"소금1g" 검색결과 141-160 / 10,135건

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  [A+ 조리실습 레포트] 일품음식 조리실습 (비빔밥, 유부초밥, 김밥, 콩나물밥, 국수장국, 비빔국수, 콩국수)

  ½t), 도라지 100g (소금 1t, 참기름 ½t), 불린고사리 100g, 당근 50g (소금 ⅛t, 참기름 ½t), 달걀 2개, 마른 다시마 1쪽(사방 5㎝), 식용유 2T, ... 재료 및 분량대두 200g (삶는 물: 800g, 가는 물: 900g, 소금 1T), 소면 160g, 오이 ¼개, 토마토 ½개[2] 조리기구 및 기기체, 믹서, 도마, 칼, 냄비[ ... 나물은 계절에 맞추어 고르는데 되도록 색채와 영양소의 배합이 좋도록 한다.[1] 재료 및 분량- 멥쌀 2½C(물 3C), 쇠고기(우둔) 120g, 애호박 150g (소금 ½t, 참기름

  리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.06

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  연세대(미래) 13주차. DNA분리

  막자사발에 DNA 추출용액 20ml (물을 18ml, 주방세제 2ml 넣고, 소금 0.3g)을 넣은 후 잘 섞고 5분간 둔다.③ 용액 속의 큰 덩어리는 거즈와 비이커를 사용하여 거른다 ... 입에 물고 가글링 한다.② 가글한 용액 중 5ml를 일회용 스포이드로 시험관에 옮겨 담고 8% 소금물 1ml를 넣어준다.③ 시험관에 4배로 희석한 주방세제를 5ml 넣어준다.④ 시험관을 ... Introduction1.

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.03.15

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  실험조리보고서-달걀의 기포성, 유화성

  : 달걀 2개, 식용유 100 g, 식초 1Ts, 소금 1/2 Ts, 비커2. ... 1Ts, 소금 1/2 tsC: 전란 1개, 식초 1Ts, 소금 1/2 ts2) 난황, 난백과 전란에 소금, 식초를 넣고 골고루 혼합한 후 식용유 100 g을 1 Ts씩 넣으면서 거품기로 ... : 난백 1개, 설탕 2 TsC: 난백 1개, 식초 1 TsD: 난백 1개, 소금 1/2ts3) 관찰: 거품 형성시간, 거품의 외관, 교반 직후의 유출량, 30분 후 유출량 등1.실험재료

  시험자료 | 4페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.10.07

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  [식품가공학] A+ 마요네즈 실습 결과레포트

  실험결과설탕 : 0.2g소금 : 0.2g식초 : 7g마요네즈 : 49g식용유(대두유) : 50mL1조2조3조4조올리브유대두유카놀라유포도씨유[그림1. ... 완성되면 밀폐용기에 담아 보관한다.무게회수율2조설탕0.2g소금0.2g식초7g마요네즈53-4(컵무게) = 49g식용유(대두유)50mL6. ... 대두유와 식초를 다 넣은 후에는 설탕과 소금을 0.2g씩 넣고 혼합해 주었다.

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.04.11

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  [방통대][생활속의경제]23년 2학기 중간과제물

  수요자와 공급자의 효용 또는 이윤을 높이기 위해서는 다른 한 쪽의 효용 또는 이윤을 감소시키지 않으면 어느 누구의 효용 또는 이윤을 높일 수 없는 파레토 효율성 또는 파레토 최적임(g) ... 업소용 20㎏ 소금은 최근 열흘 사이에 75% 이상 오르는 등 천일염 가격이 연일 고공행진중이다....16일 한국농수산식품유통공사에 따르면 전날 소매시장에서 굵은소금(5㎏)은 1만2942원에 ... 한 달 전(1만2500원)보다 3.5%, 1년 전(1만11851원) 전보다 15.7% 오른 가격이다....2011년 동일본대지진 이후 후쿠시마 오염수 불안이 대두될 때마다 천일염 가격이

  방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.08.31 | 수정일 2023.09.04

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  달걀의 신선도 측정 보고서

  상온 저장란은 50g, 57g이 나와 평균 53.5g이 나왔다. 냉장 저장란의 무게는 61.1g, 63.3g이 나와 평균 62.2g이 나왔다.ⅲ. ... 재료 및 방법1. 실험 재료본 실험에서 사용된 재료는 신선란, 저장란(상온저장, 냉장저장), 11% 소금물을 사용하였다.2. ... 실험 결과 및 고찰1. 실험 결과ⅰ. 결과 사진왼쪽부터 상온, 냉장, 신선순이다.ⅱ. 달걀 규격(무게)신선란의 무게는 60.4g, 60.9g이 나와 평균 60.6g이 나왔다.

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.06.24

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  투석환자의 식이 요법

  (김치구이나 소금구이 등의 짠음식은 피하며, 가공음식도 염분이 많이 들어 있음을 기억한다.)염분1g = 1큰술 = 3찻술소금1g = 간장 5g(찻술) = 된장, 고추장 10g(1/2쿤술 ... ), 케찹 30g (큰술)염분이 많은 식품소금, 된장, 간장, 고추장, 화학조리료, 김치류, 햄, 어묵, 소세지류, 젓갈, 장아찌류, 베이킹파우다, 소다 등.5) 칼륨(포타슘)▶ 음식으로 ... 2g, 소변량이 있는 경우는 하루 3～4g으로 제한한다.

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.06.06

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  [생활속의경제] 2023년 2학기 중간과제물

  2023년 중간과제물생활속의경제법, 행정, 경영, 관광, 농.생활과학, 컴퓨터, 통계,교육, 청소년, 문화, 생활체육 2학년 공통과제■ 목차1. ... (g) 두 경제 주체가 있을 때, 각자가 어떤 두 재화를 모두 직접 생산할 때보다, 각각 어떤 한 재화의 생산에 전문화를 한 후, 무역을 하는 것이 두 재화를 더 많이 소비할 수 있게 ... 지침을 받아 문제와 작성 요령을 확인할 것- 역시 유노캠퍼스 강의 자료실에서 제공하는 양식 파일에 답을 작성하여 제출할 것- 주어진 질문에 빠짐없이 답하고, 반드시 스스로 작성할 것1.

  방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.10.10

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  파스타 수업자료 & 레포트

  양 – 1%~1.5% 염도 / 1L 물 , 소금 10g Salt ( 소금 )11. ... 파스타 (Pasta) 삶기 – 물 , 소금 Cooking time ( 물의 양 – 파스타의 10 배 / 1L 물 , 파스타 100g Water( 물 ) Cooking time ( 소금의 ... 물 소금 Al dente ( 알덴테 )2.

  리포트 | 17페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.01.29

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  조리원리및실습 보고서 (콩나물밥, 단호박죽, 잡채, 사과구이)

  [잡채]재료- 잡채: 당면 40g, 쇠고기 60g, 불린 표고버섯 2개, 불린 목이버섯 4개, 양파 100g, 오이 2/3개, 당근 80g, 통도라지 2뿌리, 달걀 1개, 숙주 40g당면 ... 콩나물 60g, 쇠고기 30g쇠고기양념: 간장 2/3작은술, 다진 파, 다진 마늘, 참기름양념장: 간장 1큰술, 고춧가루 1/2작은술, 다진 파, 다진 마늘, 깨, 참기름쌀을 물에 ... 양념: 간장 2큰술, 설탕 2작은술, 참기름 1큰술고기, 버섯 양념: 간장 1과 1/3큰술, 설탕 2작은술, 다진 파, 다진 마늘, 후추, 깨소금, 참기름당면은 반으로 잘라 물에

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.05.22 | 수정일 2022.05.24

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  [방통대][생활속의경제]23년 2학기 중간과제물

  그러므로 완전경쟁시장 균형에서는 더 이상 효용과 이윤을 증가시키는 방법이 없게 되므로 이를 파레토 효율성 또는 파레토 최적이라고 함(g) 두 경제 주체가 있을 때, 각자가 어떤 두 ... 업소용 20㎏ 소금은 최근 열흘 사이에 75% 이상 오르는 등 천일염 가격이 연일 고공행진중이다....16일 한국농수산식품유통공사에 따르면 전날 소매시장에서 굵은소금(5㎏)은 1만2942원에 ... 한 달 전(1만2500원)보다 3.5%, 1년 전(1만11851원) 전보다 15.7% 오른 가격이다....2011년 동일본대지진 이후 후쿠시마 오염수 불안이 대두될 때마다 천일염 가격이

  방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.08.30 | 수정일 2023.09.01

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  일식 생선요리 레시피 10개

  전통 수작업으로 걷어내 생산한 소금꽃재료재료명투입량단위재료명투입량단위재료명투입량단위달고기2.5kg송로버섯 다진것10g고운 소금50g플뢰르 드 셀올리브오일250g페퍼민트35g아스파라거스12ea채수450g민트오일12g조리방법1 ... 등살1kg올리브오일400통후추프레시 오렌지즙1L코리앤더 씨당근 펄프1kg레몬 제스트1ea달걀7굵은 소금1kg생크림100설탕100g넛맥딜2ea조리방법1. 1번마리네이드: 연어의 등쪽 ... 토마토600g다진 생 아몬드250g레몬 타임1/2ea가지2ea바질1ea커리파우더조리방법1.

  리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.13

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  학교급식 표준조리법-허니버터 알감자구이

  어울리는 식단 또는 행사일품요리 시 배식사용 식재료 명(총량/kg)※ 학생 100명 기준알감자 15kg, 버터 450g 2개, 올리고당 3kg, 파마산치즈가루 1kg소금 약간조리 방법1 ... 껍질 벗긴 알감자를 끓는 물에 소금 약간 넣고 삶아낸다.(푹 무르지 않게)3. 체에 건져 물기를 충분히 뺀다.4.

  리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.09.01

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  확산실험

  소금물 몰농도 0.1M (소금물 확산량 5ml)실험 2) 소금물 몰농도 0.5M (소금물 확산량 20ml)실험 3) 소금물 몰농도 1.0M (소금물 확산량 40ml)0.1M, 0.5M ... /㎠s] 는 단면에서의 농도 기울기 에 비례한다는 Fick의 확산법칙 (13-1)식이 성립한다.(13-1)여기서 를 분자 확산계수 (molecular diffusivity, g-mol ... /㎤]와 분자량[g/g-mol]을 나타내며, 는 기상에서 전체 몰 밀도[g-mol/㎤]라 하며, (13-14)식과 같이 정의한다.(13-14)액상에서 몰 밀도 ()는 (13-15)식과

  리포트 | 28페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.06.06 | 수정일 2024.06.11

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  음식레시피-삼치유자청데리야끼오븐구이(중식)

  데리야키 소스 1k, 양조간장 300g, 고추장 100g,마늘 150g, 쪽파 100g, 후춧가루 5g, 전분 600g 소금, 참기름, 콩기름조리 방법 1. ... 삼치를 씻어 물기를 뺀 후 소금, 후추 밑간을 해놓는다. 2. 1에 전분 가루를 입혀 기름에 튀긴다. 3. ... 삼치유자청데리야끼오븐구이(중식)▪ 어울리는 식단 또는 행사 : (예시) : 김치찌개, 단호박찜, 그린샐러드사용 식재료 명 (총량/kg)※ 학생 100명 기준삼치 6k, 유자차 600g,

  노하우 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.01

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  [식품가공학] A+ 실험보고서 - 리코타치즈 제조 실험레포트

  재료 및 기구- 재료: 우유 1.8L, 소금 2g, 구연산 4g, rennet 등- 기구: 볼, 플라스틱 그릇, 냄비, 숟가락, 주걱, 천, 비닐, 온도계, 인덕션 등5. ... 실험 방법➀ 우유 1.8L를 냄비에 넣고 중불에서 27℃까지 끓인다. ➁ 우유를 조금 덜어 구연산과 rennet을 녹인 후 소금과 함께 첨가하여 몇 번 휘저어준다. ➂ 남은 열로 32 ... 1. 실험 날짜 2023년 5월 12일 (금)2. 실험 제목 리코타 치즈 제조 – 우유 가공3.

  리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.09.14

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  인천대학교 일반물리학실험 부력실험 과제

  같이 구분하였으며, 조건1을 측정할 때, 추1(은색의 알루미늄 추)을 사용하였습니다.- 조건1: 물, 소금물1, 소금물2조건1세부내용물의 부피(단위:ml)물의 질량(단위: g)소금의 ... 물 1개, 설탕 또는 소금 100g, Lab Jack 1개■ 실험절차:- 실험의 준비:? ... ■ 물 (추1)■ 물 (추2)■ 소금물1 (추1)■ 소금물2 (추1)■ 유체의 밀도 계산과정:rho _{f} = {기울기} over {gA}, (A는 추의 단면적, g 추의 질량),

  리포트 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.07.21

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  [식품가공학] A+ 실험보고서 토마토퓨레 및 케첩의 제조

  펄프는 714mL로 0.1%인 0.714g에서 약 1/2인 0.357g을 먼저 넣어주었다. ... 약 10분 정도 가열 후 걸쭉해졌을 때, 온도를 60℃까지 낮추어서 나머지 설탕 0.357g을 넣어주고 714mL의 0.02% 만큼의 소금 0.1428g을 넣어주었다. ... 넣고 저어주면서 10분가열 후 약 60℃로 온도를 낮추어 나머지 설탕을 넣고 식초,소금을 넣어 골고루 섞어준다.용량회수율(%)토마토 원료1025g100전처리후931g90.8펄프714mL69.65퓨레

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.04.11

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  식사요법 및 실습 다진연식 식단작성 및 메뉴평가

  계란에 다시마 육수를 넣고 찜그릇에 담아 찜냄비에 넣고 중간불에서 20분정도 중탕으로 찐다.다진 시금치나물: 시금치를 물에 씻어 1분간 끓는 소금물에 데친 후 물기를 짜고 다진다. ... 소금과 후추로 살짝 간을 맞춘다.무나물: 식용유를 두르고 채 썬 무를 소금을 살짝 넣어 절여주고 대파와 다진 마늘과 볶는다.물김치: 물김치를 50g을 꺼내 준비한다.오렌지주스: 오렌지주스 ... 다진 시금치에 참기름, 다진 대파와 마늘을 넣어 양념이 잘 배이도록 한다.물김치: 무와 배추를 먹기 좋게 썰어 2시간 소금에 절인다. 고추와 실파도 소금을 뿌려 함께 절인다.

  리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.20 | 수정일 2021.10.22

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  샌드위치 메뉴개발

  0.2g 미니새송이버섯 30g 브로콜리 25g 방울토마토 40g 삶은계란 50g 순후추 0.1g 꽃소금 0.1g 양파 10g 쥐눈이콩 20g 발사믹크림 10gTHE END{nameOfApplication ... 꽃소금 1g 올리브유 10g# 03 학습내용 인더박스 [ 프로틴업 ] 부채살쥐눈이콩 필요재료 쇠고기 부채살 ( 냉동 ) 55g 쥬키니호박 35g 귀리 ( 오트밀 ) 20g 로즈마리 ... 슬라이스치즈 1 장 슬라이스햄 1 장 오이피클 20g 할라피뇨 20g( 다지기 ) 로메인 1 장 홀그레인머스타드 30g 허니머스타드 30g 토마토슬라이스 30g# 01 학습내용 샌드위치

  리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.01.29

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