"소고기" 검색결과 121-140 / 20,717건

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  [미국산쇠고기]미국산쇠고기 수입에 대한 나의 견해A+ -미국산 소고기-

  광우병과 미국산 수입쇠고기에 대한 오해와 진실1) 소를 이용해 만드는 화장품, 생리대, 기저귀 등 600가지 제품을 사용해도 광우병에 전염된다.[사실]? ... 그리고 광우병에 걸린 소를 섭취한다하더라도 병에 걸리는 사람은 극히 일부다. 영국의 경우 18만두의 소가 광우병에 걸렸지만 ... 인간 광우병은 광우병에 걸린 소의 뇌?

  리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.05.07

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  쇠고기 이력추적시스템 시행 현황과 소비자 인식도에 관한 연구

  소비자 단계구입한 소고기의 정보를 조회하고 개체별 관련 자료를 검색하여 안전성을 확인할 수 있다.05. 판매단계소비자에게 가는 최종단계로 식품취급상의 안전성 관리에주의한다.04. ... 발생원인을 신속하게 추적하고,문제 쇠고기의 회수, 폐기 등도 신속하게 실시할 수 있다.1/4판매되는 쇠고기의 정보를 한눈에 알 수 있어수입쇠고기의 한우고기로 둔갑판매, 등급허위표시 ... 이력추적제를 법적으로 뒷받침 하기 위한“소 및 쇠고기 이력추적에 관한 법률” 제정쇠고기 이력추적시스템 전면시행!..

  리포트 | 21페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.06.04

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  소고기를 넘어서를 읽고 쓴 감상문

  아니, 사람들은 변할 뻔 했을 뿐 변하지 않았다.그러나 그런 끔찍한 동영상보다 내게 더 큰 충격을 준 것은 1992년도에 녹색평론에 실린 제레미 리프킨의 ‘쇠고기를 넘어서’ 라는 글이다 ... 소고기와 소에 대해 지속적인 관심을 가질 필요가 있다. ... 하며 미국산 소고기를 싼값에 맛있게 먹는다. 그리고 대부분의 사람들은 호주산 소고기나 비싼 한우를 사먹으면서 안심한다. 무언가 변한 것일까?

  리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.10.16

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  한미 FTA 쇠고기 개방 부정적인 측면

  총 사육두수 총 소 사육 농가 호수 총 연간 소 도축 수 연간 쇠고기 총 생산량 미국 9,700 만 두 97 만 호 3,300 만 두 127 만 톤 한국 217 만 두 19 만 호 ... 소비자 측면 소결론축산농가 : 비교할 수 없는 규모 대외경제정책연구소 (KIEP) 와 한국개발연구원 (KDI) 을 포함한 11 개 연구기관 / 2007축산농가 : 비교할 수 없는 규모 ... 대처방안 모색 목 차한미 FTA 쇠고기 ! 왜 안되는가 ? 한미 FTA 쇠고기 ! 왜 안되는가 ?

  리포트 | 22페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.06.17

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  [독서비평문] 쇠고기를 넘어서

  또한 정 쇠고기를 먹고 싶은 사람들은 엄격한 유기농법 기준 아래 인도적으로 길러진 소의 고기를 먹도록 권장하고 있다는 언급이 있었는데, 어디까지가 학대인가를 논의하는 것도 문제지만 ... 돼지고기, 양고기 등 수많은 종류들의 고기가 있다는 것을 나는 잊어버리게 된다.또한 저자는 글에서 소들이 받는 수많은 학대를 알려주었는데, 수송아지들은 태어나자마자 거세되고 쇠뿔의 ... 물론 그들의 주식이 쇠고기이기 때문에 그런 점을 강조한 것이겠지만 ‘지방과 열량을 높게 함유한 고기’는 쇠고기만 있는 것은 아님에도 불구하고 이 글을 읽다 보면 이 세상에는 닭고기,

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.05.22

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  FTA 미국산 쇠고기 개방

  Free Trade Agreement 농산물(쇠고기)CONTENTS.FTA란? FTA 농산물 협상안 FTA 소고기 개방 소고기 개방 반대 이유 -광우병이란? ... 반대 이유축산농가의 타격 현재 돼지고기 매출, 가격 변동 이마트(4월28일~5월4일)1주일간 매출 변화 ◎돼지고기매출→20%증가 ◎쇠고기(한우+수입육)→7%감소농협 가격변화소고기 ... 둔갑해 들어올 가능성 광우병 감염을 위협하는 한국인의 식습관 미국산 소고기가 들어올 경우 음식이 프리온으로 오염 될 가능성미국산 쇠고기 수입반대 촛불시위동영상METRIX 2.5 휴메인

  리포트 | 17페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.12.25

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  우영통상기업분석,정육산업시장분석,쇠고기동향,돼지고기동향,국내쇠고기유통시장현황분석,국내쇠고기시장

  이후 호주산과 뉴질랜드산의 공급증가로 수입소고기의 공급양은 다소 증가하였지만 광우병 발생이전의 전체수입 물량에는 미치지 못하고 있다. ... ) 가격 동향 - 돼지고기도매가격 추이, 부산물 도매가격 동향, 부위별 소비자 가격동향)수입산(수입육 오퍼가격, 수입육 도매가격)3) 국내 쇠고기 유통 시장에 대한 현황 분석ⅰ) 국내 ... 제품분석1) 소2) 돼지3) 보관 방법4) 부위 및 가격결론1. 2012식육 유통전망2. 우영통상의 현재 전략과 미래 전략1) 현재 전략(판촉활동, 상속)2) 미래 전략3.

  리포트 | 32페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.09.19

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  쇠고기의 분류 및 특징

  쇠고기(Beef)목 차◈ 쇠고기(Beef)의 분류◈ 소의 부위 및 특징◈ 한우 (韓牛)◈ 쇠고기(Beef)◈ 쇠고기 속의 영양소◈ 냉장육과 냉동육의 차이◈ 쇠고기의 등급◈ 참고문헌◈ ... 쇠고기는 부위별로 그 품질과 맛에 큰 차이가 있는데, 적당히 성숙하여 잘 비육된 소에서는 색소인 myoglobin의 함량이 높아 돼지고기에 비해 진한 색소를 나타내어 선홍색, 적갈색을 ... 거세한 황소고기는 대부분 통조림과 건조용으로 판매된다. ◈ 황소 성적으로 성숙하고 거세하지 않은 수컷이다. 지방질보다 육질이 많으며, 진홍색을 띠고 있다.

  리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.11.11

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  FTA로인한 쇠고기 문제

  그러나 FTA가 시작되면서 소고기 수입에 대하 큰 파장이 나타날 것으로 예상되어 쇠고기에 관한 내용을 조사 해보았습니다.2.본론1) FTA의 의미FTA는 용어상으로만 보면 자유무역협정 ... ●반대FTA가 체결되어 수입 쇠고기가 들어오면 소를 키우는 농가에 엄청난 영향을 미칩니다. ... 또한 국내 축산 업계의 경쟁을 강화시켜, 한우 가격의 거품을 뺄 수 있어서, 소비자는 질 좋은 고기를 싼 가격에 얻고, 축산업계는 경쟁력을 키울 수 있다는 의견이 있습니다.

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.11.07

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  쇠고기 이력추적시스템

  통합 관리·활용적용 범위○ 소 : 시범사업에 참여하는 농가에서 사육되는 한육우○ 쇠고기 : 소의 개체식별대장에 기록되어 있는 소를 도살 처리하여 얻은 쇠고기(지육과 그 지육을 이용 ... 정보를 기록, 관리함으로써 필요한 경우 소와 쇠고기의 이동경로를 추적하는 것○ 개체식별번호- 소의 개체를 식별하기 위해 농수산식품부장관이 소 한 마리마다 부여하는 고유번호를 말함○ ... 둔갑판매 방지로 국내산 쇠고기의 소비확대에 크게 기여○ 가축개량, 경영개선 등 국내 소 산업의 경쟁력 강화에 기여- 소의 혈통, 산유능력, 사양관리 정보 등을 개체식별번호를 중심으로

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.10.28

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  소고기의 미생물 수 측정

  실험 방법 :1) Food Handling소고기를 11g쟀다. ... Petrifilm를 이용한 소고기의 세균수 측정2. 날짜 : 2008.4.7.3. ... 고찰같은 소고기 시료를 가지고 두 가지 방법으로 나누어 세균수를 측정했다. 하지만 결과는 서로 달랐다. 오차의 원인은 무엇이 있을까.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.06.16

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  Hunter-Lab와 분광광도계(分光光度計)에 의한 쇠고기의 Oxy-와 Metmyoglobin의 분석(分析) (Analysis of Oxy- and Metmyoglobin in Beef Chuck by Absorption Spectrophotometer and Hunter-Lab)

  경북대학교 농업생명과학대학 여영근, 박춘란

  논문 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.04.01 | 수정일 2023.04.05

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  소고기 수입 반대운동 촛불 집회에 대한 시각(기능론)

  그렇기 때문에 소고기 수입 반대운동은 기능론 적으로 사회의 안정과 균형을 강조하기 위해서 우리나라 축산업의 안정을 도모하고 수입소고기와 한우 간의 균형을 위해서 무분별한 소고기 수입을 ... 다른 이유로는 미국의 소에는 현재 광우병으로써 소고기 시장이 불황을 겪고 있다. ... 우리나라에도 소고기를 생산, 판매하는 축산업이 존재를 한다. 한우를 브랜드화 하여 판매를 하고는 있지만 수입소고기 보다는 비싼 가격에 판매가 되는 것이 사실이다.

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.06.27

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  미국 육류 수출협회의 미국산 쇠고기 광고를 통한 선전기법 분석

  또한 소고기가 특별한 날에만 먹는 것이고 비쌀 것이라는 생각을 조금만 뒤집으면 더 좋은 소고기가 가까워진다는 광고 속 내레이션은 미국산 쇠고기의 싼 값을 은연중에 강조하고 있다. ... 특히 TV광고 마지막 부분엔 식탁에 둘러앉은 사람들이 소고기를 먹는 모습과 함께 ‘세계인이 함께 먹는 미국산 쇠고기’ 라는 내레이션이 나온다. ... 광고 텍스트에서도 미국식 소고기를 맛보려면 스테이크로 먹어보라는 문장을 살펴볼 수 있다.

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.03.22

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  [미국산쇠고기]미국산쇠고기 수입에 관한 나의견해

  서민 경제를 살리겠다던 대통령이 ‘질 좋은 고기를 들여와 서민들이 값싸고 좋은 고기를 먹도록 하겠다.’는 취지하에 미국산 쇠고기 전면 개방 협상을 맺으면서, 나라 전체가 광우병의 공포에 ... 국민들은 미국이 소의 나이에 맞춰 광우병 특정위험물질을 제거해주기를 바랄 수밖에 없는 처지가 된 것이다.끓여먹고 고아먹기를 좋아하는 우리나라 식문화는 뼈와 고기를 가리지 않는다. ... 30개월 이상 된 소에서 발견됐다.

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.06.11

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  [미국산쇠고기]미국산쇠고기수입에 관한 나의견해

  값 싸고 질 좋은 쇠고기가 싫어요!"값 싸고 질 좋은 쇠고기가 우리나라에도 들어옵니다!"듣던 중 분명 반가운 소리다. 맛도 좋고 건강에도 좋은 쇠고기를 싸게 먹다니! ... 광우병에 그대로 노출되는 것이다.불행 중 다행인지 한국의 협상단은 30개월 미만의 소는 2가지, 30개월 이상의 소는 7가지의 특정위험물질(SRM)을 제거하고 수입한다고 했다. ... 이러한 광우병은 이름그대로 '미친(狂) 소(牛)의 병(病)'인데도 사람들이 이처럼 흥분하는 이유는 광우병이 인간에게도 전염되기 때문이다.

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.06.11

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  미국산 쇠고기에 대한 논란

  30개월 이상된 소의 뼈까지 수입해야 하는지 이유를 몰르겠다. ... 미국에서 공급되는 쇠고기와 같은 쇠고기가 수입된다. ... 미국산 쇠고기에 대한 논란여전히 이슈가 되는 뉴스는 미국산 쇠고기 수입에 대해서 뜨겁게 논란을 일으키고 있다.

  리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.05.27

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  미국산 쇠고기 수입위생 조건에 대한 고찰

  미국산 쇠고기 수입위생 조건에 대한 고찰Ⅰ. 서론Ⅱ. 한미 쇠고기 수입 협상 주요내용1. 한미 쇠고기 수입 협의 관련 주요일지2. ... 서 론한국이 미국의 쇠고기를 수입한 것은 1976년부터이다. 2003년 12월 미국에서 광우병이 발병되기 전까지 미국산 쇠고기는 한해 최고 20만 톤이 수입될 정도로 인기 있는 수입 ... 1월 1일 쇠고기 수입자유화(관세화)로 시작하여 2006년 1월 9일에서 13일까지 수입위생조건 개정합의하고 2008년 4월 18일 한미 쇠고기 기술협의 타결하고 2008년 5월

  리포트 | 21페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.10.13

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  미국산쇠고기및쇠고기제품수입위생조건위헌확인

  헌법재판소 2008.12.26 선고 2008헌마419[미국산쇠고기및쇠고기제품수입위생조건위헌확인]13조 정평국,조새미,한형준Ⅰ. 사건의 개요2006. 3. 6. ... 뼈를 포함하여 쇠고기 수입을 허용하고, 2단계로 미국의 사료 금지조치가 강화될 때(연방관보 공포 시) 30개월령 이상의 쇠고기도 수입을 허용하면서, 30개월령 미만 소의 부위 중 ... 전 고시’라 한다)를 제정ㆍ공포하였다.그런데 미국이 2007년 5월 국제수역사무국(Office International des Epizooties, OIE))으로부터 ‘소해면상뇌증)

  리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.08.19

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  [쇠고기수입]미국산쇠고기와 광우병에관한 견해

  영국에서 가장 어린 나이에 광우병에 걸린 소는 20개월짜리였고, 일본에선느 21개월 된 소가 광우병에 걸린 적이 있습니다. ... 일본정부는 광우병 증상이 전혀없는 소의 근육의 말초신경에서 광우병전달 물질이 발견된 예가 있고 광우병 감염 소 살코기를 접종한 쥐실험에서도 광우병 병원체가 발견된 실험이 있다는 점을 ... 영국, 일본, 독일, 폴란드 등 전 세계적으로 30개월 미만의 소 중 100마리 이상에서 광우병 발생이 확인 되었습니다.

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.05.01

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