"채식레스토랑" 검색결과 121-140 / 450건

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  베니건스 마케팅사례와 제언

  레스토랑보다 채식을 갖춘 샐러드바를 겸비하거나 삶거나 찌는 조리방식을 적용하는 세미 뷔페식 레스토랑의 비율이 높았다. ... 실제로, 친환경 채식 위주의 샐러드바 형식을 채용한 세븐 스프링스는 2012년까지 매출 20%대 성장률을 보이며 중위 업체들을 위협하고 있다. ... VIPS가 타 패밀리 레스토랑과 가장 차별화되는 특징은 해외에 로열티를 지급하지 않는 순수한 국내 독자 브랜드 패밀리 레스토랑이라는 것이다.

  리포트 | 23페이지 | 6,000원 | 등록일 2014.01.20

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  [A+]동서양의 식문화 레포트/쌀과 밀의 역사/세계의 식문화

  육류 섭취가 줄어들며 곡류와 채식을 위주로 하는 식생활이 증가하였다. ... 할로윈(만성 레스토랑에서 산 것으로 집계되었다.2. 동양1) 쌀의 역사(1) 삼국시대~통일신라우리나라를 포함한 여러 동양에서는 쌀을 주식으로 한다.

  리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.12.31 | 수정일 2023.11.11

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  맥도날드 기업분석과 위기극복전략분석과 맥도날드 마케팅 SWOT,STP,4P전략분석과 맥도날드 글로벌전략사례와 향후전략제안

  왜냐하면 채식 전용 맥도날드였기 때문이다. 여기에 들어가는 패티는 고기가 아닌 당근, 감자, 완두콩으로 만든 ‘맥베지’를 넣었다. ... 일례로 2006년부터 퀵서비스 패밀리 레스토랑으로서의 마케팅 전략이 효과를 발휘하여 큰 매출을 냈다.또한 디저트 관련 메뉴를 확대하고 회사나 학원가에 늦게까지 근무하는 사람들을 위해 ... “맥도날드는 미국 내 점포에서 고객이 충분히 이해하고 음식을 선택할 수 있도록 정보 제공하는 것을 태만히 하였음을 힌두교도와 채식주의자를 포함한 고객 여러분에게 진심으로 사과합니다.

  리포트 | 15페이지 | 5,000원 | 등록일 2015.10.13 | 수정일 2022.03.05

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  [마케팅관리] 가격전략 애슐리 사례분석

  아닌 샐러드바와 같은 채식을 제공하는 레스토랑에 대한 선호가 증가하고 있다.새로운 문화 공간식사를 하는 식당으로서의 기능뿐만 아니라 대화, 여가의 장소 등 문화적 공간으로 활용이 ... 패밀리 레스토랑에 대한 일반적인 이미지인 '비싼 가격, 고급스러움에 대해 애슐리는 이러한 통념을 깨고 '저가의 패밀리 레스토랑'으로 포지셔닝한 것이다. ... 이러한 포지셔닝으로 애슐리는 이미 성숙기가 된 패밀리레스토랑 시장에서 급속도로 성장하였으며, 2009년 패밀리레스토랑 시장 전체에 불황기가 찾아왔음에도 불구하고 지속적으로 매출증대를

  리포트 | 13페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.05.26 | 수정일 2015.11.23

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  의, 식, 주

  생식을 하든, 불로 익히든 그 섭식 방법론과, 채식을 하거나, 육식을 하거나 섭식의 종류에 대해서는 그 어떤 제약도 없다.불교도들은 육식을 금기시하므로 채식만을 하도록 되어 있으나, ... 용기를 치장하는 데 가치를 두지 않고 영혼의 행복을 추구하는 그들만의 삶의 철학이 있기 때문이다.고가의 유명 브랜드 제품으로 온몸을 두른 일련의 집단이 사치스런 웃음을 날리며 화려한 레스토랑에서

  리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.10.15

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  <경영전략>CJ 푸드빌 해외사업 `비비고`

  CJ 제일제당의 한식의 Global 사업 추진 한식의 세계화를 위한 비빔밥 전문 레스토랑 ‘ 비비고 ’기업소개 국내 최고의 외식서비스 기업 Only One 정신으로 독자적인 브랜드 ... 비비고는 CJ 가 한식 세계화를 위해 ' 신선함 ' 과 ' 건강 ' 을 주제로 운영하는 비빔밥 전문 레스토랑이다 . ‘ 한식의 맥도날드 ’ 추구 문제해결범위1. ... 장점을 최대한 살림 ( 전문화 ) 한국인 대상이 아닌 외국인 대상의 메뉴 테스트 진행 비빔밥을 테이크 아웃으로 판매 표준화된 메뉴와 서비스 비빔밥의 중심인 고추장의 표준화 퀵 서비스 레스토랑

  리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.10.02

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  [식품조리] 분자요리, 한국 전통요리

  역사가 매우 오래되었음을 알 수 있으며 중국에서는 4000년 전부터, 우리나라에서는 삼국시대 초기부터 재배 되었다는 기록이 있다(이성희, 1985).육식을 주로 하던 서양에 비해 채식 ... 국내 분자 요리 레스토랑2. 전통 발효식품 -15-2-1. 전통 발효식품의 정의2-2. 장류의 역사2-3. 한식의 세계화2-4. 한식 세계화의 시장 환경2-5. ... 국내 분자 요리 레스토랑1) 피에르 가니에르소공동 롯데호텔 위치한 피에르 가니에르 서울은 한국의 식재료를 바탕으로 피에르 가니에르만의 창의성이 돋보이는 프랑스 요리를 완성해 파리 현지의

  리포트 | 23페이지 | 2,500원 | 등록일 2017.05.14 | 수정일 2017.06.04

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  한식이 성공적으로 세계화 되지 못한 것에 대한 비판과 앞으로 나아갈 전략(마케팅위주)

  또 accenture survey and analysis(2009)에 따르면 한식을 비선호하는 이유로는 대부분 바비큐 위주로 다양하지 않고 음식이 깔끔하지 못한 점, 채식 주의자를 ... 온라인 매체 중 포털사이트나 홈페이지보다는 레스토랑 및 맛집 전문 웹사이트에 많이 접촉하는 것으로 나타났으며 SNS의 접촉정도가 가장 높았다. ... 등의 항목에는 높은 값을 보였지만 일본, 중국, 미국 모든 소비자에게 ‘레스토랑 선택 시 한식당을 우선적으로 고려할 것이다’ 에 대한 값이 가장 낮은 것으로 조사되어 한식당에 대한

  리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.12.12

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  빕스-아웃벡,외식경영사례,아웃벡마케팅사례,빕스서비스마케팅,브랜드마케팅,서비스마케팅,글로벌경영,사례분석,swot,stp,4p

  제 안배경 빕스 아웃백 SWOT 분석 3C STP 분석 마케팅제안빕스 아웃백1997 년 CJ 에서 개발하여 외국에 로열티를 지불하지 않는 국내 토종 패밀리 레스토랑 제 안배경 빕스 ... 1988 년 미국에서 시작하여 호주의 자연을 CONCEPT 으로 한 세계 적인 스테이크 전문 패밀리 레스토랑 제 안배경 빕스 아웃백 SWOT 분석 3C STP 분석 마케팅제안빕스가 ... 빕스 아웃백 SWOT 분석 3C STP 분석 마케팅제안빕스가 1 위인 이유 아웃백 TOP 3 메뉴 1 아웃백 한정메뉴 스테이크 2 투움바 파스타 3 오지치즈 후라이즈 전문 스테이크 레스토랑

  리포트 | 29페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.12.24

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  호텔경영론-호텔조사보고서 조선호텔1

  또한 건강을 중시하는 채식주의자를 위해 별도로 채식 메뉴도 준비해 놓고 있습니다 . ... 서울 웨스틴조선호텔에서 독자 개발해 선보이는 Digital TV Information Service 를 통한 간편한 체크 아웃 서비스 , 룸 다이닝 주문 , 메시지 확인 , 각 레스토랑 ... 세계적인 레스토랑 가이드 자갓 서울판에서 홍연에 대해 “중국 요리에 대한 선입견을 깼다”라는 평을 했을 정도로 홍연은 기존 중국 요리의 틀을 깨고 새로운 트렌드를 만들어 가고 있습니다

  리포트 | 23페이지 | 2,500원 | 등록일 2014.10.25 | 수정일 2017.06.09

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  싱가포르항공 기업분석과 싱가포르항공 서비스전략분석및 싱가포르항공 채용분석

  특급 호텔 숙박, 고급레스토랑 순회, 4인 1조로 진행되는 ‘리얼리티 게임’2) 에어텔 패키지? ... 동양 채식 : 육류, 해산물, 계란, 유제품을 사용하지 않고 중국식으로 요리된 채식.? 서양 채식 : 육류와 해산물은 사용하지 않고 계란과 유제품은 포함될 수 있는 서양식채식.? ... 엄격한 서양 채식 : 육류, 해산물, 계란, 유제품을 사용하지 않고 서양식으로 요리된채식.- 식이 조절식?

  리포트 | 11페이지 | 4,800원 | 등록일 2014.03.13 | 수정일 2021.08.08

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  급식경영학4공통) 최근외식산업급식포함의 주요트렌드 세가지를 기술하고, 외식기업이 각각의 트렌드에 어떻게대응하고 있는지 경영활동의사례를 제시하여 현황을 설명하시오0k

  이에 육류보다 해산물과 채식을 내세운 업체 및 슬로우 푸드의 가치와 음식의 질울 중요시하는 고급형 업체, 고품질 저가격의 매스티지 업종 등이 성장하고 있다. ... 형태의 음식백화점이나 레스토랑, 피자점 및 패스트푸드 형태도 발전하 것이라고 말한다. ... 오픈키친은 비단 서양식 레스토랑뿐 아니라 육반, 찹스 등 현대화된 한식전문점에도 서서히 도입되고 있다.?

  방송통신대 | 17페이지 | 4,000원 | 등록일 2015.03.17 | 수정일 2017.03.20

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  한류상품화 분석 (stp, 4p 분석포함)

  식▶ 환경분석① Strength - 삼겹살 퓨전 요리라는 차별화된 메뉴 ② weekness - 유럽의 경우 한국음식에 대한 좋지 않은 편견 ③ Opportunity - 세계적으로 채식인구보다 ... CHOW음 식사례 2▶ 세계 속의 코리안타운□ 코리안 타운에는 한국음식을 파는 많은 레스토랑이 있음 □ 레스토랑의 주 고객은 한국사람 □ 한국음식을 알리고, 성공하기 위해서는 코리안 ... 타운을 벗어나 세계의 음식들과의 경쟁 필요음 식▶ 삼겹살 전문 레스토랑 'Mr.

  리포트 | 39페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.10.10 | 수정일 2014.11.03

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  4박 5일 스페인 여행 일정 A+받은 자료

  프라도 미술관 근처에 있는 마드리에서 유명한 채식레스토랑인‘Rayen Vegan’에서 점식식사를 한다.점식 식사를 마치고 오후 2시 30분에 프라도 미술관에 입장한다.2.프라도 미술관 ... 그레코의 많은 작품이 소장되어 있다. 1911년 엘 그레코의 집은 일반에게 공개되었으며, 1942년에는 국가 재산이 되었다.오후 2시쯤 다시 톨레도 대성당 쪽으로 돌아와 점심식사 하기.레스토랑

  리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2017.01.14 | 수정일 2024.02.24

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  [영어느낌점] 샌드위치 식당을 다녀와서

  (당신이 채식주의자라면 야채토스트와 고구마 토스트를 고를수 있겠습니다.) 우리는 소세지토스트와 계란 토스트를 주문했구요. ... 레스토랑의 외관은 심플하며 불타는 이미지의 가난은 음식의 맛을 추측하게 합니다. 내부 인테리어에는 몇 개의 테이블, 의자, 하얀벽으로 되어있습니다. ... 레스토랑 오너는 친절하게 설명해주었다. 내가 물었다 “소스 많이주세요” 오너는 친절하게 응했다. 서비스의 질우 매우 좋았지만 한가지 문제가 있었다.

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.07.06

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  한국은 현재 지역축제의 전성기를 맞이하고 있습니다. 일반적인 축제와 다른, 지역축제가 갖는 특성이나 의의에 대하여 설명하고, 특정한 혹은 주거지역의 지역축제를 선정하여 그 축제의 현황과 발전가능성에 대해 A4용지 5장 (글자크기 10pt) 정도로 작성하시오.

  하여 사쿠라 니쿠(벚꽃육)란 이름으로 부름으로 제주 관광객 중 일본인들은 제주 말고기에 대한 관심이 높다.또한, 최근 국민들의 건강에 대한 관심이 높아지면서 동물성 음식을 피하고 채식을 ... 말고기 관련 기사에서 "프랑스의 요리사와 정육업자들은 말고기를 소고기나 돼지고기, 양고기를 대체할 새로운 건강식품으로 소개하고 있다"고 말한바 있으며, 프랑스의 말고기는 최고급 레스토랑에서

  방송통신대 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.08.15

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  맥도날드, 버거킹 마케팅전략

  .’- 에너지 포장, 재활용, 유통, 레스토랑의 친환경화를 통해 환경 친화적일 뿐만 아니라 지속 성장을 노림. ... 자를 위한 다양한 메뉴를 개발하려고 꾸준히 노력할 뿐 아니라 채식메뉴와 육식메뉴의 조리구역을 분리하는 정책을 세계 최초로 인도에서 시작하였고 가격대비 만족을 주며 접근성을 높이는 ... 대해 이해하고 분석하였으며 인도의 국산 애니메이션과 영화 캐릭터를 잘 활용했다.특히 인도인들은 종교 및 위생상의 이유로 소고기와 돼지고기 섭취를 금기시하거나 꺼리는데 맥도날드는 채식

  리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.12.18

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  블랙스미스의 마케팅 전략 및 발전방향에 대해(블랙스미스 swot,stp 4p분석,패밀리 레스토랑 5포스모델, 외부환경분석)

  이는 채식 선호자가 37.2%였던 2001년의 수치와 비교했을 때 10% 이상 줄어든 수치이다. ... 트렌드모니터에서 만 13~59세 남녀 200명을 대상으로 실시한 ‘고객트렌드조사’에 따르면 육식을 선호하는 응답자는 10명 중 약 8명, 즉 약 80%에 달하는 것으로 나타난 반면에 채식을 ... 패밀리 레스토랑 산업구조 분석(5 force model)패밀리 레스토랑은 외식시장의 성장과 함께 꾸준히 성장해 오다가 2000년에 성숙기를 맞았고, 이때 패밀리 레스토랑은 고성장을

  리포트 | 36페이지 | 8,000원 | 등록일 2013.05.03

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  <이슬람시리즈> 이슬람 성원, 무슬림 커뮤니티와 한국인과의 관계 맺기

  예를 들어 외국 사람이 한국음식 못 먹는데 한국 사람이 먹을 때는 한국 레스토랑 가요. 그래서 외국 사람은 못 먹고 물만 먹어요. ... 인도 사람이 고기 못 먹는데, 채식주의자인데 먹으라고. 또 술도 못 먹는데 교수님이 자꾸 먹으라고 하고. 계속 먹으라고 해서 한번 먹고 정신 잃었어요. 그래서 힘들어요. 우리는.

  리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.10.29

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  맥도날드 인도시장 성공 요인

  레스토랑 브랜드 중에서는 단연 1위였다. 이처럼 맥도날드가 우수한 기업이 될 수 있었던 것에는 많은 요인이 존재한다. ... 그리고 맥도날드는 채식주의자가 많은 인도에서 채소햄버거를 개발하고 채식주의자들의 거부감을 줄이기 위해 그들만을 위한 초록색 앞치마를 두른 서빙 직원을 배치하였다. ... 또한 채식주의자와 그렇지 않은 사람들이 메뉴 선택에 어려움을 겪지 않도록 빨간색과 초록색으로 고기가 들어간 메뉴와 그렇지 않은 메뉴를 구분하였다.

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.09.26

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