"식중독사례" 검색결과 121-140 / 9,800건

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  코로나바이러스감염증-19로 인한 사회적 거리두기, 마스크 착용, 손씻기 덕분에 노로바이러스 발생이 급격히 줄어들었다고 한다. 다음에 대해 설명하시오.

  한국의 경우에도 최근 학교 급식에서 김치를 통한 노로바이러스 식중독 감염이 증가하고 있으며 이러한 사례는 식품 유래 노로바이러스 식중독의 효과적인 방지를 위해서는 수산물과 농산물의 ... 중 약 1,600명이 노로바이러스에 의한 대규모 집단 식중독에 감염된 사례가 있으며 이중 9명이 사망을 하였다.농수산물과 같은 식품 표면에 부착된 노로바이러스는 물로 씻은 후에도 잘 ... 발생건수는 178건, 식중독 환자수는 인구 100만명당 53명으로, 식약처가 식중독 관련 통계를 작성한 2002년 이래 가장 적은 환자수를 기록했으며 이는 최근 5년 평균 식중독

  방송통신대 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.11.12

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  Acute enterocolitis (급성 전장염) 케이스스터디 / A+자료 / 간호진단 4개 + 우선순위 근거

  식중독은 그 원인에 따라 세균 자체에 의한 감염이나 세균에서 생산된 독소에 의해 증상을 일으키는 세균성 식중독, 자연계에 존재하는 동물성 혹은 식물성 독소에 의한 자연독 식중독, 인공적인 ... 정도로 그 수가 늘어나게 되면 식중독을 일으키게 된다.- 살모넬라는 장티푸스를 일으키며, 원인 식품이 충분히 가열치 못했거나 조리식식백과_서울대학교병원 의학정보 “식중독 및 감염”, ... 화학물에 의해 증상을 일으키는 화학성 식중독으로 나누어 볼 수 있다.

  리포트 | 24페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.02.25 | 수정일 2024.03.05

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  지역사회간호학3 - 11. 산업간호 ~ 14. 재난간호 문제 정리(답 없는 거 있음)

  다음이 설명하고 있는 식중독은?1) 무스카린 식중독2) 살모넬라 식중독3) 포도상구균 식중독4) 보툴리누스 식중독5) 장염 비브리오 식중독12. ... 1) 보툴리누스 식중독2) 장구균 식중독3) 장염 비브리오 식중독4) 살모넬라 식중독5) 병원성 대장균 식중독17. ... 다음 중 작업환경관리의 기본원칙과 이를 적용한 사례에 대한 설명 중 옳은 것은?

  시험자료 | 13페이지 | 1,700원 | 등록일 2024.03.27

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  (식품위생학) 코로나바이러스감염증-19로 인한 사회적 거리두기, 마스크 착용, 손씻기 덕분에 노로바이러스 발생이 급격히 줄어들었다고 한다. 다음에 대해 설명하시오.

  특히 굴의 경우 겨울철에 많이 소비가 되기 때문에 겨울에 일어나는 식중독 감염병의 주요 원인물질로 뽑힌다.4.노로바이러스 감염사례와 예방대책1)노로바이러스 감염사례(URL:http: ... 노로바이러스는 식중독을 일으키는 주된 원인으로 뽑힌다. ... 노로바이러스에 의해서 식중독이 발생했을 경우, 식중독 환자나 노로바이러스 보균자의 구토 및 분면을 부적절하게 관리를 하여 환경 밖으로 배출이 될 경우 식수와 농수산물이 오염되게 된다

  방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.27

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  식중독세균(감염형,독소형), 리스테리아균과 바실러스 세레우스균에 의한 식중독

  세균에 의한 식중독 사례가 증가하고 있는 특징을 보면 집단급식을 하는 식생활 패턴의 변화와 노인 인구의 증가로 인한 면역력 저하 인구의 증가에 있으며, 또한 교역의 발달로 세계 곳곳으로 ... 식중독1) 식중독의 정의2) 식중독의 원인별 분류3) 식중독 발병 요인4) 식중독 환자 관리5) 일반적인 식중독 예방 수칙6) 식당 및 대량 조리 식품 취급소에서 식중독 예방수칙2. ... 세균성 식중독1) 세균성 식중독의 정의와 분류2) 감염형 식중독 - 리스테리아균 식중독(Listeria monocytogenes food poisoning)3) 독소형 식중독 - 바실러스

  방송통신대 | 16페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.01.15

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  성균관대학교 일반대학원 사회복지학과 학업계획서

  자신의 학문적 지향저는 알코올중독자 자녀의 사회적응에 관한 연구, 한국형 복지국가-아산 복지정신의 함의 연구, 읍면동 통합사례관리 수행에 영향을 미치는 요인: 부산광역시 사례를 중심으로 ... 연구, 콜센터 종사자의 소진에 관한 연구: 직장 내 폭력, 조직지원인식, 여가활동의 영향력 분석 연구 등을 하고 싶습니다. ... : 저비용항공사 운항승무원의 해고경험을 중심으로 한 연구, 국가아동학대정보시스템 사례를 활용한 아동학대 재발 위험 예측 모델링: 데이터 마이닝 알고리즘을 이용한 탐색적 데이터 분석

  자기소개서 | 2페이지 | 3,800원 | 등록일 2023.08.08

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  공중위생법에 관련된 질환의 특징 및 예방법

  식중독의 원인균이다.수십 종의 포도상구균 중에서도 황색의 색소를 생산하는 황색 포도상구균이 식중독을 일으키며 기타 포도상구균에 의한 식중독 발생 사례는 현재까지는 없다.비교적 열에 ... 발생 사례는 특정 식품에 국한되지 않고 다양하다. ... 다양한 증상을 일으키는 식중독③ 자연독 식중독: 독버섯 등의 식물성 식중독과 복어와 같은 동물성 식중독화학성 식중독: 수은, 카드뮴과 같은 중금속-포도상구균은 자연계에 널리 분포되어

  리포트 | 7페이지 | 3,500원 | 등록일 2020.12.22 | 수정일 2024.05.01

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  행위중독 중 탄수화물 중독 예방과 해결을 위한 제안서

  적은 양을 자주 섭취하면서 탄수화물 중독을 치료한다.6. 올바른 식습관 만들기가장 당연하지만 중요한 방법이다.7. ... 탄수화물중독 예방과 해결을 위한 제안서목차탄수화물 중독의 개념 ………………………………… 3탄수화물 중독의 사례 ………………………………… 4탄수화물 과잉섭취 자가 진단 조사……………… ... 이는 다이어트를 하는 사람에게도 필수적인 사항이지만 탄수화물 중독인 환자들 역시 복부비만을 겪고 있으므로 중독을 벗어나는 것과 동시에 다이어트와 올바른 식습관을 형성시켜야한다고 생각한다

  시험자료 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.09.01

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  (식품위생학) 코로나바이러스감염증-19로 인한 사회적 거리두기, 마스크 착용, 손씻기 덕분에 노로바이러스 발생이 급격히

  식중독 통계를 활용한 이유는 식중독의 원인 바이러스가 바로 노로바이러스이기 때문이다.최근 5년간 식중독의 발생 건수는 1,562건이고, 총 환자 수는 31,137명이다. ... 발생 건수보다 환자 수가 많은 이유는 식중독이 집단으로 한 번에 일어나기 때문이다. 식중독이 가장 많이 일어나는 달은 8월이고, 그다음은 9월이다. ... 철저하게 손을 씻기만 하더라도 노로바이러스에 의한 식중독을 피할 확률은 높아진다.

  방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.07.21

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  고려대학교 식품공학과 대학원 기출문제유형분석 기출문제패턴탐색 자기소개서성공패턴 논술주제 연구계획서견본 자소서입력항목분석

  □ 식품 저장 및 유통 중 발생할 수 있는 식중독균을 예방하기 위한 방법은 무엇인가요?□ 식품 원료의 품질 평가를 위해 사용되는 기술과 방법은 무엇인가요? ... þ 식품공학에서의 인공지능(AI) 및 머신러닝의 활용 사례는 무엇인가요?þ 식품 원료의 가공과정에서 주의해야 할 위생 관리 방법은 무엇인가요 ?

  자기소개서 | 186페이지 | 9,900원 | 등록일 2023.11.19

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  식품위생학 ) (1) 유해물질의 특징 (10점) (2) 유해물질의 감염 경로 (5점) (3) 유해물질의 독성 증세 (5점) (4) 유해물질 제거법 혹은 노출 경감을 위한 예방법 (10점)

  교과서 제6장 화학적 식중독에서 언급된 다양한 유해물질 중 한 종을 선정하여 다음에 대해 설명하시오.(1) 유해물질의 특징 (10점) (선정한 유해물질에 의한 중독 사례 혹은 연구결과가 ... (5점)(4) 유해물질 제거법 혹은 노출 경감을 위한 예방법 (10점)식품위생학유독성 화학물질에 오염된 식품을 섭취함으로써 일어나는 식중독을 화학적 식중독(chemical food ... 식품위생학(1) 유해물질의 특징 (10점) (선정한 유해물질에 의한 중독 사례 혹은 연구결과가 있을 시 포함하여 설명)(2) 유해물질의 감염 경로 (5점)(3) 유해물질의 독성 증세

  방송통신대 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.01.10

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  인간과과학

  여기서는 지난 10년간 발생한 일산화탄소 중독사고 사례를 조사하고 그 원인을 분석해보고자 한다.본론1, 일산화탄소의 이해1) 개요일산화탄소(Carbon Monoxide, CO)는 화학식이 ... 중독 사고가 발생하여 2명이 사망한 사례 등이 있다.지난 10년 간 발생한 일산화탄소 중독 사고는 주로 겨울철에 집중되어 있다. ... 지난 10년간 발생한 일산화탄소 중독사고 사례를 조사하고 그 원인을 분석하시오.서론본론1, 일산화탄소의 이해2, 일산화탄소 중독 사고의 원인3, 지난 10년간 발생한 일산화탄소 중독사고

  방송통신대 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.09.22

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  지역사회간호학 감염성질환 살모넬라균 A+자료

  발생사례- 살모넬라 균주는 식중독 사고 관련 분리 균주가 그 외 모니터링 등 분리 균주보다 훨씬 높은 비중 차지(약 77%)- 2014년, 2016년 및 2018년에 대규모 식중독 ... 발생으로 균주 수 급증→ 14년 및 16년에는 강원 및 경북 지역 식중독 환자 분리 균주 송부, 18년 초코케이크 집단 식중독으로 균주 수 급증7.

  리포트 | 4페이지 | 4,900원 | 등록일 2023.11.21

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  식중독 보건교육 계획안

  유의점도입(10분)인사나누기동기유발·인사 및 소개하기·식중독을 경험했거나 주위에서 걸렸던 사례를 본 적이 있는지 질문하여 이야기를 이끌어냄.전개(20분)정의알기원인알기증상알기진단알기치료알기예방알기식중독은 ... 우리나라에서 살모넬라 식중독 및 장염 비브리오 식중독 다음으로 많이 일어나는 식중독의 원인균입니다. ... 식중독예방 보건교육 계획안대상자초등학교 6학년 1반 (38명)교육자보건교사일시2021년 5월 3일시간40분장소멀티미디어학습실교육주제식중독을 예방하자.학습목표일반적 목표 : 식중독의

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.07.20 | 수정일 2022.10.26

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  노로바이러스에 대하여

  →이러한 장내 손상으로 수분과 영양분 흡수가 저해되고 설사가 일어남.노로 바이러스 발생 사례-우리나라에서는 1999년 이후 노로 바이러스 식중독이 보고되면서 2004년의 지하수를 통한 ... 집단식중독, 2006년 학교급식을 통한 집단식중독을 유발하는 등 2001년부터 2008년까지 우리나라에서 발생되는 식중독의 가장 많은 원인균임.①한 고령자 시설에서 급식을 먹은 입소자와 ... 잘 발생하여 음식물 관리에 주의가 요구된다고 생각하지만, 겨울에는 낮은 기온 때문에 식중독 위험이 낮으려니 하고 상대적으로 주의를 소홀히 하기 때문임.②여름에 비해 추운 겨울에 밀폐된

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.08.28

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  아동 장염사례 소감문, 보고서(느낀점, 요약 상세함)

  이에 대해 공부를 하면서 식중독은 음식이 상한 날에 많이 걸려서 여름철에만 발생하는 것으로 알고 있었는데 겨울철에도 식중독에 걸릴 수 있다는 사실을 알게 되었다. ... 또한 장염보다 식중독에 걸리면 증상기간이 더 길어진다. ... 식중독이랑 장염이 둘이 같은 말인가 헷갈려서 찾아보니 둘이 비슷하긴 하지만 정확하게 말하면 장염은 소장이나 대장에 염증이 난 것을 의미하고, 식중독은 오염된 음식이나 음식 자체의 독성으로

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.04.28

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  혹서기 근로자 건강장해 예방 및 대책

  식중독 - 동물성 ( 복어독 , 시가테라독 ) - 식물성 ( 감자독 , 버섯독 ) - 곰팡이독소 화학성 식중독 - 식품첨가물 - 잔류농약 - 유해성 금속화합물 등 생물학적 식중독 ... 화학적 식중독- 식중독 증상 및 응급 처치법 - 구토 , 설사 , 복통 , 발열 , 탈수 등 수분섭취 권장 – 금식을 유지하며 , 소실된 수분을 보충 , 탈수를 예방 ☞ 설사 횟수가 ... 질환 세균성 식중독 - 살모넬라 - 장염비브리오균 - 병원성 대장균 - 황색포도상 구균 바이러스성 식중독 - 노로바이러스 - 로타바이러스 - 장관아데노바이러스 - 간염바이러스 자연독

  리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.10.04

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  식품위생학 ) 유독성 화학물질에 오염된 식품을 섭취함 일어나는 식중독을 화학적 식중독. 세균에 의한 식중독 사고보다 발생빈도는 낮지만, 한번 발생하면 대규모로 되는 경우가 많으며 발생강도가 높고,

  교과서 제6장 화학적 식중독에서 언급된 다양한 유해물질 중 한 종을 선정하여 다음에 대해 설명하시오.(1) 유해물질의 특징 (10점) (선정한 유해물질에 의한 중독 사례 혹은 연구결과가 ... 교과서 제6장 화학적 식중독에서 언급된 다양한 유해물질 중 한 종을 선정하여 다음에 대해 설명하시오.식품위생학유독성 화학물질에 오염된 식품을 섭취함으로써 일어나는 식중독을 화학적 식중독 ... 식품위생학유독성 화학물질에 오염된 식품을 섭취함으로써 일어나는 식중독을 화학적 식중독(chemical food poisoning)이라고 한다.

  방송통신대 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.01.16 | 수정일 2024.06.17

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  [감염관리와 미생물학] 노로바이러스에 대해서

  올겨울에만 벌써 지난해 1년간 보고된 식중독 환자(87명)의 절반에 육박하고 있다.집단 식중독 조사를 위해 평창으로 내려갔던 3명의 도 특별 점검팀은 또다시 식중독 의심사례가 보고되자 ... 감염사례5. 예방법 및 치료법Ⅲ. 결론Ⅰ. 서론겨울철에도 심심치 않게 뉴스에서는 식중독에 대해 이야기를 한다. ... 하지만 겨울철에도 충분히 식중독은 일어날 수 있고, 그에 대해 조사하던 중 겨울철 식중독의 원인이 되는 노로바이러스에 대해 찾아보게 되었다.노로바이러스는 NLVs(Norwalk-like

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.09.08

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  캠필로박터 식중독 캠필로박터균 캠필로박터균이란 무엇인가. 캠필로박터 식중독에 감염 증상 및 대처방법, 캠필로박터 식중독 예방법 (조리 과정), 교차오염 방지 대책 (조리 시 위생수칙), 면역력 약한 유아나 노인, 병약자 특히 주의

  국내에서는 그동안 캠필로박터 식중독 사례가 적었지만 최근 5년간 식중독 발생 건수와 환자수를 보면 증가하고 있는 추세이다. ... 국내와 달리 외국에서는 살균하지 않은 유제품을 마시고 캠필로박터 식중독에 감염되는 사례가 많으며, 국내에서는 도시락과 육류가 원인 식품인 것으로 조사되었으며 특히 여름철에는 보양식으로 ... 이러한 캠필로박터 식중독 발생은 기후변환, 닭 섭취 증가 등에 따라 매년 증가하는 추세이다.

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.04.18

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