"한솥 생산관리" 검색결과 121-140 / 153건

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  놀부와 놀부의 대표이사 김순진에 대한 기업가적 평가

  - 말레이시아와 미국으로의 놀부보쌈 진출은 결과적으로 실패로 돌아갔지만, 이에 굴하지 않고 해외진출을 위한 「항아리 갈비」를 론칭하고 일본과 중국에 진출함.내부마케팅 전략 – '한솥밥 ... '김순진'의 기업가 과정유지관리를 위한 전략 “ 체인점에 대한 내실중심 지원 전략을 가지고 있습니다. ... -Cold Chain System 전국의 각 점포에서 전산으로 발주하면 음성공장에서필요량을 당일 생산. ⑤ 고객만족촉진전략 - 고객 마일 리지 제도 및 감사이벤트 , 장애인을 위한

  리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.12.06

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  다이어트 도시락 배달 사업계획서

  다이어트 식단을 조리하여 판매하는 업체는 존재하지 않고 있음-타 도시락 업체를 경쟁업체로 본다면 웰빙 다이어트 측면에서 월등히 높은 경쟁적 우의를 가질 것이라고 판단동종업계 현황한솥도시락굿다이어트 ... 음식을 제공함으로써 바쁜 생활 에서 쉽게 다이어트 음식을 접할 수 있도록 함직접 조리하여 먹을시프리밀 도시락을배달하여 먹을시경제성낭비 많음(재료구입비,쓰레기 처리비)가격 저렴(대량생산 ... 도시락, 아침 도시락 등 다양한 도시락 배달점이 전국적으로 분포하고 있으며 이들 중 몇몇은 프랜차이즈로 영업중이나 다이어트 도시락 전문점은 아직 없음-대부분 단체 도시락을 주문 받아 생산

  리포트 | 17페이지 | 2,500원 | 등록일 2007.09.26

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  [사업계획서] 사업계획서_웰빙,다이어트 도시락전문점

  다이어트 도시락은 상품가치가 존재시장현황국내 다이어트 식품시장 2000년에는 약 2000억원 2002년에는 1조원 2003년에는 2조원 해마다 시장증가(1) 시장분석(2) 경쟁사분석한솥도시락 ... 제품 (1)재료공급국내 유기농산물 전문 생산 판매점인 한농(http://hannongmall.com/)과의 전략적 제휴를 통한 지역별로 안정적인 재료수급 도모(2) 서비스전략유기농 ... 조리하기에는 시간적인 부담과 손이 많이 감 효과적인 체중관리의 대한 관심증가로 인해 다이어트 식품 시장의 규모는 해마다 증가하여 현재 2조원이상의 시장을 형성(4)SWOT분석강점

  리포트 | 16페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.06.23

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  [마케팅]베이직하우스 마케팅전략

  ” 등의 경품행사 -광고 매체 활용 고수,강동원 등 신세대 패션 아이콘 이용 손지창부부 장년층 공략 각 연령별 세분 공격 마케팅본원적 활동가치사슬광고 매체가치사슬해외마케팅- 현지 생산관리 ... 위해선 몸소 받아 봐야한다” 고객서비스품질 향상/고객만족극대화 방안 -기업공개추진-글로벌 전략 -협력업체와의 원활한 관계 구축 파트너쉽의 구축:중국내 하청 봉제공장 사장들을 한식구 한솥밥 ... 소매유통의 전 과정을 책임지는 SPA형태 생산자와 판매자 등 중간유통과정을 배제할 수 있어 옷값을 낮춤 직접 유통으로 판매수수료가 적어지므로 수익성 높음 -대규모 생산 130개 이상의

  리포트 | 39페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.02.22

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  [식품영양](주)놀부의 마케팅 전략

  종가 창립10月1999놀부 명가 창립2月2002놀부한판석쇠구이 브랜드 런칭1月2004㈜놀부의 경영이념사훈◀㈜놀부의 경영이념철저한 현장경영 고객중심경영과 신뢰경영 내부고객만족을 위한 한솥밥경영 ... 미흡 -업무의 시스템화 미흡 -R D 기능 미흡Weaknesses-핵심노하우보유 -CK에 의한 생산시스템 -한국적인 음식 -지식경영도입Strengths시장환경 분석【STP】Segmentation ... 외식사업 진출 (대규모의 자금과 시스템적 경영기법)Threat-외식시장의 지속적 성장 -정부의 적극적인 지원 -프랜차이즈 사업에 대한 인식제고Opportunity-체계적,전문적 관리시스템

  리포트 | 21페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.11.17

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  [관광경영]외식산업의 현황과 문제점 및 발전방안

  , 저녁시간으로 한정되어 있어 이러한 한정된 시간에 대부분의 매출이 일어나므로 인력관리, 시간 및 공간 활용에 큰 어려움이 있다. ... 한솥 도시락, 미가도시락, 진주랑 등이 대표적이며 주문판매, 테이크 아웃에 집중하면서 반찬사업과 출장연회를 병행하고 나아가 식재 및 급식사업과도 연계하고 있다.또한 최근 소자본 창업으로 ... 따라서 상품의 구매를 위해서는 고객이 직접 방문하여야 하며, 고객의 주문에 의해서 생산이 시작되며 동시에 같은 장소에서 소비가 일어나게 된다.

  리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.03.11

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  우리나라 기업의 국제화 방안

  그리하여 공동운명체라는 강한 연대의식속에 기업주나 관리자 또는 노동자들이 인간적인 차별없이 "한솥밥을 먹고 산다"는 느낌을 피부로 느낄 수 있도록 후생 복지시설이나 대책을 마련해 줄 ... 성실성이 없이는 양질의 제품생산이나 훌륭한 서비스 제공도 불가능하며, 자기발전도 기할 수 없다. 따라서 다른 기업의 제품이나 서비스와 경쟁상대가 될 수 없을 것은 불문가지이다. ... 한 기업이 "내것"이 아닌 "우리것"이라고 할 때, 기업내의 종사원, 즉 경영자, 관리자, 근무자 모두는 그 직책이나 직급의 고하를 막론하고 각기 그 기업은 "우리기업"으로서 진한

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.10.08

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  [창업] 놀부보쌈의 창업성공 사례

  한솥밥‘ 경영철학을 가지고 있다. ... ㈜놀부라는 기업 브랜드 아래 메뉴 이름을 서브 브랜드 형식으로 하여 통일된 이미지를 전달하면서, 음식 전문점의 이미지를 살렸다.맛만큼이나 음식의 품질에 대한 관리도 철저해서 총 3단계로 ... 이것은 고객과의 약속을 지키려는 신뢰경영의 실천이기도 하다.- 내부고객 만족을 위한 한솥밥 경영놀부는 직원을 제1의 고객이자 한 가족으로 생각하는?

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.02.26

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  [사업계획서]사업계획서_다이어트 도시락 배달점

  .(6) SWOT분석강점약점기회위협고객 맞춤 식단제공재료수급의 어려움한정된 배달지역다이어트 식품 수요증대국내 미개척시장 분야대기업의 사장 참여위험시장평가 미검증(7) 동종업계 현황한솥도시락굿다이어트 ... 생산계획(1) 메뉴(2) 설비 투자계획(3) 사업추진 일정(4) 원, 부자재 조달계획(5) 사업계획 지연 및 차질시 대안5. ... 대하여 관심은 가지고 있지만대부분 시간에 쫓겨 스스로 관리하지 못함.- 칼로리 계산과 식단에 대한 정보는 인터넷으로 쉽게 구할수 있지만직접 조리하기에는 시간적인 부담과 손이 많이감

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.07.02 | 수정일 2014.09.05

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  [호텔조리 경영]원가절감의 성공사례

  한솥도시락이 대표적인 성공사례이다. 소점포를 대상으로한 각종 용역 사업들도 뜨는 분야이다. ... 또 코스트 관리가 어려운 샐러드바는 정확한 객수 예측을 통해 양을 최적화해 과잉생산으로 버려지는 부분을 최소화할 예정이다.③ 구매선 단축, 물류선 조정 등 총력지난해 수익구조 개선을 ... 현재까지는 체인기업의 식당들이 대부분 CK나 식품 생산공장을 설비하여 제품을 생산해 왔다.

  리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.01.15

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  경영사례분석(놀부보쌈)

  마케팅 분석(1) Product(제품) ① 다양한 메뉴② 철저한 품질관리 ③ 각 점포마다 고유의 메뉴2. 4 P 분석Ⅲ. ... 개 요(1) 철저한 현장경영 (2) 고객중심경영과 신뢰경영 (3) 내부경영 만족을 위한 한솥밥 경영 (4) 현대적 감각의 한식 프랜차이즈 경영 (5) 신개념의 외식문화창조 (6) 외식산업의 ... 웹사이트 마케팅 전략(2) 특징 ① 인터넷 마케팅은 직접 마케팅이다. - 생산에서 소비까지 극단적으로 단축시키는 마케팅을 사용하게 함. - 판매과정에 소비자를 참여시켜 인적자원과 관련된

  리포트 | 39페이지 | 3,000원 | 등록일 2007.12.01

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  반도체 기술유출 산업스파이

  비오이그룹이 인수 후 3년이 넘는 기간에 추가 투자를 하지 않아 비오이하이디스는 최근 법정관리를 신청했다. ... 유출방지5계명4기술유출의 주된범인1기술유출 왜하는가5차 례사례토론7선진기업의 기술유출방지 전략6기술유출의 주된범인1기술매국 - 반도체, 게임, 핵심기술 유출기술유출 범인 86%가 한솥밥 ... 모듈별로 개발 프로세스를 관리 기술 하나를 개발하기 위해서는 수십 명에서 수백 명의 연구원들이 참여해 다양하고 복잡한 공정을 거치게 된다.

  리포트 | 18페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.05.29

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  [관광]우리 나라 관광사업의 현황과 발전 방안

  슬롯머신 등 특정한 기구 등을 이용하여 우연의 결과에 따라 특정인에게 재산상의 이익을 주고 다른 참가자에게 손실을 주는 행위 등을 하는 업으로서 종전에 경찰청에서 사행행위업으로 관리하던 ... , 미스터피자㉣패밀리 레스토랑- 빕스, 아웃백, TGI, 마르쉐㉤아이스크림 시장- 베스킨라빈스㉥커피전문점- 스타법스, 로즈버드㉦기타- 일식전문점(돈가스,우동,덮밥), 도시락 업체(한솥도시락 ... , 생산 소비의 동시성, 노동장비율의 상승이라는 특성을 가지고 있기 때문에 입지의존성은 높다.3.변동성1)사회적요인-사회정서의 변화, 국제정서의 변화, 정치불안, 폭동, 질병발 생2

  리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.06.06

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  [경영]카를로스 곤의 파워 리더쉽

  곤은 브라질 공장에서 반년동안 일하면서 생산 현장의 현실과 관리자 측의 인식차이가 노동환경을 침체시키는 원인이라고 경영에 대한 최고의 교훈을 얻는다. ... 분 초를 쪼개는 스케줄, 매월 국내외 공장 방문 등을 통해 '사원과 한솥밥을 먹고 있다'는 모습을 보여준다.전문가들은 " '곤 혁명'의 실체는 현장에서 일할 의욕을 이끌어내는 의식혁명이었다"고 ... 품질 관리 엔지니어를 거치고 현장관리자 그리고 입사 2년 만에 근속 20년 이상의 직원이 취임할 수 있는 자리인 프뤼의 공장장을 2년 동안 하였다.1984년에는 연구소의 소장을 역임하며

  리포트 | 13페이지 | 2,500원 | 등록일 2006.03.22

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  [사회 주의]중국식 사회주의 체제의 특징과 전망

  다시 말해, 덩이 중국 최고실력자의 자리에 오르면서, 평균주의(平均主義)에 기초한 한솥밥, 철밥 그릇이 강조되던 ‘정치우선’의 시대로부터 ‘생산력의 해방ㆍ발전’을 강조하는 ‘경제우선 ... 황제는 중국의 국가와 사회를 지배하는 중앙의 신, 곧 천자였으므로 관리들을 죽일 수 있는 권능을 가지고 있었다. ... 그러다가 덩샤오핑이 권력의 정점에 서면서 생산력문제를 적극적으로 고려하였고, 뒤이어 나온 ‘생산력 해방’선언은 중국 개혁개방정책을 위한 핵심철학으로 자리 잡게 되었던 것이다.

  리포트 | 23페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.08.27

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  [단체급식,외식경영]단체급식업의 발전방향

  단체급식업의 발전방향서론1.단체 급식업의 현황본론1.단체급식업의 수익 극대화 방안-생산원가 절감*인력수급조절*효율적인 생산 관리*전처리 식품 활용*고정 투자비 감소와 수익성 향상2. ... 한솥도시락은 100%OEM방식을 채택하여 사용하고 있다. 하지만 이는 중소기업들에게 받는 것이 대부분이며 대기업으로선 상상하지 못한 기발한 방법임에 틀림없다. ... 위해요소중점관리(HACCP)시스템을 경쟁적으로 도입하는 것도 같은 맥락이다.업체들은 식중독이 발생해 기업 이미지가 떨어지는 것을 걱정하고 있다.

  리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.11.08

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  [외식경영]놀부의 마케팅

  reserved...PAGE:3회사소개1987년, 신림동 뒷골목 5평짜리 보쌈집으로 시작. 1987년에 본격적인 프랜차이즈 사업을 시작.1991년, 음성공장을 설립하여 CK에서 위생적으로 생산 ... All rights reserved...PAGE:6경영이념철저한 현장경영고객중심경영과 신뢰경영내부고객 만족을 위한 한솥밥 경영현대적 감각의 한식프랜차이즈 경영신개념의 외식문화창조외식산업의 ... reserved...PAGE:21Marketing MixProduct놀부 보쌈, 놀부 부대찌개 등 한가지음식만을 취급하도록 하여 가맹 매장에서 조리의 효율성과 수익성 극대화철저한 품질관리1단계

  리포트 | 31페이지 | 2,500원 | 등록일 2006.05.25

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  [농산물전자상거래]농산물 전자상거래

  단체한솥영농조합법인도매 시장노량진수시장일반 기업이팜대형유통업체농협 하나로우리나라에서는 농산물 전자상거래가 이상의 3가지 형태로 발전하고 있다. ... 또한 규모나 자본의 영세성으로 소비자의 관심을 끌기가 어렵고, 주문 내역 확인 소홀 로 인한 배송 문제 발송 등 사이트 관리의 허술함을 보여주고 있었다.④ 취약한 보안 관리, 개인 ... 이와 같은 농산물의 특징이 상거래 사이트의 관리 운영에 영향을 미칠 수밖에 없으며, 이와 같은 문제 인식을 기초로 농업과 농촌 특히 농산물 유통에 대해 농산물이 가지는 고유한 의미가

  리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.10.27

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  [식품과건강] 현대 fast food의 문제점과 대안

  한솥도시락은 우리나라 사람들의 입맛에 맞도헌 ... 패스트푸드의 일반적인 특성을 살펴보면 첫째, 같은 상표의 점포 내에서 제공하는 음식이 고객에게 똑같은 맛과 품질로 제공하기 위하여 표준화된 조리 매뉴얼에 의하여 철저히 품질관리를 한다는 ... 패스트푸드업체가 자리잡기 위한 노력전통음식의 패스트푸드화패스트푸드는 흔히 외국 음식을 많이 생각하지만 현대사회에 이르면서 외국음식뿐 아니라 우리나라 전통음식도 패스트푸드경향이 나타나고 있다.한솥도시락은

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.12.01

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  [경영학]외식산업의 1인자 놀부의 마케팅전략

  SWOT 분석-W품질계획 수립 계획 및 절차 준수 검증 요구사항 준수여부 확인사업관리 방법론 8가지 관리기능Weakness상대적으로 부각되지 못하는 한국의 멋한식이라는 한정된 분야한식은 ... SWOT 분석-S수상내역▷ 2004년 국가생산성대상 (리더십부문) ▷ 2005년 국가생산성 국무 총리상 (고객만족부문)▷2005년 산자부 서비스품질 우수기업 인증 ▷서비스경영 최우수상 ... 기억하기에 좋은 효과가 있음흥부의 가난하고 볼품없는 밥상보다는 놀부 의 '떡 벌어진 진수성찬'을 기대하 는 희망을 표현놀부의 경영철학철저한 현장경영고객중심경영과신뢰경영내부고객만족을위한 한솥밥

  리포트 | 67페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.12.29

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