"외식사례연구" 검색결과 121-140 / 3,035건

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  배달의민족 SWOT,STP분석과 마케팅 4P전략 분석 및 배달의민족 경쟁우위요소 분석과 향후 마케팅전략 방향제시

  마케팅전략 사례연구 및 전략제언+목차1. 배달의민족 소개2. 배달의민족 경쟁우위요소 분석3. ... 새로운 트렌드가 등장하고있는데, 단순 혼밥족과 스마트폰을 통한 음식점 정보 획득 및 예약 이외에도 기존에 배달 개념이 없던 외식 업종까지 배달 시장에 참여하는등 외식시장에서의 배달 ... 배달 어플리케이션의 경우 위치기반 프로그램을 토대로 운영되는데 이 프로그램이 오작동 시 많은 혼란을 야기할 수 있다.(3) Opportunity -기회1인 가구 증가에 따라 배달 외식에

  리포트 | 7페이지 | 3,900원 | 등록일 2023.11.22

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  아웃백 서비스마케팅 전략분석과 SWOT분석 및 미래전망

  아웃백 서비스마케팅 전략 사례연구(1) 최고급 서비스 (스테이크)아웃백은 기존 패밀리 레스토랑보다 더 높은 수준의 서비스를 제공하고 있다. ... 아웃백 서비스마케팅 전략 사례연구4. 아웃백 SWOT분석(1) Strength(2) Weakness(3) Opportunity(4) Threat5. 아웃백의 미래전망1. ... 또한 외식산업진흥법이 국회에서 통과되어 외식업 성장의 발판이 될 것으로 예측하고 있다. 따라서 다수의 사업자가 외식산업에 참여할 가능성이 높아 질 수 있다.3.

  리포트 | 8페이지 | 3,500원 | 등록일 2020.06.01 | 수정일 2020.06.15

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  Plus_report 기업가정신, 본죽창업성공사례 프렌차이즈, 창업과경영, 본죽으로 본 성공사례

  본죽창업성공사례‘창업신화’라고 불리는 '본 IF‘는 본죽과 본비빔밥, 본국수대청, 본도시락, 본불고기를 주요 브랜드로 삼는 한식 전문 프랜차이즈 기업입니다. 1일 죽 매출 13만원에서 ... 본죽을 시작으로 본 IF는 한식에 대한 연구작업 및 매뉴얼화에 주력하였으며, 그 결과 19건의 조리특허를 취득하였으며 한식의 세계화에 발맞춰 타국에 진출해 매장을 운영하고 있습니다.본죽의 ... 김철호 사장은 외식업에 대한 꿈이 있었고, 한달 수강료가 30만원이나 되는 학원에 등록해 전문지식을 배웠습니다.

  리포트 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.12.22

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  지사간 - 가족간호과정 3진단 1과정

  서론가족간호과정 사례연구를 통하여 앞으로 우리 가족이 어떻게 하면 신체적, 정신적, 사회적으로 건강하고 가족 간의 유대관계를 높일 수 있을지를 기대하며 연구를 진행하게 되었다.II. ... 평일에는 직장에서 돌아오면 거의 모든 시간은 집에서 생활하고, 주말에는 동네 꽃집을 찾아가 이웃들과 차를 마시며 수다를 떠는 시간을 보내거나 두 딸과 장을 보고 외식을 한다.2) 가족체계 ... 자료수집사례이xx는 현재 53세로 남편과 함께 서울시 oo구에 거주하고 있다. 슬하에 딸 2명, 아들 1명의 자녀를 두고 있다.

  리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.06.06 | 수정일 2020.06.15

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  3. KPI Pool 모음집

  투자비회수기간1) 당사 06년 KPI POOLCs모니터링점수신규MD투자효율디스플레이점수이익율증감비율브랜드교체율영업이익달성율전사핵심▣▣▣▣▣▣▣▣▣▣▣▣▣▣▣▣▣▣▣▣영업공통지원할당외식사업컨셉설정경력개발프로그램회원유지율신규회원모집달성율 ... 연구개발비 구성비▣연구주관별 연구개발비 구성비▣연구분야별 연구개발비 구성비▣연구실별 연구개발비 구성비▣연구분야별 인력배분율▣연구인원 학위별 구성비율▣특허등록건수▣특허출원건수▣연구소인원 ... ▣매출액대비 경상연구개발비율▣매출액대비 연구시설투자비율▣매출액대비 연구기여도▣연구과제 제안건수▣연구과제 채택건수▣상용화연구건수▣제품별 매출액증가율▣자기자본증가율▣유형고정자산증가율▣총자산순이익율

  리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.03.22 | 수정일 2022.04.09

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  최신 외식산업 트렌드 및 HMR 외식기업 조사

  *어플리케이션 사례-스타벅스코리아는 모바일앱으로 음료를 주문하고 결제까지 한 후 매장에서 바로 받는 '사이렌오더' 서비스를 도입했다. ... 설계도만 있으면 뭐든지 3차원으로 인쇄해내는 3D프린터를 활용해 식용 가능한 식품을 인쇄하려는 시도가 잇따르고 있으며, 많은 다국적 식품기업들이 3D프린팅 기술과 식품 산업의 접목에 연구 ... 따라서, 외식업체들은 급변하는 외식소비의 흐

  리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.05.13

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  프레이밍의 주요 사례 및 그 한계, 김영란법 시행령 입법예고안과 필리버스터

  또한 한국외식산업연구원은 김영란법 시행 시 국내 외식업 연간 매출이 4조1천500억 원가량 감소할 것으로 전망된다며 ‘벼룩을 잡기 위해 초가삼간을 다 태우는 꼴’이라고 비판했다. ... Framing의 주요 사례 및 그 한계- 김영란법 시행령 입법예고안과 필리버스터사람마다 사건을 바라볼 때 사용하는 준거 틀이 달라 자신의 가치관에 따라 사회 현상을 다르게 이해하는데 ... 따라서 언론 엘리트에 의한 Framing은 제한적이라고 볼 수 있다.Framing의 한계와 관련된 추가적인 사례로는 2016년 2월 필리버스터가 진행되었을 당시의 ‘마이국회텔레비전’

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.06.28

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  [국제경영학 4학년] 글로벌 인적자원관리 성공 사례를 조사하여 설명하시오

  왔으나, 규모가 작은 외식기업들은 매출액 등의 객관적 자료를 얻기 어려운 점을 감안하여 대부분이 비재무적 성과인 주관적 지표를 활용하여 연구되어져 왔다.사례기업의 최근 3년간 1인당 ... 글로벌 인적자원관리 성공 사례1) 글로벌 사례 기업의 개요사례 기업은 1991년 창업 이래 한식, 일식, 중식 등 19개 외식 브랜드, 전국 100개 지점을 보유한 100% 직영시스템 ... 전문 외식 기업 이다.

  방송통신대 | 11페이지 | 6,000원 | 등록일 2022.04.01

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  아웃백 마케팅전략 사례연구 및 아웃백 SWOT분석과 미래전략제언

  -아웃백마케팅전략 사례연구SWOT분석미래전략제언=목차=1. 아웃백 소개2. 패밀리레스토랑 산업분석3. 아웃백 SWOT분석4. 아웃백 마케팅전략 사례연구5. ... 아웃백 마케팅전략 사례연구(1) 제품전략아웃백에는 새우, 치킨, 어린 돼지갈비 바비큐구이 등 30여종의 다양한 육류와 해산물요리, 그리고 파스타, 라이스류가 있다. ... 보통 크리스마스때 외식은 저렴한 분식 등 보다는 어느 정도 가격대가 있는 패밀리 레스토랑 등등을 선호하는 것이 보통이다.

  리포트 | 7페이지 | 3,600원 | 등록일 2021.04.30

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  HMR(가정간편식) 시장의 현황, 전망 및 사례

  이마트 ‘피코크’의 HMR 성공 사례참고문헌1HMR(가정 간편식)이란?HMR의 연구는 다양하게 정의되어 아직 통일된 용어는 미비한 설정이다. ... HMR(가정간편식) 시장의 현황, 전망 및 사례■ 목차1. HMR(가정 간편식)이란?2. HMR의 발달과정3. HMR의 성장요인4. HMR 분류체계5. ... 외식 내식 중식으로 구분하고 있어 집에서 가구원이 조리하여 제공하는 ‘내식’, 집 이외의 식당이나 패스트푸드점, 단체급식소에서 하는 식사를 ‘외식’, 도시락이나 샐러드처럼 테이크

  리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2019.12.10

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  코로나19(COVID-19)와 사회변화

  또한, 코로나19의 장기화로 일상생활이 변화하고, 대인관계의 제약에 대한 스트레스나 트라우마, 불안감을 호소하는 이들이 급증한다는 김소영(2020)의 선행연구를 통해, 코로나19로 ... 산업코로나 19와 경기 침체 위기를 겪고 있는 외식산업 속에서 배달 및 테이크아웃 식품 시장은 유일하게 성장세가 기대되는 분야로 외식업계 전체의 기대를 받고 있다. ... 세계 최고의 강대국이자 기술대국인 미국에서 사망자가 이미 백 만 명을 넘어선 사실은 바이러스 대처가 얼마나 어려운 지를 증명하는 비극적 사례다.

  리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.09.28

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  자신이 원하는(창업하고 싶은, 혹은 관심을 가지고 있는) 외식업체 2곳을 직접 탐방하여 수업에서 다루어지는

  이는 일본 본사를 2010년에 인수한 미스터피자의 사례와 미국 본사를 사들인 스무디킹의 사례와 유사한 측면이 있다. ... 제품의 측면에서 보면 이디야는 브랜드만의 고유한 커피 연구소에서 엄격하게 원두를 선정하고 관리하고 있으며 커피 아카데미를 운영해서 지속적으로 메뉴 연구 개발에 나서고 있다. ... 외식산업창업및경영주제: 외식업체분석- 자신이 원하는(창업하고 싶은, 혹은 관심을 가지고 있는) 외식업체 2곳을 직접 탐방하여 수업에서 다루어지는 이론적 배경을 바탕으로 분석하시오.목차I

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.09.09

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  4차산업혁명의 개념, 사례, 미래방향

  [경영전략]"4차 혁명 시대의 개념 과 일반기업(외식, 관광, 항공 등)의 미래방향, 사례연구“8세기 중반 증기기관으로 시작된 1차 산업혁명이후 1차산업 혁명은 대량생산 대량소비를 ... 외국인 투숙객들을 위해 호텔 스마트 컨시어지폰 ‘지니폰’으로 국내,외 통화 데이터사용, 교통카드, 관광정보, 세금 환급등 편리한 서비스를 제공한다.몇가지 사례만 보아도 4차 산업혁명은 ... , 관광, 항공 등)의 미래를 변화시키고 있다.우선 외식업에서는 무인 시스템이 기존에 사람이 하던 일의 많은 부분을 대신하고, 사람은 관리 감독하는 역할로 변해가고 있다.

  리포트 | 2페이지 | 2,500원 | 등록일 2019.11.16

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  경영(세특) / 로고가 브랜드 아이덴티티에 미치는 영향(로고 표절 사례를 중심으로)

  (지식백과) 또한 타인의 연구 성과, 연구 아이디어, 연구 데이터 및 문장을 마치 자신의 것처럼 사용하는 행위이며(서울대학교), 의도에 상관없이 일반적 지식이 아닌 타인의 아이디어나 ... 또한 외식업체인 TGI fridays는 여러 번의 리디자인 과정을 거쳤으나, 갈수록 정체성을 잃는 디자인이 되어 결국 원래의 로고를 다시 사용하고 있다. ... 로고가 브랜드 아이덴티티에 미치는 영향-로고 표절 사례를 중심으로목차Ⅰ. 표절의 정의 및 기준Ⅱ. 표절의 종류Ⅲ. 로고 표절 사례Ⅳ. 로고의 중요성Ⅴ.

  리포트 | 4페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.03.26 | 수정일 2024.06.30

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  기업은 시장의 변화에 대응하고 자신이 보유한 제품을 타겟 고객에게 정확하게 전달하기 위하여

  이에 따라 본론에서는 우리의 주변에서 시장의 세분화를 통한 타겟 고객들의 선정을 통한 성공의 사례라 생각이 되는 제품을 선정을 하여 이에 관한 전략을 연구를 해 보려 한다.Ⅱ. ... 전자에서의 경우에 값비싼 외식을 하지 않더라도 함께 식사를 하는 것이다.2. ... 주로 40대 이상의 장년층에 분포가 되어져 있으며 주로 고소득층이므로 외식에는 네 가지의 고객 계층 중 제일 많은 지출을 할 수 있는 계층이다.3) 가족 화합 고객층연령 : 20~40대학력

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.02.07

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  한식세계화 성공 실패 사례분석과 성공방안 제시

  한식세계화성공방안 연구-INDEX-1. 한식세계화의 의미2. 한식세계화의 가치3. 한식세계화 성공과 실패사례(1) 한식세계화 성공사례(2) 한식세계화 실패사례4. ... 과거 유통산업의 현대화와 대규모 유통회사의 출현으로 한국 유통회사의 경쟁력이 급상승하고 해외에도 진출해 성공사례를 보여주고 있는 현상을 감안하면, 외식산업의 육성으로 식품품질과 서비스의 ... 많은 서비스 산업 가운데서도 외식산업은 시장규모가 크고 고용창출 효과도 상당하다.

  리포트 | 8페이지 | 3,300원 | 등록일 2021.06.24

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  아워홈 기업분석 및 SWOT분석

  신고센터아워홈에서는 윤리경영 신고센터를 운영하여 협력회사 선정의 투명성 결여, 불합리하거나 개선이 필요한 비즈니스 프로세스, 협력회사의 부당지분 참여, 이중취업, 이해관계자로부터 사례를 ... 오피스&관공서, 케이터링&유통, 병원&요양시설, 학교&어린이집, 복지관 등에 급식식재를 제공하고 프랜차이즈, 호텔&리조트, 웨딩&컨벤션, 일반외식업장 등에 외식식재를 제공한다.Ⅱ. ... , 기술연구, 미생물기술, 원천기술 연구가 있고 생산직 아래로는 생산관리, 조리사, 영양사가 있다.

  리포트 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.12

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  비비고 마케팅 전략분석과 SWOT분석

  CJ비비고 브랜드소개CJ비비고는 CJ푸드빌이 해외시장의 식품외식사업을 아우르는 통합 브랜드 전략의 일환으로 개발한 글로벌 한식전문 브랜드이다.현재 외식 산업은 고도로 발달하였고, 웰빙의 ... 한식브랜드가 성공하지 못했으나 실패 경험을 통해 문제점을 자가진단 후 브랜드 마케팅 전략 수립하였다.이후 5년간의 준비기간을 거쳐 핵심역량인 맛에서 부터 영문표기와 같은 세세한 점까지 연구 ... 그동안 한국의 외식 브랜드들이 여러 나라에 진출하였지만, 한식을 중점으로 해외에 진출한 기업은 많지 않다.

  리포트 | 6페이지 | 3,300원 | 등록일 2020.04.24

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  (급식경영학) 최근 코로나-19(COVID-19)로 인한 외식(급식포함)산업에 나타난 변화가 무엇인지 공급과 수요의 측면 모두

  여러 사례를 바탕으로 WHO, 국가별 보건당국 등에서 유전자 전이에 의한 새로운 감염경로를 꾸준히 연구하고 있는 중이다. ... 그 외에도 원인을 알 수 없는 집단감염 사례나 마스크 등으로 호흡기 보호를 하고 있었음에도 불구하고 감염된 사례, 남성의 정액에서 코로나 19가 검출된 사례 등이 발생하면서 감염 경로가 ... 실제 외식기업에서 어떠한 대응을 하고 있는지에 대한 기술을 포함하시오. 또한 미래 외식산업 및 소비자의 외식행동은 어떤 모습으로 나타날지 기술하시오. (총 30점)-목 차-Ⅰ.

  방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.11

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  혼밥 증가에 따른 1인 식당의 필요성

  ‘혼밥’에 주목하는 외식 산업외식 업체들도 혼밥족을 주목하기 시작했다. 혼밥족이 편하게 이용할 수 있도록 테이블을 설치하는 매장이 늘고 있다. ... 주 사용자인 20~30대의 혼밥 문화를 빠르게 파악하고 적용한 사례로, 1인 메뉴와 스마트폰 어플리케이션의 시너지 효과를 일으켰다.III) 결론이러한 점들을 통틀어 볼 때, ‘혼밥’ ... 사람들과 식사 시간을 맞추지 못해서’의 항목이 높은 비중을 차지하고 있지만, 20~30대 응답자 사이에서는 ‘별 이유 없이’나 ‘배고파서’, ‘편해서’ 등의 이유가 주를 이뤘다.여러 연구는

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.10.23

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