"식품안정성" 검색결과 121-140 / 36,725건

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  관심있는 발효식품 한 종을 선정하여 그 발효식품 생산에 이용되는 발효미생물을 제시하고 미생물의 특성을 상세히 서술하시오.

  이러한 기능성 물질의 존재는 된장을 단순한 식품이 아닌 건강식품으로서의 가치를 높인다. 바실러스 서브틸리스는 발효 과정에서 유해 미생물의 성장을 억제하여 발효 과정을 안정화한다. ... 관심있는 발효식품 한 종을 선정하여 그 발효식품 생산에 이용되는 발효미생물을 제시하고 미생물의 특성을 상세히 서술하시오.1. ... 아스페르길루스 오리제는 또한 발효 과정에서 미생물 간의 상호작용을 통해 발효 과정을 안정화시킨다.

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.06.12

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  3PL 물류대행사_물류기획 및 운영(경력직)_최종합격 경력기술서_전문가에게 유료첨삭 받은 자료입니다.

  운영프로세스 설계- 전국 현장(센터) 운영 기준 설계- 신설 센터 운영 안정화- 내외부적 환경 변화에 따른 전략 재수립- 운영비용 효율화- SLA 기준 설정 및 평가5. ... 물류 운영 및 관리 경험 다수- 재고관리, 배송운영, 물류전략 등 폭넓은 업무 역량 보유- 신규 물류센터 구축 및 설계 업무 수행경력- 신규 물류센터 운영 및 안정화 경험- 물류 ... 20XX년 8월)OO고등학교 졸업 (20XX년 2월)[핵심 역량]- 대기업 계열 택배사 재직 경력- 물류기획 및 운영에 대한 업무 노하우- 패션업종 물류 기획 및 물류운영경험 다수- 신선식품관련

  자기소개서 | 2페이지 | 4,600원 | 등록일 2024.04.29

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  취학계층 식생활개선

  식품지원을 위한 공공시설 및 수요자 맞춤형 프로그램 확충(1) 식품지원 시설 확충 및 개선○ 푸드뱅크 운영방법 개선- 기부식품외에도 생산자 단체(과일연합회 등)와 연계하여 안정적인 ... ○ 식품지원형태: 현금62.4%(식료품비), 식품 21.5%(쌀, 빵, 라면 등), 식품구입권 9.8%(지정 대형할인점), 식당이용권 6.3%(지정 업소)○ 푸드뱅크(기부받은 식품→ ... 필요성에 대한 교육실시- 독거노인 및 거동불편자는 식품배달 등 가정방문시 수시 교육실시○ (자원봉사자) 식품지원 시 열량중심의 식품보다 결핍된 영양군의 식품을 제공할 수 있도록 교육실시

  서식 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.12.26 | 수정일 2022.01.11

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  제약회사 취업의정석 QC QA 품질 직무

  제약회사에 취업을 하면 안정성과 보상을 얻을 수 있다.제약 회사는 대개 안정된 산업 분야 중 하나로 여겨집니다. ... 제약회사에 취업을 하면 사람들의 건강과 복지에 기여할 수 있다.제약회사에서 일하는 것은 의약품, 의료기기, 건강기능식품 등을 개발하고 생산하여 사람들의 건강과 복지에 직접적으로 기여하는 ... 안정성? 주변 시선? 전공학과가 관련 있어서? 이와 같이 다양한 이유로 제약회사 취업을 준비한다는 생각이 듭니다.

  노하우 | 181페이지 | 29,500원 | 등록일 2023.12.31 | 수정일 2024.03.05

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  최악의 위기에 빠진 한국 식품 기업 분석

  등을 감안하여, 식품 업계최근의 곡물가격 안정세 등을 감안하여, 업계에서도 가격인상을 최소화 해달라고 요청했다.최악의 악재가 겹친 것이다.이미 인상을 단행한 곳도 많지만, 손해를 ... 국내에서 생산하는 제품을 해외에 판매할 때 환차익이 발생해 매출이 커진다는 장점도 있다.수출 비중이 높은 기업일수록 고환율에 따른 수익이 커진다.이런 상황에서, 정부는 최근의 곡물가격 안정세 ... 서론고환율에 식품업계의 타격이 심해지고 있다.해외사업 비중이 큰 업체들은‘킹달러’로 인한 타격이 덜하지만 내수에 집중한 식품 기업들의 충격은 엄청난 규모이다.최근 정부가 식품업계의

  리포트 | 5페이지 | 3,900원 | 등록일 2022.09.23

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  건강과 균형있는 식생활의 관계에 대하여 토론해 보세요.

  이 정의는 건강이 단지 신체적 상태에 국한되지 않음을 분명히 하며, 삶의 모든 측면에서 균형과 조화를 이룰 때안정시키는 데 도움을 주며, 오메가-3 지방산이 풍부한 식품은 뇌 기능을 ... 식생활은 우리 몸을 구성하고, 에너지를 제공하며, 나아가 정신적 안정까지도 좌우하는 중요한 요소다. ... 예를 들어, 오메가-3 지방산이 풍부한 생선, 견과류, 다크 초콜릿 등은 뇌 건강을 증진시키고 기분을 안정시키는 데 도움을 줄 수 있다.

  리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.08.19

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  식품첨가물

  품질에 영향 없음가공 안정성 우수저렴하고 구입 용이사용법이 간단용해성 우수장기적 사용으로 인체에 무독효과 영향 인자식품의 pH: 정균 작용은 보존료의 미생물 세포도 높을수록 보존료 ... 종류소르빈산(sorbic acid) 및 소르빈산칼륨(potassium sorbate)성상: 수용성(소칼>소): 공기 중에서 산화 착색: 열과 빛에 안정: 수용액을 가열하면 휘산독성: ... propionic acid), 프로피온산칼슘(calcium propionate) 및 프로피온산나트륨(sodium propionate)성상: 수용성 (나트륨염>칼슘염): 열과 광선에 안정

  리포트 | 13페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.05.08

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  [경영학개론] 여러 종류의 식품원자재를 국내외 시장에서 구매하는 B식품회사는 국내 식품원자재 비용을 너무 낮게 책정하고 있다며 여론의 비판을 받는다. 그러나 B회사는 현재 많은 이익을 내지 못하고 현금유동성이 충분하지도 않다. 내가 이 회사의 구매부장이라면 구매협상에 어떤 방법으로 임할지 토론해 보시오.

  서론식품업계는 다양한 원자재를 안정적으로 공급받아야 하는 동시에, 경쟁이 치열한 시장에서 이윤을 극대화하기 위해 비용 절감에 대한 압박도 크다. ... 셋째, 장기적인 공급 계약을 통해 안정적인 수익을 제공하면서도 원자재 비용을 합리적인 수준으로 유지하는 방안을 고려할 수 있다. ... 예를 들어, 회사는 공급자에게 장기적인 계약을 제안하여 안정적인 수익을 제공하고, 그 대가로 원자재 비용을 합리적인 수준으로 유지할 수 있도록 협상할 수 있다.상호 이익 창출을 위해서는

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.09.10

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  전주교도소 식품위생서기보 자기소개서, 직무수행계획서

  책임감은 맡은 업무를 끝까지 완수하려는 의지에서 비롯되며, 이는 직장 내에서 신뢰를 쌓고 안정적인 근무 환경을 조성하는 데 중요한 역할을 합니다. ... 이러한 이유로 전주교도소 식품위생서기보에 지원하게 되었습니다.경력사항저는 식품위생 분야에서 쌓은 경험과 전문 지식을 바탕으로 전주교도소 식품위생서기보로서의 역할을 잘 수행할 수 있는 ... 대학에서 식품영양학을 전공하며 식품 안전과 위생 관리에 대한 깊은 이해를 쌓았고, 특히 식품위생법규, HACCP 시스템, 식재료 관리 및 식단 작성 등에 대해 실습과 프로젝트를 통해

  자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.09.03

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  빈곤가족을 위한 사회적 대책방안에 대해 논해보자

  보증금 지원, 공공 주택 프로그램, 임대 보조금 등을 통해 주거 문제를 완화합니다.식품 지원 프로그램: 식량 부족 문제를 해결하기 위해 빈곤층에게 식품 지원 프로그램을 제공합니다. ... 가족복지론빈곤가족을 위한 사회적 대책방안에 대해 논해보자.빈곤 가족을 위한 사회적 대책은 사회적 불평등을 해소하고 안정적인 삶을 보장하기 위해 중요합니다. ... 이는 빈곤층의 경제적 안정성을 향상시키고 급격한 소득 감소에 대한 대비책을 마련하는 데 도움이 될 수 있습니다.교육 지원: 교육은 빈곤층이 사회적 계층을 넘어설 수 있는 열쇠입니다.

  리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.08.24

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  아워홈_물류운영(경력직) 최종합격 경력기술서_전문가에게 유료첨삭 받은 자료입니다.

  담당)- 3PL 운영센터 정산 업무 수행- Process 점검 및 보완 (LOSS O.O억원 → O.O억원으로 감소)- “일일재고조사” 도입을 통한 재고관리 안정화 달성- 신규 3PL ... 식품 HACCP(창고분야) 취득 TFT- 식품안전관리팀 협업 HACCP 취득 완료 (20XX.XX)[기타 사항]1. ... [학력 사항]OO대학교 교통물류공학과 졸업 (20XX년 3월 ~ 20XX년 2월)OO고등학교 졸업 (20XX년 2월, 서울)[핵심 역량]- 종합식품기업 재직경력을 통한 유관 업종 및

  자기소개서 | 2페이지 | 4,600원 | 등록일 2024.05.23

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  고급영양학 요점정리

  이용3) 열과 빛에 안정해 조리 과정이나 보관 시 쉽게 파괴X4. ... 인체의 기본적인 생체기능 수행을 위해 소비하는 최소한의 에너지(2) 휴식상태에서 체내 항상성 유지, 신경 전달, 혈액순환, 호흡운동 등에 필요한 에너지(3) 잠이 깬 직후 누운 안정 ... 생리적 기능1) 골격과 치아구성2) 에너지대사(1) 마그네슘은 ATP와 1:1 복합체인 마그네슘ATP를 형성하여 ATP구조를 안정화(2) 대사 관여 효소 보조인자로 작용3) 신경자극

  리포트 | 35페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.03.13

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  가톨릭대 간호학과 대학원 기출문제유형분석 기출문제패턴탐색 자소서 작성 성공패턴과 면접시험 예상문제 지원동기작성요령

  인구정책 추진- 보육서비스 확충- 장애인차별 해소 및 복지증진- 건강보험 재정 통합- 국민연금재정계산 등 제도개선- 공공보건의료 확충- 전 국민 평생 건강관리체계 구축- 의약분업의 안정적 ... 정착- 의약품, 한방 등 보건산업육성- 식품안전관리체계 강화10) ‘온 국민이 함께하는 건강세상’에 대한 비젼을 제시해 보세요. ▶ 건강생활실천의 확산▶ 예방중심의 건강 및 질병관리 ... 호흡기질환 및 약제내성관리-정신보건-구강보건▶ 인구집단별 건강관리-모성보건-영유아보건-노인보건-근로자건강관리-학교보건▶ 건강환경 조성-식품안전-음료수-공기-지역사회환경 등-건강형평성

  자기소개서 | 294페이지 | 9,900원 | 등록일 2023.03.20

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  동원F&B_상품기획 (경력직)_최종합격 자기소개서_자소서 전문가에게 유료첨삭 받은 자료입니다.

  충실히 길렀습니다.따라서 그 동안의 경력을 기반으로 체득한 핵심역량을 기반으로 귀사에서도 우수한 업무성과를 달성할 수 있는 충분한 준비가 되어있으며 도전적인 목표달성을 통해 회사의 안정적인 ... 업무 담당자로서 우수한 업무성과를 달성할 수 있는 충분한 경험과 전문성을 보유하고 있다고 자신하며 다음과 같은 핵심 역량을 갖추고 있어 해당직무의 적임자라 자신합니다.첫째, 대기업 식품제조사에서의 ... 경영학을 복수전공하여 식품산업에 대한 충분한 지식을 보유하고 있습니다.이를 통해 제품의 영양성분을 분석하고 건강을 중요하게 생각하는 고객Needs에 부합하는 제품을 출시하여 긍정적인

  자기소개서 | 2페이지 | 4,700원 | 등록일 2024.06.13

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  (논문 요약 정리 및 감상문(식품 색채에 따른 아동의 선호도에 관한 연구)

  아동의 안정적 심리상태를 유도하기 위해 사용되며 넓은 공간 보다 작은 공간에 사용되는 것이 효과적이다.⑤ 초록색 : 초록색은 식품 알레르기 반응을 감소시키며 습진, 설사, 위장질환 ... 때문에 소심증이나 우울증 치료에 빨간색이 활용되기도 한다.② 주황색 : 주황색은 빨강과 비슷한 성격을 가지고 있지만 파랑색이 결합되면 안정감, 고요함, 침착함 등의 감각이 발달하게 ... 하게하며 싸움을 준비하게 하는 등 스트레스를 증가시키는 역할을 하며, 노란색 방안에서 아이들은 더 자주 울고 알레르기 반응이 심해진다.④ 파란색 : 파란색은 모든 색 중에 가장 사람을 안정시키는

  리포트 | 21페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.31

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  보건직 공무원 공중보건 요약본

  1) 건전한 식품요소: 안전성, 영양 생리성, 기호성, 저장성, 경제성, 편리성(2) 위협요인: 자연환경, 생물학적, 식량·식품생산, 광공업생산, 사회생활, 사고요인(3) 식품의 안정성평가를 ... 기숙사, 학교, 병원, 사회복지시설, 산업체, 국가/지자체공공기관)- 식품이력추적관리: 제조~판매까지 정보 기록 관리하여 안정성문제 발생 시 추적 제2절 식품위생의 안전성과 건전성( ... 제1절 식품위생의 정의(1) 식품위생의 정의 : 안전성(Safety), 건전성(Soundness), 완전무결성(Wholesomeness)(2) 식품위생의 목적: 식품으로 인하여 생기는

  시험자료 | 122페이지 | 20,000원 | 등록일 2019.09.29

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  에스앤디 기업 분석 자료

  올해 5월부터 본격 가동 시작삼양식품 생산 CAPA 증가 / 수출 드라이브 정책 → 동사의 매출 증대동사의 안정적 실적 지속 전망- 안정적인 전방시장의 성장 / 국내 주요 식품회사 ... 동사의 미강주정추출물, 감태추출물 - 수면 유도, 안정 효과- 22년도 출시- 현재 경쟁 제품이 없는 상태- 식약처 개별인정 획득 → 보통 6년간 독점적으로 제품 생산 가능동사의 인진쑥녹차추출물 ... 건강기능식품소재 (매출비중 : 16%)? 건강기능식품 시장 성장률?

  리포트 | 9페이지 | 3,500원 | 등록일 2022.06.14

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  CJ제일제당 생산관리직 합격자소서

  저를 포함한 소비자들은 가격이 비싸더라도 안정성이 보장되는 브랜드를 선호하게 됐습니다. CJ제일제당은 이에 가장 부합한 브랜드라고 생각합니다. ... 는 말이 있듯 지속적인 식품사업을 담당하며 국내 1위의 식품제조업체인 CJ제일제당의 기술력은 이제 한국을 넘어 세계를 넘보고 있고 이곳에서 글로벌 무대에서의 성공을 보장받을 수 있다고 ... 생명공학 및 생물자원 사업에 투자할 수 있도록 견인해준 식품사업부에서 실무를 경험하며 Engineer의 초석을 쌓아 전 세계로 식품을 수출하는 CJ제일제당에 없어서는 안 될 기술자가

  자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.09.16

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  허용된 식품철가물의 종류와 특성에 대하여 기술하시오

  증점제로 사용되는 첨가물도 모두 안정제로 사용된다. ... 마요네스의 안정성이 깨지면 물과 기름으로 다시 분리되는데 안정제를 첨가하면 분산상태가 유지되는 것이다. 시클로덱스트린, 시클로덱스트린시럽, 옥시테아 등이 있다. ... 합성감미료의 일종인 당 알콜류 중 락티톨, 만니톨, L-말티톨, 말티톨시럽, D-소르비톨, D-소르비톨액, 에리스톨, 자일리톨, 폴리글리시톨시럽 등이 있다.13) 안정제식품은 여러

  리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.28

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  SPC 구매직무 합격자소서

  [단체급식시장 개방, SPC GFS의 기회]최근 대기업의 단체급식 개방으로 인해 단체급식사업은 큰 변화를 겪고 있으며, SPC GFS는 안정적인 식자재 구매력과 엄격한 품질관리능력, ... 이처럼 해외 브랜드와 협업을 통해 새로운 가치를 창출하는 파트너십은 국내 푸드 산업은 물론 미래 식품시장을 선도하는 SPC만의 강점이라고 생각하며, 앞으로도 SPC만의 식품 노하우와 ... SPC의 식품구매 업무를 수행하는데 있어서도 반드시 규정에 맞는 원자재를 구매해야 합니다.

  자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.09.27

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