"이탈리아 식문화" 검색결과 141-160 / 10,937건

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  음식과 세계문화 6~15주차 총 정리

  : 스페인(식민 통치)+이탈리아, 프랑스(19세기 후반)+미국(최근)음식문화의 일반적 특징⇒ 세계에서 가장 좋은 육질의 쇠고 생산⇒ 와인 : 식사에 없어서는 안되는 존재, 칠레와 ... 주요 식재료⇒ 올리브유올리브 열매를 압착해서 만듦세계 2위의 생산국, 세계 1위의 소비국전 세계에서 생산되는 올리브유의 30% 소비엑스트라 버진 올리브유올리브 열매를 가장 먼저 저온 ... 생산 -가정간편식은 조리과정 수행 정도에 따라 ‘즉석섭취식품(Ready to Eat : RTE)’-‘즉석조리(완조리)식품 (RTH)’-‘즉석조리(반조리)식품(RTC)’-신선편의 식재료

  시험자료 | 105페이지 | 6,000원 | 등록일 2020.07.05

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  난생 처음 한번 공부하는 미술 이야기 4 (줄거리, 내용정리, 요약)

  돌로 꾸밈), 대성당 중앙의 타원형 돔, 마름모 모양의 창, 식물 문양(이슬람 문화의 영향)*세례당 : 아치 기둥이 띠처럼 연속으로 이어짐(토스카나식 로마네스크 양식). ... 1063년 재건, 네 팔의 길이가 같은 십자가 형태이며 다섯 개의 자부심(문화적 요인)② 고딕의 3요소? ... 그 결과 지역간 왕래 활발해지고 유럽 사회와 문화가 변화함.: 성지 ? 기적이 일어난 곳, 성인의 유해나 성물이 있는 곳.ex.

  리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.02.16

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  음식과 세계문화 2019 겨울계절학기 족보

  파스타는 17세기 초 나폴리왕국을 중심으로 발달했다.피자는 토핑과 도우로 이루어지며 토핑 재료에 따라 분류할 수 있다.미국식 피자의 토핑은 이탈리아식에 비해 맛이 담백하다.나사식 압출기의 ... 음식과 세계문화 족보#1. 중국의 식생활에 관한 설명 중 맞지 않는 것은? ... parsley)라고도 한다.로즈마리 – 향수, 염색, 욕탕제, 구취제거제 등으로 사용된다.넛맥 – 육구두라 불리며 인도네시아 등에서 재배된다.다음 중 B.C. 10,000년 이전의 식문화로

  시험자료 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.02

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  렌조 피아노의 모든것 ( 퐁피두센터 , 휘트니센터 , 장 치바우 문화센터)

  전 휘트니에서 볼 수 있는 뒤집힌 계단 구조 전 휘트니 뮤지엄 에서 볼 수 있는 계단식 테라스 바꿔버린 “ 계단식 ＂하이라인Whitney museum 1 Floor lay out 1 ... 르네상스 시대 이탈리아의 대표적 조각가, 건축가, 화가, 그리고 시인이었다. * 레오나르도 다 빈치 르네상스 화가 . 이탈리아 르네상스를 대표하는 근대적 인간의 전형이다. ... ean P rouvé J ean P rouvé “만들어 낼 수 없는 디자인은 생각지도 말라 ” “ 단순하면서도 합리적이고 실용적인 디자인 철학 ” 1 2 3 4 장 프루베의 조립식

  리포트 | 101페이지 | 6,500원 | 등록일 2020.06.20 | 수정일 2020.06.22

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  서양의 시대적 배경과 복식

  로마의 복식은 입는 방식과 색강으로 계급을 반영했는데 붉은 보라색은 가장 귀하게 취급되었으며 녹색과 황색도 많이 사용하였다.로마는 그리스 문화를 로마식으로 바꾸어 현실적인 것으로 받아들였다 ... 주로 슈미즈 가운과 로브에서 많이 볼 수 있다.슈미즈 드레스나폴레옹 대관식그림의 Josephine 드레스출처- 엠파이어 스타일의 복식문화: 네이버 블로그 (naver.com)Mameluke소매19세기 ... 특징은 로마의 정치적 전통과 그리스 문화를 토대로 기독교적 요소와 동양의 문화가 융합된 독자적인 문화를 형성한 것이다.모자이크에 나타난 비잔틴 미술은 이러한 특징을 잘 반영해주고

  리포트 | 20페이지 | 4,000원 | 등록일 2022.03.29

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  생활속의 융합 과학 기말고사 타이핑

  여자가 처음바지를 입음 바지를 입고 말을 타게 되어서 승마바지가 탄생함)- 이탈리아가 프랑스보다 식문화가 발달되어 있었다 (포크 등 사용법을 프랑스에 전해주게 된것도 메디치가문의 ... 발달로 목욕문화, 화장(기술), 향수문화가 발달함 목욕문화가 발달하여 공중목욕탕 번성함 여러 종류의 향기가 사용됨(로마에서는 장미향 유행) 로마여인의 화장술은 이집트 여인보다 더 ... 큰 역할)- 미식가의 나라: 프랑스 (이탈리아의 공헌이 크다)- 흰 피부와 넓은 이마 선호- 눈썹은 갈색의 가는

  시험자료 | 44페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.12.22

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  조선대/서양문명의역사/중간정리본(A+)

  특징 (객관식가능성)① 범민족적 영토국가, 전제군주제② 동서무역 : 지중해-카스피해 연결③ 동서문화의 조화 : 감정적, 격정적 예술④ 자연과학의 발달 ex)유레카⑤ 개인주의적, 세계시민주의적 ... 그리스문화 → 사진과 인물 이름 매치3. 로마공화정1. ... 전쟁, 이탈리아 북부 골족의침입 저지 등 대외전쟁에서 두각 보임③ 6번의 집정관 선출④ 로마의 특권 엘리트들(귀족)의 견제 시작2) 마리우스의 개혁① 군입대 자격 개혁 : 재르 :

  시험자료 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.09.07 | 수정일 2023.12.13

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  미국의 개요, 역사, 식문화, 주거문화, 기타 문화

  미국의 식문화………………………………………………84. 미국의 주거문화………………………………………………105. 미국의 의복 및 기타 문화 예절…………………………………11Ⅲ. ... 이에 미국은 다이어트 건강식에 관심을 가지기 시작하였고 지금은 어디를 가든지 No(Low) Fat, Salt, Sugar라는 문구를 찾아볼 수 있는 것이 미국 식문화의 특징이다.4) ... 많은 영향을 주고받는 국가 중 하나이며, 세계적으로 큰 영향력을 미치는 국가이기 때문에 북아메리카의 여러 나라 중 미국에 대해서, 미국의 개요, 역사, 식문화, 주거문화, 의복 및

  리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.08.26

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  (취미와예술)교재 2장 [현대인의 삶과 취미]에는 “남과 비교하여 나의 지위를 드러낼 수 있는 ‘구별짓기’ 수단”

  이탈리아의 남쪽과 북쪽은 생산물이 다르므로 같은 요리에도 재료를 쓰는 방법이 다르다. ... 그 밖에 이탈리아 요리의 특색은 일상 식사에 나오는 구이와 채소절이 등에 샐러드유를 치는 습관이다이태리 요리의 특징이다. ... 하지만 이런 문화의 흐름과는 별개로 나는 개인적으로 요리에 관심이 많았다.

  방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.03.18 | 수정일 2020.03.20

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  글로벌 푸드로, 한식의 세계화

  매출 중에서 미국에서만 2,400억 원을 기록했고 만두 종주국인 중국에서 또한 500억 원의 시장으로 성장했기 때문이다.비비고 만두의 성공요인은 철저한 시장조사, 소비자 니즈, 식문화 ... 예컨대 고수의 경우도 호불호가 심하게 갈리는데 이것을 전통 식재료라며 무작정 묻는 것이 바로 김치의 홍보 활용도와 비슷할 수 있다.특정 국가의 음식을 세계화 한다는 것은 문화와 연관되어 ... 국가적 차원으로는 ICIF와 같은 요리학교를 설립해 해외에 이탈리아 식당 경영자가 이탈리아 요리를 배우고 보존할 수 있게 지원한다.2) 한식의 세계 진출사례CJ그룹의 비비고 만두는

  리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.23

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  <처음 읽는 유럽사> 독후감

  이에 점점 혁명에 대한 국민의 열의도 식어 갔으며, 1795년 새롭게 총재 정부가 수립되었으나 부패하고 무능한 정부에 그치지 않았다. ... 크림전쟁과 이탈리아의 통일, 독일의 통일, 오스트리아-헝가리 제국의 수립과 그 통일의 의미까지. ... 이에 유럽의 문화와 역사에 관한 책을 선정할 때 문화와 역사 둘 다 다루고 있는 책이 많지 않아, 역사를 알고 문화에 대해 깊은 고찰을 해보고자 하여 유럽사를 다루고 있는 책을 찾아보았다

  리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.10.09

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  유럽도시기행1 유시민 작가 독후감

  유럽나라들 중에서 터키가 가장 독특한 이름들인 터키의 인물들이나 역사와 문화가 나와있다. 터키의 이스탄불에서는 왕인 술탄과 관련한 이야기가 흥미로웠다. ... 처음에 작가님이 터키식 커피를 마시고 실망을 하였는데 진짜 터키삭 스타일 커피맛을 보면서 매력적이라고 생각하였다고 한다. 터키에 가본다면 진하고 맛있는 터키 맛집에 가보고 싶다. ... 이탈리아의 로마이탈리아하면 프라다의 나라, 젤라또의 나라라고 생각하기 쉽상이다.

  리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.02.26 | 수정일 2023.05.11

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  유럽 국가들의 비교

  그래서 식문화는 세계적으로 가장 다양하고 복잡하게발전되어 왔다. 그렇다면 유럽은 어떤 음식 문화를 갖고 있을까? ... 食)문화사람이 생활하는데 필수적인 세 가지 요소를 의(衣) 식(食) 주(住)라고 한다. ... 식사와 술을 별개로 생각하는 일본이나 한국 등의 동아시아 문화와는 달리, 프랑스 식문화에선 술과 음식에 큰 구분을 두지 않는다.

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.10.12

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  명지대 글로벌문화 시험 A+ 답안-르네상스와 종교개혁

  르네상스르네상스 ‘재생’ ‘부활’ 이라는 의미 서양의 고대 그리스와 로마의 문화가 다시 생명을 얻어 부흥하면서 새로운 인문주의적 문화 창조를 지향하는 문화 운동이다.14-16세기 이탈리아를 ... 이탈리아는 로마 문명의 중심이었고, 특히 헬레니즘 문화를 통합하는 과정에서 동방과 그리스의 문화의 혼합 체계를 받아들이게 된다.십자군 원정 시 사용했던 원정 경로가 무역 통로로 활용이 ... 중심으로 문학과 예술부분에 새로운 변화가 생기게 되고 이는 중세식의 표현 방식과는 전혀 다른 근대로 이행을 상징한다, 신 중심의 종교적 색채가 강한 문학과 예술적 성향에서 벗어나

  시험자료 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.11.10

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  르네상스 이탈리아 피렌체의 상류층 주거지역 형성과정과 주거형태 변화에 대하여 (팔라조)

  그럼에도 이 주택은 외관 구성에서 세심한 처리가 특징이다. 1층은 큼직큼직하게 돌로 벽을 형성하였고 상층부로 올라갈수록 돌의 크식이다. ... 르네상스 이탈리아 상류층 주택의 형성과정에 대한 연구 - 피렌체를 중심으로2******** 김 ㅇ ㅇ(ㅇㅇ대학교 건축학과)주제어 : 이탈리아, 르네상스, 피렌체, 팔라초, 주택1. ... 시간의 흔적이 잔뜩 묻은 피렌체의 구석구석 모두가 사람들을 감상에 젖게 하였다.이처럼 피렌체는 르네상스 문화가 처음으로 꽃을 피운 도시로 많은 이들에게 잘 알려져 있다.

  리포트 | 15페이지 | 4,000원 | 등록일 2022.08.23 | 수정일 2022.08.25

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  커피와 차의 기본 정보와 유래가 포함된 PPT입니다

  . - 이탈리아의 에스프레소 베리에이션을 이용하지않고 드립 커피 를 내려먹는 문화가 발달하였다 .Tea in the World Ⅲ. ... 이탈리아 이탈리아의 커피 이탈리아는 커피의 본고장 답게 하루 3 잔이상의 커피를 마시는데 , 주로 에스프레소 머신을 이용하여 다양한 종류의 커피를 즐긴다 .Tea in the World ... 터키의 커피 터키식 커피는 밀가루처럼 분쇄된 커피와 물을 넣고 함께 끓인 후 찌꺼기를 거르지 않고 마신다 . (1). 튀룩 카흐베 ‘ 제즈베

  리포트 | 35페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.01.09

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  세계의 음식 음식의 세계 정리

  스페인의 전통적인 식생활- 토속음식과 외부 문화가 서로 어우러져 발달하였다- 식사횟수가 많고 그 내용도 다양하게이 가장 좋아하는 음식7. ... 빼놓을 수 없다.- 고대로부터 다양하게 외부의 음식과 문화가 유입- 유럽국가 중에서 비교적 상차림이 소박하고 푸짐- 지리적으로 다양한 기후와 풍토가 있어 식재료가 다양하였다,- 신대륙 ... 세계의 음식, 움식의 세계1강. 음식과 생활1.

  방송통신대 | 21페이지 | 3,400원 | 등록일 2019.10.05 | 수정일 2021.07.21

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  인사이트 아시아_누들로드 감상문

  구운 양고기, 좁쌀 그리고 당시 중원에서는 거의 보기 힘든 식재료인 밀로 만든 빵이 발견되었고, 이 사람들의 미라를 조사한 결과 아시아 사람들과는 골격이 다른 것을 확인할 수 있었다 ... 이탈리아가 유럽에서 가장 먼저 밀로 만든 국수를 만들게 된 이유는 이탈리아 남부 시칠리아 지역에 827년 아랍 군대 1만 명이 주둔했던 것과 관련이 있다. ... 주요 수출품이었던 ‘이트리야’는 오늘날 파스타의 원형으로 알려져있고 이것이 곧 유럽 전역으로 퍼져 나가게 되면서 중앙아시아의 국수 문화가 유럽에까지 퍼지게 되었다.

  리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.01.02

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  [E러닝] 음식과 세계문화 총정리 (중간+기말)

  [E러닝]음식과 세계문화정리본1주차I. 음식과 역사 (선사시대~)1. 인류초기의 식문화歷史 (역사) : 生活史 (생활사)“식생활은 인류의 기본생활이다.” ... 중국에 대한 관심이 높았음.- 콜럼버스 : 이탈리아 제노바 출신의 탐험가이자 항해가. 지 ... 푸른콩, 껍질콩- 소스: 인도네시아식 땅콩 소스퀴즈태국의 음식문화의 특징으로 옳지 않은 것은?

  시험자료 | 86페이지 | 4,900원 | 등록일 2022.08.12 | 수정일 2022.10.22

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  2019학년 겨울학기 음식과 세계문화 기출 및 역대 기출모음집

  이탈리아 음식문화의 특징 중 틀린 것은? ... 신석기 혁명의 식문화에 대해 설명할 수 있다.- 내용인류초기의 식문화기원전 10,000년 이전의 식문화신석기 혁명(Neolithic revolution)과 식문화- 키워드식품역사인류선사시대로부터 ... 인류초기의 식문화에 대해 설명할 수 있다.2. 기원전 10,000년 이전의 식문화에 대해 설명할 수 있다.3.

  시험자료 | 51페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.01.04 | 수정일 2020.02.28

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