"영양성분표시" 검색결과 141-160 / 5,183건

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  (푸드마케팅) 식품의 안전성에 대한 소비자의 관심이 크게 증가하면서 식품표시제도의 중요성은 더욱 강조되고 있다

  식품표시제도란 무엇인가식품표시제도는 식품에 관련된 원재료명이나 내용량, 제조일자, 유통기한, 영양성분, 주의사항 표시 등 각종 정보를 제품의 포장이나 용기에 표시하도록 하는 제도이다 ... 이러한 조치 중의 하나인 식품표시제도에 대해서 먼저 살펴보고, 실제 마트에서 구매할 수 있는 가공식품 세 가지 종류를 바탕으로 정부인증마크에는 어떠한 것이 있으며 영양성분이나 정보표시는 ... 또 가독성을 향상시키기위해 포장지에는 반드시 필요한 정보만 표시하고 나머지는 포장지에 있는 바코드와 연계해서 통합망을 통해서 제공해야 한다.영양성분별 세부표시에 대해서 살펴보면, 먼저

  방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.13 | 수정일 2021.01.14

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  일반생물학 실험 사전 레포트 - 소화기관과 balance food

  , 함량 및 1일 영양성분 기준치에 대한 비율(%)을 표시하여야 한다. ... 식품 등의 표시기준1) 표시대상 영양성분 및 표시방법열량성분 표시 대상 식품은 열량, 나트륨, 탄수화물, 당류, 지방, 트랜스지방, 포화지방, 콜레스테롤 및 단백질에 대하여 그 명칭 ... 다만, 열량, 트랜스지방에 대하여는 1일 영양성분 기준치에 대한 비율(%) 표시를 제외한다.열량킬로칼로리(kcal)로 표시하고 그 값을 그대로 표시하거나 그 값에 가장 가까운 5kcal

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.01.31

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  2021년 1학기 푸드마케팅 중간시험과제물 공통(신선편이농산물과 신선편의식품의 개념)

  이에 정부에서도 모든 식품에 영양소가 얼마나 들어있는지를 표시하는 식품표시제를 의무화하고 있다. ... 각각의 식품에 표시되어 있는 식품표시는 소비자들에게 영양이 있는 식품을 선택하여 구매할 수 있도록 기준을 제시해 주고 있다. ... 아울러 1일 권장량 등에 적합한 열량 등을 포함한 여러 식사지침 및 영양성분에 대한 정보를 제공함으로써 국민건강 및 영양교육의 도구로도 활용할 수 있다.식생활의 목적에서 중요한 것은

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 (5%↓) 1900원 | 등록일 2023.02.08

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  푸드마케팅 과제물

  [식품표시제도 목적과 기능]식품표시제도는 식품의 정보를 표시하는 제도로 식품에 관한 정보, 원재료명, 내용량, 제조 일자 및 유통기한 영양성분, 주의사항 등에 대한 정보를 제품의 포장이나 ... 공정한 거래 확보 예) 영앙 표시 및 GMO 원료 등에 대한 성분 확인 등 ... 용기에 표시하는 제도이며, 식품위생법 제 10조의 규정에 따라 식품, 식품첨가물, 기구 또는 용기, 포장의 표시 기준과 영양표시에 관한 내용을 규정하는 제도, 식품등의 위생적인 취급과

  방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.04.06

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  (푸드마케팅) 식품의 안전성에 대한 소비자의 관심이 크게 증가하면서 식품표시제도의 중요성은 더욱 강조되고 있다. 식품표시제도의 목적과 기능을 소비자, 생산자, 정부기관의 입장을 고려하여 설명하시오.

  사진의 뒷면을 살펴보면 정보표시면을 확인할 수 있는데, 이는 영양성분의 비율 및 원재료 명이 존재한다. ... 가공식품 3종 비교 분석1) 주표시면, 정보표시면 내용 비교2) 영양성분와 유통기한 표시내용 비교3) 식품인증마크의 비교III. 결론 및 의견IV. 참고문헌I. ... 식품표시제도의 정의식품표시제도는 식품에 대한 각종 정보, 즉 내용량, 원재료명, 주의사항, 영양성분, 제조일자 및 유통기한 표시의 대한 정보를 제품의 포장 및 용기에 표시하도록 함으로

  방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.21

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  푸드마케팅 - 식품등의 표시기준의 목적과 중요성

  파우치 형태의 리얼 깔라만시 제품은, 식품 유형이 과채주스로 영양성분 표시 의무대상이며, 표형식을 이용한 영양성분 표시를 수행하였다. ... 롯데제과에서 생산한 밀크초콜릿 제품 역시 초콜릿류로, 영양성분 표시 의무대상이며, 가로 단락형 영양성분 표시 형식을 선택하였다.3) 두 식품의 인증마크의 비교 (6점)식품의약품안전처를 ... 영양성분 표시를 통해, 소비자는 해당 식품의 원재료와 영양학적 측면을 고려하여, 개인의 기호에 맞는 식품을 선택할 수 있다.

  방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.09.16

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  (푸드마케팅) 식품 등의 표시기준의 목적과 중요성을 소비자와 생산자의 입장으로 구분하여 식품의 영양성, 기능성, 위생안전성

  우선 주 표시면과 정보표시면의 내용을 비교하고, 영양성분과 유통기한 표시내용을 비교한 뒤, 마지막으로 식품인증마크를 비교할 것이다. ... 인디안밥의 영양 정보는 30g과 총량으로 구분하여 표시하고 있다. 그 구체적인 영양 성분은 아래의 [표 1]과 같다.표 1. ... 비교(8점)2) 두 식품의 영양성분와 유통기한 표시내용 비교(6점)3) 두 식품의 식품인증마크의 비교(6점)- 목 차 -Ⅰ.

  방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.01.23

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  도매시장과 소매시장 현황

  라는 주의사항 및 기타사항이 표기되어 있다.(2) 영양성분표시 사항1) 표시기준분량영양성분 함량은 1회 제공량당, 100g당, 100㎖당, 또는 포장 하나당 함유된 값을 표시하며 이는 ... 영양소 함량은 반드시 정해진 단위를 이용 해 표시하며 제품의 영양성분 수치는 일정한 반올림 규칙에 의해 표시한다.→ 1회 제공량 30g / 총 약 4.5회 제공량 (130g)2) 영양성분열량 ... 가공식품의 선정(1) 식품표시제도(2) 영양성분표시 사항(3) 정부인증마크(4) 원재료 및 사용된 식품첨가물의 종류(5) 구입처Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고문헌 및 참고자료Ⅰ.

  리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.10.31

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  (푸드마케팅) 식품 등의 표시기준의 목적과 중요성을 소비자와 생산자의 입장으로 구분하여 식품의 영양성, 기능성, 위생안전성

  비교(8점)2) 두 식품의 영양성분와 유통기한 표시내용 비교(6점)3) 두 식품의 식품인증마크의 비교(6점)목차I. ... 주표시면에는 제품명, 내용량 및 내용량에 해당하는 열량에 해당하는 영양성분 등이 포함되어 있어야 한다. ... 시중 유통 중인 가공식품 비교1) 두 식품의 주표시면, 정보표시면, 영양성분와 유통기한 표시내용 비교2) 두 식품의 식품인증마크의 비교III. 결론IV. 출처I.

  방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.02.14

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  푸드마케팅3공통) 식품소비트렌드 중에서 웰빙소비 편의중심소비 가치소비의 개념설명하고 식품표시사항 품질인증마크표기사항을 설명하시오0k

  식품표시사항 중 영양성분표시, 유통기한표시, 품질인증마크표시의 목적과 개념을 설명하고, 유통되고 있는 가공식품 중 1종을 선택(이미지첨부)하여 영양성분, 유통기한, 품질인증마크의 표기사항을 ... 식품표시사항 중 영양성분표시, 유통기한표시, 품질인증마크표시의 목적과 개념을 설명하고, 유통되고 있는 가공식품 중 1종을 선택(이미지첨부)하여 영양성분, 유통기한, 품질인증마크의 표기사항을 ... 식품소비트렌드 중에서 웰빙소비, 편의중심소비, 가치소비의 개념을 설명하고, 자신의 식품소비 특성을 설명하시오(15점).2.식품표시사항 중 영양성분표시, 유통기한표시, 품질인증마크표시의

  방송통신대 | 7페이지 | 6,000원 | 등록일 2021.03.11

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  영양과건강 ) 다음에서 제시한 음식 중 하나를 선택하여 원료단계부터의 1) 조리계획 2) 원료 전처리(조리학적, 위생학적 의미 포함) 3) 조리 특성(가열조리비가열조리) 4)

  P.50~67철-적혈구 헤모글로빈의 구성성분으로 산소와 이산화탄소의 운반을 담당하는 철은 달걀노른자, 곡류, 콩류, 육류와 가금류 등에 함유되어 있다.출처 : 곽호경 교수, 영양과 ... 알코올의 대사 과정에 관해 설명하시오 (작용 효소 및 생성물 등을 표시하고, 알코올 섭취에 의한 영양 문제도 간략히 언급, A4 기준 절반을 넘지 않도록 작성, 4점)소화과정 없이 ... 식물성 식품과 건강 Ⅰ철- 식품에 함유된 헴 철과 비 헴 철으로 적혈구 헤모글로빈이 구성성분에 해당한다.

  방송통신대 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.09.19

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  1. 식품표시제도의 목적과 기능,1. 가공식품(정부인증마크포함) ,주표시면,정보표시면설명하는 내용을 구체적으로 기술하시오

  소재지, 영양성분, 주의사항, 기타사항 등을 기록)으로 구분하여 다음 각 목과 같이 표시하여야 한다. ... 소비자의 건강에 대한 인식이 급속히 커지고 있고, 영양성분에 대한 이해가 높아지기 때문에 영양표시, 그리고 GMO 원료등에 대한 소비자 권리 주장은 향후보다 높아질것으로 전망 된다.그리고 ... 서론식품표시제도(food labeling)정부가 식품 생산자와 판매자에게 가격, 품질, 성분, 성능, 효력, 제조일자, 유효기간, 시용방법, 영양가치 등에 관한 각종 식품정보를 제품의

  방송통신대 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.10.18 | 수정일 2020.11.28

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  (푸드마케팅) 식품의 안전성에 대한 소비자의 관심이 크게 증가하면서 식품표시제도의 중요성은 더욱 강조되고 있다. 식품표시제도

  주표시면② 정보표시면2) 영양성분과 유통기한 표시내용3) 식품인증마크(1) HACCP(2) 친환경 인증Ⅲ. ... 식품표시제도의 목적식품표시제도는 식품에 관해서 다양한 정보를 표시하도록 하는 것으로 구성 성분, 중량, 제조일자, 유통기한, 사용의 방법, 영양 성분 표시 등의 정보를 포장 또는 용기에 ... 식품표시제도는 재료명부터 시작하여 내용량, 제조 일자, 영양성분, 주의 사항 등 식품에 관해서 정보를 포장 또는 용기에 표시하도록 규정한다.이를 통해 생산자는 소비자에게 제품에 대해서

  방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.02.04

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  식품표시제도의 목적과 기능을 소비자, 생산자, 정부기관의 입장을 고려하여 설명, 가공식품 3종을 선정하고 다음의 내용을 비교하여 설명

  다양한 포장 형태(사각형, 원형 등)②가공식품 1종: 신선편의식품1) 주표시면, 정보표시면 내용 비교(8점)2) 영양성분과 유통기한 표시내용 비교(6점)3) 식품인증마크의 비교(6점 ... 본 과제물에서 식품표시제도의 목적과 기증을 소비자, 생산자, 정부기관의 입장을 고려하서 설명을 하도록 하겠고, 가공식품 3종을 선정하여 주표시면, 정보표시면의 내용을 비교하고, 영양성분과 ... 영양성분은 별도로 기재되어 있지 않다.주표시면정보표시면(3) 식품인증마크(HACCP)HACCP은 위해요소분석(Hazard Analysis)과 중요관리점(Critical Control

  방송통신대 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.11.24

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  건강기능식품 및 일반식품 표시사항 매뉴얼

  관한 법률 -7 4) 영양성분 외의 기능성분 표시는 해당 제품의 대표 적인 기능성분명칭 ( 또는 기능성원료의 지표성분명 칭 ) 과 1 회 분량 또는 1 일 섭취량 당 함량을 표시하 ... 2) 열량 , 영양성분명칭 , 기능성분명칭은 굵게 표시하여야 한다 . 3) 제품포장형태에 따라 예시 1 부터 예시 3 까지의 방법으로 표시하여야 하 며 표시면적이 부족한 경우에만 예시 ... 4 의 방법으로 표시할 수 있음 . - 각 표시항목별 표시방법 1) 제품의 1 회 분량 또는 1 일 섭취량 당 중량 또는 용량과 섭취개수 표시 2) 영양성분의 종류별로 명칭 , 1

  리포트 | 35페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.05.13

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  방통대 과제_푸드마케팅_식품표시제도의 목적과 기능

  식품표시제도의 목적과 기능2. 가공식품 3종 비교2.1 주표시면, 정보표시면 내용 비교2.2 영양성분과 유통기한 표시내용 비교2.3 식품인증마크의 비교1. ... 다양한 포장 형태(사각형, 원형 등)② 가공식품 1종: 신선편의식품1) 주표시면, 정보표시면 내용 비교(8점)2) 영양성분과 유통기한 표시내용 비교(6점)3) 식품인증마크의 비교(6점 ... 식품을 구매함에 있어 소비자는 자신이 구매하는 식품이 어떤 시설에서 만들어지는지, 어떤 영양성분들로 구성되어 있는지, 함량성분은 어떠한지 등을 알권리가 있다.

  방송통신대 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.06.01

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  (푸드마케팅) 식품의 안전성에 대한 소비자의 관심이 크게 증가하면서 식품표시제도의 중요성은 더욱 강조되고 있다. 식품표시제도

  영양성분영양성분은 약 1/3 포장량을 1회 제공량으로 제시되었다. 1회 제공당량 함량과 1일 영양소 기준치에 대한 비율이 나와있다. ... 본론에서는 먼저 식품표시제도의 목적과 기능을 소비자, 생산자, 정부기관의 입장에서 설명하고, 가공식품 세 가지를 선정한 후 주표시면과 정보표시면의 내용, 영양성분과 유통기한 표시내용 ... 영양성분 및 기능정보총 30일에 해당하는 섭취량으로, 1일 1포를 섭취할 것이 제시되어 있다. 1일 섭취량에는 열량 5kcal, 탄수화물 1g, 단백질 0g, 지방 0g, 나트륨 10

  방송통신대 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.25

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  [식품의약품안전처] 식품ㆍ식품첨가물 품목제조보고서

  배합비율 표시는 식품공전 및 식품첨가물공전에 사용기준이 정하여져 있는 원재료 또는 성분의 경우만 해당합니다. ... 용법보관방법 및 포장재질포장방법 및 포장단위성상위탁생산 여부 [ ]예 [ ]아니오ㆍ 수탁 영업소의 명칭 및 소재지:ㆍ 수탁 영업소의 영업의 종류:ㆍ 위탁제조공정:품목의 특성ㆍ 고열량ㆍ저영양 ... 식품의 해당 여부 [ ]예 [ ]아니오ㆍ 영유아용으로 표시해 판매하는 식품의 해당 여부 [ ]예 [ ]아니오ㆍ 고령친화식품으로 표시해 판매하는 식품의 해당 여부 [ ]예 [ ]아니오ㆍ

  서식 | 2페이지 | 무료 | 등록일 2023.03.13

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  (푸드마케팅) 식품 등의 표시기준의 목적과 중요성을 소비자와 생산자의 입장으로 구분하여 식품의 영양성, 기능성, 위생안전성, 유통질서의 건전성

  두 식품의 영양성분과 유통기한 표시내용 비교다음으로 두 식품의 영양성분과 유통기한 표시 내용을 비교하고자 한다. ... 서론: 식품 표시 기준의 목적과 중요성II. 가공식품의 정부인증마크1. 두 식품의 주표시면, 정보표시면 비교2. 두 식품의 영양성분과 유통기한 표시내용 비교3. ... 비교 (8점)2) 두 식품의 영양성분과 유통기한 표시내용 비교 (6점)3) 두 식품의 식품인증마크의 비교 (6점)- 목차 -I.

  방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.02.24

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  영양,교수학습지도안, 에너지음료 섭취 줄이자, 활동지 포함

  학생들과 학습목표를 다 같이 읽어본다.- 카페인의 성분에 대해서 배우고 카페인의 위 험성을 인식한다.- 시중 판매 카페인 함유 음료를 살펴봄으로써 카페인 함량의 영양표시에 대해 관심도를 ... 시중 판매 카페인 함유 에너지음료를 살펴보고 카페인 함량의 영양표시에 대해 관심도를 높인다.학습순서교육내용소개 → 동영상시청 → 이론교육 → 활동 → 마무리학습자료이론자료(ppt), ... 영양,교수학습지도안영양,교수학습지도안주제에너지음료 섭취를 줄이자교육날짜8.9.수교육시간45분교육대상중학교 2학년학습목표1.

  리포트 | 4페이지 | 4,000원 | 등록일 2022.08.02

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