"땅콩꼬투리" 검색결과 141-160 / 211건

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  된장에 관하여...

  만주 남부는 본래 맥족의 발생지로 고구려의 옛 땅이니, 콩의 원산지는 결국 우리 나라가 되는 셈이다. ... 갓따낸 풋콩 등으로 구분하기도 한다.① 완두콩→ 완두는 덜 익은 꼬투리를 먹는 품종과 풋콩을 먹는 품종, 그리고 완숙용 세가지가 있다. ... 완전히 익으면 꼬투리가 터져서 종자가 흩어진다. 종자는 품종에 따라 둥근 모양과 편평하고 둥근 모양 등 다양하고 크기도 매우 다양하다.

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.05.21

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  가족체질

  경우에 따라서는 묵은 꼬투리를 끄집어 내어 현재와 결부시키며, 타산적으로 적은 손해도 보지 않으려고 인색하고 불신하는 일이 많다. ... 꾸준하며 활동적이나 때론 느린면도 있다.6) 특징비염이있다, 피부가 건조하다 , 기침을 잘 한다, 장이 안좋다, 만성피로가 있고 말을 많이 하면 피곤하다, 어깨가 잘 뭉치고 뒷골이 땅긴다7 ... )음식a: 이로운 음식호두, 밤, 감, 살구, 자두, 배, 복숭아, 잣, 매실, 수박, 찹쌀, 율무, 콩, 수수, 들깨, 열무, 무, 가지, 토란, 버섯, 더덕, 도라지, 고구마,

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.10.28

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  [식품영양] 한국의 대두문화

  땅콩 껍질도 사료와 제지 원료로 사용한다. 땅콩을 습한데 두면 독성이 강한 곰팡이가 생기므로 주의해야 한다.3. ... 만주 남부는 본래 맥족의 발생지로 고구려의 옛 땅이니, 콩의 원산지는 결국 우리 나라가 되는 셈이다. ... 완두콩은 풋완두를 꼬투리째 먹는 방법과 열매를 까서 먹는 방법이 있는데, 풋완두의 꼬투리에는 카로틴과 비타민C, 알에는 리아신 등의 아미노산이 풍부하며 다른 콩류보다도 비타민A, C등과

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.12.07

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  [소논문,레포트]식량 문제의 인식과 해결책

  이러한 예로 열대지방의 날개콩은 식물체 전체를 먹을 수 있기 때문에 귀중한 식량자원으로 간주되고 있다. 이 날개콩의 꼬투리는 강남콩과 비슷하며, 잎은 시금치와 같은 맛을 낸다. ... 하지만 지구(땅)는 한정 되어 있어 생산량은 한계가 있다. 이러한 상황은 비단 후진국이나 개발도상국만의 문제가 아닐 것이다. ... 로비나에는 밀, 병아리콩, 골회, 설탕, 그리고 비타민 A와 D가 함유되어 있다.

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.01.24

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  종자 50개의 사진과 학명과 설명

  완전히 익으면 꼬투리가 터져서 종자가 흩어진다. 종자는 품종에 따라 둥근 모양과 편평하고 둥근 모양 등 다양하고 크기도 매우 다양하다. ... 땅위를 기는 줄기는 단단하고, 마디가 많으며 잎은 편평하다. 잔디 종류는 원산지 생육적온 생육형 및 광합성 기작 분류요인에 따라 여러 가지로 나눌 수 있다. ... 검은콩-요약 : 낟알 껍질의 빛깔이 검은빛을 띠는 콩으로 일반 콩에 비해 노화방지 성분이 많고 성인병 예방과 다이어트에 효과가 있다.- 본문검정콩 또는 흑대두라고도 한다.

  리포트 | 53페이지 | 4,500원 | 등록일 2008.11.21

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  식품의 저장방법 10가지

  땅콩 - 땅콩은 저장 기간중에 습·온도의 영향을 받아서 발아율의 저하나 변질을 일으켜 종자로서 또는 식품으로서의 가치를 저하·상실하기 쉽다. ... 탈곡된 콩은 체로 치든지 혹은 정선기로 협잡물이나 벌레먹은알 등을 제거한다.탈곡기를 이용할 때는 꼬투리나 종실에 수분함량이 20%이상일 때는 탈립률이 저하되며, 탈곡에도 부적당하다.가장 ... 유통과정에서나 장기간의 종실 발아력 유지를 위해서 땅콩의 저장방법을 살펴보면 상온에서 저장하는 경우는 종실의 수분을 10%내외로 하고 이후 수분을 흡수하지 않도록 한다든지 상대습도를

  리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.05.08

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  [식품가공] 양갱의 제조(팥양갱, 강낭콩양갱)

  소 제 조 원료로 사용하는 두류는 콩, 땅콩을 제외한 팥, 강낭콩, 잠두(누에콩), 완두콩 등이다. ... 풋 강낭콩은 꼬투리가 완전히 크기 전에 수확하여야 하는데 꼬투리가 완전히 성숙하면 섬유질이 지나치게 증가하여 꼬투리 상태로 식 용이 불가능하기 때문이다.4 효능한방에서 강낭콩은 이뇨작용과 ... 꼬투리는 그 속에 3∼10개 정도의 자 가 들어 있고 천립중량은 130∼160g 정도이다.

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.09.22

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  야채 조리법에 대하여

  완전히 익으면 꼬투리가 터져서 종자가 흩어진다.종자는 품종에 따라 둥근 모양과 편평하고 둥근 모양 등 다양하고 크기도 매우 다양 하다.종자의 빛깔은 황색·검은색·연한 갈색·초록색 등 ... 여귀과에 속하고 춥고 기름지지 않은 땅에서도 잘 자란다.2)메밀의 성분단백질이 비교적 우수하고 필수아미노산인 트립토판 트레오닌 라신 함량이 많다.비타민B1 B2 함량이 많고 루틴이 ... 조보다 성숙이 빠르고 메마른 땅에서도 잘 견디어 주로 산간지방에서 재배2)조의성분탄수화물은 주로 전분이며 단백질 지질 비타민 함량이 높다.3)조의 종류메기장찰기장4)조의 조리쌀과 섞어

  리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.05.29

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  면두부의 제조

  대두(大豆)는 메주콩, 즉 장류나 두부(豆腐), 콩나물을 만드는 흰콩만을 뜻하며 영양성분에 있어서도 강낭콩, 완두, 땅콩 등과는 많은 차이를 보인다. ... 콩을 이용하여 두부(豆腐), 장류, 대두유, 두유, 콩나물 등을 만들어 폭넓게 소비하고 있다.콩은 납작한 원통형의 꼬투리 안에 2~3개 들어 있으며, 콩의 가식부는 자엽이며, 2장의 ... 있다.두류의 성분조성(100g 중)성분품목수분(%)단백질(g)지방질(g)탄수화물(g)회분무기질(mg)비타민(mg)당질섬유칼슘인철A(IU)B1B2니아신C콩9.241.317.621.63.53.81894713400.600.173.20땅콩7.625.646.626.41.72.256

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.12.05

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  난,콩이 좋아요_콩 발표자료

  초)부터 재배콩의 영양콩의 종류강낭콩 녹두 완두 검은콩 땅콩강낭콩원산지: 멕시코 중앙부에서 과테말라, 온두라스 일대 일제강점기에 일본에서 여러 품종을 도입하여 식용으로 재배 주성분이 ... 그림완두원산지 : 지중해 연안 중국에는 5세기경에 전해졌고, 한국에서의 재배 역사는 오래지 않다 완두는 탄수화물이 주성분이며 단맛이 뛰어나고, 어린 꼬투리에는 비타민도 풍부하다 그림검은콩지방질이 ... 서목태(쥐눈이콩) 그림땅콩원산지 : 브라질 서식장소 : 한국에서평균기온 12℃의 지역 종자가 큰 대립종은 단백질 함량이 높아서 보통 간식용으로 하며, 종자가 작은 소립종은 지방 함유율이

  리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.07.25

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  [식물형태학]토끼풀조사

  긴 꼬투리형태, 줄 모양. 꽃이 마르면서 열매를 감쌈. 4~6개의 종자를 가짐. ... 토끼풀은 줄기가 땅을 기면서 퍼져나가기 때문에 토끼풀이 자라는 곳을 보면 마치 동그란 양탄자를 깔아놓은 것 같다. 1. 콩과 식물의 두드러지는 특징은 2가지 입니다. ... 줄기가 땅을 기면서 퍼져 나간다 전체에 털이 없다. 땅 위를 기는 줄기의 마디에서, 가는 실 뿌리가 발생하여 땅 속 깊이 내린다.

  리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.06.26

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  식량 생산을 증진 시키는 방법

  식물체 전체를 먹을 수 있기 때문에 귀중한 식량자원으로 간주되고 있다 이 날개 콩의 꼬투리는 강남콩과 비슷하며 잎은 시금치와 같은 맛을 낸다. ... 전 세계 해안에는 가지각색의 수중생물이 살고 있는데, 생물의 서식지를 땅으로 메워 버림으로서 많은 생물들이 죽고 또 수중생물이 서식할 곳을 잃어버려 생태계의 불균형을 초래할 수 있다는 ... 같다.② 토양의 비옥도 향상산업화가 일어나기 이전 농경사회에서의 경작 형태를 보면, 쉬지 않고 경작을 하거나 작물에서 빠져나간 영양분의 재충전 없이 경작을 함으로써 넓은 부분의 땅이

  리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.06.10

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  해충의 종류와 방제

  또한 유제를 살포를한다3) 깍지벌레깍지벌레는 콩 꼬투리 모양의 보호깍지로 싸여 있고 왁스 물질을 분비하는 작은 곤충으로 몸길이가 2~8mm 가량 된다. ... 물에 살충용 비누를 타서 동력 분무기로 분사하면 진딧물이 땅을 떨어진다. 또한 개미는 진딧물과 공생관계이므로 개미를 박멸한다. ... 기생봉과 포식성 천적을 보호하고 나무를 흔들어서 떨어지면 포살한다.5) 풍뎅이류풍데이는 유충기에 땅속에서 굼뱅이로 자라면서 잔디와 수목의 뿌리를 먹고 성충이 되면 활엽수의 잎, 눈,

  리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.07.23

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  [식품 재료 두류] 두류의 성상과 특징(사진포함)

  종자는 살이 쪄서 몸집이 크고 두툼하다.땅콩은 콩과 땅콩속(Arachis)의 1년생 초본성이다. 4개수지방산인 리놀레산의 함량과 인지질인 레시틴의 함량이 높다.- 탄수화물: 환원당, ... 윤활유 등에 쓰인다.- 줄기와 잎은 질소 함량이 많아서 가축의 사료로 알맞으며 또한 녹비로 쓰인다.- 땅콩 껍질도 사료와 제지 원료로 사용한다.- 땅콩은 종자의 크기에 따라 생육기간이나 ... 꼬투리는 긴 타원형으로 두껍고 딱딱하며 황백색으로 겉에 그물 모양의 맥이 있고 속에 2～3개의 종자가 들어 있다.

  리포트 | 23페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.11.21

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  허브식물 20가지 도감

  꽃진 뒤에 신장모양을 한 씨앗이 2-6개씩 들어있는 긴원통형의 콩꼬투리가 달리는데 다갈색이다.녹색의 생잎을 짠 즙액은 우유를 응고시키는 작용이 있으므로 치즈를 만드는데 쓰인다. ... 비옥한 땅에서는 잎만 무성하고의 크기로 잘라서 심으면약 3주면 뿌리가 난다. 씨는 시간이 많이 걸린다.3. ... 비옥한 땅을 좋아한다. 여름에 백견병의 피해를 입기 쉬우므로 연작을 피하며 건조지에서 주의한다.2. 번식-괴근과 씨로 번식한다.3.

  리포트 | 41페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.01.21

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  [대두쿤화] 한국의 대두문화

  소로, 어린 꼬투리는 채소로 쓰인다. ... 땅콩은 원줄기로부터 약 10개 내외의 가지가 어긋나기로 발생되는데, 이 가지가 벋는 모양에 따라 땅콩의 모양을 세 가지로 분류한다. ... 꼬투리는 긴 타원형으로 두껍고 딱딱하며 황백색으로 겉에 그물 모양의 맥이 있고 속에 2∼3개의 종자가 들어 있다.

  리포트 | 22페이지 | 2,500원 | 등록일 2004.04.09

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  나도향의 뽕 줄거리

  그러나 삼돌이는 안협집이 어젯밤 어떻게 해서 풀려났는지를 알고 있다는듯 “내가 잡혔더라면 콩밥을 먹었을걸, 여편네니까 무사했지.”라고 한마디 뱉고 주인여자는 그중에도 뽕을 못가져와 ... 구경만 하던 동리 사람들이 삼돌을 말리며 끌고 가 버리고 삼보는 삼돌에게 태질을 당한 것과 계집의 행실을 온 동리가 알고 있음에 화가 나 계집의 머리채를 잡고 땅에 질질 끌었다. ... 안타까운 모양이다.이제 커다란 꼬투리를 잡게 된 삼돌은 자기 뜻을 이루지 못하면 확 까발려버리겠다는 심산으로 안협집에게 노골적으로 뽕이나 따러 가라며 온 동리에 이 사실을 모두 짐작케

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.03.24

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  [관광] 말레이시아, 태국 관광 정보 조사

  , 커다란 꼬투리째 먹는 콩인 '푸타이', 새우, 생선, 고기류(쇠고기, 선양, 닭)를 넣고 익히면 '삼바르 우단'이라는 요리가 되는데 이는 말레이시아의 가정요리에는 없어서는 안 될 ... 말레이시아의 자연환경은 열대성 기후에 우량이 많기 때문에 식물이 잘 자라며 땅이 비옥하여 다양한 농산물을 생산한다.2.말레이시아의 음식문화말레이시아의 음식 문화작을 소홀히 하고 있다 ... 이 때 ‘산발’은 양파, 마늘, 생각 등의 ‘근경류’, ‘종자스파이스’, ‘이칸’, '비리스(작은 물고기를 발린 것)‘등을 첨가해 풍성하게 만든다.불을 가하고 건더기로 계란, 콩 종류

  리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.04.06

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  [의학약학]사상의학

  -해로운 음식 : 보리, 팥, 흰밀가루, 메밀, 수수, 검은콩, 녹두, 율무, 땅콩, 검은깨, 들깨, 흰설탕, 흰소금, 배추, 케일, 유색상추, 미나리, 셀러리, 도라지 더덕, 당근 ... -유익한 음식 : 쌀, 녹두, 보리, 팥, 통밀가루, 색이있는 콩, 메밀, 검은깨, 땅콩, 황설탕, 천일염, 배추, 푸른상추, 푸른야채, 시금치, 열무, 미나리, 셀러리, 신선초, ... 경우에 따라서는 묵은 꼬투리를 끄집어 내어 현재와 결부시키며, 타산적으로 적은 손해도 보지 않으려고 인색하고 불신하는 일이 많다.

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.07.31

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  [자연과학]두류

  ..PAGE:1§ 두 류 §..PAGE:2두류두류 (Legumes) : 콩과 식물결실시 콩깍지(꼬투리)를 형성 → 콩깍지 안에 종자생성뿌리부분에 근류(뿌리혹)가 있고, 그 근류균(뿌리혹박테리아 ... 가치양질의 단백질과 지방인(P), 철(Fe),칼슘(Ca),Vit B1 이 풍부.보존성이 좋기 때문에 예로부터 주식 또는 부식으로 많이 이용.두류의 종류지방, 단백질↑ : 대두, 땅콩탄수화물 ... 콩 갈기(마쇄 ,여과) ←콩과 물의 분량은 2:3정도가적당..PAGE:5두류의 가공식품4. 콩 물 걸러내기 ← 남은 찌꺼기= 비지생긴 물= 두유5. 가열하기6.

  리포트 | 21페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.03.21

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