"영양표시" 검색결과 121-140 / 16,098건

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  [식생활과 영양]영양성분표시의 사례분석

  우선 영양표시제도(nutrition labeling)란, 가공식품의 영양을 의무적으로 표시하도록 하는 제도이다. ... 영양성분표를 분석하기 전에 우선 영양표시제도에 대한 간단한 정의와 그와 관련된 사항에 대해 잠깐 알아보자. ... 현재 모든 가공식품에 표시하도록 법제화한 나라는 미국뿐이지만 우리나라도 1994년부터 국민건강증진을 위한 일환으로써 영양표시에 관한 제도를 제정 및 개정하고 있다.

  리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.03.28

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  영양성분표시에 대한 나의 생각

  영양성분표시에 대한 나의 생각영양성분표시에 대한 레포트 과제를 받고 기존에 무심코 지나쳐버린 제품의 뒷면과 옆면에 표시된 표를 유심히 살피기 시작했다. ... 마트를 지날 때도 그리고 가게에 들를 때도 이 제품에는 어떤 영양성분이 들어있는지 관심을 갖게 되었다.‘그런데 문득 왜 이러한 성분표시를 의무적으로 표시하게 만들었을까?’ ... 영양성분표시는 다음과 같다. 열량 305Kcal, 탄수화물 52g(16%), 당류 8g, 단백질 8g(14%), 지방 7g (14%), 포화지방?트랜스지방?

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.03.24

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  푸드마케팅 2019)식품 등의 표시기준의 목적과 중요성을 소비자와 생산자의 입장으로 구분하여 식품의 영양성, 기능성, 위생안전성, 유통질서의 건전성 등의 측면에서 설명하시오 푸드마케팅 시중에 유통되고 있는 가공식품 중 정부인증마크가 있고 형태(사각형, 원형 등)가 다른 식품을 2종 선정하여 다음의 내용을 비교하여 설명하시오 농학과 식품영양학 중간과제 레포트

  영양성분 표시는 제품의 일정량에 함유된 영양소의 함량을 표시하는 것인데, 열량, 탄수화물, 단백질, 지방, 콜레스테롤, 나트륨과 그밖에 강조표시를 하고자 하는 영양성분을 표시해야 한다 ... 영양표시(열량, 탄수화물, 당류, 지방, 나트륨 등)? ... 따라서 식품 표시기준은 소비자가 쉽게 영양성분을 식별할 수 있는 기능을 가져야 하며 상품의 선택, 구입, 소비의 각 단계에서 필요한 영양성분을 식별하는 것이 가능해야 한다.식품의 영양을

  방송통신대 | 15페이지 | 5,000원 | 등록일 2019.03.11 | 수정일 2023.06.05

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  [식품학개론]영양표시정보

  영양표시정보-식품학개론-♠영양표시정보의 산업체 정보[영양표시가이드의 체크리스트 조사]자사제품의 영양표시를 개발하거나, 현 영양표시 내용을 관리하기 위하여 다음의 점검표를 활용할 수 ... -영양소별 표시단위와 표시방법을 적용하여 영양소 함량 및 %영양소기준치 표시값을 결정합니다. ... ☆표시대상영양소1)의무표시영양소-열량, 탄수화물, 단백질, 지방 , 나트륨영양소함량 강조를 하는 경우는 해당영양소의 함량도 반드시 표시하여야 한다.2)임의 표시 영양소-비타민 및 유기질일반가공식품

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.11.12

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  실과 - 영양 성분표시

  이번의 계기로 영양성분 이라는 것이 어떻게 표시되어 지는지 알고 보통 우리가 먹는 과자나 음료수 등의 열량을 체크해 볼 수 있었다. ... 초코파이의 영양 성분을 살펴보면,지방- 6g, 1일 영양소 기준치의 11%를 차지하는데, 보통 초코와 빵에 포함 되어 있다 고 추측된다. ... 이것은 단백질도 부족하거 니와 1일 기준치에 해당하는 양에 모든 영양소가 미치지 못한다.

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.10.21

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  영양표시제도에 관한 레폿,

  라는 항목을 발견 할 수 있었다.또한 둘의 영양성분을 살펴보면서 알 수 있었던 것은, 초코송이 의 영양성분표시는 콘칩 과 다르게 영양성분표시를 뒷면 뿐 아니라 앞면에도 간단한 표로서 ... 영양표시제도 이지만 아직 보완 할 점은 몇 가지 있는 것 같다. ... 영양성분 전면 표시 캠페인 이라는 것이 있다는 사실도 처음 알게 되었다.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.12.14

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  실과 영양 표시제와 관련한 의견 자료

  영양표시①-1는 초콜릿 과자의 영양표시이고, 영양표시①-2은 일본에 갔다가 사왔던 라면에 있던 영양표시이다. (①-1과 ①-2는 비교용으로 붙였다.) ... 영양표시제가 도입되고 이제는 상품 속의 영양표시는 서서히 자리를 잡는 시기인 것 같다. 처음에는 간간이 확인할 수 있던 영양표시가 이제는 절반 이상은 찾아볼 수 있었다. ... 영양표시이다.

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.11.20

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  영양표시제도의 기능과 의의 및 기준에 대하여 작성하시오

  함량강조 표시, 영양소 비교강조 표시)는 해당 영양성분 및 의무표시영양성분의 영양표시를 한 뒤 추가적으로 표시할 수 있다. ... 제목란에는 '영양성분'이라는 제목과 표시기준 중량 및 총중량에 대한 정보를 표시하고, 영양표시 내용란에는 표시기준 중량당 들어 있는 영양소의 함량과 영양소 기준치에 대한 비율을 표시한다 ... 이러한 표현도 영양표시의 한 방법으로 영양강조표시라고 한다. 이러한 표현은 기본적인 영양표시를 한 뒤 추가적으로 표시할 수 있다.

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.07.31

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  [식품영양] 영양표시제

  식품의 영양성분표시 실태1 현행 식품의 영양표시 규정을 살펴보면 다음과 같다.▶ 영양성분 표시대상(의무)제품1 특수가공식품 또는 건강보조식품2 영양성분표시를 하고자 하는 식품3 영양강조표시를 ... 영양표시제란? ... 영양표시제도의 종류영양표시제도는 해당 제품의 영양적 특성을 그 표지에 나타내는 모든 표현을 그 대상으로 하고 있습니다.

  리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.05.06

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  영양표시제도

  ⊙ 영양표시제도와 식품표시제도란?{영양표시제도(Nutrition Labeling)1. ... .※ 현재 모든 가공식품에 영양정보표시를 의무화한 국가는 미국뿐이며 그외 국가에서는 영양소함량 강조표시한 제품에만 영양정보표시를 의무화하고 있다. ... 특수영양식품 또는 건강보조식품, 영양성분 표시를 하고 하는 식품, 그리고 영양강 조 표시를 하고자 하는 식품으로 정하고 있다.▶ 영양성분(영양소 함량) - 제품이 판매되는 시점에서의

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.03.27

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  영양표시, 건강기능식품 문제점

  제목란에는 `영양성분`이라는 제목과 표시기준 중량 및 총중량에 대한 정보를 표시하고, 영양표시 내용란에는 표시기준 중량당 들어 있는 영양소의 함량과 영양소 기준치에 대한 비율을 표시한다 ... 영양표시제도의 정의:가공식품의 영양을 의무적으로 표시하도록 하는 제도가공식품의 영양적인 특성을 일정한 기준과 방법에 따라 표현하도록 국가에서 관리하는 제도로, 허위나 과대 표시, 광고 ... 미국은 1973년 처음 시행하였고, 1990년에는 `영양표시 및 교육법`을 제정하여 모든 가공식품에 국민건강에 중요한 14가지 영양소의 함량 표시를 의무화시킨 바 있다.

  리포트 | 22페이지 | 4,000원 | 등록일 2008.03.08

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  영양표시제도

  ♣영양표시제도의 구성특수 영양식품, 건강보조식품과 영양소함량 강조표시된 제품에는 반드시 영양성분표시를 하여야 하며 그 외의 식품은 임의로 표시할 수 있다. ... 식품위생정보, 식품영양표시제]♣국가별 영양표시제도 비교1. ... 한국1 영양정보표시는 임의 표시할 수 있으나 표시할 경우 기준을 준수하여야 함☞ 의무 표시대상 : 특수영양식품, 건강보조식품, 그외 영양소함량 강조표시한 제품☞ 의무 표시항목 : 열량

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.03.27

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  [식품영양학]영양표시제도 레포트

  표시대상품목- 특수영양식품 또는 건강보조식품, 영양성분 표시를 하고자 하는 식품, 그리고 영양강조 표시를 하고자 하는 식품으로 정하고 있습니다.3. ... )아래에는 임의(자율)적으로 표시하여야 하는 영양소 및 영양 보충용제품의 영양소를 표시하도록 하며, 의무표시사항과 구분하기 위하여 중간 정도의 굵은 선(0.5～0.8㎜내외)으로 표시하여야 ... 서론영양표시제도(Nutrition Labeling)란 식품표시 항목 중의 하나로 '영양'에 대한 적절한 정보를 소비자에게 전달해 줌으로써, 소비자들이 식품의 영양적 가치를 근거로 합리적인

  리포트 | 27페이지 | 2,500원 | 등록일 2005.12.07

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  실과-영양성분 조사& 영양표시& 소감

  - 영양표시란 식품에 어떤 영양소가 들어있는지, 들어있다면 얼마나 들어있는지를 식품 포장에 표시하는 것* 영양표시 읽는 법① “영양 성분표” 또는 “영양정보”라고 적힌 표를 찾는다. ... 그 외 영양소를 표시한 제품도 있다.④ 비타민과 무기질은 영양소 기준치에 대한 비율로 표시된다. 영양소기준치란 하루에 섭취하여야 할 기준값으로 절대적인 것이 아니다. ... “칼슘첨가”, “고칼슘”등의 표시가 있는지를 본다.* 영양 표시의 초등에서 적용 방안 및 소감 *-과제를 하며 느낀점평소에 체중 관리를 위해 영양 표시에 관심이 있는 편이라 이번

  리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.01.20

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  실과 영양 성분 표시 식품 감상문

  그런 점에서 음식물의 영양 성분 표시는 바람직하다고 본다. 물론 기업에서도 식품의 영양 성분을 표시할 때 정직하고 솔직하게 나타내어야 할 것이다. ... 실과 숙제로 과자에 적혀 있는 영양 성분 표시를 찾아보게 되었다. 평소에는 별로 관심을 갖지 않고 음료를 마시고 과자를 먹고 빵을 먹었는데 이번 기회에 살펴보았다. ... 그리고 늙어감에 따라 혀에서 맛을 느끼는 부분이 달라질 수도 있겠다는 생각도 해 봤다.1990년에 ‘영양표시 및 교육법’이 제정되었다고 한다.

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.08.21

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  영양표시제도

  한국① 영양정보표시는 임의 표시할 수 있으나 표시할 경우 기준을 준수하여야 함→ 의무 표시대상 : 특수영양식품, 건강보조식품, 그외 영양소함량 강조표시한 제품→ 의무 표시항목 : 열량 ... 현재 모든 가공식품에 영양정보표시를 의무화한 국가는 미국뿐이며 그외 국가에서는 영양소함량 강조표시한 제품에만 영양정보표시를 의무화하고 있다. ... 여기서 이러한 역할을 수행하는 영양표시 제도에 대하여 더 자세히 알아보고, 다른 나라의 영양표시제와 비교해보면서 현재 우리나라의 영양표시 제도가 어느 수준까지 도달해 있는지 알아보도록

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.05.18

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  [실과]식품 영양성분표시 분석

  식품 영양표시 분석식품공전의 “식품 등의 표시기준”을 보면(가) 영양성분 표시 대상 식품은 열량, 탄수화물, 단백질, 지방 및 나트륨에 대하여 그 명칭, 함량 및 영양소 기준치에 대한 ... C, B1, B2, 나이아신, B6, 엽산, 칼슘, 인, 철, 아연에 한하여 임의로 표시할 수 있으나 이를 표시하거나 영양 강조표시를 하는 때에는 당해 영양소의 명칭, 함량 및 영양소 ... 영양성분표시의 활용방안영양성분 표시를 챙겨보는 습관을 들이면, 우선 개인적으로 균형 잡힌 식단으로 식사를 할 수 있다.

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.05.22

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  [식품영양] 식품영양표시제

  목 차♠ 서론☞ 식품영양표시제 정의☞ 식품영양표시제의 의의♠ 본론☞ 식품영양표시제 소개☞ 식품영양표시제 실태☞ 유전자 조작식품(GMO)- GMO정의- GMO에 대한 각국실태- GMO가 ... 인체에 미치는 영향- GMO찬반론- GMO 영양표시제의 현황☞ 식품영양표시제에 관한 조원 의견♠ 결론☞ 식품영양표시제 개선 필요성☞ 식품영양표시제 개선책♠서론건강에 대한 사람들의 ... 선진국들은 영양표시제도를 앞다퉈 강화하고 있는 추세다. 영양표시 대상 품목 범위도 대폭 확대하고 있다.

  리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.05.10

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  [식품영양학] 식품에 표시된 영양표시제

  식품에 표시된 영양표시부산교대 음악교육 200107022 전보영한 TV 시사 프로그램에서 영양표시제의 문제점을 꼽은 일이 있었다. ... 그래서 직접 나서게 된 일이 식품영양표시제이다. ... 올바른 영양표시는 소비자들의 힘으로 이뤄질 수 있으므로 정부가 강력하게 영양표시제를 추진 할 수 있도록 지혜를 모아야 할 것이다.20-29세 성인 여성의 1일 영양권장량은 열량 2000kal

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.09.22

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  체중관리와식생활 1주차1강- 건강과 식생활의 관련성, 한국인의 질병구조, 영양불량/ 1주차2강- 식생활지침, 식생활 평가, 영양표시 활용

  ------------------------------------------------------------------------------1주차2강- 식생활지침, 식생활 평가, 영양표시 ... 건강 및 영양상태의 범위영양상태가 바람직하지 못한것도 질병에 걸려 사망하게 되는것과 유사한 상황을 겪는다.3. ... 영양결핍증, 영양과잉증영양결핍증 中 콰시오카- 단백질 섭취가 급격하게 줄면 우리 몸속의 알부민(혈장 단백질)이 합성이 되지 않으면서 세포안팎의 생리적인 삼투압이 잘 이루어지지 않는다

  시험자료 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.12.03

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