"일식브랜드" 검색결과 141-160 / 819건

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  롯데호텔

  레스토랑, 바&라운지무궁화(한식), 모모야마(일식),도림(중식), 페닌슐라(이탈리안)라세느(뷔페)피에르 가니에르 서울1. ... 브랜드(제2 롯데월드)와 라이프 브랜드(부산해운대)에 16년과 17년에 개장을 목표로 건설을 진행중26하지만 롯데는 최근 사건사고가 끊이지 않으면서 대외적으로 이미지르 실추 하고 ... 로비에 피아노 연주를 일정 타임별로 연주하면서 고객이 시각적으로나 청각적으로 지루함을 느끼지 않겧마.21세계적인 침대 브랜드 시몬스와 협업하여 헤온(He:on)이라는 브랜드를 탄생시킴

  리포트 | 30페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.11.02 | 수정일 2016.11.07

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  빕스 마케팅

  상승에 더 유리할 수 있으며 나아가 비용우위의 경우 식자재 공급 업체에게서 많은 양을 주문 시 저렴하게 식자재를 공급받을 수 있다.③ 제품 차별화제품은 크게 양식, 한식, 중식, 일식으로 ... VIPS 빕스 성공비결(1) 기존외식업체와 차별화국산브랜드가 타 브랜드와 똑같은 모습으로는 성공가능성이 희박하다. ... 대기업 브랜드인 T.G.I.F나 VIPS, 베니건스도 그보다 조금 적거나 비슷한 수준이며 그 외의 자생 브랜드 같은 경우는 점포수가 10개 내외로 대부분 소규모 이다.

  리포트 | 16페이지 | 5,000원 | 등록일 2017.05.29 | 수정일 2018.01.29

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  상권분석 ) 인근 지역 상권분석 보고서)본인이 거주하고 있는 주소지 또는 직장 인근의 상권을 선정하여 분석

  인근 지역 상권분석 보고서본인이 거주하고 있는 주소지 또는 직장 인근의 상권을 선정하여 분석상권분석 사이트(소상공인시장진흥공단의 상권정보시스템)를 활용하여 외식업체(한식, 중식, 일식 ... 매출이 증가하고 있는 성장기와 집중기에 해당하는 것이 유리하지만, 집중기는 대형 점포로 매출이 집중되는 현상이므로 주변에 대형/브랜드 경쟁점이 있다면 오히려 불리하게 작용할 수 있기에 ... 필요하다.성장업종은 매출과 점포수가 모두 증가하여 당분간 호황이 예상되는 업종으로 국수 · 만두 · 칼국수, 떡볶이전문, 라면 · 김밥 · 분식, 우동전문점이 있다.집중업종은 소수의 대형/브랜드

  리포트 | 8페이지 | 4,800원 | 등록일 2019.05.22 | 수정일 2019.05.24

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  오뚜기

  오뚜기 요리교실은 한식, 양식, 중식, 일식, 퓨전, 카레 레시피 제공하고 있으며 오뚜기 제품을 이용한 금주의 추천 요리 등을 제공하고 또한 레시피에대한 질문에 답변을 해주는 서비스 ... 이미지→ 풀무원은 웰빙과 프리미엄이라는 기업이미지가 있지만 오뚜기는 아직 인스턴트라는 브랜드 이미지가 강해, 건강식을 추구하는 현대인들이 늘어가는 시대에 맞추어 새로운 기업이미지가 ... 케찹, 마요네즈, 카레등 제품의 지배적 사업자4) 주요 제품들의 낮은 가격 탄력성→ 안정성과 수익성 확보(4) Threat1) 음식료품의 차별화 어려움2) 소비자 욕구의 다양화3) 브랜드

  리포트 | 11페이지 | 4,500원 | 등록일 2018.07.13 | 수정일 2018.09.05

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  외식경영론(숯불구이,해산물)

  경복궁은 국내 35 개 점포를 비롯하여 , 중국 상해점을 시작으로 2018 년 8 월 LA 오픈을 예정하는 등 국외로 점포를 확장하는 추세이다 .1991 년 창업 현재 한식 , 일식 ... , 공공요금 등 ) 의 변화에 취약하여 성장동력을 잃고 있는 추세BRAND STORY 한식 전문 셰프들의 손끝으로 완성한 숯불구이 코스 국내 최초로 숯불 구이에 코스요리를 접목 브랜드의 ... , 중식 등 19 개 외식 브랜드를 가지고 있으며 전국 100 개 지점을 보유한 100% 직영시스템으로 전문 외식 기업종 상으로는 일반음식점으로 분류 , 캠핑장의 형태로 운영되는

  리포트 | 61페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.06.07

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  [외식산업] 외식산업의 정의와 분류(한국과 미국의 외식산업 분류, 외식산업의 동향)

  우리나라는 1980년대에 외국브랜드의 외식업체들이 들어오고, 1980년대 말에는 한식 외식업이 메뉴를 시스템화하여 체인화하기 시작하였다. ... 경우, 그리고생선횟집에서 배달된 회를 집에서 먹은 8의 경우는 내식과 외식으로 확연히 구분하기가 곤란하다. 5, 6, 7, 8의 경우 음식을 생산한 장소는 외부(피자집, 중국집, 일식집 ... 장소, 조리한 장소, 그리고 소비한 장소를 고려하여 내식과 외식을 구분하면 피자집에서 사 온 피자를 집에서 먹은 5의 경우, 중국집에서 중국 음식을 시켜 집에서 먹은 6의 경우, 일식집에서

  리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.05.10

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  [한국외식산업의 발달] 우리나라 외식산업 발달과정(한국 외식산업 역사, 발전과정)

  레스토랑이나 외국 브랜드 레스토랑의 경쟁이 심화되어 한식, 중식, 일식, 양식의 시장 판도에서 패스트푸드 레스토랑의 햄버거, 치킨, 피자 등과 패밀리 레스토랑이라는 새로운 시장세분화가 ... 이와 더불어 국내에서 자생된 프랜차이즈형태의 중소형 브랜드가 많이 생겨나면서 외식산업이라는 용어가 사용되었다.(1) 1950년 이전- 제1기 고조선~삼국시대 : 주부식 분류형의 식문화 ... 남포면옥 등과 같은 전통 한국음식과 제과점인 고려당이 태동한 시기였다.한국의 외식산업은 1960년대 경제개발계획이 추진되면서 그 기초가 마련되었으며, 1980년대 들어 해외 외식브랜드의

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.04.18

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  농식품 소비패턴의 특수성

  조리시간의 기회비용을 여가로 활용, 라이프스타일의 변화, 외식기업과 식품회사들의 마케팅 강화저해요인: 위생과 안전시설의 설비투자가 중소기업 입장에서는 부담이 크다는 점, 다양한 브랜드에 ... 야노경제연구소에서 내놓은 ‘중식 시장백서 2007’에 따르면 일본 중식시장 규모는 8조 4,437억엔으로 집계됐다.상품별로는 패스트푸드, 일식, 양식매출이 비교적 높은데 반해 중화요리와 ... 중식 비율은 90년대 3%->2005년 7.9%에 달했다.판매처별로 HMR전문점(33%)>편의점(25%)>할인점(15%)>백화점(3%) 등의 순으로 조사됐다.HMR의 메뉴별 매출은,일식

  리포트 | 31페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.11.09

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  비비고 분석 및 향후 전망

  ■ 중식■ 일식■ 프랑스식■ 인도식■ 태국식보편화된 고급식당대중적인 케쥬얼 식당고가의 특정고객층 식당저가의 에스닉식당▶ 중국과 일본의 경우현재 한식당은 대중적인케쥬얼 식당이라는 이미지 ... 프랑스식■ 이태리식■ 인도식■ 중식■ 태국식■ 일본■ 중국■ 베트남출처: Accenture Survey and Analysis(2010)한식■ 미국식■ 베트남식■ 태국식■ 프랑스식■ 일식한식 ... 운영..PAGE:4소개시장분석SWOT해외진출 전략결론브랜드소개투 고 (to-go)편리함을 상징비빔한식의 철학2010년 ‘비비고’ 론칭, 중국, 싱가포르, 미국 1호점 오픈2011년

  리포트 | 30페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.09.28

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  일본의 술의 기원과 음주문화

  이 발효 과정을 안정적으로 진행시키기 위해 빚을 때 첨(添), 중(仲), 유(留) 세 단계로 나누어 빚는다.3) 아츠캉전통 일본 곡주를 따뜻하게 데운 것으로서 우리나라에 있는 일식집에서도 ... 수많은 로컬 브랜드가 탄생하고, 지역간의 술의 질, 제조량의 경쟁이 심화되는 가운데, 오늘날의 청주 주조의 완전한 원형이라고도 할 수 있는「諸白」제조법이 완성되었다. ... 우리나라 청주 중 대표적인 브랜드 "청하"도 일본에서 개발된 냉청주 제조기술을 받아들인 것이고 한마디 더 보탠다면, 일본식 청주는 '쌀누룩'을 사용하여 맛이 단순하고 경쾌하다면, 우리

  리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2018.09.17

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  현지인을 사로잡는 농식품 해외 마케팅 전략

  홍보관 등개별브랜드 홍보12개13개15개? ... 일본 문화가 세계적으로 확산되고, 현지인들의 관심과 이해와 함께 정착·현지화하면서 일식에 대한 수요가 지속성을 갖게 된 것이다. ... 프랑스의 국가식품프로그램도 음식 문화유산의 보존·홍보를 중요한 목표로 삼고 있으며, 문화, 관광 등 다양한 요소를 고려하여 자국음식 정책을 추진하고 있다.우리는 일식의 세계적인 확산이

  리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.05.02

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  외식산업의이해3공통)본인이 최근 1주일동안 <외식활동> 했던 내용을 1일차에서 7일차까지 매일 기록하고 <김영란법> 시행에 대한 개인적인 견해를 제시하시오0k

  (가정에서 조리를 위해 구입한 식재료는 제외한 나머지 음식물로 인스턴트식품이나 음식점 메뉴 등을 모두 포함, 예: 육개장, 삼각김밥, 떡볶이, 아메리카노 등),2)이용한 장소 및 브랜드 ... 업종별로는 한정식의 61.3%가 영향을 받는 것으로 나타났으며, 이어 서양식(60.3%), 육류구이전문점(54.5%), 일식(45.1%) 등으로 나타났다. ... 남을 만나는 것은 좋지만 너무 지나친 회식 즉, 짜장면이라든지 탕수육을 먹으면 중국집에서, 라면과 김밥은 김밥전문집, 햄버거를 먹는 경우는 롯데리아와 맥도날드, 회를 먹는 경우는 일식집이나

  방송통신대 | 7페이지 | 6,000원 | 등록일 2016.09.22

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  [외식산업의 성장요인과 발전전망] 외식산업의 성장배경, 한국-미국-일본의 외식산업 환경, 외식시장의 전망

  양식 감각을 도입하거나 역으로 양식에 한식이나 일식 혹은 중국요리의 기법을 도입하여 종래에 없었던 감각의 표현을 연출하는 절충요리점의 출현이다.(3) 새로운 미각, 식사형태, 감각을 ... 국내 산업의 실상이다.따라서 21세기 국내 외식산업의 미래구도는 일본의 스카이락, 로얄그룹 같은 전문외식그룹의 성장이 예견된다.(2) 흐름은 이 문화와 이민족간의 절충으로 한식에 일식이나 ... 현상2) 웰빙 열풍과 건강식 메뉴 증가3) 기능성 식품의 선호현상4) 가정대용식 시대 출현5) 전문화와 복합화 현상6) 식생활의 새로운 트렌드 출현7) 고객관리 중요성 부각8) 브랜드

  리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.04.20

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  외식산업의이해3공통) 지금까지의 외식경험 중에서 가장 특별하고 자신인생에서 기억에 남는 외식 3가지를 제시하고 그 이유를 설명할 것

  초밥, 딸기뷔페, 대게, 소고기, 돼지고기, 닭고기, 한식도 준비되 있으며, 일식으로 회전문적으로 먹을 수 있다. ... 이러한 운영방식을 정착시키기 위해서는 지역 단위 거점화 출점 전략, 대중화된 생활밀착형 외식 브랜드 선정, 메가 프랜차이즈 전문기업 추구, 투자점장제를 활용한 점포 책임자 선정 등

  방송통신대 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2018.09.18

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  [A+] 국제마케팅-한식의 세계화

  표준화세심한 가맹점 관리철저한 위생관리죽에 대한 고정관념한국인 중심의 메뉴변질되기 쉬운 제품의 특성다소 높은 가격슬로우푸드 에 대한 인식변화전 세계적인 웰빙열풍한식에 대한 관심 증대일식 ... 8한식세계화의 필요성“한 나라의 고유한 음식 문화는 국가 이미지를 향상시키고 음식산업에관하여 새로운 성장 동력이 된다. ”태국의 "Kitchen to the world" 프로젝트, 일본의 "일식애호가 ... ..PAGE:1한식의 세계화..PAGE:2목차한식의 세계화한식의 세계화 사례 본죽한식의 정의한식의 매력한식의 세계화한식 세계화의 필요성한식 세계화의 걸림돌한식의 세계화 방안경영이념브랜드

  리포트 | 47페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.11.11 | 수정일 2015.05.19

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  호텔조사 ) 서울의 특1급 호텔중 한곳 조사후 해당호텔의 객실부터 객실요금 부대시설 및 부대시설의 특징등 여러가지조사

  조사의 목적 및 필요성관광산업은 새로운 국가 성장의 원동력이자 국가 브랜드 및 이미지를 제고할 수 있는 주요 산업이다. ... 레스토랑의 경우 총 156석으로 중식을 제공하는 '팔선'과 총 93석을 제공하는 일식 전문 '아리아께', 전통 프렌치 레스토랑인 '콘티넨탈', 한식당인 '라연', 뷔페식 음식을 제공하는

  리포트 | 6페이지 | 4,800원 | 등록일 2018.10.18

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  국내 호텔 뷔페 레스토랑의 현황과 전망

  호텔 뷔페 레스토랑의 트렌드 호텔 뷔페 트렌드 : 샐러드 뷔페 ▶ 고기 뷔페 ▶ 일식 뷔페 ▶ 디저트 뷔페 ▶ 해산물 뷔페 ▶ 한식뷔페 자연별곡 , 계절 밥상 등의 한식 뷔페 선풍적 ... 가격경쟁력까지 갖추고 있음 [ 고급형 해산물 뷔페 : 마키노차야 ] 주중 디너 기준 : 49,900 원 [ 고급형 뷔페 : 드마리스 ] 주중 디너 기준 : 39,600 [ 애슐리 프리미엄 브랜드

  리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.03.03

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  [A+레포트]식음료관리론(파라다이스호텔 식음료부서 및 메뉴분석&마케팅전략제안&기대효과)

  라이브러리 라운지 바 세계적인 인테리어 디자이너의 작품 최대 20 명 수용 가능한 룸 5 실 SHILLA HOTEL SEOUL▶ 아리아께 일식당 계절적 특징을 잘 살린 최고급 식재료의 일식 ... 안 심 64000 코스 메인 요리 및 가격 양 갈비 스테이크 ( 호주산 ) 60000 안심스테이크 ( 미국산 ) 65000 최고급 숙성 한우 채끝 등심 스테이크 75000 최고급 브랜드

  리포트 | 35페이지 | 2,800원 | 등록일 2019.07.16

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  한양싸이버 음식과 세계문화 A+ 과제 막걸리의 세계화를 위한 지표

  그렇기 때문에 음식을 통한 세계화는 국가브랜드를 높여주는 중요한 수단 중 하나인데, 이 수단을 가장 잘 이용한 대표적인 국가가 태국과 일본이다.태국은 음식세계화 정책을 벌인 나라 중 ... 파견함은 물론 스시의 식중독을 막기 위해 일본요리법을 각국언어로 작성하였다고 하며, 일본음식 홈페이지를 통해 일식에 대한 정보를 제공하고 있다고 한다. ... 추진한지 채 10년도 되지 않아, 똠양꿍이 세계 3대 식품 중 하나가 되었고, 그 결과 태국 식당 수는 7년 만에 약 2.5배가 증가되었으며, 일본은 1970년대부터 해외공관에 일식요리사를

  리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.12.15 | 수정일 2015.12.16

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  T.G.I Friday's의 마케팅 사례

  의식향상, 식생활의 서구화, 서구 음식 문화 도입, 지가만족적인 의식구조3) 경제적요인경제성장 수입자유화 및 글로벌화 대내 외 경쟁력 강화4)기술적 요인포장기술의 발달 해외 유명브랜드와 ... 조사 내용을 세부적으로 보면, 주로 음용하는 장소로는 집 37%, 횟집 32%, 대중음식점 16%, 일식 11%로 음용 안주로는 회 54%, 고기 20%, 찌게 11% 순으로 나타나

  리포트 | 197페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.07.12

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