"소금1g" 검색결과 121-140 / 10,135건

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  제빵실습레시피

  식빵Ingredients강력분1000g설탕100g버터100g분유30g소금20g계란1개물650g이스트40gRecipe1. 생 이스트+물+계란을 풀어서 섞어놓는다. ... 몽블랑 모양처럼 만들어주고 구워준다.6월 27일(목)베이글Ingredients강력분100g버터30g설탕60g소금18g이스트40g물590g시나몬롤 충전물Ingredients버터90g설탕150g계피5g소금1g초코칩60g물 ... (뜨거울 때 발라 주어야 갈릭 올리브오일이 잘 스며 든다.)바게트바게트T-651000g소금16g이스트20g물720gRecipe1.

  리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.07 | 수정일 2021.11.29

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  [A+ 조리실습 레포트] 3첩 반상 음식과 신선로 (보리밥, 무맑은장국, 병어양념구이, 미나리나물, 꽈리고추멸치볶음, 오이소박이, 신선로)

  재료 및 분량- 병어 1마리, 소금 10g, 식용유 1T- 유장 : 참기름 1t, 간장 ⅓t- 양념장 : 설탕 1T, 고추장 1T, 다진 파 3g, 다진 마늘 2g, 다진 생강 1g ... 50g (우유 ½C, 소금 ¼t, 후추 ⅛t), 동태살 100g (소금 ½t, 후추 ⅛t), 미나리 50g, 당근 40g, 은행 6개, 호두 3개, 잣 1t, 계란 4개, 파 20g ... 재료 및 분량- 오이 1개, 소금 15g- 소 : 부추 15g, 다진 파 1t, 다진 마늘 ½t, 다진 생강 ¼t, 고춧가루 1T, 물 1T.

  리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.06

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  [A+ 조리실습 레포트] 식물성식품의 조리시의 변화 - 채소류 (구절판, 잡채, 탕평채, 호박선, 오이선, 미나리강회, 깍두기)

  , 오이 70g (절임소금 ⅛t), 당근 30g (절임소금 ⅛t), 양파 1개, 숙주 30g (데치는 물 2C, 소금 ¼t), 달걀 1개, 당면 60g (삶는 물 2C), 식용유 2T ... 50g (데치는 물 600g(3컵), 소금 6g(½T)) 홍고추 ½개, 달걀 2개, 식용유 1T- 초고추장 : 고추장 2T, 식초 1T, 설탕 ½T[2] 조리기구 및 기기냄비, 면보 ... , 당근 30g, 달걀 1개, 실고추 약간, 잣 약간- 양념장 : 간장 1t, 참기름 ½t, 깨소금 ½t, 설탕 1t, 후추 ⅛t, 다진 파 ½t, 다진 마늘 ¼t- 겨자장 : 식초

  리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.06

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  식생활관리및실습 7주차 흑미밥 신선로 겨자채

  1/4개( 물 1/4C 소금 1ts) 당근 20g 오이1/2개 표고 2잎편육(사태) 30g 달걀 1개—황백지단겨자즙***겨자일군 것 1Ts 식초 1-2Ts 설탕 1.5Ts 소금 1 ... 건져낸 것)석이5g 붉은고추 1/2개완자(쇠고기 갈은 것 30g 두부10g 마늘 1/3ts 파(다진 것)1/3ts 소금1/3ts 달걀 1/3개)은행10개 호두2개겨자채무우 50g 배 ... 2 뿌리 생강1쪽 물 3C천엽 50g>생선전감 50g > 밀가루 3 Ts 소금, 후추 달걀2개미나리 6뿌리>달걀(지단용) 2개표고버섯 3잎 진간장 설탕 참기름무우, 당근( 육수에서

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.10.21

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  실험 10 첨가물에 따른 어묵의 품질 비교

  6g → 증기C: 생선 60g + 소금 0.3g + 전분 6g + 오일 6g → 증기4) 탄력성과 견고함을 측정, 분석한다.결과표 SEQ 표 \* ARABIC 1. ... 보존료의 경우, 소량이 허용되어 보존기한을 늘릴 수 있음을 알 수 있다.실험 기구 및 시약생선180g(얼지 않고 신선한 상태), 녹말 120g, 소금 1g, 기름 6g, 그릇 3개, ... 때까지 으깨고, 끈적거리는 시간을 측정한다.3) 이 때의 시료크기는 3x4x2cm여야 한다.A: 생선 60g + 소금 0.3g → 증기B: 생선 60g + 소금 0.3g + 전분

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.12.29

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  (레포트) 5. 부력

  } = {195.5(g)} over {192.5(ml)} =1.016(g/ml)rho _{소금물2} = {196(g)} over {185(ml)} =1.06(g/ml)2. ... Hardware SetupAnalog 단자에 Force sensor를 수 있다.rho _{물} = {195(g)} over {200(ml)} =0.975(g/ml)rho _{소금물1 ... 5%의 소금물일 때 밀도의 상대오차는,(상대오차)=(1.1-1.016)/1.1*100=7.6(%)유체의 종류가 농도 10%의 소금물일 때 밀도의 상대오차는,(상대오차)=(1.1-1.06

  리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.01.31 | 수정일 2022.02.09

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  [음식레시피][학교급식][레시피][학교급식조리법] 학교급식 표준 레시피 <까르보나라떡볶이와 셀프김밥>입니다.

  2kg양배추 2.5kg 베이컨 1kg 청양고추300g가래떡 6kg, 우유 3kg, 휘핑크림 1kg, 흰 후추 20g, 소금 약간, 설탕 약간, 올리브유 200g조리 방법1. ... 쌀, 찹쌀을 깨끗이 씻어 소금물로 밥을 짓고 섞어 놓는다.2. 김 1장을 사 등분 해서 배식한다. ... 소금과 설탕으로 간을 하고, 흰 후추를 마지막에 넣는다.나만의 요리 Tip또는참고사항우유, 휘핑크림 소스가 점막이 생길 수 있으니 계속 저어주어야 합니다.청양고추를 넣어서, 느끼할

  리포트 | 2페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.11.01

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  식생활관리및실습 5주차 김치밥 애탕국 삼색나물(시금치,도라지,고사리) 탕평채

  ) 밀가루 약간달걀 1/2 개 소금 1/2ts 파(다진 것)1/4ts마늘 (다진 것) 1/4ts 소금, 후추 약간 실파 30g삼색나물 (시금치, 도라지, 고사리)도라지 80g 소금 ... 2C배추김치 100g, 돼지고기 100g : 간장 2Ts 고추가루 1ts 다진파 1Ts참기름 1ts 깨소금 1ts 후추애탕국쑥 100g 소고기(다진 것) 50g 육수 5C (된장 2T ... 1/3ts 참기름 1/2ts 깨소금 1/2ts시금치 100g 소금 1ts 파(다진 것) 1/2ts마늘(다진 것) 1/3ts 참기름 1ts 깨소금 1ts탕평채청포묵 1/2모 (간장

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.10.21

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  사전보고서-소금의 정제

  에서 건조시킨다.③ 정제된 소금 1g정도를 증류수 15mL에 녹인 후 3개의 시험관에 넣고과정 1의 (1),(2),(3)을 반복한 후 과정 1의 결과와 비교한다.④ 정제된 소금 1g을 ... 실험 방법① 시판되는 굵은 소금 50g 정도를 뜨거운 물 150mL에 녹인 후 실온까지 냉각시킨다.이용액을 거름종이로 거른 후 거른 용액을 시험관 3개에 5mL씩 넣는다.1) 첫 번째 ... 소금의 정제(Pure Sodium Chloride from Common Salt)1.

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.02.08

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  한식 실습일지

  [재료 및 분량]청포묵(길이 6cm) 300g, 참기름 1t, 소금, 쇠고기(우둔) 50g, 미나리 70g, 숙주 100g, 달걀 2개, 김 1/2장, 홍고추 1/2개*쇠고기양념간장 ... 설탕 1t, 쇠고기 50g, 표고버섯 2개, 미나리(4cm) 50g, 실고추 조금, 깨소금 1/2T, 참기름 1t, 식용유 1T*쇠고기 양념장*간장 1t, 설탕 2/3t, 파ㆍ마늘ㆍ후추ㆍ깨소금ㆍ참기름 ... [재료 및 분량]쇠고기(우둔)50g, 표고버섯 2개, 목이버섯 10g, 오이 1/3개, 당근 50g, 숙주 50g, 달걀 1개, 잣가루 1작은술, 소금,후춧가루 적당량, 식용유, 참기름

  리포트 | 68페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.01.07 | 수정일 2021.11.29

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  [실험조리/조리과학 레포트] 조리수의 pH 변화에 따른 콩의 연화

  콩을 체에 건져 조직감을 묘사법으로 평가하고, 연한 정도를 묘사법과 순위법으로 평가한다.시료마른 콩 무게(g)첨가물물(C)마른콩A50-1B50식초 1/5tsp1C50중조 2tsp1D50소금 ... 실험 재료 및 기구1. 실험 재료콩(대두) 200g, 식초 1/5tsp, 중조 2tsp, 소금 2/3tsp, 물 4C2. 실험 기구냄비, 나무주걱, 저울, pH 페이퍼3. ... 또한 마른 콩을 침수시킬 때 1%의 소금물에 담가두었다가 그 용액에서 직접 가열하면 콩이 훨씬 쉽게 연화된다.

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.09.17

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  [음식레시피][학교급식][레시피][학교급식조리법] 학교급식 표준 레시피 <양송이오믈렛>입니다.

  , 후춧가루(10g), 소금(100g), 파, 마늘, 청주, 생강, 황설탕조리 방법1. ... (1kg), 청피망(1kg), 쇠고기(2kg), 피자치즈(1kg), 버터(450g), 밀가루(2kg), 월계수잎(100g), 우스터소스(500g), 케첩(3kg), 파슬리(100g) ... 달걀에 소금, 후추를 넣고 약간 심심하게 간을 해서 불판에 작게 지단(지름10cm 정도)을 부칠 때 섞은 5번의 재료를 넣고 지단 끝을 4번 접어 부쳐 낸다.

  리포트 | 1페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.10.03

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  단체급식 22세 여자성인 식단의 1회분량과 레시피, 단가분석표, 주 부식 비율

  맞춘다.김치30g대파5g청양고추2g다진마늘0.5g고춧가루0.5g소금2g깍두기무30g1.무는 깍뚝썰기 한 뒤에 소금에 절여둔다.2.대파를 송송 썰어 절인 무에 넣는다.3.소금과 마늘 ... 김치30g144대파5g5청양고추2g70.5g1다진마늘0.5g1고춧가루2g1소금깍두기무30g18312%소금5g2.5고춧가루5g5.5마늘5g8삼치카레구이삼치60g44446330%소금2g1부침가루5g8카레가루3g3맛술2g2식용유5g5흑임자단호박샐러드단호박50g96.5137.59% ... 저녁을 높이는 것이 좋다.③균형식의 분석아침식단명식품명분량1회 분량수곡류고기,생선,계란,콩류채소류과일류우유 및유제품유지 및당류차조밥쌀90g1차조20g0.2얼큰콩나물국콩나물70g1김치30g0.80.2대파5g청양고추2g0.5g다진마늘0.5g고춧가루2g소금깍두기무30g0.3소금5g고춧가루5g마늘5g삼치카레구이삼치60g1소금2g부침가루5g카레가루3g맛술2g식용유5g1흑임자단호박샐러드단호박50g0.7요거트5g설탕2g0.2흑임자1g0.1점심식단명식품명분량1회

  리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.09.22

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  전세계를 공포에 빠트린 코로나 19를 물리칠 수 있는 방법을 식생활 관리 측면에서 생각해 보고

  소금 섭취량을 5g에서 10g 정도 줄이는 저염식 실천은 국이나 찌개의 국물을 마시지 않고 건더기만 먹기, 식탁 위에서 소금 치우기, 조리 시 소금 조리량 반으로 줄이기 등을 통해 ... 한국인의 평균 소금 섭취량은 하루 13g으로 WHO권장량인 5g에 비하면 매우 높은 편이다. 5g 저염식 실천으로 고혈압, 뇌졸중, 심장병 등을 조기에 차단하기 바란다. ... 싱겁게 먹기와 몸 둔감하게 만들기로 이 목표는 어렵지 않게 이룰 수 있다.소금 섭취를 5g 이상 줄여라.

  리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.01.23

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  생활속의 경제 ) 경제학에서는 어떤 선택의 편익과 비용을 비교해 편익이 큰 것을 선택하는 것을 합리적인 행동이라고 한다.

  업소용 20㎏ 소금은 최근 열흘 사이에 75% 이상 오르는 등 천일염 가격이 연일 고공행진중이다....16일 한국농수산식품유통공사에 따르면 전날 소매시장에서 굵은소금(5㎏)은 1만2942원에 ... (g) 두 경제 주체가 있을 때, 각자가 어떤 두 재화를 모두 직접 생산할 때보다, 각각 어떤 한 재화의 생산에 전문화를 한 후, 무역을 하는 것이 두 재화를 더 많이 소비할 수 있게 ... 방류 문제가 다시 대두되고 장마와 태풍으로 생산량도 줄어 1년새 도매가가 66.0% 오르기도 했다....최근 소금 가격 변동 원인이 후쿠시마 오염수 때문만은 아니다....고령화로

  방송통신대 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.01.15

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  제과기능사 합격자 - 실기 레시피(모든 품목)

  2시간재료명무게(g)박력분400버터280설탕200소금4달걀1라향) 체질⑥ 계란 풀고 설탕, 소금 혼합해서 중탕하기(거품X)⑦ 계란 반죽에 녹인 초콜릿 혼합 후 가루류 혼합⑧ 호두 1 ... 1시간 50분재료명무게(g)박력분250설탕(A)175(176)설탕(B료명무게(g)박력분400설탕(A)260설탕(B)260달걀600소금6B.P10식용유160물120① 재료 계량 후 오븐 ... 버터스펀지케이크(공립법) - 1시간 50분재료명무게(g)박력분500설탕600달걀900소금5(4)바닐라향2.5(2)버터100제과기능사 레시피 정리2. 젤리롤케이크(공립법) ?

  시험자료 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.11.19 | 수정일 2024.03.15

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  [농학과] 2020년 2학기 토양학 중간시험과제물 공통(토양수분의 함량과 퍼텐셜)

  비열이란 어떤 물질 1g의 온도를 1℃ 높이는 데 필요한 열량을 말한다. 단위는 보통 cal/g℃이다. ... 소금물은 소금분자로 인하여 물분자가 자유롭지 못해 물 에너지(퍼텐셜)가 순수한 물보다 낮다.이 레포트는 토양수분의 함량과 퍼텐셜을 설명하고 각각을 나타내는 방법과 측정 방법에 대해 ... 본 론1. 토양수분의 함량1) 개념작물의 생육은 크게 생장과 발육으로 구분한다.

  방송통신대 | 9페이지 | 10,200원 | 등록일 2020.09.11

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  고추장 제조 결과레포트 A+

  재료 비교1조 고춧가루 소금물 조청2조 소금물3조 고춧가루 물 조청4조 고춧가루 물 소금8. ... Result< 고추장 제조 >① 세척② 소금물 제조 (물 345ml + 소금 100g)③ 맥아가루 250g고춧가루 185g찹쌀가루 150g메주가루 200g④ 혼합⑤ 소금물 혼합⑥ 물엿 ... (물 345ml + 소금 100g)② 소금물에 메주가루, 고춧가루, 조청을 넣는다.③ 기호에 따라 찹쌀가루를 넣어준다.④ 잘 섞어준 후 용기에 옮겨 담는다.< 실험 조건 >통합메주가루200g소금100g맥아가루250g고춧가루185g조청310ml찹쌀가루150g7

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.01.15 | 수정일 2020.05.20

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  학교급식 표준 레시피

  , 양파 0.5kg 소스 : 진간장 200ml, 사과식초 100ml, 설탕 100g, 연겨자 페이스트 100g 참깨 300g 조리 방법 1. ... , 표고버섯 0.7kg, 팽이버섯 1kg 양파 0.5kg, 부추 0.5kg, 홍피망 0.7kg, 소금 0.05kg, 포도씨유 1.8L 조리 방법 1. ... , 당근 0.5kg, 생강 0.1kg, 달걀(전란) 1kg 빵가루 0.5kg, 소금, 간장, 하이스 가루, 무즙, 생강즙, 양파즙, 우스터소스 조리 방법 1.

  리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.08.08

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  채소의 조리 실험

  50g을 냉수에 5분 담근 후 건진다.C: 팬에 식용유 1Ts를 두르고 얇게 썬 양파 50g을 약한 불에서 2분간 볶는다.D: 팬에 식용유 1Ts를 두르고 얇게 썬 양파 50g을 약한 ... : 1% 초산액 200gC: 0.5% 식소다액 200gD: 2% 소금물 200g용액을 끓인 직후에 준비한 시금치를 작은 냄비에 각각 5분간 넣고 끓인다.끓인 이후에 조리수와 고형기를 ... 불에서 5분간 볶는다.E: 팬에 식용유 1Ts를 두르고 얇게 썬 양파 50g을 약한 불에서 8분간 볶는다.각 시료에 대한 관찰 및 평가를 한다.Result & DiscussionResult

  리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.12.16

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