"옥수수카사바" 검색결과 121-140 / 234건

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  아프리카의 음식과 문화

  카사바는 거친 갈색 껍데기와 단단한 하얀 살로 이루어져 있다. 요리에 사용하기 위해서 껍데기는벗겨내야 한다. 카사바를 말려서 빻아 카사바 가루를 만들 수 있다. ... 인도에서 유래한 음식.동부아프리카의음식 필라우, 음쉬카키, 만다지, 옥수수, 무호고-필라우(Pilau) : 아랍의 영향을 받은 음식으로는 쌀에 각종 소고기와 양파, 고추 등을 함께 ... 카사바 잎 또한 아프리카 요리법으로 스튜나 스프에 사용된다.

  리포트 | 18페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.05.05

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  아세안에 대한 상세한 자료

  그러나, 최근에는 식량 또는 식량작물(당분, 전분, 유지 : 옥수수, 사탕수수, 사탕무, 카사바, 대두, 유채 팜유등)을 원료로 하는 1세대 바이오 연료의 식량 혹은 사료자원과의 경합에 ... 자원개발은 모두 현재까지는 대부분 팜과 자트로파를 포함하는 BD원료개발에 집중되고 있으며 팜은 식용과 BD겸용, 자트로파는 차세대 원료로서 그리고 바이오에탄올 원료로는 동남아 지역에서는 카사바가

  리포트 | 49페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.11.16

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  음식문화와 관광 최종본

  .- 세계의 1/3(3) 잡곡(옥수수) 문화권- 옥수수를 주식으로 하는 문화권.- 원산지 : 멕시코- 주식 : 미국의 남부, 멕시코, 페루, 칠레 및 아프리카 지역 등- 단백질이 부족하여 ... 영양결핍 문제.(4) 서류 문화권- 감자, 고구마, 토란, 마 등 주식으로 하는 문화권.- 주식 : 유럽의 여러 국가가 밀과 함께 감자를 주식으로 함.- 열대지역 주민 : 바나나, 카사바 ... 나머지 인구는 밀이나 보리, 또는 옥수수, 수수 등을 먹는다.쌀(또는 수수와 같은 대용물)은 끓이거나, 갈아서 찐 후에 팬케이크를 만들어 먹으며, 극서 지방과 북서 지방에서만이 약간의

  리포트 | 19페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.01.24 | 수정일 2021.11.01

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  북한의 무역추이 분석

  고추, 커피, 카사바 등 향신성 식품 수입은 전년대비 114.7% 증가한1,856만 달러를 기록하고 있으며 중국이 전체 수입의 74.7%를 점유하고 있다.2) 주요국별 교역 현황① ... 버스, 특수용도 차량 등 자동차 및 부품 수입은 42%증가한 2억 3,193만 달러를 기록하고 있으며 중국이 전체 수입의 95.1%를 차지하고 있다.다음으로 식물성 제품은 쌀, 옥수수

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.10.26

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  남아메리카 나라의 식생활 문화 (브라질,아르헨티나)

  브라질의 식재료 마니오카 ( manioca = cassava = mandioca ) 브라질의 여왕이라고 하는 마니오카는 카사바라고도 하며 인디오들이 주식으로 이용한다 . ... 아사도는 채소샐러드나 감자 , 옥수수 , 등과 같이 먹으며 적포도주를 함께 마시면 좋다 .2. 푸체로 ( puchero ) 푸체로는 팜파에서 즐겨먹는 수프의 일종이다 .

  리포트 | 40페이지 | 2,500원 | 등록일 2013.05.29

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  해외 [호주, 아프리카, 유럽] 에서의 옥수수 종실, 부산물 효율적 이용, 재활용

  변형 및 변형되지 않은 옥수수 전분?타피오카 / 카사바 / 유카 전분?감자 전분3. 건강 & 웰빙오늘날의 소비자는 건강한 제품을 찾고 있습니다. ... 옥수수 기름?옥수수 글루텐호주 ( australia )호주의 옥수늦은 파종.' ... sh2'단맛의 유전자 포함된 초당옥수수 - 최대 40%의 설탕높은 활용성 - 팩과 신선가공에 적합단단한 포장 - 신선함 유지호주의 옥수수 부산물의 이용옥수수 부산물 maize waste

  리포트 | 30페이지 | 4,000원 | 등록일 2011.02.18

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  Skills for Success 5. In Norway, Global seed vault guards genetic resources

  멕시코 은행의 실험실엔 옥수수 종이 있다. 나이지리아 은행의 실험실엔 카사바 열대 식물 새순들이 있다.

  시험자료 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.12.05

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  필리핀의 국민, 필리핀의 종교, 필리핀의 화폐와 금융, 필리핀의 정치와 행정 및 외교, 필리핀의 경제, 필리핀의 산업, 필리핀의 교육, 필리핀과 한국의 외교관계 분석(필리핀, 필리핀문화)

  가장 중요한 생계작물(subsistence crops)이 쌀(안남미), 옥수수, 카사바(cassava), 고구마이다. ... 톤의 코프라, 백8십만 톤의 카사바, 5만6천 톤의 담배가 생산된다. ... 옥수수도 한국 옥수수보다 훨씬 크지만 쪄서 먹으면 푸석푸석해 맛이 없다. 그 옥수수를 먹을 때 한국의 찰옥수수 생각이 간절했다.

  리포트 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2009.07.24

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  바이오에탄올 생산공정

  전분질계 (Starch based) 원료 원료: 옥수수, 타피오카(=카사바), 쌀보리, 겉보리, 고구마 , 감자, 쌀, 보리, 수수 등 주요공정: 분쇄→증자→당화→발효→증류 고부가가치의부산물 ... Cellulose based) 원료 원료: 도시 폐목재, 농업 폐기물 및 임산부산물 제조방법: 전처리 공정 →당화 → 발효 → 정제제 2절 바이오 에탄올의 나라별 산업동향 미국 - 옥수수

  리포트 | 22페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.11.04

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  음식문화

  북아프리카 - 모로코 : 보리와 밀 , 옥수수를 이용한 패스트리가 다양하여 세끼 식사에 곁들 여 먹는다 . ... 계란을 넣어 반죽하여 밀고 성형한 것을 통틀어 파스타라고 함 .국가별 음식문화 - 아프리카동아프리카 - 해안지역에서는 해산물을 이용하고 보통은 야생동물을 사냥 서아프리카 – 얌 , 카사바 ... 교통과 유통의 발달로 인해 개인과 국가간의 공간적 , 시간적 제약에 구애받지 않고 다양한 음식을 접할 수 있게 되었다 .음식문화의 구분 밀문화권 01 주식에 따른 분류 쌀문화권 옥수수문화권

  리포트 | 25페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.11.07

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  농업과 미래사회(중간, 기말) 족보

  , 고구마, 감자, 옥수수와 같은 작물을 주로 재배하였으며, 17세기 이후 백인이 이주하면서 근대화된 서구식 농경문화가 접목되었다.3) 근재농경문화의 발생지는 동남아시아의 열대우림이며 ... 사바나지역을 중심으로 발달하였으며,곡물로는 피, 기장, 조, 수수와 같은 잡곡을 재배하였고, 가축으로는 돼지, 닭을 주로 사육2) 신대륙농경문화는 중남미를 중심으로 발달하였으며, 카사바 ... , 고구마, 감자, 옥수수와 같은 작물을 주로 지배하였으며, 17세기 이후 백인이 이주하면서 근대화된 서구식 농경문화가 접목되었다.2) 근재농경문화의 발생지는 동남아시아의 열대우림이며

  시험자료 | 19페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.03.14 | 수정일 2019.09.17

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  바이오 에탄올의 생성과정 실험보고서

  대표적인 원료는 사탕수수·밀·옥수수·감자·보리·고구마 따위의 녹말 작물이다. 그밖에 카사바·볏짚 등 다양한 식물에서도 바이오에탄올을 추출할 수 있다. ... 미국에서는 원료의 99.7%가 옥수수이고 캐나다도 생산량 점유율은 1.7%로 낮지만 원료는 모두 옥수수를 사용한다. ... 버진그룹 리처드 브랜슨 회장도 옥수수 에탄올 생산·판매사업에 4억달러를 투자할 계획이다.

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.07.05

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  세계식량문제와 우리나라의 식령문제의 현황과 대책

  바이오매스로 주로 사용되는 생물로는 사탕수수, 옥수수, 카사바, 대형 다시마 등이 이용되고 있다. ... 미국 오하이오 주의 작은 마을에서 GMO 옥수수를 재배한 결과 에이커 당 옥수수 수확량이 3배 늘었다는 연구결과가 있다. ... 당시 곡물 생산은 크게 감소하지 않았음에도 밀과 옥수수, 쌀 등의 주요 곡물의 가격은 단기간에 3~4배나 폭등하였다.

  리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.12.29

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  밀가루(flour)

  타피오카 가루는 카사바 식물의 뿌리를 가공하여 만든다. 이 가루는 단 맛이 나는 타피오카 푸딩과, 아프리카에서 푸푸라고 부르는 맛 좋은 죽을 만드는 데 사용된다.? 쌀가루? ... 옥수수 가루는 영국 영어에서 옥수수 녹말이라는 뜻으로 쓰이는 콘스타치와는 다르다.? 호밀 가루는 독일과 스칸디나비아의 전통 발효 빵을 만드는 데 쓰인다. ... 옥수수 가루는 미국 남부 지역과 서남 지역, 멕시코에서 보편적으로 쓰이는 가루이다. 질이 좋지 않은 통 옥수수 가루를 일반적으로 콘밀(corn meal)로 불린다.

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.08.06

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  일본,중국,동남아시아의 음식문화

  닭고기 등 다양한 재료를 이용 중국, 인도, 프랑스 등 다양한 문화의 영향에 의해 복합문화를 형성 개고기 요리, 뱀이나 도마뱀이 식용, 비둘기 요리나 사슴요리도 유명쌀을 주식, 카사바 ... , 옥수수, 바나나 등을 이용 여러 가지 향신료의 사용 – 붉은 고추를 갈아 만든 소스, 코코넛 밀크 등 특징 : 불교, 이슬람교, 흰두교의 종교적 관습에 의해 형성 (돼지고기 이용 ... 북쪽 - 홍차주식에 따른 식생활 문화권의 분류 먹는 방법에 따른 분류 종교와 금기음식 나라별 대표음식쌀을 주식으로 하는 문화권(서아시아 일부 지역과 동남아시아, 동북아시아 지역) 옥수수를

  리포트 | 21페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.08.05

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  세계의 음식 문화 비교 PPT A+

  튀긴 요리 개고기 요리, 뱀이나 도마뱀이 식용, 비둘기 요리나 사슴요리도 유명특징 불교, 이슬람교, 흰두교의 종교적 관습에 의해 형성 (돼지고기 이용 음식이 발달) 쌀을 주식, 카사바 ... 프랑스밀을 주식으로 하는 문화권 ☞인도북부, 파키스탄, 중동, 중국 북부, 북아프리카, 유럽, 북아메리카 등 쌀을 주식으로 하는 문화권 ☞서아시아 일부지역과 동남아시아, 동북아시아 지역 옥수수를 ... , 옥수수, 바나나, sago 등을 이용 여러 가지 향신료의 사용 붉은 고추를 갈아 만든 소스, 코코넛 밀크 등 상차림에 손 씻는 그릇이 준비 오른손을 사용하여 음식을 먹음 대표적인

  리포트 | 39페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.12.27

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  바이오매스

  대표적인 원료는 사탕수수 · 밀 · 옥수수 · 감자 · 보리 · 고구마 따위의 녹말 작물이다 . 그밖에 카사바 · 볏짚 등 다양한 식물에서도 바이오에탄올을 추출할 수 있다 . ... Bio Mass 최근에는 사탕수수 , 옥수수 등의 바이오매스를 열분해하거나 발효시켜 천연가스 주성분인 메테인 , 에탄올 , 수소 등으로 가공해 연료로 사용 . ( 바이오가스 , 바이오에탄올 ... 바이오에탄올 사탕수수 · 밀 · 옥수수 · 감자 · 보리 등 주로 녹말 작물을 발효시켜 차량 등의 연료 첨가제로 사용 하는 바이오연료로서 바이오디젤과 함께 가장 널리 사용되고 있다

  리포트 | 27페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.06.01

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  세계문화사

  칠레 고추는 곧이어 인도 카레에 새롭고 통렬한 맛을 주었다. 19세기 초엽에 감자는 네팔에서도 제배되기 시작해서 셰르파족의 주식이 되었다.아메리카로부터 아프리카로 옥수수, 카사바, ... 그곳에서는 에메랄드를 거저 얻을 수 있었으며 신전들의 벽면은 금으로 장식되어 있었다.페루인의 식사는 주로 옥수수, 감자, 호박, 콩, 카사바, 고구마, 땅콩, 토마토, 아보카도, 칠레고추 ... 옥수수를 중동으로 전해주었고, 스페인 사람들은 지중해 연안에 옥수수의 보급을 도왔으며 직접적이지는 않지만 아시아에도 전파했다.

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.03.03

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  미래를 바라 본 C4 올레핀 반응

  에탄올 생산 지역 : 미국(옥수수를 이용) , 브라질(사탕수수를 이용) ▶ 전량 수입하는 수밖에 없다 ?! ... 아니다. ▶ 13 조의 선택 : ㈜ 오디코프 (1) 국내기업으로서 바이오 에탄올 프로젝트 시작 (2) 인도네시아의 21ha 토지 30년 무상사용권 및 제반 확보 (3) 열대식물 카사바를

  리포트 | 29페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.07.21

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  식품화학

  그 밖에 카사바·볏짚 등 다양한 식물에서도 바이오에탄올을 추출할 수 있다. ... 작물에서 식물성 기름을 추출해 만드는 데 반해, 바이오에탄올은 녹말(전분) 작물에서 포도당을 얻은 뒤 이를 발효시켜 만든다는 점에서 바이오디젤과 다르다.대표적인 원료는 사탕수수·밀·옥수수

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.07.10

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