"가열감량" 검색결과 141-160 / 787건

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  인산염의 첨가가 우육 심장을 활용하여 제조한 수리미 유사물의 품질특성에 미치는 영향

  경상대학교 농업생명과학연구원 서진규, 염현웅, 이종훈, 임재영, 노영민, 양한술

  논문 | 8페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.09.03 | 수정일 2023.04.05

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  홀스타인 육우 송아지 채끝등심 및 꾸리육의 출하월령별 이화학적 육질 및 지방산 조성

  경상대학교 농업생명과학연구원 조수현, 강근호, 성필남, 강선문, 김영춘, 최순호, 문성실, 박범영

  논문 | 13페이지 | 4,500원 | 등록일 2016.04.02 | 수정일 2023.04.05

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  상압가열건조법을 이용한 청국장과 양파의 수분 정량과 적외선 수분 측정법을 이용한 백미와 흑미의 수분 정량

  적외선 수분 측정법은 정밀도가 높은 수평 천칭 위에 놓여진 시료를 적외선 램프를 사용해 가열하여 수분을 증발시키면서 그 중량 변화를 측정할 수 있도록 고안된 장치로서 건조감량이 수분함량이다 ... 상압 가열 건조법은 일반적으로 건조법하면 상압 가열 건조법을 칭하게 되는데 이 방법은 시료를 가열하는 동안 시료 중의 다른 성분들은 휘발이나 화학적인 변화가 없고 수분만 모두 휘발한다는 ... 상압가열건조법을 이용한 실험에서 건조기(F0-600M, JEIO TECH, Korea)에 weighing dish를 넣고 1-2시간 가열한 후 desiccator로 옮겨 30분간 방냉

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.08.10

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  상압가열건조법을 이용한 청국장과 양파의 수분 정량과 적외선 수분 측정법을 이용한 백미와 흑미의 수분 정량

  적외선 수분 측정법은 정밀도가 높은 수평 천칭 위에 놓여진 시료를 적외선 램프를 사용해 가열하여 수분을 증발시키면서 그 중량 변화를 측정할 수 있도록 고안된 장치로서 건조감량이 수분함량이다 ... 상압 가열 건조법은 일반적으로 건조법하면 상압 가열 건조법을 칭하게 되는데 이 방법은 시료를 가열하는 동안 시료 중의 다른 성분들은 휘발이나 화학적인 변화가 없고 수분만 모두 휘발한다는 ... 상압가열건조법을 이용한 실험에서 건조기(F0-600M, JEIO TECH, Korea)에 weighing dish를 넣고 1-2시간 가열한 후 desiccator로 옮겨 30분간 방냉

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.07.28

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  화공기초실험1 - 결정수의 정량

  조작을 반복하여야 한다.2) 감량실험정량이 된 도가니에 BaCl2? ... 실험결과도가니+뚜껑 : 95.35g도가니+뚜껑+시료 (가열 전) : 96.35g도가니+뚜껑+시료 (가열 후) : 96.18g시료(BaCl2? ... 즉, 1몰의 결정염화 바륨 244.234g을 100℃ 이상 가열하면 2몰의 H2O 무게 36g만큼 감소하게 된다.

  리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.08.31

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  식품 속 수분 정량(상압가열건조법)

  왜냐하면 식품중의 수분은 그 양이 쉽게 변할 뿐만 아니라 식품의 성징에 큰 영향을 미치기 때문이다.수분 정량법 에는 건조 감량법인 상압가열건조법, 감압가열건조법과 증류법, 칼피셔법, ... 100 = 6.8092차 실험값 X 100 = 10.269결과1차 실험값 X 100 = 6.8092차 실험값 X 100 = 10.269평균값: 8,594%고찰수분 정량법 에는 건조 감량법인 ... 상압가열건조법, 감압가열건조법과 증류법, 칼피셔법, 적외선 수분측정기법 등이 있다.감압가열 건조법은 진공건조법이라고도 하며 여러나라 에서 각종식품의 수분정량의 기준으로 사용하는 가장

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.03.21 | 수정일 2018.04.03

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  대구은행 제2본점을 통해 알아보는 오피스 건물의 시스템계획

  의해 사용하는 물을 직접 가열하는 방식 열원에 따라 간접 가열 장치 : 저탕조 내에 가열코일을 설치하고 보일러로부터 증기와 온수를 보내 간접적으로 가열하는 방식 순간식 : 급탕관 일부를 ... 신재생에너지 수자원절감량 분석아트리움 7 외부 환경변화에 대비한 열적 완충공간 으로서 냉난방에너지 절감 아트리움 내 자연환기 작용 으로 환기성능의 극대화 실내에서 양질의 조도수준 ... 커튼월 열성능 분석 경면반사 분석 광막반사 실험 개폐창 자연환기 분석 BEMS 빙축열 시스템 LED VAV 디퓨져 우수 , 중수시스템 에너지 사용패턴분석 에너지사용비교 분석 CO2 저감량분석

  리포트 | 40페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.01.29

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  상압가열건조법을 이용한 청국장과 양파의 수분 정량과 적외선 수분 측정법을 이용한 백미와 흑미의 수분 정량

  이용, 수분정량을 측정하였다.실험은 상압가열건조법과 적외선수분측정법을 채택하였는데, 상압가열건조법이란 물의 끓는점 보다 약간 높은 온도(105℃)에서 시료를 건조하고, 그 감량에서 ... 가열온도를 임의로 조절할 수 있다. ... 상압가열건조법을 시작하기 전, 시료 전 처리 양파는 일정한 크기로 절단하여 사용하였다. 청국장, 백미, 흑미는 시판되고 있는 것을 구입하여 사용하였다.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.07.17 | 수정일 2019.07.20

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  그린홈 정책,규제의 확대와 강화,에너지효율등급제,에너지 현황,에너지 절감 계획

  권 제 1 호 습식난방과 건식난방의 효율성 비교 따라서 생활패턴에 따라 겨울철 난방시 일정시간동안만 공간을 이용하는 경우 , 세대별 개별 난방시스템 조작이 가능한 경우에는 조속한 가열과 ... 기준 절감량Co2 배출량 감축을 위한 다른 방법은 ? ... 일조량 , 축열량 이용 - 건물의 방향 - 창문의 배치 - 축열량 - 특수 유리 및 자동제어 시스템총절감량 예측치총절감량 예측치신갈나무 2 00 그루 (30 년생 ) 가 심어진 숲에서

  리포트 | 39페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.07.04

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  소시지 가공과정 및 기능적 특성에 중요한 요인

  , 훈연 중 감량을 적게 하여 생산량을 증가시키거나 저장 중에 육즙의 분리가 최소로 일어나기 위해서는 보수성이 좋아야한다.유화는 소시지의 품질에 결정적인 영향을 미치는 요인으로 원료 ... 안정성이 높은 유화물은 가열처리 중에도 안정하여 지방과 수분의 분리가 거의 없지만 불안정한 유화물은 가열처리 중 또는 저장 중에 일부 조직이 파괴되어 지방과 수분이 분리되어 나온다. ... 가열단계에서는 고기의 색이 붉은색에서 회갈색으로 변하는 것을 볼 수 있었는데 이는 원료육 근육의 색인 Myoglobin의 육색소가 가열 후에는 회갈색의 Denatured metmyoglobin이라는

  리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2019.02.02

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  결정수 정량법 (예비+결과)/ 화공기초실험1/완전 잘씀

  2H2O 를 105℃ 되게 조절한 전기 건조기에서 말려 그 감량을 달고 수분 함유량을 계산하여 이론적 결정수와 비교해 본다.실험요약 - 결정수와 결합한 시료를 버너로 가열 전 무게 ... 0.1mg까지 정확하게 단다.이와 같은 조작을 반복하여도 단 값에 변동이 없으면 좋고, 2차가열로 도가니의 무게가 줄어들 경우에는 무게가 같아질 때까지 이 조작을 반복하여야 한다.2) 감량실험에 ... 2H2O의 가열 반응식 : BaCl2?

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.04.27

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  물질의 성분 분석

  여기에 25 % 질산암모늄용액을 넣어 시료를 적시고 천천히 가열하여 탄화시킨 다음 600±25 ℃의 전기로 안에서 3시간 강열하고 황산데시케이터 안에서 방냉하여 그 무게(W3)를 정밀히 ... 휘발성고형물(%) = 감열감량(%) - 수분(%)? ... 유 기 물 함 량(%) =강열감량: 강열 600하여 증발(휘발)되는 량(수분 + 휘발성고형분)가연분(%): 강열감량(%) - 수분(%)유기물 함량 = 가연분(%)/(가연분(%) +

  리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.10.04 | 수정일 2018.10.16

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  [일반생물학실험]수분 함량의 측정

  건조법(상압가열건조법)물이 끓는점보다 약간 높은 105℃에서 시료를 건조하고, 그 감량의 항량값을 수분으로 한다. ... 이 방법은 가열에 불안정한 성분과 휘발성분을 함유한 식품에는 부적당하나, 온도 및 압력등의 건조조건이 크게 문제되지 않을 경우 일반적으로 많이 이용된다.

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.01.17 | 수정일 2020.08.05

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  한국재래돼지의 성별에 따른 도체 특성, 육질, 아미노산 및 지방산 조성 비교

  한국동물번식학회 김두완, 김기현, 홍준기, 조규호, 사수진, 박준철, 최선호

  논문 | 6페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.04.01 | 수정일 2023.04.05

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  정량법 - 조단백, 조지방, 수분

  적외선수분측정법 - 천칭과 적외선램프로 구성되어있어 측정하려는 시료를 시료접시에 놓고 적외선램프로 가열하여 건조감량을 수분. ... , 감압가열건조법,적외선수분측정접), 증류법,칼피셔법,전기적 수분측정법이 있다1. ... 감압가열건조법 - 진공건조법이라고하여 식품의 수분정량의 기준법으로 사용하는 가장보편적 방법이다.

  리포트 | 15페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.07.27

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  사료표준분석방법 모음집

  실험방법수분(135도씨 감량법)① 크루시블을 깨끗하게 씻어서 오븐에 넣고 말린다.② 수분이 제거된 크루시블을 데시게이터에 30분간 방냉시킨다.③ 크루시블의 번호와 무게를 적은 다음 ... (400℃)에 넣고 1시간동안 가열⑥ 가열이 모두 끝나면 15분간 후드내에서 방냉(샘플의 색이 흰색이나 투명색인것 확인)⑦ 방냉 후 꺼내서 증류수 50ml를 넣고 15분간 방냉"⑧ ... 시약 및 기구"필요기구 : 조단백 가열기, 조단백 분해기, 조단백튜브,삼각플라스크,황산,NaOH(40%),자석교반기"" 적정기,지시약(브로모크레졸그린),0.1N - HCl"3.

  리포트 | 1페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.02.13 | 수정일 2020.05.11

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  건물 냉난방 에너지 절약을 위한 최신 공조설비 원리, 사례 조사ppt

  에너지 절감량 분석 1) 칠드빔 시스템이 정풍량 방식과 대비하여 연간 25.95% 에너지가 절감 2) 칠드빔이 공조풍량 감소로 팬동력이 절감되고 , 냉온열원의 반송동력이 작아 에너지 ... 공기 ( 실내공기 ) 를 유인할 수 있는 1 차 공기 ( 공조공기 ) 가 공급되며 2 차 공기는 1 차 공기와 혼합되기 전에 칠드빔에 내장되어 있는 열교환 코일에 의해 냉각 / 가열되고 ... ) 되게 되며 , 열교환 코일은 실내온도 감지기의 요구에 반응하여 작동 4) 재처리 ( 냉각 / 가열 ) 된 공기는 덕트에서 공급하는 1 차 공기와 혼합되어 빔의 가장자리에 설치된

  리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.06.14 | 수정일 2019.06.16

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  수분정량 : 상압가열건조법과 적외선수분측정법을 이용한 쌀가루의 수분정량

  그 중량 변화를 측정할 수 있도록 고안된 장치로서 건조감량이 시료의 수분함량이다. ... 이런 식품은 비교적 저온(40~70℃)으로 가열하는 감압 가열 건조법이 좋다. ... 사용한다.3.3.1 상압가열건조법 NOTEREF _Ref511762274 \f 3) NOTEREF _Ref511762641 \f 8)상압가열건조법은 수분이 가열에 의하여 증발하는

  리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.04.19 | 수정일 2018.09.19

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  식품분석 및 실습 실험 보고서 - 상압가열건조법

  고찰상압가열건조법은 건조감량을 이용한 수분측정법이다. ... 식품분석 및 실습 실험 보고서실험 제목 : 상압가열건조법에 따른 수분측정법1. ... 정확한 수분함량측정을 위해서는 그것에 적당한 방법을 사용해야 한다.시료를 물의 비점보다 약간 높은 온도인 105℃에서 상압 건조시켜, 그 감소되는 양을 수분량으로 하는 방법으로서 (가열에

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.10.28

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  화학적 전처리

  따라서 이러한 작열 감량을 보정하기 위해 산화물의 무게를 원래 충전물의 중량으로 환산하는 보정 상수를 적용해야만 하지만 특정 무기물이 어떤 온도에서 분해하기 시작하고 완전히 산화물의 ... 보통의 가열 온도는 450~550℃로 충분하며, 가열 기구로서는 버너 외에 전기로, 머플로 등이 적당하다. ... 시료에 순 올리브유를 몇 방울 떨어뜨려 서서히 가열한 후 525℃의 머플로로 옮겨 강열하는 경우가 많다.

  리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.10.10 | 수정일 2017.10.12

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