"식품공학실험 레포트" 검색결과 141-160 / 292건

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  유전자를 이용한 국 내외 생명산업의 현황 및 전망

  유전자의 재조합실험에 대하여 이전에는 위험성이 지적되어 실험이 규제되었으나 최근에는 대폭 완화되었다. ... REPORT목 차서 론 -------------------- 1본 론 -------------------- 21. 생명산업의 정의2. 생명산업의 특성3. 생명산업의 범위4. ... 분야: 저칼로리형 대체감미료, 기능성 지질, 식품첨가물, 천연식품소재, 기능성 식품소재, 발효식품, 식품용 효소 등4) 바이오에너지 및 자원: 연료용 에탄올, 메탄발효, 이산화탄소

  리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.04.12

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  GMO

  모든 식용 어류의 약 1/3은 양식에 의해 생산된다.물고기로 형질전환을 할 경우에는 매 실험마다 다량의 동질적인 물고기를 얻게 된다는 이점이 있다. ... (FDA: Food and Drug Administration)은 “천연식품에서 새로운 종을 개발하기 위해 사용되는 새로운 방법, 즉 유전공학을 이용한 DNA 재조합 기술이나 유전자 ... 및 식품첨가제 그리고 동물 사용하여 현대 생명공학(Modern Biotechnology)을 이용하여 얻어진 새로운 유전물질의 조합을 포함하고 있는 모든 살아있는 생물체를 의미한다고

  리포트 | 22페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.12.11

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  Kjeldahl method, 조단백질 정량

  Redirect=Log&logNo=1100856438812012년 2학기 4주차결과 레포트생명공학실험 ... 따라서 식품 중의 단백질량을 구할 때는 질소량을 측정한 다음 그 질소량에 100/16=6.25을 계수로서 곱하여 산출한다. ... 식품 중에 있는 amide화합물, 암모니아 화합물, purine 염기, creatine 등은 질소화합물이지만 단백질은 아니다.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.07.04

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  줄기세포 이용 기술

  Report- 줄기세포 이용 기술 -과목명응용생명공학교수님구 덕 본 교수님학과생명 공학과학번20630705이름이 석 창제출일2010년 7월 16일 금요일< 목 차 >1.서론- 줄 기 ... 암, 바이러스, 박테리아 등을 면역계에 알려 암세포를 공격하게 만드는 것으로 알려졌다.현재 중간엽줄기 세포를 이용한 혈액암 환자의 면역거부반응 억제 ‘연구자 임상’허가를 지난달 식품의약품안전청에서 ... .1.심장세포 재생심장 세포의 재생은 아직 임상연구단계의 실험중의 줄기세포 치료이다.

  리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.11.22

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  추출 (Extraction) 예비

  화공 실험 REPORT학과 : 응용 화학공학과제목 : 카 페 인 추 출이름 : ㅇㅇㅇ학번 : ㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇ 교수님2011. 11. 01.1. ... 이런 추출 방법을 여러 차례 반복해서 적용하면 용질을 상당히 순수한 형태로 얻을 수 있으며, 광물이나 석유 정제 또는 식품 가공 등에 널리 활용되고 있다.이 실험에서는 커피의 카페인을 ... 1잔)콜라30~45mg(1캔)각성제100mg (1알)감기약 및 진통제30mg (1알)커피맛/초콜렛 맛 아이스크림10~25mg(100g)커피우유/초코우유3-20mg (200ml)④ 식품에

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.02.04

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  정제의 제조 및 질량편차 시험

  제제공학실험 예비 Report1. 제목 : 정제(Compressi, Compressed Tablets)2. ... 제제공학 실험서5. www.chemicalland21.com6. ... 결과 Report5.

  리포트 | 18페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.10.22

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  다시마를 충전한 고정층 칼럼에서 금속이온의 흡탈착 실험 예비

  예비레포트다시마를 충전한 고정층 칼럼에서 금속이온의 흡탈착 실험학 과화학공학과학 번이 름실험조실험일제출일교수님1. ... 목적본 실험은 연속식칼럼에 Ca-loaded 다시마 넣고 시간에 따른 중금속 흡착량과 탈착량을 알아보는 실험이다. ... 직물풀 ·수성도료 ·에멀션화제[乳化劑] 외에 식품에서는 아이스크림 ·잼 ·마요네즈 등의 점성도(粘性度)를 증가시키는 데 이용한다.2) 칼슘 공급원칼슘부족증은 단순히 칼슘이 함유된 음식이나

  리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.03.08

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  기능성 잼 개발 레포트 - 알로에 잼

  식품가공실험1 (수요일 3,4교시) 잼 개발 레포트52092069 식량생명공학과 박두현, 5조기능성 잼 개발 레포트 - 알로에 잼● 서론 - 잼 시장 동향잼을 빵에 발라먹는 것은, ... 이 보고서에서는 건강 기능식품 원료인 알로에와 저열량의 효과가 있는 올리고당을 이용하여 충치 및 변비, 성인병 예방에 효능이 있는 알로에 잼을 소개한다.●● 본론 1 - 시판되어지고

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.06.30

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  추출 (Extraction) 결과

  화공 실험 REPORT이름 : ㅇㅇㅇ학번 : ㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇ학과 : 응용 화학공학과제목 : 카 페 인 추 출ㅇㅇㅇ 교수님2011. 11. 01. ... 식품들에는 카페인과 더불어 두 가지의 연관된 잰틴을 함유하고 있다.잰틴이란 카페인을 포함하는 화학유도체로서 알려진 가장 오래된 흥분제이다.가장 주된 잰틴으로는 카페인, 테오플린, ... , 석유에테르, 벤젠 등이 사용된다.카페인은 다른 어떤 향정신성 약물보다 사용이 잦은 세상에서 가장 흔한 정신 흥분제이다.커피나 차 초콜릿은 카페인을 함유하고 있는 대중화된 기호 식품이다.이

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.02.04

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  결핵 보건교육 계획안

  Report결핵(Tuberculosis)제출일자과 목 명담당교수전공학과학 번성 명대 상20-30대 성인교육자시간40분학습주제결핵에 대해 이해하고, 예방법을 알자! ... 때문에 간혹 결핵에 걸려 보약이나 개소주 등과 같은 건강보조식품을 임의로 먹게 되면 그 자체가 간에 추가적인 부담을 줄 수가 있다. ... 아직 우리나라에서는 실험적 단계에서 이루어지고 있지만 향후 결핵 감염뿐만 아니라 활동성 폐결핵의 진단에서의 이용 가능성 또한 제시되고 있다.2) 폐결핵 발병진단① 흉부 X선 촬영엑스선

  리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.04.06

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  생활과 화학 레포트

  ..PAGE:1생 활 속 의 화 학- 생활속의 제품 61가지의 독성안전공학과 200901262 최환호담당교수님 : 곽일환 교수님..PAGE:2레포트의 주제 : 생활 속에서 사용하는 ... 제품에들어간성분중하나이다 (옆에 화학구조를표시)성분의효능 그성분의효능or왜들어갔는지를조사한다성분의독성 그성분이 몸에 미치는 독성을알아본다 주로 LD50으로표현할것이다림LD50 : 실험생물군 ... 점착성 및 점도를 증가시키고 유화안정성을 증진하며 식품의 물성 및 촉감을 향상시켜 안정제, 보형제, 유화제, 증점제 등으로 사용된다.

  리포트 | 33페이지 | 3,500원 | 등록일 2013.09.24

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  추출 (Extraction) 예비

  화공 기초 실험 REPORT이름 : ㅇㅇㅇ학번 : ㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇ학과 : 화학공학과제목 : 카 페 인 추 출 ( Extraction )ㅇㅇㅇ 교수님2011. 10. 31.1. ... 실험 시약 및 장치 : ... 뿐만 아니라 탄산가스가 무색, 무취, 무독성으로 천연향료,식품, 의약품용의 천연소재 추출에도 적합합니다.수증기 증류법은 증기압차를 , 액체추출법은 용매의 화학적 친화성에 따른 용해력의

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.04.04

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  추출 (Extraction) 결과

  화공 실험 REPORT이름 : ㅇㅇㅇ학번 : ㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇ학과 : 응용 화학공학과제목 : 카 페 인 추 출ㅇㅇㅇ 교수님2011. 11. 04.* 실험 제목: 카페인의 추출과 분리* ... 식품들에는 카페인과 더불어 두 가지의 연관된 잰틴을 함유하고 있다.잰틴이란 카페인을 포함하는 화학유도체로서 알려진 가장 오래된 흥분제이다.가장 주된 잰틴으로는 카페인, 테오플린, ... , 석유에테르, 벤젠 등이 사용된다.카페인은 다른 어떤 향정신성 약물보다 사용이 잦은 세상에서 가장 흔한 정신 흥분제이다.커피나 차 초콜릿은 카페인을 함유하고 있는 대중화된 기호 식품이다.이

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.02.04

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  캡슐제 제조 및 질량편차 시험

  제제공학실험 예비 Report1. 제목 : 캡슐제2. ... 점증제, 겔화제, 필름 형성제, 안정제, 분산제, 활택제, 유화제, 결합제, 연화제, 현탁제로 사용.제제공학실험 결과 Report5. 실험방법원 료 명사용량(g)1. ... 점착성 및 점도를 증가시키고 유화안정성을 증진하며 식품의 물성 및 촉감을 향상시키기 위한 식품첨가물이다.

  리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.10.22

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  다시마를 충전한 고정층 칼럼에서 금속이온의 흡탈착 실험 결과

  결과레포트다시마를 충전한 고정층 칼럼에서 금속이온의 흡탈착 실험학 과화학공학과학 번이 름실험조실험일제출일교수님1. ... 점성을 이용하여 식품첨가제, 배양기, 유화제 등에 이용하고 있다. ... 목적본 실험은 연속식칼럼에 Ca-loaded 다시마 넣고 시간에 따른 중금속 흡착량과 탈착량을 알아보는 실험이다.

  리포트 | 18페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.03.08

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  DNA조작, DNA 복제 및 형질전환동물

  REPORT(DNA조작, DNA 복제 및 형질전환동물)학과명 :과목명 :담당교수님 :학 번 :성 명 :DNA클로닝재조합DNA실험에서 특정한DNA단편을 벡터DNA에 결합하여 숙주세포에 ... 그리고 2009년 2월 미국식품의약국(FDA)은 미국의 의학벤처회사 GTC 바이로세러퓨틱스가 유전자 변형 염소 젖에서 추출해 만든 항응고제 에이트린(ATryn)의 사용을 승인하였다. ... 바야흐로 동물생명공학에 의한 경제 즉, 바이오 경제의 탄생을 알리는 신호탄이 되었다.바이오 경제란‘생명공학의 발전으로 신제품의 보급이나 서비스의 향상을 통하여 인류에 편익을 주는 다양한

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.06.04

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  임상시험 관련 기본내용 정리

  합성연구/ 제제연구/ 생명공학연구/ 세포공학연구2. 약리독성연구 (전 임상 연구)3. ... 투스키지매독실험미국 정부가 40년간 가난한 흑인 600여명을 대상으로 비윤리적인 매독실험을 시행함.- 치료하지 않은 매독이 사람설치된 상설 위원회ICHinternational conference ... 치료적 사용 시험단계마케팅용 임상*임상시험을 거쳐야 하는 의약품- 국내에서 개발 중인 신약- 외국에서 개발 중인 신약- 가교자료의 수집을 목적으로 하는 신약- 기타 식품의약품안전청장이

  리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.05.14

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  얇은 막 크로마토 그래피 (결과)

  화공 기초 실험 REPORT이름 : ㅇㅇㅇ학번 : ㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇ학과 : 화학공학과제목 : 얇은 막 크로마토 그래피( Thin Layer Chromatography )ㅇㅇㅇ 교수님2011 ... 제약 실험실에서 하는 표준 분석방법이다. ... 다만 청색 1호의 수용액은 금속염에 의해서 서서히 침전이 생성되므로 식품에 사용할 때는 금속염을 많이 함유하고 있는 식품을 제외하고 어느 식품에 사용이 가능하다.

  리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.04.04

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  효모(yeast)의 회분식 플라스크 배양 결과

  결과레포트효모(yeast)의 회분식 플라스크 배양학 과화학공학과학 번이 름실험조실험일제출일교수님1. 목적효모의 플라스크 배양을 통한 회분식 성장 특성을 파악해 본다.2. ... 나트륨염과 염소 화합물의 제조 원료, 조미료, 식품 저장, 한제(寒劑) 등에 사용된다.4. 실험방법① 다음 조성의 GPY 배지를 300 mL 준비한다. ... 실험 기구 및 시약3.1 실험장치 및 기기-Shaking incubator(진탕 배양기) : 미생물이나 동식물세포를 접종한 액체배지를 흔들어 움직이면se의 녹는점 146℃, β-D-glucose의

  리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.03.08

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  일반 미생물의 분류

  미생물의 균주개발에는 유전자공학적인 방법이 도입되어 이용되고 있다. 자연계에서는 동식물의 시체? ... 일반 미생물 Report-미생물 분류하고 각 분류 미생물 종을 간단히 설명하시오.목차-미생물이란?-미생물 분류-미생물 분류 조건-여러 방식에 따른 미생물 분류-미생물이란? ... 이러한 미생물의 특유한 성질을 이용하여 식품?의약품 그 밖의 공업생산품 등 생산 공업에도 많이 이용하며, 간편한 시설로써 계속 배양시킬 수 있는 생물자원으로도 각광을 받고 있다.

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.02.27

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