"원인식품 및 감염경로" 검색결과 141-160 / 4,878건

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  교과서 제6장 화학적 식중독에서 언급된 다양한 유해물질 중 한 종을 선정하여 다음에 대해 설명하시오.

  세균에 의한 식중독 사고보다 발생빈도는 낮지만, 한번 발생하면 대규모로 되는 경우가 많으며 발생강도가 높고, 원인물질, 발생시기, 오염경로 등이 복잡하여 역학조사에 어려움이 많다. ... 경로납은 주로 미세 분진에 흡착되기 때문에 사람의 호흡기로 직접 노출되며 그 외에 오염된 물을 마시거나 음식을 먹으면서 소화기를 통해 흡수될 수도 있다.특히 특정 산업현장에서도 납감염이 ... 교과목명:식품위생학?학번:?성명:?연락처:?

  방송통신대 | 4페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.04.07

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  담관염 케이스 간호과정3개

  안한다 □ 한다⑤ 기호식품: 좋아하는 음식싫어하는 음식(3) 배설 및 교환① 배변 : 빈도 - 1 회/ 일양상 - □ 변비 □ 설사 □ 변실금경로 - ? ... 식욕부진③ 음식물섭취 경로: ? 구강 □ 위관 □ 위루④ 건강식품의 섭취: ? ... 질환에 대한 진단 및 치료이상의 치료로 대상자의 여러가지 증상이 모두 좋아져서 회복이 되어도 담관 패쇄를 일으킨 원인 질환을 완전히 치료하지 않으면 계속 재발하게 되므로, 원인 질환을

  리포트 | 17페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.12.27

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  공중보건학 정리본입니다.

  감염원 및 감염경로: 가금류의 섭취나 환자의 분변? 원인 식품: 어육제품, 유제품, 어패류? 예방: 저온저장, 도축장의 위생관리, 방충? ... 기생충의 감염경로와 증세? 우리나라에서 감염되는 기생충: 선충류(회충,편충),흡충류(생선회,육회),조충류 등? ... 소화기계 감염병과의 차이점- 소화기계 감염병: 소량의 균, 2차 감염, 면역 획득- 식중독: 다량의 균, 원인식품의 섭취, 잠복기 짧음, 면역 획득 X1) 감염형 식중독(1) 살모넬라

  시험자료 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.05.25

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  성인간호학실습 A+ 골절(fracture) 사례보고서 (간호진단&간호과정 3가지)

  통증완화 및 감염예방- 통증완화 : 통증의 원인을 규명한 후 진통제를 사용한다.- 감염예방 : 개방성 골절은 골수염, 괴저, 파상풍 등의 감염을 초래한다. ... 영양(Nutrition)건강식품의 섭취: 안함? 함□식욕상태: 왕성□ 보통? 식욕부신□체중: 증가□ 감소? 유지□식사종류: 일반식□ 금식□ 특별식이?음식물 섭취 경로: 구강? ... 이번 사례보고서를 통해 골절에 대한 병태생리 및 원인, 증상, 합병증에 대한 치료 및 간호에 대해 연구함으로써 환자에게 예상할 수 있는 합병증을 예방하고 양질의 치료 와 간호를 제공하기

  리포트 | 32페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.12.18 | 수정일 2024.02.20

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  [a+취득자료] 1) 소위 햄버거병이라고 일컬어지는 용혈성 요독증후군을 일으키는 병원성 대장균에 대해 설명하시오. 2) 이렇게 단체급식 및 외식산업에서 발생하는 병원성 대장균에 의한 식중독 사고를 에방힉 위한 CCP를 설정하시오.

  그렇기 때문에 보균자들이 화장실을 비위생적으로 사용할 때 역시 감염의 경로로서 작동하기도 한다. ... 어떠한 특정한 식품이 이러한 질병의 원인이라고 할 수 없다. ... 환자나 보균자에게 분변을 통해 직접적으로돈 간접적으로든 오염될 수 있는 식품이라면 언제나 원인이 될 수 있는 식품이 되는 것이다.

  리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.08.28

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  A+ 성인간호학실습 소화성 궤양 케이스 스터디

  -100(fL)빈혈의 종류 및 원인을 파악하기 위해 시행된다.91.189.9▲: 악성빈혈, 심한간장질환▼: 출혈성 빈혈MCH26.0-33.0(pg)빈혈의 종류 및 원인을 파악하기 위해 ... 시행된다.30.329.4▲: 악성빈혈, 심한간장질환▼: 출혈성 빈혈MCHC32.0-36.0(g/dL)빈혈의 종류 및 원인을 파악하기 위해 시행된다.33.332.7▲: 악성빈혈, 심한간장질환 ... ▼: 출혈성 빈혈Seg.neut40.0-75.0(%)감염과 관련된 문제나 혈액질환이 있을 경우에 검사한다.▲ 84.344.5▲: 세균 및 진균감염, 화상, 심근경색, 당뇨병, 종양

  리포트 | 32페이지 | 3,500원 | 등록일 2024.03.10

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  병원미생물학 과제

  결핵1) 감염경로2) 임상증상3) 진단검사4) 치료5) 예방2. 장티푸스31) 감염경로2) 임상증상3) 진단검사4) 치료5) 예방Ⅲ. 결론 및 느낀점 4Ⅳ. ... 이들은 화장실 불충분 한 상태에서의 식사와 대변 모인 파리가 사람의 음식 먹이 활동을 갔을 때 병원균이 식품에 부착하여 섭취하는 것이 원인이다. ... 발열은 환자의 75% 이상에서 나타나지만 복통을 30~40%에서만 나타난다.(1) 감염 경로무증상 병원체 보유자와 장티푸스 발병의 대변이나 소변에 오염된 음식, 물 등을 통해 감염된다

  리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.07.09

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  살모넬라 초코케이크 사건 레포트_미생물에 의한 식품안전사고_A+

  \l "_Toc100277760" 3)잠복기와 중독증상 PAGEREF _Toc100277760 \h 4 Hyperlink \l "_Toc100277761" 4)감염원과 감염경로 PAGEREF ... 초코케이크 단체급식 식중독 사건-미생물에 의한 식품안전 사건 및 이슈-살모넬라균일시:식품위생학교수님학번, 이름학번, 이름학번, 이름학번, 이름목차 TOC \o "1-3" \h \z ... 실제로 난백은 거품 형성력, 유화력 및 젤 형성력과 같은 우수한 기능적 특성을 지니고 있어 식품산업에 있어서 폭 넓게 이용되고 있다.

  리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.11.06

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  아동간호학, 급성장염, 케이스 간호진단2개, 간호과정2개

  일으키는 원인은 오염된 식품이나 물을 먹어서 감염된다. ... 문헌 고찰1) 질병의 정의 및 원인- 정의: 급성 감염성 장염은 세균이나 바이러스가 대장이나 소장에 감염을 일으켜 설사나 복통 등의 증상이 발생하는 질환이다.- 원인: 급성 장염을 ... 노로바이러스는 굴 등의 조개류에 의한 식중독의 원인이 되기도 하고, 감염자의 대변 또는 구토물에 의해서 음식이나 물이및 환자의 증상과 잠복기간을 통해 원인을 알아낼 수 있다.검사로는

  리포트 | 20페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.06.10

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  크론병 케이스, 간호학과, 성인(간호진단 5개, 간호과정2개)

  약물약명투여 용량경로 및 투여방법효능부작용 및 주의사항Pentasa500mgP.O경증에서 중등도의? ... 크론병 발병에 주요한 역할을 하는 것으로 보고되었다※원인크론병의 정확한 발병 원인과 기전은 아직 밝혀지지 않았지만 유전적, 환경적 요인의 복합적인 작용이 크론병의 발병과 진행에 영향을 ... 따라서 향후 더 많은 크론병 환자를 장기간 추적하고 염증 수준에 영향을 주: 무면담일자:정보제공자:종교 : 무입원일자:입원경로:가족력 : 무진단명: Crohn's disease키:체중

  리포트 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.11.21

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  콜레라 눈병 가을철 감염병 예방 안내문

  음식물을 취급하기 전, 화장실 사용 후 반드시 30초 이상 손 씻기를 합니다.유행성 눈병증상눈 이물감(눈에 티가 들어간 듯한 느낌, 눈곱, 눈부심, 충혈 등감염경로환자와의 접촉 및 ... 콜레라균에 오염된 어패류 등 식품이나 오염된 지하수와 같은 음용수 섭취? 드물게 환자의 대변이나 구토물 등과의 직접 접촉잠복기일반적으로 2 ~ 3일증상? ... 가정에 건강과 행운이 함께 하시기를 기원합니다.최근 콜레라 및 유행성 눈병, 가을철 감염병 등이 발생함에 따라 개학을 맞아 집단생활을 시작한 학생들에게 감염과 전파의 우려가 있어 각별한

  서식 | 2페이지 | 500원 | 등록일 2024.01.07

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  [지역사회간호학 과제] 역학 관련 최신 논문 요약 및 분석 2018년 울산광역시 경찰서 구내식당에서 발생한 캄필로박터균 감염증 역학조사

  연구주제(목적)울산시 소재의 OO경찰서 구내식당에서 음식섭취 후 설사, 구토 등의 증상이 발생하여 집단 설사의 유행성 유무 및 원인 규명과 전파경로를 파악하기 위하여 역학조사를 시행하게 ... [2021년도 논문]2018년 울산광역시 경찰서 구내식당에서 발생한캄필로박터균 감염증 역학조사학번:이름:1. ... 연구로 식품섭취력을 분석하였다.

  리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.11.21 | 수정일 2022.11.29

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  클로스트리듐 보툴리늄 정리 (특징,사례,원인균,감염경로,감염증상,예방법,대책,요약)

  이는 식중독 첫 증상이 발생한 후 1~3일 이내에 일어난다.사례 / 원인 균 / 감염 경로 / 감염 증상 / 예방법 / 대책사례간단한 사례 정리질병관리본부에 따르면 보툴리눔독소증(botulism ... 식중독 원인 보툴리즘의 원인 식품의 종류는 식품보존방법이나 식습관에 따라 매우 다양하다. ... 균 & 감염 경로 & 증상원래 보툴리늄 균은 토양을 비롯한 주위 환경에 널리 존재하는 혐기성균인데 소시지의 제조과정에서 소시지의 내부는 혐기성균인 보툴리늄이 증식하기 좋은 혐기적상태에서

  리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.07.08

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  [식품위생학]삼복더위에 떨어진 기력을 보충하기 위하여 보양식으로 닭고기를 섭취하곤 한다. 덜 익힌 가금류에 증식하여 식중독을 일으키는 식중독균 한 종을 선정하고 그 균의 특징 및 증상을 설명하시오.

  세균성 식중독은 식품 자체가 오염되어 이를 섭취함으로써 발생하는 경우가 대부분이지만, 바이러스성 식중독의 경우 식품이 아닌 다른 경로로도 감염될 수 있기 때문에 주의가 필요하다.원충성 ... 황색포도상구균이나 클로스트리디움균으로 인한 경우가 이에 해당한다.바이러스성 식중독의 경우 공기, 접촉, 물 등의 경로로 식품에 침투하는 바이러스에 의한 식중독을 말하는데, 대표적으로 ... 살모넬라균은 저온 및 냉동상태 뿐 아니라 건조에도 강하여 여름철 가장 많이 발생되며 겨울철에는 발생빈도가 줄어든다.

  방송통신대 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.05.10

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  전염병과 감염에 관한 이해

  말라리아, 이질, 콜레라, 장티푸스, 뎅기열 등이다.일반적으로 감염증은 국내에 서식하지 않지만, 감염이 풍토병인 외국을 여행하고 귀국하면서 유입된다.넓은 의미에서 수입 식품에 의해 ... 접촉 감염말 그대로 접촉에 의해 감염이 전파되는 것을 접촉 감염이라고 한다. 황색포도상구균과 같은 감염 경로는 일반적으로 접촉 감염이다.성병도 이에 포함된다. ... 비말 감염기침이나 재채기 등으로 흩어지는 비말 중에는 5μm 이하의 작은 물방울 ( "비말 핵"이라고 함)이 장시간 공기 중에 떠 있게 되는데 이게 전염병의 원인이 된다.이를 비말

  리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.11.19

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  수족구병 Case Study A+ 받은 자료, 교수님 극찬 받음, 간호진단 3개, 간호과정 3개

  또한 알코올과 같은 지질용매에도 소독이 되지 않습니다.4) 병태생리수족구병의 주된 감염경로는 대변-구강 경로, 호흡기 분비물(침, 가래, 콧물)에 직접적인 접촉하거나 분비물이 묻은 ... 기호식품을 파악하여 식욕을 증진 시킨다.2. 사정을 통해 중재 및 평가를 위한 기초자료가된다.3. 체중은 영양상태를 나타내는 지표이다. ... 영양상태 및 기호식품을 사정한다.2. 매 듀티마다 통증을 사정한다.3. 매일 대상자의 체중을 측정한다.4. 매 듀티마다 섭취량을 확인한다.1.

  리포트 | 10페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.09.10

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  식품위생학 ) 1. 삼복더위에 떨어진 기력을 보충하기 위하여 보양식으로 닭고기를 섭취하곤 한다.

  캠필로박터균의 원인 식품 및 감염 경로는 주로 개, 소, 돼지 등의 가축 및 가금(닭, 메추리), 인간의 배설물 속, 야생동물 등의 장내에서 잠복하다가 배설된다. ... 미국의 FDA 에서는 원인식품으로 날생선, 조개 및 굴류, 버섯 등을 얘기하고 있다.이 균의 주요 감염경로는 오염분뇨가 호수와 하천 수 등을 오염시켜 발생될 수도 있고 가금류, 가축류를 ... perfringens 식중독균감염 및 독소형 식중독인 Clostridium perfringens 식중독균은 예전 전부터 상처감염증에서 가스괴저의 원인균으로 알려진 Clostridium

  방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.11.14 | 수정일 2019.11.18

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  아동간호학 - 비뇨기계 질환, 아동 비뇨기계

  미생물은 혈류나 림프액을 따라 요로로 침범할 수 있는 가장 흔한 침범 경로는 요도를 통한 상행성 감염이다.신생아와 영아기에는 남아의 발병률이 여아보다 높지만, 영아기 이후에는 여아에서 ... 요로감염1) 원인요로감염을 일으키는 미생물은 대부분 세균이며 바이러스나 진균은 드물다. 요로감염이 있는 환아의 소변에서 가장 많이 배양되는 세균은 대장균이다. ... 대한 확인이 필요함을 교육② 감염위험성-규칙적인 배뇨, 회음부의 위생적 관리, 충분한 수분 섭취, 산성화 식품 섭취 등을 교육-통목욕, 거품목욕, 목욕용 기름 등은 요도를 자극할

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.06.23

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  보툴리눔 독소증, 건선

  혐기성 세균, 그람양성 간균으로 난형의 포자를 가지며 운동성이 있음.잠복기 : 노출된 독소의 양 및 노출 경로에 따라 다름.- 식품매개 보툴리눔독소증: 12-72시간(빠른 경우 2 ... 따라 식품 매개, 창상형, 유아형, 흡인형 등의 4가지 형태로 구분2) 병태생리와 원인원인균 : 보툴리누스균 (Clostridium botulinum)-클로스트리듐 속에 속함-절대 ... 식품매개 보툴리누스 독소증- 복통, 구토, 설사4) 치료 및 간호, 예방방법? 보툴리눔독소증을 치료하는 치료제는 없음?

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.11.05

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  건강과 영양(식사요법의 개요)

  연령,질병,환경조건에 따라 다르지만균형식은 한국인의 영양소 섭취기준과 식품구성안 및 식사지침을 고려해야 함2) 열량과 특정 영양소의 조절질병의 종류에 따라 환자의 특수치료식 종류도 ... 흡수를 방해하지 않도록약물 투여 전후 각각 15분 동안 영양액의 주입을 중단함경련을 조절하는 약물인 페니토인은 투여 전후에 각각 1-2시간 동안 급식을 중단함경관급식 합병증- 발생가능원인 ... /예방 및 대책① 영양액의 흡인: 하부 식도 조임근의 기능저하,

  시험자료 | 14페이지 | 8,000원 | 등록일 2023.12.28

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