나 기억하기 쉽고 멋스러운 복고풍이 나면서도 경영철학이 그대로 담겨져 있어서 소비자에게 죽 하면 떠오르는 최초 상기군으로 ... Report학과 : 호텔관광경영학과학년 : 1학년이름 : 최 영 운학번 : 20711783과목 : 외식산업의 이해교수 : 우 상 철일반적으로 마케팅전략을 기획할 때는 상황분석(market ... 본죽은 세계 곳곳에 한국에서와 같이 똑같은 본죽 가맹점을 개설하겠다는 분명한 목표가 있다.

  리포트 | 16페이지 | 7,000원 | 등록일 2009.04.11 | 수정일 2021.04.13

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  본죽 성공사례 분석

  도움이 되는 것이 ‘본죽’의 목표라고 한다.셋째, 무차입경영이다. ... ‘본죽’을 선정하게 된 동기‘본죽’선정 이유‘본죽’을 이번 기업 경영 성공사례로 선정한 이유는 우리 주변에 두드러지게 많이 보인다는 것이다. ... ‘본죽’의 소개‘본죽’은 외식업계와 프렌차이즈 업계의 블루오션)으로 평가 받고 있다.2002년 8월 대학로에 1호점 개설을 한 ‘ 노력하고 있다.둘째, 정도경영이다.

  리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.05.26

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  한식 사업에 대한 소고,한식의특징과종류,한식심장점유및매출현황,한식마케팅전략

  한식업체별 시장점유 및 매출현황웰빙 트렌드 지속으로 죽 시장 성장기㈜본아이에프 / 본죽 외 3본죽 등 3개의 브랜드를 운영 중인 본아이에프는 지난해 1250개 매장에서 3100억 원의 ... 현지인 고객들을 대상으로 반응을 얻고 있으며, 해외사업은 지속적으로 확대시켜나갈 전망이다.올해는 기존 브랜드 수익구조와 운영을 안정화시키고, 리뉴얼을 통해 가맹경영주 운영의 만족도를 ... 점차 뛰어넘고 있기에 가능했다는 평가다.본아이에프는 2010년 하반기 한국프랜차이즈대상 첫 대통령표창, 중소기업청 프랜차이즈 수준평가 1등급 선정, 프랜차이즈 업계 최초 지속가능경영대상을

  리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.10.08

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  한집,새집,빈집,큰집짓기전략의 기업성공사례

  전략이다.③ 가맹점과 본사간의 유대적 관계‘가맹점의 이익이 없으면 본사도 결코 살아남을 수 없다’며 본사, 지사, 가맹점, 소비자가 더불어 사는 상생(相生)에 역점을 뒀다고월한 경영진과 ... 성공요인① 시대 흐름에 맞춘 콘셉트 선정본죽의 강점은 패스트푸드에 질린 이들에게 새로운 건강식을 제공한다는 점에 있다. ... 죽 전문점 『본죽』4장. 한 집짓기 전략 성공사례1. 김이 빠지지 않는 냉각호프 『가르텐비어』2. 한경희생활과학 『스팀청소기』5장. 큰 집짓기 전략 성공사례1. 영구아트6장.

  리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.02.18

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  [외식경영론] 미국시장에서의 한식의 세계화 전략

  한국대학교 관광경영학과과 목 명 : 외식경영론교수: O O O 교수님한식의 세계화 전략한국음식의 미국시장 진출현황 및 세계화 전략관광경영학과20102444 홍길동관광경영학과20131004 ... 불고기3.3 주요상권: 뉴욕, 뉴저지, 캘리포니아, 시카고, 메릴랜드, 버지니아, 콜로라도, 델라웨어, 오레곤, 조지아 등.3.4 주요진출업체:강호동 백정, 불고기 브라더스, BBQ, 본죽 ... 기술기반 상품화 및 품질경영 부족?한식업체 품질평가도구 부재?한식 전문 인력 부족?한식 관련 국가사업 연계성 미흡?관광식당 서비스 품질 저하?

  리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.10.31

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  국내 프랜차이즈 해외 진출 분석( 본죽, 박준)

  프랜차이즈의 정의 및 해외 진출 방식마스터 프랜차이지현지 가맹점 계약 진출직접 경영합자기술 제휴Franchise해외 진출 방식1. ... 외식 산업의 해외 진출 “본죽”3. 뷰티 산업의 해외 진출 “박준”2. 한국 프랜차이즈 동향1. ... 본죽 Overview대한민국 죽 전문점의 대표 브랜드 650개의 가맹점 한 달 매출 120억 원“슬로우 푸드(Slow Food)” 라는 개념으로 죽을 웰빙 식품으로 상품화국내 시장

  리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.03.05

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  본죽의 기업문화

  이루어 놓은 것을 모두 잃었지만, 꿈을 포기하지 않는 한 반드시 재기할 수 있다는 믿음으로 새로운 기회를 찾아나섰다. 1999년 연세대학교 생활환경대학원 외식고위자 과정을 수료하고 경영 ... 독자적인 경영노하우를 바탕으로 건강을 중요시하는 현대인의 입맛에 맞게 죽 메뉴의 다양화에 성공하였다.창업 4년만에 전국에 650여개의 가맹점을 운영하는 프랜차이즈 업계의 새로운 성공신화를 ... 목차선정이유조직문화란본죽본죽의 조직문화결언선정이유본죽은 2002년 1호점을 개설한 후 이듬해 100개의 가맹점을 오픈할 정도로 급격한 성장을 하였다.그리고 또 이듬해에는 일본, 미국

  리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.10.11

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  본죽에 대한 분석

  되는 것이 본죽의 목표라고 한다.셋째, 무차입경영이다. ... 본죽 경영이념본죽의 기업이념은 ‘정성’, ‘사랑’, ‘건강’이며 본죽의 슬로건은 ‘본죽은 당신을 위하여(BONJUK FOR YOU)’이다. ... 경영철학은 첫째, 일등경영이다.

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.12.24

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  한식의 세계화 방안 , 한식의 고급화를 통한 세계화

  본죽은 그곳에 베트남 1호점을 런칭하였다.매장 인테리어는 고급스러우면서도 깔끔한 웰빙이미지의 인테리어로 유명한 본죽의 브랜드 컨셉을 담아내고자 매장 내부에 ‘대나무’를 소품으로 곳곳에 ... 또 1999년 연세대학교 생활환경대학원 외식고위자과정을 수료하고 ‘(주)맛깔컨설팅’을 창업하여 경영컨설턴트로서 활동하였다. ... 90100(1)족발한가족식품장충동왕족발‘8662족발(주)보우식품참새방앗간‘8750국수(주)대건프랜차이즈꼬레후라이드라이스‘9342볶음밥(주)우리밀우리밀칼국수‘8935칼국수▣ "㈜ 놀부" 경영

  리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.12.28

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  신선설농탕의 마케팅 전략 및 경영전략

  동결화-다양한 서비스 (ex) 케이터링 서비스, 파우치 백 서비스)-전 직원 서비스 차별화 ( 응급 처치, 각 상황 대처 능력)현재 업계 분야에서 1위를 점유 하고 있지만 국내 경쟁업체 본죽과 ... 설렁탕 한 그릇에 진한 맛과 감동을 담다과 목 : 전략경영론소 속 : 경영학부성 명 :학 번 :제 출 일 :CONTENTSⅠ. 서론-기업 선정배경-기업소개-경영이념Ⅱ. ... 본론기업이 추구하는 이념에 따른 세가지 전략 사용신선설농탕의 3대 기업이념경영이념 - 배움1.

  리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.11.17

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  본죽의 성공 요인과 성공 사례

  본죽의 성공2. 본죽의 성공3. 본죽의 위기3. 본죽의 위기4. ... 목차 기업소개 본죽의 성공 본죽의 위기 개선할점 및 나아갈 방향1. 기업소개 ‘ 본죽 ’ 의 의미1. 기업소개 죽은 ‘ 환자식 ’ 이다 . 대표적인 ‘ 건강식 ’ 이다 .2. ... 본죽의 성공 1. 성공요인 Blue Ocean Strategy 기존의 경쟁시장이 아닌 죽 이라는 새로운 시장을 개척함 으로써 싸우지 않고 이길 수 있는 시장을 만들어 내었다 .

  리포트 | 13페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.12.05

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  현대경영이론-블루오션 사례조사 2008

  현재 ‘본죽’은 활발한 프랜차이즈 사업과 관리, 일본 수출을 통해 계속적인 경영성공을 거두고 있다.)2) 국외 성공사례① CNN(Cable News Network)의 24시간 방송미국의 ... 이 제품은 해외수출까지도 했으며 한국의 건강음료사업에 높은 점유율을 보이고 있다.)② 본죽 - Slow Food의 블루오션‘본죽’ 회사는 2002년 외식업 컨설팅을 하던 직원이 회사를 ... 기존의 경영이론들은 여러 가지 효과적인 기술로 레드오션에서 경쟁하는 방법을 가르쳤다.

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.11.18

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  최강마케팅[본죽마케팅사례]-본죽 그 성공의 비결은 무엇인가?

  주제 선정이유아이템(메뉴)의 차별성 – 블루오션 전략 특정세대에 국한되지 않는 전 연령층의 타겟팅화 ※ 독특한 경영전략으로 우리나라 죽 시장의 절대적 위치 선점본죽의 기업 소개 (현황 ... “본죽”하면 떠오르는 이미지는? 웰-빙(건강식) Q. “본죽”의 소비자가가 적당하다고 보는가? 비싸다 Q. 본죽에서 나온 새로운 브랜드 본 비빔밥의 이미지는? ... 1) 본비빔밥 출시 비용의 절감. 2) 본죽의 이미지 강화 3) 로열티 수입 확보 가능본죽의 해외진출본죽의 해외진출 그리고 본비빔밤 - 2005년부터 해외시장 진출 - 일본, 미국

  리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.04.06

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  BBQ,해외시장,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,swot,stp,4p

  호점 오픈 ( 현재 4 호점 운영 중 ) 5 월 이란 마스터프랜차이즈계약 체결 7 월 캄보디아 프놈펜 1 호점 오픈국내 시장 성공 요인 치킨 대학 연구소 윤홍근 회장의 리더십과 경영이념 ... 잠재적 진입자의 위협 5 Force 분 석 중국의 법 체제 ( 포지티브한 환경 ) = 위협요소 놀부 , 본죽과 같은 후발 주자의 성장률 표시 외식산업의 규범화 외식 산업의 표준 시스템 ... 재정비 편리한 외식문화 형성 합리적인 외식 네트워크 배치 , 완벽한 서비스 제공 지역 주민들과 상응하는 대중화된 의식 판매망 건설 , 외식 거리 문화 형 ) = 위협요소 놀부 , 본죽과

  리포트 | 39페이지 | 5,000원 | 등록일 2012.04.24

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