"순창고추장" 검색결과 121-140 / 427건

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  국내 지역 축제의 문제점 및 발전방향과 시사점

  -11.3순창전통 고추장민속마을 강천산순창군/순창장류축제추진위원회장류음식체험 및 청국장 쿠키만들기화끈! ... 세계인의 매운맛 체험,옛날 순창전통고추장 만들기 체험 등2.5 지역축제의 사례분석2.5.1 국내지역축제 성공사례전국의 지역축제 중에서 참신함과 다양한 컨텐츠로 성공적인 평가를 받고 ... 단체장의 인기나 홍보에 영합한 축제는 장기적으로는 지역민이 관심을 잃게 되고 결국 쇠퇴되고 말 것이다.

  리포트 | 16페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.07.14 | 수정일 2023.10.19

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  지리적표시 단체 표장 (발표 자료)

  괴산고추 (05. 8. 25. 농관원 7 호 ) 8. 순창전통고추장 (05. 10. 14. 농관원 8 호 ) 9. 괴산고춧가루 (05. 11. 7. 농관원 9 호 ) 10. ... 영월고추 (08. 12. 19) 농관원 52 호 ) 70. 천안호두 (08. 12. 23) 산림청 18 호 ) 71. 영천포도 (09. 1. 22) 농관원 53 호 ) 72.

  리포트 | 53페이지 | 6,000원 | 등록일 2016.01.26

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  이상한 나라의 경제학 독후감

  오늘날 국내 유명 식품제조 대기업인 (주)대상이 1989년 전라북도 순창에 공장을 짓고 생산한 순창고추장은 이제 4만여 톤의 연간 생산량을 자랑하는 한국의 대표적인 고추장 브랜드로 ... 하지만 이 기업은 옛날부터 왕에게 진상되던 고추장을 생산하던 순창에 공장을 짓고 제품을 생산함으로써 고추장의 고급화를 유도한 것이다. ... 전통적인 시장 경제학이 만들어낸 이상한 일들의 가장 대표적인 예로 저자가 든 것이 바로 순창 고추장이었다.

  리포트 | 6페이지 | 3,000원 (30%↓) 2100원 | 등록일 2012.04.05

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  [합격자소서] iCOOP생협 (개발가공부) 대졸 신입사원 공채 최종합격자 자기소개서 유출 / 생협아이쿱 채용 / iCOOP소비자활동연합회 합격방법 / 두레생협합격자소서 / 자연드림

  예를 들어, ㈜대상의 청정원에서 ‘우리쌀 순창고추장’을 청정원의 주력상품으로 홍보한 결과 고추장상품에서 판매점유율 50%에 가까움 독점적 위치를 확보했으며, 동시에 브랜드이미지 상승 ... 성장과정, 학교생활, 성격 및 장단점 등넉넉한 형편은 아니었지만 가족을 위해 열심히 일하시는 부모님 밑에서 근면과 끈기, 긍정의 지혜를 배웠습니다.

  자기소개서 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.02.07

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  대상식품_결과레포트

  더욱이 순창고추장의 경우 10년 연속 한국산업 브랜드파워 1위를 차지하는 등 브랜드 마케팅에 있어서 제왕의 자리를 차지하고 있다. ... 이번에 방문한 기흥공장은 케찹과 마요네즈, 소금 등 레토르트 품종의 제품을 생산하고 있다.공장생산 제품기흥 공장레토르트 등 소형 다품종 생산 공장순창 공장간장, 고추장, 된장 등 장류오산 ... 순수 국내자본과 기술로 1956년 설립된 이래, 독자기술로 개발한 '미원'을 시작으로 국내 최고의 종합식품회사로써 성장, 현재는 국내 대표적인 종합식품브랜드인 '청정원'을 중심으로 순창고추장

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.09.21

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  소비자심리의 이해/ 저관여 제품을 고관여 제품군으로 마케팅하는 방법

  )-옥수수수염茶:‘김태희처럼 갸름한 V라인을 가질 수 있다’ + 김태희 같은 미인들이 마시는 음료라는 메시지를 전달하는 가치표현적 광고4.그 제품에 중요한 특성을 도입한다.사례)-순창고추장 ... : 밀가루가 햠유되지 않았음을 강조하며 건강을 중시하는 많은 소비자들, 특히 가족의 먹거리를 책임지는 주부들로 하여금 고추장의 성부표시확인을 중시하게 하는 광고이다.

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.10.25

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  계절별 식단과 레시피

  잘 풀어 넣고 냉이를 넣는다.4.끓으면 파,마늘,고추가루를 넣고 소금으로 간을 맞춘다돼지 고추장 불고기1.돼지고기는 3~4cm두께로 썰어 맛술,생강즙에 재워둔다.2.위 분량대로 양념장 ... (마늘,생강,대파,참기름,간장,고추가루,고추장) 을 만들어 1에 넣고 고루 버무린다.3.양념장에 재워둔 고기를 볶아낸다.검정콩조림1.콩은 티를 고른후 물에 불려서 살짝 데쳐 놓는다.2 ... .데친콩에 물,간장,설탕을 넣고 조린다.포기상추쌈/쌈장1.상치는 깨끗이 씻어 물기를 뺀다.3.풋고추는 깨끗이 씻는다.4.상치,풋고추,쌈장을 배식한다.달래봄동겉절이1.달래는 뿌리부분을

  리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.09.23

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  [된장][성분][시장성][세계화][과학성]된장의 유래, 된장의 종류, 된장의 규격, 된장의 성분, 된장의 효과, 된장의 제조방법, 된장의 시장성, 된장의 세계화, 된장의 과학성

  된장 간장과 고추장의 경우도 시판 제품보다 가정에서 직접 담근 재래식 고추장과 전통적쑤어 목침만한 크기로 빚어 2～3일간 말린 후 볏짚을 깔고 훈훈한 곳에 쟁여서 띄운다. 30～40일이 ... 뒤늦게 장류시장에 가세한 두산식품BG도 고추장에 이어 `묵은 정 깊은 맛' 브랜드로 우리 콩 된장을 출시했다. ... 이 제품은 옹기에서 1년가량 장기숙성시킨 것이 특징이며 순창의 가정집에서 전통 재래식으로 제조돼 `맛'에 자신이 있다고 회사 측은 강조했다.

  리포트 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.03.23

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  [우수평가자료]이상한 나라의 경제학 독후감 서평, 개인적인 감상과 느낀 점과 교훈은 무엇인가?.

  (주)대상과 순창의 고추장 사업의 사례를 분석한다.순창의 고추장 사업은 생산성의 관점에서도, 지역 주민의 고용에도 놀라운 성과를 보여줬다.그러나 그것이 끝이다. ... 저자는 트리클 다운은 없었다고 이야기한다.개인적인 시각에서 보는 이상한 나라의 경제학.저자는 이 책의 1장에서 순창을 한국의 축소판으로 삼아 지역경제의 대표적 성공 사례이며 모범인 ... 놀라운 성장과 건전한 경영에도 불구하고 순창을 구하지는 모했다.지역 인구는 공장이 들어선 후 40%가 줄었고, 의미 있는 지역 농산물 구매도 만들어내지 못했다.지난 10년간 국가 대표기업들이라고

  리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.04.14

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  (주)대상 기업분석 발표자료 PPT

  ㈜ 대상은 고객의 신뢰와 사랑을 받는 일류 기업 지난 62 년 최초로 국내의 글루타민 생산에 성공 대표 브랜드 청정원 , 미원 , 순창 고추장 등 식품 전반에 활동 조미료란 좁은 의미에서

  리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.08.19

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  (식품미생물학실험) 고추장과 미생물

  주로 경상도지방의 화전민이 담근다.순창고추장은 찹쌀·누룩·고춧가루로 만든다. ... 서론1) 고추장의 역사2) 고추장이란? ... 2.본론1) 제조법2) 메주 띄우기3) 귀한 찹쌀고추장4) 보관과 관리5) 고추장에 관여하는 미생물의 종류 곰팡이류(1) 효소원으로의 역할(2) 방향성 물질의 생성원(3) 고추장용

  리포트 | 22페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.05.12

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  대상주식회사의 이론적 분석

  열었다.국내 대표적인 종합식품브랜드인 `청정원`을 중심으로 순창고추장 등 전통 장류부터 천연지향의 고급조미료 감치미, 맛나 등의 조미료류, 식초, 당면, 까나리 액젓 등의 농수산식품 ... .- 2008 산업자원부 보도자료 ‘세계시장 점유율 1위 품목 100개 넘어’에 따르면 김치와 고추장부문에서 세계시장 1위를 차지하고 있는 세계일류상품기업- 대중에게는 ‘청정원’으로 ... 2700명의 종업원, 국내외 25개의 자회사와 함께 고객만족경영을 확대하고 있다.1962년 국내 최초로 발효법에 의한 글루타민산 생산기술 개발에 성공함으로써 사실상 국내 바이오산업의 첫 장을

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.02.20

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  [장류][장][된장][장류와 된장][장류와 메주][장류와 고추장][장류와 간장][장류와 조선시대장]장류와 된장, 장류와 메주, 장류와 고추장, 장류와 간장, 장류와 조선시대장

  경상도의 영양, 청송, 봉화, 전라도의 임실, 순창, 진도, 충청도의 괴산, 중원, 재천 등지가 고추 명산지이다.고추의 품질은 품종이나 산지만이 아니라 건조 방법에 따라서도 달라진다 ... 담글 때 섞는 전분질에 따라 찹쌀고추장, 멥쌀고추장, 보리고추장, 엿고추장 등으로 나뉜다.재래식 고추장도 간장 메주 담글 때와 같은 방법으로 고추장용 메주를 만들어 띄운다. ... 장류와 된장, 장류와 메주, 장류와 고추장, 장류와 간장, 장류와 조선시대장 분석Ⅰ. 개요Ⅱ. 장류와 된장Ⅲ. 장류와 메주1. 재료2. 만드는 법Ⅳ. 장류와 고추장1. 고추2.

  리포트 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.02.22

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  청정원,해찬들 광고 비교분석

  유기농의 좋은 재료만 쓴 유기농 순창고추장은 450g에 6550원의 가격으로 500g에 5000원 정도하는 일반 순창고추장에 비해 고가로 출시되었다. ... 그 중 우리는 ‘한국인의 매운맛’, ‘맛있게 맵다’, ‘며느리도 몰라’ 등의 인상 깊은 카피를 남긴 고추장에 대해서 조사해 보았다.고추장 하면 떠오르는 브랜드가 순창과 태양초 고추장이다 ... 직접 만들어 먹는 주부들이 많다는 점을 감안하여 순창고추장은 고품질 고가전략을 내세웠다.

  리포트 | 16페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.02.16

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  [관광학]전라북도 지역의 축제 성공사례와 실패사례

  기 간 : 2010.10.8(금)~10.10(일), 3일간 장 소 : 순창고추장민속마을 일원 주요 행사 : 체험, 공연, 경연, 학술행사/전시판매 및 주민참여행사, 상설부대행사 등 ... 슬 로 건 : 천 년의 장맛! ... 주최/주관 : 순창군/순창장류축제 추진위원회 후 원 : 전라북도, 문화체육관광부, 한국관광공사전라북도의 유망 축제축제의 목표 대한민국 문화관광축제 우수축제로의 도약 생산성있는 산업형

  리포트 | 21페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.12.26

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  우리나라의 향토음식 조사

  사람을 놀라게 한다.▶ 향토음식: 비빔밥, 콩나물국밥(전주), 백합죽(부안), 추어탕, 고들빼기 김치(남원), 우어회(익산), 감 장아찌(완주), 애저(진안), 풍천장어(고창), 순창고추장-전라남도 ... 경상도 음식처기자차(청양), 청국장, 호박범벅, 호박꿀단지남부지역1. ... .▶ 향토음식: 설렁탕, 육개장, 신선로, 잣죽, 떡국, 장김치, 갑회, 육포, 족편, 전복초, 홍합초,너비아니, 갈비찜, 약식, 구절판, 두텁떡2.

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.06.20 | 수정일 2016.10.24

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  싼소스 [아주대학교 창의적 사고 훈련 A+만점자료] 명견만리 시청과제

  .- 순창의 경우 고추장을 만들 때 사람이 아니라 로봇을 쓰면서 고용이 많이 늘지 않고 있다.- 미국은 5개주에서 무인자동차를 허가했고, 2개의 주를 제외한 곳에서는 금지를 하지 않고

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.12.23 | 수정일 2016.12.26

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  청정원 마케팅 IMC전략 성공사례분석

  고추장 엄선된 콩과 태양초만을 원료로 사용 엄격한 위생관리 (LOHAS 인증 , HACCP 인증 취득 ) 첨단 설비를 갖추고 정성을 다해 자연숙성 시키는 제조과정 햇살 담은 조림간장 ... 마케팅대상 최우수상 수상Brand Hierarchy 패밀리브랜드 라인브랜드 기업브랜드브랜드소개Brand Platform식품시장 현황SWOT 분석 개별 브랜드를 내세운 높은 인지도 (ex 순창 ... 맞벌이 부부의 증가로 인한 편의 지향성 Opportunity 경쟁사들의 지속적인 브랜드 통합화 전략 비슷한 Concept 경쟁사 등장으로 청정원의 고유 지위상실 가능성 Threat순창

  리포트 | 29페이지 | 4,300원 | 등록일 2012.03.09

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  해찬들의 1등 요소 및 마케팅

  제조 고추장 시장의 역사'93 '96 '99 2000삼원식품 태양초 고추장 출시 진미 찹쌀 고추장, 미원 임금님표 순창고추장과 경쟁 돌입 소비자 trend 이동 (수제= 제조고추장) ... 태양초 고추장순창 고추장삼원식품미원대상해찬들청정원임금님표정확하게 연결한 비율 20~30대: 62% 40대이상: 48%정확하게 연결한 비율 20~30대: 60% 40대이상: 48%4. ... 결정시기최근 구매 브랜드 해찬들 태양초 (41%) 청정원 순창 (47.5%)브랜드 사용경험재구매 의도제조고추장 구매의 가장 큰 걸림돌은 무엇인가?

  리포트 | 35페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.05.05

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  전주음식에 대하여

  또한 고추장으로 유명한 순창의 고추장 덕분에 음식문화가 발달할 수 밖에 없었음 .. 전주비빔밥에 들어가는 재료 : 전주비빔밥의 재료로는 30 여가지나 된다 . ... 된장자장면이지만 구수한 된장 맛을 감지하기는 어렵고 오히려 고추가루와 청량고추로 인해 매콤하고 화끈한 맛이 입안를 지배한다 . ... 특히 풍미에 중요한 작용을 하는 것은 콩나물 , 황포묵 , 고추장 , 육회 , 접장 , 참기름전주비빔밥이 유명한 이유 3 ?

  리포트 | 29페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.09.09

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