"장어구이" 검색결과 141-160 / 721건

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  전국 각지역의 한식의 유래

  다음의 표는 전라도 음식의 반찬의 종류이다.두루치기두루(두루두루에서 나온말,즉 여러 가지 재료를 함께 넣었다죽, 대추죽꼴뚜기젓갈,무생채,추어탕,용봉탕,장어구이,홍어회,산낙지회나복병, ... 국합성어대구탕대구+탕합성어미역홍합국미역+홍합국(홍합+국)합성어아구찜아구+찜(찌-+명사형접미사‘ㅁ')파생어미더덕찜미더덕+찜(찌-+명사형접미사‘ㅁ')파생어파전파+전합성어해물잡채해물+잡채합성어장어조림장어

  리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.12.08

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  [식음료산업] 봉래헌

  복분자 주 한잔씩 , 장어 요리 , 부모님을 위한 한과 세트 만들기 , 커플 사진을 남겨서 한 달에 한번씩 추첨을 통해 선물 또는 식사 무료 이용권을 준다 . ... 곁들인 대하냉채 , 고추산적과 홍합초 , 한방 삼겹 수육 , 궁중 신신로 , 갈비구이와 야채 , 자연 담은 된장조치와 진지 , 신선한 과일과 화채서 론 본 론 결 론 참고 문헌 소 ... 5 가지의 코스 진연 상차림 Jin- yeon ￦ 75,000 건강 죽과 물김치 메밀전병 말이 , 잣 소스를 곁들인 대하냉채 , 세가지 전유화 , 해물잡채 , 궁중 신선로 , 갈비구이와

  리포트 | 34페이지 | 5,000원 | 등록일 2014.08.12

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  블로그식 글쓰기 : 재래시장편

  도움을 요청한 친구와 만원에 세 마리 하는 장어구이를 안주삼아 대낮부터 음주를 즐긴 것은 덤이었다. 하지만 웹상에서 1차적 조사를 할 때 재래시장의 평판은 나쁜 쪽이 많았다.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.06.19

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  신라호텔 한식당 도입

  가격:\140,00010.제주산 은갈치구이 가격:\55,00011.민물장어 복분자구이 가격:\42,00012.은대구 소금구이 가격:\50,00013.제주산 옥돔구이 가격:\60,00014 ... 궁중병과와 전통차가격:\170,00003.온달 상차림구성:기본찬 5종, 온달 냉채, 오늘의 특선죽, 구절판(국내산 한우), 모둠 초회, 계절 전유화, 신선로(국내산 한우), 민물장어 ... .대하 양념구이 가격:\50,00015.완도산 생전복돌구이 가격:\170,00016.천일염 마늘구이 가격:\20,00017.천일염 은행구이 가격:\20,00018.해물잡채 가격:\30,00019

  리포트 | 18페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.10.14

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  [어린이집 월간 식단표 구성] (2014년) 7월 3~5세 일반식 식단표, 식단 안내, 선택메뉴 안내, 이달의 신메뉴 레시피

  예) 국내산 한우 / 호주산-수산물 중 갈치, 고등어, 광어, 낙지, 동태/명태/코다리, 미꾸라지, 민물장어, 뱀장어, 우럭, 참돔을 제공 시 원산지를 표시합니다.? ... 뱀장어, 우럭, 참돔-배추김치 : 배추의 원산지와 고춧가루의 원산지를 각각 표시합니다. ... 3118/2236/7일자7 (월)8 (화)9 (수)10 (목)11 (금)12 (토)오전 간식과일/우유토스트&잼/우유과일/우유양파스프과일/우유미숫가루&우유점심쌀밥콩나물김치국두부조림김구이깍두기흑미밥오징어무국버섯채소전애호박나물배추김치잡채덮밥맛살냉채배추김치기장밥근대된장국돈육케찹조림무생채배추김치쌀밥쇠고기탕국진미채조림감자피망볶음배추김치열무비빔국수삶은계란배추김치오후

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.09.20

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  나라별 보양음식

  『장어구이』? 장어의 등에 칼집을 내고 펴서 내장과 함께 뼈를 제거하고 깨끗하게 씻은뒤 물기를 제거한다.? ... 장어의 몸 앞,뒤로 1cm간격으로 칼집을 넣고 검지손가락 두마디 정도의 크기로 토막을 내준다.? ... 간장과 참기름 물엿 마늘 정종 깨소금 등으로 양념장을 만들어 장어에 바르고 약 1시간정도 재운다.?

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.06.28

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  [어린이집 월간 식단표 구성] (2014년) 8월 3~5세(유아) 오전죽식형 식단표와 식단 안내 및 이달의 신메뉴 레시피와 휴가식단 안내

  예) 국내산 한우 / 호주산-수산물 중 갈치, 고등어, 광어, 낙지, 동태/명태/코다리, 미꾸라지, 민물장어, 뱀장어, 우럭, 참돔을 제공 시 원산지를 표시합니다.위 식단은 주 3회 ... 뱀장어, 우럭, 참돔-배추김치 : 배추의 원산지와 고춧가루의 원산지를 각각 표시합니다. ... 수)7 (목) -입추, 말복8 (금)9 (토)오전 간식고구마죽타락죽현미채소죽크림스프느타리당근죽미숫가루&우유점심쌀밥콩나물국쇠고기장조림참나물무침배추김치혼합잡곡밥버섯무국브로콜리계란말이김구이배추김치마파두부덮밥잔멸치볶음양상추샐러드배추김치강낭콩밥미역맑은국닭고기가지볶음오이무침배추김치쌀밥배추된장국돈육청경채볶음숙주무침깍두기참치채소볶음밥미소장국무초무침배추김치오후

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.09.14

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  어패류(魚貝類)의 조리[Fish and Shellfishehs Cook]

  류회, 구이, 찌개, 전골조 개구이, 찜, 국여름낙 지회, 볶음, 찌개, 전골참 치회,전,샐러드멸 치튀김, 볶음해 조 류회, 구이, 국 ,전, 무침미 더 덕찜겨울가 자 미무침, 조림조 ... 민어, 숭어, 참돔, 넙치, 대구 등 ② 중지방 어류: 지방 함량이 5~15% : 연어, 방어, 빙어, 까나리, 꽁치, 고등어 등 ③ 고지방 어류: 지방 함량이 15~20% : 뱀장어 ... 미각장애성게스태미너소라동맥경화, 시력감퇴, 미각장애송어골연화증아귀노화연어고혈압, 골연화증, 감기연어알노화, 피부질환, 스트레스우무고혈압은어스트레스잉어부종, 구내염, 구각염, 스트레스장어시력감퇴

  리포트 | 38페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.02.02

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  우리는 사상체질별 감별법을 외모, 심정, 병증에 따라 분류하여 정의하고, 가상인물을 제시하여 그 사상체질에 맞는 식품에 대하여 살펴보시오.

  이러한 식품을 사용하여 다음과 같은 여름철 식단을 작성하였다.아침점심저녁전복죽가지볶음오이소박이배추김치애호박무침바나나냉면오리훈제상추겉절이배추김치화채현미밥오이냉국장어구이

  리포트 | 5페이지 | 3,800원 | 등록일 2016.12.28

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  [어린이집 월간 식단표 구성] (2014년) 8월 3~5세(유아) 일반식 식단표와 식단 안내 및 이달의 신메뉴 레시피와 휴가식단 안내

  예) 국내산 한우 / 호주산-수산물 중 갈치, 고등어, 광어, 낙지, 동태/명태/코다리, 미꾸라지, 민물장어, 뱀장어, 우럭, 참돔을 제공 시 원산지를 표시합니다.위 식단은 주 3회 ... 뱀장어, 우럭, 참돔-배추김치 : 배추의 원산지와 고춧가루의 원산지를 각각 표시합니다. ... 입추, 말복8 (금)9 (토)오전 간식과일/우유토스트&잼과일/우유크림스프채소스틱/떠먹는요구르트미숫가루&우유점심쌀밥콩나물국쇠고기장조림참나물무침배추김치혼합잡곡밥버섯무국브로콜리계란말이김구이배추김치마파두부덮밥잔멸치볶음양상추샐러드배추김치강낭콩밥미역맑은국닭고기가지볶음오이무침배추김치쌀밥배추된장국돈육청경채볶음숙주무침깍두기참치채소볶음밥미소장국무초무침배추김치오후

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.09.14

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  매장 홍보활동 계획

  매장 홍보활동 계획2 홍보계획 단 계 기 간 내 용 목 적 1 단계 15 년 11 월 전단지 배포 할인쿠폰 배포 ( 주유소 등 협의 ) 지역 홍보지 활용 ( 할인 쿠폰 등 삽입 ) 장어 ... 간지 및 아르바이트 등을 활용 직접 배포 지역 홍보지 광고 삽입 주 단위의 배포수량 / 배포방법 / 배포수량 / 회수수량 등을 분석 하여 매주 화요일 미팅 실시 할인 쿠폰 배포 구이류 ... 분석 하여 진행방향 개선4 1 단계 홍보계획 항목 수량 회수량 기대 매출 전단지 8,000 320 (4%) 4,800,000 ( 평균 객단가 15,000) 할인쿠폰 500 15 ( 구이류

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.12.04 | 수정일 2016.01.14

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  한국의 향토음식 조사

  찬류：천어탕·추어탕·죽순찜·홍어어시육·붕어조림·멸치자반·두루치기·장어구이·숯불불고기·생치섭산적·송이산적·산돼지고기구이·애저·육회·홍어회·고막회·젓갈류·육포·어포(민어포·대구포)·산채 ... ·더덕고추장양념구이·굴비구이·호박고지적·감자부침개·깻잎장아찌·오이지·콩나물짠지·돼지머리편육·육회·오징어회·미꾸라지회·어리굴젓·고추젓·애호박나물·취나물·늙은호박나물·참죽나물·오가리나물 ... 찬류：영계백숙·갈비탕·곰탕·족탕·냉이토장국·민어매운탕·두부장조림·주꾸미조림·송이산적·숯불갈비구이·돼지고기구이·꽁치된장구이·두부적·홍해삼전·쇠머리수육·양지머리수육·잡회·연평도조기젓·오징어젓

  리포트 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2015.01.29

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  오사카 교토 일루미네이션! 3박4일 오사카 여행

  , 장어구이, 즉석 대게 숯불구이 등등 여러 해산물을 먹을 수 있음2시 오사카성으로 출발2시 반 오사카성 도착. ... 27097713/12월 24일9시 기상 후 준비10시 아와자 역에서 난바 역으로 (오사카시영중앙선 180엔)10시반 난바 역 근처 쿠로몬시장 구경(오사카 최대 해산물시장)가리비버터구이

  서식 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.12.07 | 수정일 2019.01.16

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  영국 스시프랜차이즈업체 'WASABI : 과감한 차별화 전략으로 스시를 팔다

  또 스시 몇 점과 캘리포니아롤, 장어구이 등을 곁들인 일본식 도시락을 6∼7파운드에 진열해 놓았다. 볶음국수, 덮밥 등 종류도 다양하다.

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.10.27

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  영양교육 리플릿 leaflet [뇌졸중]

  적절한 조리 방법을 선택한다.간을 많이 하는 조림대신 구이나 찜으로 한다. 절임류, 장아찌, 자반생선, 젓갈류 등은 조리법상 염분이 많이 사용되는 식품으로 섭취를 피해야 한다. ... 야자유,생크림,크림빵,페스츄리,버터쿠키- 콜레스테롤이 많은 음식달걀 노른자, 메추리알 노른자.생선알.내장육(곱창,허파,간.젓갈류(창난젓,아가미젓).오징어,문어,낙지,새우.미꾸라지,뱀장어적당량의

  리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.12.15 | 수정일 2017.12.03

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  일본 문화와 주요 매너

  : 밥상을 넘어서 건너편에 있는 것을 먹는 것.카라바시 : 한번 음식을 젓가락으로 집었다가 먹지 않고 다시 놓는 것.마요이바시 : 젓가락을 들고 이것저것 망설이고 있는 것.카가미구이 ... 애용되었고, 또한 여행자의 증가로 한층 번창했다.외식을 위한 전문요리점은 에도시대부터 등장하기 시작했고 주로 소바(메밀국수), 덴푸라(튀김), 오뎅(어묵), 스시(초밥), 우나기(뱀장어

  리포트 | 21페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.01.08

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  다문화축제 답사 보고서

  가까운 곳에 있는 한국 음식전에서 풍겨오는 익숙한 전어구이 냄새를 맡으며 과연 외국인들이 전어구이 냄새를 받아들일 수 있을까하는 작은 의문도 품으면서 거리를 걸었다. ... 외국인 아이가 해맑게 웃으며 한국음식을 즐기고 있는 모습, 곰장어와 소주를 앞에 둔 백발 외국인들의 모습, 케밥이나 돈부리를 즐기는 한국인들의 모습이 어우러져 장관을 이루었다.

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.03.17

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  보건영양3B) 최근 5년간 국내에서 발생한, 식품오염에 의한 급성 또는 만성 건강영향 사례를 수집하여 정리하세오.

  , 숯불구이 스테이크, 닭고기 숯불구이 등의 탄 부분, 또는 커피 등과 같이 볶은 식품중에 미량 존재한다고 하는 것이 알려져 있다. ... 그리고 허용기준치는 성인을 기준으로 정해진 것이므로 아이들에게는 훨씬 더 위험하다.넷째, 말라카이트그린이다.근 중국산 장어에서 '말라카이트그린(Malachite Green)'이 발견돼 ... 한편, PAH가 nitro화 되어져 생성된 각종 nitro PAH(nitroarene)도 생선구이나 닭고기 숯불구이, 스테이크 등에서 검출되고, 이들 화합물도 역시 변이원성이나 발암성을

  방송통신대 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.03.09 | 수정일 2016.03.22

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  한국음식의 역사와 특징

  여건이 다른 점이 많으나 일반 생업은 농업이다.충북은 우리나라에서 바다에 접하지 않은 유일한 내륙지방이어서 수산물은 찾아보기 힘드나 대신 산속을 흐르는 냇물이 많아 민물새우, 민물장어 ... 경상도 음식은 멋을 내거나 사치스럽지 않고, 소담하게 만들지만 방아잎과 산초를 넣어 독특한 향을 즐기기도 하며 싱싱한 바닷고기는 회 뿐만 아니라 소금 간을 하여 구이, 찜, 국을 끓이기도

  리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.01.07

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  보양식의 실체 - 보양식 저도 참 좋아하는데요

  보신탕 730kcal, 지방 함량 61% 추어탕 550kcal, 지방함량 32% 장어구이 630kcal, 지방함량 60%.보양식의 열량과 영양 구성 성인 하루 권장 지방 섭취량 15 ... 추어탕부의 상징 , 귀한 음식 장어 ! 예부터 뱀장어는 부의 상징으로 여길 만큼 귀한 음식 중 하나였다 . ... 장어의 지방에는 EPA 와 DHA, 레시틴성분이 풍부하게 함유되어 있어 뇌기능을 활성화 시켜주어 두뇌발달에 좋다 .

  리포트 | 20페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.03.30

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