"녹차의역사과정" 검색결과 141-160 / 748건

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  A+ 중국진출 차 사업 계획서 손익계산서

  북경은 국제도시이므로 유통인구가 3 천만명이다 .제품의 개요 ( 차의 종류 ) 녹차 녹차는 발효시키지 않은 차 중국에서 생산량이 70% 황차 황차는 발효과정을 거치며 맛은 녹차에 가깝다 ... 중국인은 하루도 차 없이는 못사는 민족이다 . 4 천년의 역사를 가지고 있으며 공공장소에 가더라도 차를 마실 수 있도록 끓는 물이 준비되어 있다 . ... 보관기간이 길수록 비싸다 .차 ( 茶 ) 의 가격 녹차 황차 청차 홍차 흑차 녹차는 일반 기본적인 음료로 한잔 가격 만원 녹차와 비슷한 맛이므로 한잔 가격 만천원 우롱차일부로 중국인이

  리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.09.12 | 수정일 2015.09.12

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  [차][茶][차 의미][차 분류][차 의의][차 성분]차(茶)의 의미, 차(茶)의 분류, 차(茶)의 의의, 차(茶)의 성분, 차(茶)의 효능, 차(茶)의 목욕, 차(茶)의 문화

  차(茶)의 의의우리의 차 문화는 역사적(歷史的)으로 오래되었지만'차의 부재시대(不在時代)'를 너무 오래 지내는 동안 차 문화에 대한 많은 것을 잃었고 잊었다.그러나 우리는 우리의 역사와 ... 이 성분이 차 잎에서 존재하는 산화효소의 작용에 의해 황색(데아플라빈)이나 붉은색(데아루비킨)으로 변하면서 복잡한 화학반응을 일으켜 독특한 수색과 맛, 향이 만들어지는 과정을 발효라고 ... 이러한 차는 세계의 음료 중에서 가장 오랜 역사를 갖고 있으며 커피, 코코아와 함께 3대 기호음료로 1백 60여개 국가에서 널리 음용 되고 있다.Ⅲ. 차(茶)의 분류1.

  리포트 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.07.22

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  중국의 차(茶)문화

  이것은 차를 재배하여 가공하고 마실 때까지의 전체 과정뿐만 아니라 그 과정에서 인간이 느끼는 자연의 섭리와 예술적 경지까지 포함한다. 차에는 그 자체의 의. ... 현대에 들어 다시 부활한 중국차는 중국 정부의 지원과 더불어 세계인의 입맛을 사로잡아 나가고 있다.이렇듯 중국 차 문화의 역사는 수천 년에 걸쳐 전해온 긴 역사를 가지고 있다. ... 차를 분류하는 방법 역시 다양한데, 그 중 녹차와 우롱차, 홍차 등 3가지로 분류하는 것이 가장 일반적이다.

  리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.02.20 | 수정일 2016.06.08

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  차의 분류, 종류, 효능, 세계의 차, 다도, 맛있는 차 음용방법에 대해

  폴리페놀은 가공과정 중 폴리페놀산화효소를 만나 다른 성분으로 변화한다. 이러한 과정에 따라서 차의 색깔, 향기와 맛이 차이점이 나타나게 된다. ... 그러나 여태껏 차의 역사에서는 발효라는 개념을 차용해왔으므로 계속 발효라는 단어를 사용하고 있다.차에는 폴리페놀이라는 성분이 있다. ... 목욕을 시키는 녹차 탕 치료를 실시한다.

  리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.06.07 | 수정일 2014.06.09

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  다함께 차차차

  차에 관한 역사와 이야기?우리나라 차의 유래?소감과 마무리우리가 요즘 들어서 녹차의 마시면 다이어트 된다는 이야기로 떠오르고 있는 "차" 에 대해서 알아보도록 하자. ... 만큼 중요한 음식이며 원래 버터차는 귀족들만 마셨던 고급차 였지만 시간의 흐름에 따라서 대중과 승려까지 버터차를 마시는 풍습이 확신되었다고 하며 이름도 지역마다 다양하고 만드는 과정에서 ... 녹차에 설탕을 넣으면 그 쓴맛이 조금은 약해지는 것을 느껴지기는 했었지만, 아주 달달하게 설탕을 넣어서 녹차를 마신다면 녹차를 마셨을 때 녹차에서만 느낄 수 있는 쓴맛을 맛보지 못

  리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.01.26

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  차의 종류와 특징 및 가공법 조사 보고

  녹차와는 달리 제조과정 중 차잎을 쌓아두는 퇴적과정을 거쳐 습열(濕熱)상태에서 차엽의 성 있다.이러한 반발효 차류는 기름이 많은 요리에 잘 어울리는 제품으로 기름기가 많은 중국 음식을 ... 또한 열처리과정에서 증기로 찐 다음 덖음차와 같이 말아진 형태로 만든 옥록차도 생산되고 있는데 증제차의 산뜻한 맛과 덖음차의 고소한 맛이 조화된 새로운 형태의 녹차이다.녹차는 발효 ... .3) 맑고 부드러운 맛과 향 - 황차(黃茶)황차(黃茶)는 차잎의 색상과 우려낸 수색, 그리고 차엽찌꺼기의 세가지 색이 모두 황색을 띤다.황차는 중국의 6대 차류 중의 하나로 제조역사가

  리포트 | 13페이지 | 8,900원 | 등록일 2013.12.31 | 수정일 2017.11.28

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  술과 건강의 관한 레포트

  이러한 것들 외에 두통에 도움이 된 녹차와 기력을 회복하는데에 좋은 달걀이 있다.1. Introduction1.3. ... 피질의 전두엽을 마비 시켜 괴로움이나 고통을 덜어 주고 신경을 안정 시켜 행복감을 느끼게 해주는 데에서 옛날 부 터 사람들이 즐겨 마시게 되었다고 하며, 술을 다른 음식과 달리 소화 과정을 ... 증류주인 소주도 탁주를 먼저 빚어서 만들며 일본의 청주인 사케 역시 역사적 으로 보면 우리의 술 문화를 전수 받아 탄생한 것이다.일본에 술을 빚는 기술을 전해 준 나라는 백제이기 때문이다

  리포트 | 18페이지 | 8,000원 | 등록일 2019.03.13

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  차와 건강

  차류(Camellia sinensis)에서 파생되었으며, 백차, 녹차, 홍차, 우롱차에 포함되어 있음. 그러나 홍차나 우롱차의 경우 발효과정에서 반 이상의 카테킨이 줄어듦? ... 차의 역사2.2. 차의 분류3.3. 차의 성분4.4. 차의 생리적 효능5.5. 차와 피부미용6.6. 차의 종류별 효능7.7. 차와 생활8.8. 차와 건강에 대한 기본 상식2. ... 체내 산소대사의 과정에서 부산물로서 유해산소, 즉 활성산소가 생김? 활성산소는 신체 내의 독소, 찌꺼기, 피로 물질, 변형 세포, 노폐물 등과 합쳐져 나쁜 일을 함2.2.2.

  리포트 | 20페이지 | 4,900원 | 등록일 2014.06.22

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  오설록 마케팅 분석

  하지만 본 조는 기업에 대한 조사과정에서 아모레퍼시픽사가 화장품 분야뿐만 아니라 생활용품, 식품 등의 다양한 분야에서 사업하고 있다는 것을 알게 되었고, 이 중에서도 최근 녹차산업분야에서 ... 이러한 이유는 차가 가지고 있는 올드(old)한 이미지 때문이다, 즉 차 자체가 오래된 역사를 가진 동양의 전통적 문화이고 다도와 같이 차를 즐기는 문화 또한 바쁘게 살아가는 현대인과는 ... 녹차에 대한 고급이미지 부족녹차는 일반적으로 티백의 형태로 소비되고 있다.

  리포트 | 20페이지 | 2,500원 | 등록일 2014.02.28

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  ‘용돈연금’과 노인 빈곤의 지속문제에 대한 개선 방향성

  %의 절반도 못 미치는 수준으로 다른 국가와 비교할 때 낮지 않은 급여수준이지만, 국민연금의 역사가 짧아 40년 가입기간을 수급조건으로 하는 완전연금에 훨씬 미달된 금액만 지급되고 ... 보수교육은 별도의 일정을 정해서 하기보다 월1회 베이커리 지도강사가 새로 운 메뉴를 선별하여 만들고자 하는 상품의 유익한 점, 필요한 재료는 무엇인지, 각 재료의 특성, 만드는 과정 ... 후스를 할 수 있도록 참여자의 서비스 의식수준을 향상시키는 것을 목표로 하는 이론교육과 에스프레소, 아메리카노, 카페라떼, 카푸치노, 까페모카 등 커피류를 제조하는 방법과 허브차, 녹차

  리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.02.17

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  중국사회문화와 관련된 개인 자유주제를 하나 선택(정치, 경제, 사회, 문화 등 어느 주제라도 좋음)하여 작성

  중국의 백주는 제작과정이 다른 나라의 술보다 복잡할 뿐만 아니라 원료가 다양하고 술의 특징도 다양하며 술 이다. ... 발효차로 대표적인 것은 홍차이다.④ 후발효차 : 녹차의 제조 방법과 같이 효소를 파괴한 뒤 찻잎을 퇴적하여 공기 중에 있는 미생물의 번식을 유도해 다시 발효가 일어나게 한 차이다. ... 둥근 모양은 보름달과 가족의 단란함을 상징한다.2) 종교공산당이 이끄는 사회주의체제를 표방하는 현대 중국은 원칙적으로는 종교를 부인하고 있으나 현 역사단계에서는 부득불 존재할 수밖에

  리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.08.25

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  중국 요리 (레포트 자료)

  조리법과 그 과정이 매우 다양하다? 기름을 합리적으로 많이 사용한다? 요리에 다양함에 비해 조리기구가 비교적 간단하고 사용이 편리하다? 요리의 근본으로 불기운을 중시 여긴다? ... 중국 요리중국 요리는 “4000년의 역사가 깃들어 있다”(1) 중국의 음식문화의 특징을 한마디로 하면(요리속에 그림이 있고, 그림속에 말이 있고, 말속에 마음이 있고, 마음속에 정이 ... , 홍차(전발효차), 화차, 흑차, 등으로 구분하는 것이 일반적이다.2) 녹차.1.

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.06.14

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  고창 청보리밭 축제 발표PPT

  보성녹차 ! ... , 공연문화행사 , 체험행사 , 상설전시 , 부대행사 , 연계행사 주최주관 고창청보리밭축제위원회 후 원 고창군 , 한수원 ( 주 ) 한빛원자력본부 , 농협 고창군지부본론 축제의 역사본론 ... ) 어른 : 1000 원 청소년 , 군인 : 600 원 어린이 : 400 원본론 연계관광 고인돌유적지 고인돌 박물관 (2 구간 ) 세계에서 가장 크고 넓게 고인돌 군집 고인돌 제작과정

  리포트 | 45페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.06.16

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  향기를 사로잡은 차 한잔, 홍차

  이러한 녹차의 변질을 막기 위한 과정 중에서 홍차가 만들어지게 된 것이다.홍차의 탄생에는 여러 가지 설이 존재한다. 17세기 중반 중국에서 녹차를 만드는 과정에서은 무게의 은과 맞먹을 ... 그러나 규모가 큰 농가들에 비해 지방의 작은 농가들은 까다로운 녹차의 특성 때문에 고심하고 있었다. 녹차는 발효과정을 거치지 않기 때문에 쉽게 상해버린다. ... 둘를 겪게 된다.영국인의 차에 대한 사랑은 중국과 영국의 역사적인 전쟁인 ‘아편전쟁’을 발발시키기도 했다.

  리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.04.10

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  문화와 식생활 한국의 茶

  달리 차 잎을 쌓아두는 퇴적 과정을 거쳐 습열(濕熱) 상태에서 차엽의 성분 변화가 일어나 특유의 품질을 나타내게 된다.녹차와 우롱차의 중간에 해당되는 차로서 차엽 중의 엽록소가 파괴되어 ... 차의 역사(1) 차의 발견(2) 차의 어원(3) 우리나라 차 문화의 역사3. 차나무(1) 차나무의 형상(2) 차나무의 품종(3) 차나무의 분포(4) 차나무의 재배환경4. ... 폴리페놀) 성분이 산화효소인 폴리페놀 옥시디아제에 의해 산화되어 녹색이 누런색(데아플라빈)이나 붉은 색(데아루비킨)으로 변하면서 복잡한 화학반응을 일으켜 독특한 향기와 맛이 만들어지는 과정이다

  리포트 | 22페이지 | 3,500원 | 등록일 2013.06.30 | 수정일 2021.06.23

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  차와 도자기 과제 - 차의 효능과 활용방안

  ‘백 가지 병에는 백 가지 약이 있지만, 차는 만병통치약이다.’라는 말이 있듯이 예로부터 차는 정신을 맑게 하여 혼침(昏沈)을 능히 몰아낸다고 하였다. 5천년의 역사를 자랑하며 우리나라에서만도 ... 찻물의 온도는 좀 더 뜨거운 물을 부어도 고열의 무쇠솥에서 덖어 만든 차이기에 녹차처럼 탄닌이 우러나와 떫거나 쓰지 않다. ... 나타나 우리의 고결한 자아와 상봉(相逢)하게 하려는 것이다.찻잎에 함유되어 있는 이 고형분이 차가 우리에게 베풀려고 하는 효능의 대부분을 차지하는데 이 효능은 차를 만드는 마지막 과정인

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.06.02

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  세계의 차 문화

  녹차를 제조하는 과정에서 우연히 발견된 황차는 송나라 때는 하등제품으로 취급되었으나 연황색의 수색과 순한 맛 때문에 고유의 제품군을 형성하게 되었다.' ... 발효 과정에서 산화 효소의 작용에 의해 녹색은 사라지게 된다. ... 일반적으로 이야기하는 녹차(綠茶)로 '룽징차(龍井茶)', '둥팅비뤄춘(洞庭碧螺春)', '황산마오펑차(黃山毛峰茶)' 등이 유명하다.

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.09.29

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  중국의 차문화

  중국은 차 ( 茶 ) 의 천국차의 역사 차의 종류 왜 차를 즐겨 마시는가 ? ... 다구의 종류 차 우리기와 차예 목 차차의 역사 중국은 일찍부터 차를 마시기 시작한 국가 중에 하나이다 . ... 녹모차를 증기로 쪄서 단차를 만드는 과정중에서 차를 축축하게 쌓아두게 되었는데 이 쌓아두는 과정에서 색이 변하게 되는 것을알게 되어 새로운 차를 만들는 방법으로 발전하게 되었다 .

  리포트 | 18페이지 | 2,500원 | 등록일 2012.08.30

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  2014년 티웨이 승무원 합격 자소서

  “녹차 먹고 지방 먹는 욕심쟁이 녹차 돼지입니다.” 즐거운 쇼핑을 위해 신선한 멘트를 연구했고 제품에 대한 궁금증은 시식과 함께 쉽게 설명했습니다. ... 티웨이항공은 LCC 항공사 중 가장 오랜 역사를 바탕으로 자신의 특색 있는 비행 문화를 만들어 나가고 있습니다. ... 업무 중 아이디어를 조정하는 과정에서 마찰이 있었고 저는 휴식시간을 요청하고 의견들의 장, 단점을 정리하였습니다. 이는 빠른 의사결정으로 이어졌습니다.

  자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.04.20

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  [홍차][차][영국][녹차][커피][국화차][뽕잎차][감잎차]홍차의 어원, 홍차의 탄생, 홍차의 제조공정, 홍차의 효능, 홍차의 영국 사례 분석(홍차, 차, 영국, 녹차, 커피)

  그러면 영국에서 홍차의 역사는 언제 시작된 것일까? ... 녹차와 우롱차의 차이를 설명하는 통역 과정을 거치면서 영어 Black Tea의 어원이 되었다는 것이 현재 가장 강력한 가설이 되고 있다.Ⅲ. ... 그렇지만 제조과정중 우연히 잘못되어 발효된 차가 만들어지기도 하였다. 이러한 과정에서 우롱차(烏龍茶) 등 반발효차와 완전발효차인 홍차가 태어난 것으로 보인다.

  리포트 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.04.27

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