"조리보고서 서식" 검색결과 121-140 / 173건

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  [A+평가자료] 식자재 관리와 원가관리

  식료에 대란 청구는 반드시 서식으로 작성되어 권한을 위양 받은 자가 서명을 함으로써 일정의 형식을 갖춘 물품이 출고될 수 있도록 관리한다.③ 출고된 식재료에 대해서는 매일 그 총계를 ... 대한 권한과 책임을 담당자에게 명확히 주어야 하며 담당자는 언제나 출고된 식자재의 유통 경로를 명확히 파악할 수 있어야 하고 출고전표를 복사해 구매과, 경리과, 재고 관리과 등 관보고하게 ... 관한 결정된 사항을 바탕으로 구매명세서를 작성한다.③ 명세서를 복사하여 납품업자들에게 주고, 검수 시 인도된 상품이 명세서와 같아야 한다는 것을 이해시킨다.④ 명세서에 기록된 품목의

  리포트 | 29페이지 | 3,300원 | 등록일 2008.06.05 | 수정일 2017.05.08

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  식자재의 검수관리

  이 서식은 매일 들어온 식음료 물품이 검수보고서에 기록됨으로써 검수에 대한 사후검토 및 평가에 있어 매우 가치 있는 참고자료로서 필요시 즉시 이용 될 수 있다.5)착오시정 통지서착오시정 ... 배분 및 용도는 아래와 같다.①원본 - 원자가 납품확인의 자료로써 대금지불의 청구용 증명서로 사용4)검수보고서검수보고서란? ... 검수원의 검수를 거쳐 인수한 식음료 및 기타 물품에 대한 일일보고서를 작성하는데 이것을 검수보고서라 한다.

  리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.02.10

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  연회예약관리

  보고서 작성은 행사시간이 09:00이전이며 전일 18:00까지는 보고하여야 한다.20. ... VIP 보고서 작성행사가 이루어지면 주최 측으로부터 VIP참석 여부를 확인하여야 한다. ... 예약 업무에 대한 필요한 각종 서식류① Control Chart (연회예약 현황 장부)② Quotation (견적서)③ Agreement (연회예약 접수 명세서)④ Event Order

  리포트 | 22페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.10.11

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  행정학과DDC그리고 행정학관련 정보공유[문헌정보A+]

  정확성한국 행정학의 석학들의 연구 성과가 수록된 연구보고서 등의 신뢰성 높은 자료를 제공한다. 제공되는 원문에도 글자나 철자의 오류는 찾아보기 힘들었다.4. ... 디자인연구보고서, 지방행정연구 및 공지사항, 연구지식정보(연구원발간물을 알립)등 사람들이 자주이용하는 메뉴를 메인에 배치하였으며 관련기관 링크 및 연구원의 주요(중점)업무를 한눈에 ... 열린정보정보공개정보공개안내정보목록2005년에서 2007년 사이 달별 정보목록을 XIS파일로 제공사전정보공표행자부내 각 실별 공표목록, 보존기록물목록 이나 회의록등 주요 기록정보, 정보공개연차 보고서

  리포트 | 18페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.02.01

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  신종플루 에 대해

  보고※ 신종인플루엔자는 전염병 신고서식(별지 제1호 서식) 제4군 법정전염병 중 신종전염병증후군에 해당되며, 즉시 신고 대상나. ... 식품으로는 전파되지 않기 때문에 돼지고기나 돼지고기 가공품을 섭취하는 것만으로는 감염되지 않으며, 70℃ 이상으로 가열 조리하면 바이러스가 사멸된다.잠복기도 확실하지는 않지만 대략 ... 신종인플루엔자 A(H1N1)가 의심되어 보건소 또는 의료기관에 내원한 환자는 “제4군 신종전염병증후군”으로 간주하여 매일 전염병웹보고(http://www.cdc.go.kr)를 통해

  리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.07.29

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  숙명여대 학업계획서 편입 자기소개서

  반드시 본 서식 범위 내에서 작성하여야 합니다.6.지원동기 및 학업계획서 3장이 분리되지 않도록 좌측 상단에 스테이플러로 찍으십시오.7.지원동기 및 학업계획서는 제출서류와 함께 등기우편으로 ... 또한 식품영양관련 학술제, 세미나, 그 외 실습보고회 등에 적극적으로 참여하여 학습의 폭을 넓혀 나갈 것입니다. ... 조리와 실습수업뿐만 아니라 식품위생분야, 영양관련법규, 구매 및 유통관련분야의 과목을 통해 식품에 대한 다방면의 학문을 습득하여 식품분야에 관한 전문가가 되고 싶습니다.

  자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.01.04

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  된장보고서

  식품 조사 및 평가 보고서 - 된 장 찌 개 -2 .식품기호도3 .식품 품질검사 - Ⅰ미생물학적 검사4 .식품 품질검사 - Ⅱ 화학적 검사5 .식품 품질검사 - Ⅲ 발색원리, 생성분 ... 균사는 무색으로 솜처럼퍼지며 곧게 선균사의 가지끝에 홀씨가생긴다. ... 된장을 끓인 경우에도 이러한 효과는 살아 있어 전통 조리법인 된장찌개에서 발암물질을 투여하여 쥐를 암에 걸리도록 한 후 된장을 먹인 결과 된장을 먹이지 않은 쥐보다 암조직의 무게명하고

  리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.04.11

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  지역사회 중심 간호사업의 방향예측

  지역사회 중심 간호사업의 방향예측(현재,미래)에 관하여...서 론지역사회 중심의 간호사업의 방향예측이라는 보고서에 앞서 먼저 지역사회의 전반적인 개요를 통해 지역사회란 무엇인지 지역사회의 ... 1회 분무소독 또는 가열연막소독-말라리아, 일본뇌염 유행 및 민원신고시 연막소독 병행 실시(2)유충구제-주1회 유충조사 및 유충 구제제 살포-한컵 정도의 고인 물에서도 모기 유충이 서식하므로 ... 관리가 미흡할 경우 또는 계절적 요인에 따라 쉽게 변질되거나 식중독을 유발할 수 있는 김밥, 햄버거, 샌드위치 등은 가급적 취급 자제다) 무신고(무허가) 식품 조리 및 가공?

  리포트 | 37페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.09.16

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  환경오염의 실태와 대책 및 사례

  통계청이 OECD(경제협력개발기구) 가입을 계기로 우리나라의 각종 환경통계를 인간 활동 환경영향에 대한 반응」이라는 UN및 OECD의 작성체계에 맞춰 최초로 편제한 한국의 환경통계 평가보고서 ... 보고서에 따르면 총 폐수 발생량은 지난 80년 하루 8백79만4천 톤에서 94년에는2천2백6만8천 톤으로 2.5 배 증가했고 이 가운데서도 산업 폐수 발생량은 지난 80년 하루 1백96만2천 ... 생활하수 처리 : 수질오염의 70% 정도가 생활하수와 쓰레기에 의한 것으로 조사되었으며 각 가정, 학교, 음식점, 호텔 등의 세탁장, 화장실, 조리실 등에서 나오는 폐수(유기물, 세제

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.04.22

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  조선후기우화소설

  보고서조선후기 동물 우화소설에 대한 조사?정리.목 차우화소설 - 창작시기, 서사세계, 의미 등을 주안점으로I. 들어가며우화소설의 개념의의출현배경줄거리 의미문학사적 의의Ⅱ. ... 그리고 구조분석을 통해 장유유서의 규범이 무너져가던 조선 후기 사회상의 희화화라든가, 당대 지배계급의 비리와 부조리에 대한 풍자 등으로 해석되어 왔다. ... 주제를 지닌 작품이다.장끼전은 장끼와 까투리를 주 인물로 하여 숱한 조류를 등장시켜 인간 생활의 일면을 풍자한 판소리계 동물 우화소설로 여러 종류의 이본이 있다.장끼전의 배경은 서식처가

  리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.04.06

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  카드뮨, 납, 수은중독

  들어가는 카드뮴은 1~5%만이 혈액으로 들어가지만 호흡을 통해 흡입되는 것은 30~50%가 혈액으로 들어감 ▶ 호흡을 통한 흡수는 발암성이 있는 것으로 연구됨 (NPT발암성 물질 보고서 ... 제작 및 소각납성분이 든 페인트로 칠한 면이 낡아 부스러져 공기를 통해 흡수배관, 납땜유연휘발유 사용으로 인한 배기가스와 오염토양의 비산유리착색통조림통에 든 식품용접납성분이 든 조리기구로 ... 질소비료의 미나마타공장 에서 배출하는 폐수때문인 것으로 드러남  질소공장에서 배출된 폐수에 함유된 수은은 바다 에서는 희석되었지만 미생물에 의해 더욱 유독한 물질로 변형됨  서식하는

  리포트 | 22페이지 | 3,500원 | 등록일 2009.09.29

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  [문과대학생] 리포트 논문 작성법

  ) 기업진단보고서, 신기업 창립을 위한 조사보고서5) 문화단체 또는 학술단체의 장학금이나 연구비를 수령한 사람이 그 결과에 대한 보고서6) 신문·잡지 등에 게재하는 보고7) 실태조사 ... , 신원조사 등의 사무적 행정적인 보고서8) 전문적인 학습보고(3) 리포트의 형식1) 서론, 본론, 결론의 형식을 반드시 갖추어야 한다.2) 표지와 목차를 만들어야 한다. ... 것이다.(2) 리포트의 종류1) 학생이 담당교수에게 제출하는 것2) 학생 또는 일반인이 현상논문으로서 제출하는 것3) 공무원·회사원이 출장에서 돌아와 자기가 소속해 있는 기관에 내는 보고서4

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.09.23

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  식량 생산을 증진 시키는 방법

  식량 농업 기구의 2006년도 식량 안보 상황 보고서에 따르면 개발도상국의 8억 2천만 명을 포함하여 세계에서 약 8억 5,400만 명의 인구가 기아와 저 영양으로 고통 받고 있다고 ... 전 세계 해안에는 가지각색의 수중생물이 살고 있는데, 생물의 서식지를 땅으로 메워 버림으로서 많은 생물들이 죽고 또 수중생물이 서식할 곳을 잃어버려 생태계의 불균형을 초래할 수 있다는 ... 성과 작물로는비타민 A의 함유량 증가시킨 황금쌀토마토의 숙성속도 억제한 Flavr Savr 토마토제초제 저항성 콩, 해충저항 작물고올레인산 콩 -산화 안정성이 우수해 져 튀김 혹은 조리용으로

  리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.06.10

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  위암[case study]

  Ⅰ.서론연구의 필요성 및 목적2002년 한국 중앙 암 등록 보고서에 따르면 위암은 우리나라에서 가장 흔한 암으로 남자의 경우 전체 암 발생자 중 약 24%(1위) 정도를 차지하고, ... 그러나 야채에 함유된 질산/아질산염의 함량에 따라서 해로운 경우도 있고, 조리방법이나 염분 함유량에 따라서 효과가 달리 나타나기도 한다.또한 비타민 C는 위 내에서 질산염 화합물을 ... 증진시키고 위 점막에서 발암물질의 작용을 억제하는 효과가 있고, 비타민A 또한 유사한 항암효과를 가지고 있다.②헬리코박터 파일로리 Helicobacter pylori 감염사람의 위 속에 서식하고

  리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.11.20

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  간염 문헌고찰 중요한것

  [질병보고서 - 급성간염(Acute hepatitis)]1. 정의 & 분류바이러스성 간염은 간조직에 괴사와 염증반응을 초래하는 바이러스에 의한 감염성 질환을 총칭한다. ... 감염된 사람이 음식을 조리할 경우 질병을 퍼뜨릴 수 있으며, 오염된 물을 마시거나 그 물에 서식하는 어패류를 통해서도 감염이 가능하다.c.

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.09.01

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  충청남도의 향토전통음식

  이 교수팀은 29일 시청 회의실에서 열린 ‘천안향토음식 발굴 및 표준 조리법’ 학술용역 최종보고회에서 15가지의 향토음식을 조리법과 함께 소개했다.저수지나 시냇물에서 살았던 민물새우 ... 발굴된 음식은 반복적으로 만들어 보면서 조리법을 재현해냈다. ... 이런 호박에 꿀이나 배, 계피 같은 약재를 혼합해 서 만든 꿀단지는 산후에 허약해진 기력을 회복함과 동시에 기침, 감기로 쇠약해진 비위 기능을 조절하는데 아주 좋은 효과가 있다.▣

  리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.01.11

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  노인장기요양보험법

  최초로 장기요양인정을 신청하는 자나 법 제20조에 따라 장기요양인정의 갱신신청을 하는 자: 별지 제3호서식의 의사소견서 발급의뢰서를 신청인에게 발부하여야 한다.나. ... 일상생활을 혼자 수행하기 어려운 노인 등에게 신체활동 또는 가사지원 등의 장기요양급여를 사회적 연대원리에 의해 제공하는 사회보험 제도이고, 수급자에게 배설, 목욕, 식사, 취사, 조리 ... 수급자 및 장기요양기관②제1항에 따라 자료의 제출을 요구받은 자는 성실히 이에 응하여야 한다.제61조 (보고 및 검사) ①보건복지부장관 또는 시장·군수·구청장은 다음 각 호의 어느

  리포트 | 37페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.06.10

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  [사회복지]장애인 편의시설 정책

  표지 신청 및 발급 절차○ 자동차 소유인이 청각장애인자동차표지르 발급받고자 하는 때에는 신청서(별지 제1호 서식)에 장애인수첩사본 1부, 자동차등록증사본을 첨부하여 한국농아인협회중앙회 ... )을 매 분기 다음달 20일까지 한국농아인협회중앙회로 보고하여야 한다.2. ... 재발급① 한국농아인협회는 청각장애인 등이 표지의 재발급을 받고자 하는 때에는 수거된 표지 또는 재발급 사유서를 신청서에 첨부하여 제출하게 하여야 한다.② 한국농아인협회는 제1항의 규정에

  리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.11.17

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  어린이집 문서

  관계유지 / 일지 취합 검사-전체 청소구역 관리교 사- 보육활동 진행 및 준비 / 보육일지 작성- 각 보육실의 환경 구성 및 청결 관리 / 학부모 상담- 영유아에 대한 관찰 일지 및 보고서 ... 생활기록부(보건복지부서식)문서4. 근로계약서(중앙육아종합지원센터서식)근 로 계 약 서(예시)* 본 양식은 예시자료로써 어린이집에서 참고하여 작성하도록 한다. ... 보육교직원 역할 (※ 어린이집의 운영상황에 따라 대상이 추가될 수 있음)구분내용 (역할 및 자세, 업무, 준수사항 등)보육교사대체교사취사부(조리사)차량기사자원봉사자Ⅲ.

  서식 | 38페이지 | 5,000원 | 등록일 2015.04.18

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  트랜스지방산에 대하여

  보고서주제: 트랜스 지방산에 대하여목차0. 들어가기1. 트랜스 지방산이란2. 현재 우리나라에서 시판되는 트랜스 지방산의 종류3. 조리에 사용되는 실예4. 인체 내 미치는 영향5. ... 맺음말작성자보고서 주제 : 트랜스 지방산에 대하여0. 들어가기요즘 트랜스지방산에 대해 말이 많다. 트랜스지방은 인간을 소리없이 죽이는 달콤한 마약이라고도 말을한다. ... 우리 몸의 피부 전체는 물론 구강, 비강, 인후부, 소화기관 등 모든 곳은 병원균의 서식처인데, 건강한 사람의 몸에 이들이 쉽게 침입하지 못하는 이유는 세포막이 이를 차단해서이다.

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.12.18

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