"매운탕" 검색결과 141-160 / 1,226건

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  부경대학교 일본문화읽기 24년도 1학기 중간고사 타이핑

  또는 ’20탕’ ☞ 에도시대는 ‘7탕’탕치에 관한 기록- “입욕은 하루 2, 3번 내지는 6, 7번까지는 괜찮다”- “하코네의 도가시마(堂ヶ島) 온천에서 어느 사무라이는탕치 기간 ... 연중행사와 깊은 관계떡과 경단민속학자 야나기타구니오 “떡은 생명력을 불어넣어주는 음식” : 의례나 행사에 빠질 수 없는 음식우동과 소바6)전통적인 일본의 미각일본인의 미각6가지: 단맛, 매운맛 ... 1주일간이기 때문에 21일간이 표준 탕치 기간- 기친야도(木賃宿) …연료비만 지불하면서 묵을 수 있는 저렴한 숙소탕치와 하코네 온천(가장 인기 있는 온천)- 지금은 하코네 ‘17탕’

  시험자료 | 48페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.04.20

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  음식과 세계문화 음세문 2023-1학기+2022-2학기 기말고사

  간편식은 삼양라면-> 냉장면과 죽 -> 3분카레 -> 컵밥, 찌개, 탕, 볶음 등의 순으로 등장 했다.틀리다32. ... 불교에서는 파나 마늘, 부추 등 냄새가 독하고 매운맛을 내는 채소는 사용하지 않았다.맞다22. ... 불교에서는 파나 마늘, 부추 등 냄새가 독하고 매운맛을 내는 채소는 사용하지 않았다.맞다36.

  시험자료 | 14페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.11.28

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  위 절제 수술 후 식이 교육

  , 건고사리등 말린 과일류 : 곶감 , 대추 , 무화과등 말린 어육류 : 육포 , 건오징어 , 멸치 , 복어등 기타피해야 할 식품 맵고 짠 음식 : 젓갈 , 장아찌 , 찌개 , 매운탕등

  리포트 | 22페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.04.12 | 수정일 2022.09.21

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  해결중심 가족치료에서 제시하는 가족에 대한 관점이 기존의 가족치료 모델과 다른점을 비교해 서술

  그러자 상담사는 인지행동 가족치료의 일환으로, C씨에게 남편이 담배를 1주일간 피우지 않으면 남편이 좋아하는 매운탕을 해 주라고 하는 것이다.

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.04 | 수정일 2022.03.05

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  본초품휘정요8권, 질려자, 황기, 육종용

  【味】苦, 辛.백질려는 쓴맛, 매운맛이다.【性】溫, 微寒.백질려는 온성이며 약간 차다.【氣】氣厚於味, 陽中之陰.백질려 기는 맛보다 두터워 양중의 음이다. ... *宕(방탕할 탕; ?-총8획; da?ng)昌?:是甘?省?南市下??，位于甘?省南部、?南市西北部，????接壤，西?甘南州舟曲?、迭部?相?，南?武都?毗?，北?定西市岷?相? ... 不語《本草衍義》引許嗣宗方.합치 황기는 방풍과 합쳐 달인 탕으로 중풍병, 침맥 입을 다물고 말하지 못함에 훈증하니 본초연의 허사종 처방에서 인용했다.合人參, 甘草, 退勞役發熱(李?).

  리포트 | 8페이지 | 3,500원 | 등록일 2024.06.30

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  [성인간호학] 위선암 Case Study 간호과정 3개(A+자료 위장관계 장애 혼용가능!!)

  vegetable 들이 모두 가능성 있는 보호인자들로 인식되고 있다.⑥녹차 : 중국에서 진행된 역학연구에서 보호효과를 보고⑦매운음식 : 맥시코의 chillipepper, 한국의 매운탕 ... 차라리 내가 내려가서 내가 직접 요리하고 먹겠다.객관적 자료·Totally laparoscopic distal gastrectomy(2019. 08. 21)·한약(내소산, 보중기익기탕 ... 수축, 지각이상, 혼미, 현기증·소화기계 - 복통, 변비, 설사, 소화불량, 방기, 구내건조, 구역, 구토, 때때로 연하곤란,헛배가 부르고 아플 때 효과가 있는 한의학 처방.보중익기탕補中益氣湯

  리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.12.12 | 수정일 2020.11.02

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  (2020) 한일 음식문화 비교 PPT 과제자료

  먹는 방법으로 찌개 · 매운탕 · 생채 · 조림의 양념이나 회 · 강회의 양념으로 먹습니다 .[ 한일 양국의 공통점 ] 한일 두국가는 주로 “ 쌀 ” 을 주식으로 하여 밥과 국 몇가지

  리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.11.05

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  "대학 e러닝 학점인정 음식과 세계문화 2021년 1학기 과제

  국수는 조석의 식사 때보다는 잔치나 손님 접대할 때 주식으로 차리고, 평상시에는 간단한 점심 식사용으로 많이 먹는다.찬품류에는 국, 탕, 찌개, 전골, 볶음, 찜, 선, 생채, 나물 ... 양념은 한문으로 「약념(藥念)」으로 표기하며『먹어서 몸에 약처럼 이롭기를 염두에 둔다』는 뜻이다.조미료는 기본 맛인 짠맛, 단맛, 신맛, 매운맛, 쓴맛을 내는 것으로 소좋게 한다. ... 억제율을 보이는 것으로 조사, 양념재소가 김치 부재료로서 발효되면서 항암효과를 더욱 증가시기킨다는 것을 밝혀냈다.특히 김치에서 암을 유발시킬 수 있는 요인으로 의심됐던 고춧가루의 매운맛을

  시험자료 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.10.08

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  지리산국립공원과 소백산국립공원의 현황과 개선점

  버섯전골, 두부 전골, 더덕구이 정식, 전복이나 일반 삼계탕, 잡어나 쏘가리 매운탕, 곤드레밥, 감자 부침 등 다양하다. ... 만천하 스카이워크와 소백산 도담삼봉이 모두 차로 20분이면 도착할 수 있는 거리에 위치하고 있다.샬롬식당의 대표적인 약선요리 메뉴는 가마솥 닭백숙, 송이 백숙, 능이백숙, 닭볶음탕,

  리포트 | 26페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.05.14

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  (농축산식품이용학) 수퍼푸드(super food)는 영양분석의 특정한 측면이나 전반적인 영양밀도를 바탕으로 건강한 효능이 있다고 여겨지는 식품

  이렇게 만들어진 고추장은 끓일 경우에는 얼큰하고 구수한 맛을 내므로 찌개용이나 매운탕용으로 사용되기도 한다.

  방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.13

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  2020 음식과 세계문화 중간범위 1주차~7주차 (개정판!!!!!)

  비슷(멸치의 일종을 발효시켜 만든 맑은 어간)(3) 대표음식- 다양한 향신료와 사용으로 맵고 달고 신맛이 나면서 고소한 맛도 남- 태국의 고추, 고수: 태국음식 특유의 향을 내는 매운맛레몬과 ... 쇠머리떡, 석박지 등* 용봉탕- 영계를 고아 낸 국물에 잉어를 넣고 끓인 뒤 닭살 무친 것에 고명을 얹어낸 영양이 풍부한 보양식- 봉(鳳)은 닭, 용(龍)은 잉어를 사용, 궁중요리에 ... 편육처럼 생겼다 하여 붙여진 이름⑧ 전라도음식: 반찬 가짓수가 많은 상차림이 유명다양한 젓갈을 이용하여 감칠맛이 강하여 짭짤하고 매운 음식이 많음Ex) 전주비빔밥, 콩나물밥, 추어탕,

  시험자료 | 141페이지 | 4,000원 | 등록일 2020.06.27

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  한국 라면의 지속적 경쟁우위, 전략경영, 5-force model

  예를 들어 감자탕맛 라면, 육개장 라면, 설렁탕 라면, 멸치국수 라면 등이 있다. ... 또한 해외에서는 ‘불닭볶음면’ 먹기 콘테스트를 여는 등 강렬하고 중독적인 한국 라면의 매운맛에 찬사를 보내고 있다.라면의 분류기준은 다양하다.

  리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.06.18 | 수정일 2020.07.16

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  사회복지실천 과정을 단계별로 정리하고 사례를 들어 설명하시오

  그리고 만약, 일주일에 술을 2번 이상 안 마시고 들어오고 안 취해서 들어오면, 남편이 좋아하는 쫄면과 매운탕을 해 주라고도 했다.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.02.16

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  [한양대] 음식과 세계문화 2020-1 중간고사 문제

  숟가락은 반드시 탕을 먹을 때만 사용한다. ... 남부지방으로 갈수록 음식의 간이 세서 매운맛도 강하고 젓갈을 많이 쓴다.b. 해안지방에서는 소금에 절인 생선이나 산나물로 만든 음식이 발달하였다.c.

  시험자료 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.05.13 | 수정일 2020.12.17

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  글로벌소양과문화콘텐츠 기말고사 정리(문학) 100점 A+

  -신부가 매운재가 된 이유: 40년뒤 신랑이 다른 볼일로 우연히 지나가다가 들어감. ... “이리 같은 놈들에게 몸을 내맡기지 않고, 진흙탕에서 육신이 찢김을 스스로 택하였습니다.그건 정말로 천성이 그렇게 한 것이지, 인정으로는 차마 할 수 있는 일이 아니었지요.” ... 신부-첫날밤 모양 그대로 있음.그래서 신랑이 어깨를 가서 어루만지니 매운재(초록저고리- 초록재/다홍치마-다홍재)가 되어 폭삭 내려앉음.의 모티프와 대립축-‘일월산 황씨부인당 전설’을

  시험자료 | 16페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.01.03 | 수정일 2023.06.18

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  한방과건강생활 기말고사 요약

  , 식욕부진, 위무력감, 위하수, 빈혈, 월경 불순, 신경쇠약, 건망증 등에 사용된다.- 쌍화탕+배합재료사물탕과 황기건중탕을 합한 9가지 약으로 구성+효능기혈이 모두 부족하거나 중병을 ... 있다한 : 차가운 성질의 약물, 열증에 사용열 : 뜨거운 성질의 약물, 한증에 사용온 : 따뜻한 성질의 약물, 량증에 사용량 : 시원한 성질의 약물, 온증에 사용- 약의 맛신미 : 매운맛 ... -귀비탕+배합자료당귀, 용안육, 산조인, 인삼, 황기, 백출, 백복신, 목향, 감초, 생강 등으로 구성+효능근심이나 생각의 과다로 인해 노상심비하여 건망, 정충, 및 불면증, 노이로제

  시험자료 | 22페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.10.25

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  [세계식생활과 문화] 프랑스의 식문화 조별과제 PPT & 발표자료

  국가정보 음식문화 지역특징 대표음식 식문화 “ 부야베스 ” 마르세이유네 음식 항구지역 해산물 풍부 프랑스식 생선 매운탕 빵과 함께 먹음세계식생활과 문화 프랑스 향토요리 1.

  리포트 | 35페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.08.29 | 수정일 2021.08.30

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  식생활관리_식생활 환경의 변화로 오는 식생활관련 질환에 대하여 조사하고 학습자 개인의 평소 하루 동안의 식습관, 생활형태를 살펴본 후 식생활관련 질환 예방을 위한 개서점을 제시하시오.

  따라서 국 · 찌개 · 탕 등의 국물 음식은 건더기 위주로 먹어야 하며 작은 그릇에 담아 조금만 먹는 것이 좋다. ... 음식이 뜨겁거나 매운맛이 강하면 입맛이 둔해져 간을 정확하게 인지하지 못해 짜게 먹게 되므로 약간 식은 상태에서 먹는 것이 좋다.

  리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.02.05

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  기초양식조리_돼지갈비, 닭갈비, 불고기, 돼지 고추장 소스에 들어가는 재료, 제조과정과 계량용량을 서술하시오

  중국의 굴 소스, 마라탕 소스, 일본의 쯔유, 미국의 바비큐 소스·스테이크 소스, 동남아의 스리라차 소스 등 국가별로 특색있는 소스가 주로 수입되고 있다. [참고문헌] 1. ... 중국, 미국, 일본으로는 불고기 소스와 같은 고기 양념 소스와 매운맛 소스인 떡볶이 소스, 불닭 소스 등이 주로 수출되었다. 러시아로는 마요네즈의 수출 비중이 높게 나타났다.

  리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.02.04

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  음식과 세계문화 중간고사 기출문제(최신버전)

  태국음식 보다 신맛, 단맛, 매운맛을 내는 조미료를 많이 사용한다.과일을 이용한 소스가 많고, 대부분의 반찬이나 탕(제, Che)과 같은 음식에는 10여 가지 이상의 채소와 과일이 ... 숟가락은 반드시 탕을 먹을 때만 사용한다.요리는 손님 앞에 놓는다.젓가락을 사용할 때 밥그릇이나 탕그릇을 들고 먹지 않는다.숟가락을 사용한 후에는 반드시 엎어 놓는다.고대의 곡류요리

  시험자료 | 7페이지 | 6,000원 | 등록일 2020.04.19

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