"충청남도 전통식품" 검색결과 141-160 / 409건

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  2011 우리술 대축제 기획(안)

  실용화재단은 심사위원 명단, 예비심사 결과, 선발 제품목록 및 채점 집계표를 정리하여 지자체 통보 및 농식품부에 보고{(3) 본심사{심사주관 : (사)한국전통주진흥협회{심사대상 및 ... 농수산물유통공사가 심의 후 농식품부 의견을 반영하여 확정* 본심사 심사위원 위촉 후 심사위원 명단은 철저한 보안유지{심사기준■ 서류심사(10점)는 (사)한국전통주진흥협회에서 관리( ... 판단되는 사항은 농림수산식품부가 결정{Ⅱ세부 행사추진 계획가.

  리포트 | 70페이지 | 10,000원 | 등록일 2011.10.21

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  한국전력공사 노사관리 사례분석

  · 합리적인 노사관행의 정착 · 현장중심의 노사관리 강화노사관계 패러다임의 전환 · 사회적 책임의 선도적 이행 · 노사공동 좋은 일터 만들기· 노조설립 이래 67년 연속 무분규 전통 ... . 4. 1 임직원 수 : 4,080명 매출 : 25,106 (억원) 총자산 : 60,823 (억원)기업의 경영이념사업 영역 · 담배의 제조와 판매 · 홍삼, 홍삼제품 및 건강기능식품의 ... 전 부지원지부제조지부영업지부직능지부법인지부본사지부인재개발원지부연구원지부신탄진공장지부광주공장지부영주공장지부천안공장지부남서울지부북서울지부부산지부대구지부경기지부인천지부전남지부김천공장지부충남지부경남지부강원지부충북지부전북지부경북지부제주지부계절직능지부한국인산공사지부공영기업지부공제회지부총

  리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.05.09

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  [발효][발효 역사][발효 재료][발효와 젖산균][발효와 발효유][발효와 전통발효식품]발효의 구성, 발효의 역사, 발효의 재료, 발효와 젖산균, 발효와 발효유, 발효와 전통발효식품

  발효와 전통발효식품Ⅷ. 결론참고문헌Ⅰ. 서론1800년 말부터 이 땅에도 열강의 침략이 시작되었다. ... 발효의 구성, 발효의 역사, 발효의 재료, 발효와 젖산균, 발효와 발효유, 발효와 전통발효식품 분석Ⅰ. 서론Ⅱ. 발효의 구성Ⅲ. 발효의 역사Ⅳ. 발효의 재료1. ... 홀스타인 10여 두를 수입함으로써 우리나라에는우유는 전유와 탈지유, 유제품은 연유와 분유로 분류하고, 우유의 비중 및 지방량의 검정 방법과 우유착취장의 규격 등을 규정하였다.1915년 충남

  리포트 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.07.03

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  더 김치(The Kimchi) 마케팅사례 분석

  사업 영역 – 4P(3) Place1~4월 전라남도 해남,제주도 5~7월 충청남도 청양 8~10월 강원도 정선, 평창 11~12월 충청남도 청양 ⇒ 체계적인 계약 재배 생산이력관리각 ... 사업 배경(1) 김치 사업 - 김치 : 전통 발효 식품 → 필수적인 부식 - 김치의 다각적 연구 결과 : 항암작용, 성인병 예방 - 경제·사회구조의 변화 (2) 인터넷 사업 - 인터넷 ... 회사 개요김치, 만두, 죽주요 사업충청남도 천안시 성환읍 성환리 334-183 씨-2층본사2005년 11월설립일자2000 만원납입 자본금홍진경대표이사주식회사 홍진경회사명*2.

  리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.12.23

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  자원봉사 방식이 바뀌고 있다. 쉽고 재미있는 자원봉사를 뜻하는 '볼론테인먼트(voluntainment)'로 진화하고 있는데 즐거운 자원봉사의 사례를 제시해보자.

  응용화학공학과, 식품공학과 학생들이 대다수였다. ... 팔레스타인인들에게 ‘올리브 수확’은 수세기동안 전해온 전통의식과 같은 가족행사로, 생계를 꾸리기 위해 매우 중요한 작업이다. ... ‘하이티쳐’, ‘역사야 놀자’, ‘문화재와 놀자’ 등의 봉사활동에는 미래의 선생님을 꿈꾸는 교육학과의 학생도 많고, 2012년 대전/천안/충남지역에서 했던 ‘싸이킹 과학교실’ 에서는

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.03.08 | 수정일 2016.06.08

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  웅진 윤석금 회장의 전략

  서론웅진그룹 윤석금 회장은 1945년에 충남 공주에서 태어나, 어려운 학창시절을 지냈으나, 65년부터 69년 까지 건국대학교 경제학과를 졸업하였습니다.건국대 경제학과 졸업후, 구론산 ... 잠입기의 가을 대추1) Segmentation- 전통음료시장의 가능성 포착, 드링크류와 차별화된 전통음료- 10,20대 음료 헤비 유져,30대 남성겨냥,40대이상은 건강드링크제 선호2 ... 탄산음료를 싫어하는 고객- 남녀노소 누구나 고객이 될 수 있는 국민음료3) Propositioning- 아침 대용식품으로 위치 확보- 곡물시장의 대표격 제품4) Product- 쌀

  리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.04.01 | 수정일 2017.01.06

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  태교여행 상품개발

  충청남도 태안 서울에서 약 2시간 소요 허브농장과 휴양림이 근접 자연 속에서 휴식을 취할 수 있음요가 불안한 감정의 완화 호흡법 익힘으로써 분만시 도움 부부가 함께 하는 요가는 아이에게 ... 실습위주의 육아교육 강연나무심기도메스틱 - 프로그램재방문 유도 교육적 목적으로도 그 의미가 큼 거시적으로는 친환경적 활동식사 가든 파티 형식의 뷔페식 식사 신선하고 영양이 풍부한 식품과 ... 본론1.인바운드 여행지선정 프로그램 일정 가격 수익 책정 SWOT분석본론 - 여행지선정위치: 경상북도 안동시 소요시간 : 대구국제공항 출발 1시간30분 한국 전통체험 관광 인프라가

  리포트 | 34페이지 | 5,000원 | 등록일 2011.10.13 | 수정일 2016.11.17

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  식용작물학24B) 동일면적에 재배할 때 벼에 비하여 콩의 수량이 적은 이유는 무엇인지 재배·생리적 특성면에서 설명하시오0k

  우리나라 전통적인 콩 초형은 가지를 많이 치고, 꽃이 피면서 영양생장기간이 끝나는 유한신육형 품종이 대부분이다.반면에 주요 콩 생산국에서 재배되는 대부분의 콩은 분지가 적고, 개화 ... 수집하여 품종비교시험을 실시하였고, 1913년에는 ‘장단백목’이 최초로 장려품종으로 결정되었다. 1931년에는 일본에서 ‘추전(秋田)’, ‘회목2호(보급되기 시작하였다. 1953년 충남농업기술원에서 ... 콩은 단백질과 지방이 풍부하고 각종 기능 성분을 다량 함유하고 있기 때문에 우리나라는 물론이고 서양에서도 건강식품으로 그 수요가 증가하고 있는 실정이다.검정콩은 종피에 항산화 및 노화

  방송통신대 | 5페이지 | 6,000원 | 등록일 2015.03.17 | 수정일 2020.03.25

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  농가레스토랑을 통한 농촌지역경제활성화 방안

  중심으로 한 마을 청년회, 부인회 등의 마을전체로 농가민박이나 생활 공예품, 된장 식품가공에 힘쓰고 있는 지역 벼농사, 콩, 고추, 마늘 등 논 3,000평, 밭 200평 전체 인구는 ... 전시관 운영 - 테이크아웃 음식 메뉴개발 및 판매장 운영충북충주시 직동박춘성농가 공동4명- 충주 사과음식 및 웰빙상품 체험장 조성 (122㎡) - 음식상품화, 포장재 제작 및 교육 등충남태안군 ... 비고계농가비농가계남여60대70+50대40대1*************36241712다성(30성)마을: 동제나 동약계로 단합재배작물현황군단위 교육 – 농업기술센터 (약선/한식 산업화 교육) 도단위 교육 – 경상남도농업기술원

  리포트 | 23페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.08.25

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  놀부 기업소개와 성공요인

  국가생산성대성향상우수기업” 지정2007년 소비자신뢰 기업대상 수상 (4년 연속 선정)2008년 대한민국 브랜드스타 선정 (100위권 진입)소비자 신뢰기업대상 수상 (5년 연속 선정)전통식품 ... 놀부의 CEO 소개 _김순진1952 충남 논산 출생1987 (주)놀부 창업2002 現(사) 한국프랜차이즈협회 부회장2003 現(사) 21세기여성CEO연합 회장2003 경원대학교 대학원 ... 때문에 체인점은 식품이 아닌 발달한 도시 중심에 거의 분포되어 있으며, 철저한 시장조사를 통해 운영이 이루어진다.3)Place현재 놀부의 점포는 총 313개이고 이 중 서울에 98개가

  리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.07.16

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  지역별 향토 음식 소개

  ♠대표적인 향토음식옥계백숙, 도리뱅뱅이, 생선국수(남부지방)꿩요리, 붕어찜, 새뱅이찌개, 올갱이국밥(중부지방)칡전, 향어비빔회, 산채비빔밥(북부지방)◇충남농업이 성한 충청남도에서는 ... 산에 나는 도토리, 칡뿌리, 산채 등을 음식에 이용하였고 육류를 쓰지 않고, 소(素)음식이 많다.이 식품들은 옛날에는 구황식품에 속하였지만 지금은 향토의 별미로 타지역의 관광객들에게 ... ♠대표적인 향토음식막국수, 닭갈비, 감자 옹심이, 초당 순두부, 오징어순대, 올챙이국수, 칡국수, 칡송편, 메밀묵, 황기 백숙, 뽕잎 막국수, 감자 시루떡◇충북충청북도는 한반도에서

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.08.21

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  지역사회영양학 4B) 최근 우리나라의 건강 증진을 위한 보건영양정책과 각 보건소 및 지역사회에서 실시되는 생애주기별 영양사업을 조사하여 제시하시오.

  비타민, 식이 섬유가 낮은 경향이 있으므로 이러한 식품의 과소비는 전통식문화와 국민영양상태에지역의 영양상태 판정, 식량생산과 유통감시 식량 수급 영양관련 프로그램 계획, 영양관련제도 ... 영유아 영양사업의 내용 및 방법, 매체(보충영양관리사업(WIC 사업)우리나라에서는 2005년에 1차 보충영양관리시범사업으로 서울 성북구, 경기도 군포시, 충남 아산시 보건소3개소가 ... 질적인 정책은 식품의 양적인 문제가 해결되었을 때 식품의 공급이 균형 있는 식품 섭취를 이룰 수 있도록 하는 것이다.

  리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2013.10.06

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  우리나라 지역별 조림음식

  충청남도농업이 성한 충청남도에서는 쌀, 보리, 고구마 같은 곡식과 무, 배추 같은 채소 그리고 목화와 모시가 많이 생산되었다. ... 충청남도6. 전 라 북 도7. 전 라 남 도8. 경 상 북 도9. 경 상 남 도10. 제 주 도1. ... 이 식품들은 옛날에는 구황식품에 속하였지만 지금은 향토의 별미로 타지역의 관광객들에게 사랑받는 음식이 되고 있다.해안지방은 생태, 오징어, 미역등 다양한 해산물을 쉽게 구할 수 있어

  리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.05.27

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  [A+자료] 한중일의 음식 및 차문화 비교

  반면, 충청남도는 황해를 접하고 있어 해산물이 풍부하다.? ... 식품자체가 가진 맛보다는 식품 재료에 여러가지로 조미하여 어루러진 복잡한 맛을 즐겨한다. ... 특히 부여지방은 한국식 생활의 고유한 전통으로 되어 있는 곡주의 양조기술을 해외로 유출시킬 만큼 기술이 일찍 발달되었던 곳으로 지금도 백일주, 삼해주 등이 유명하다.?

  리포트 | 32페이지 | 2,500원 | 등록일 2012.06.17

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  무상급식과 학교급식

  괴산군과 영동군도 2007년 각각 1억5200만원, 1억4600만원의 예산을 확보하고 친환경 지역농산물을 공급했다.④ 충청남도도30%, 시군 70%비율 식품비 지원, 금산 등 낙후지역 ... 학교급식은 성장기 학생들에게 영양적으로 균형 잡힌 양질의 식사를 제공하고 급식을 통하여 올바른 식습관 지도, 편식의 교정, 공동체 의식, 전통의 식문화 및 세계 식문화의 체험, 식품의 ... 4곳 도비 10% 추가.충남도의회는 2004년 11월 14일 국내산을 포함한 우수 농수축산물을 사용한다는 내용의 학교급식식품비지원에 관한 조례를 제정했다.

  리포트 | 14페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.10.18

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  기술과 사회- 공학도와 윤리 레포트

  ----------------------------------------------------4성수대교 붕괴 사고---------------사고 등과 같은 대형사고 뿐만이 아니라 식품의 ... 사이버 공간을 이용한 사이버 범죄는 다음과 같다.첫째, 사이버 공간을 이용한 전통적인 범죄, 즉 명예훼손, 스토킹, 사기행각, 도박, 음란물 유포, 저작권 침해 등이 인터넷을 통하여 ... 32공학도와 윤리REFERENCE홍현필 외, 『기술과 사회』, 인터비젼한양대학교 과학철학교육위원회 편, 『과학기술의 철학적이해』, 한양대학교 출판부양헤림 외, 『공학도를 위한 공학윤리』, 충남대학교

  리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.02.02

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  국내 발효식품 시장동향

  우리나라의 전통발효식품은 식품의 분류 기준에 따라 여러 가지 형태로 구분할 수 있으나, 사용원료를 기준으로 김치류(발효채소), 장류(발효대두식품), 젓갈류(발효생선) 및 전통주류 등으로 ... 1980년대 이후 전통발효식품에 관한 국가규격이 제정되어 비로소 공업적생산을 위한 본격적인 단계에 접어들었으나 전반적인 공업적 생산 비율은 10～20% 수준에 머물러 있는 실정이다. ... 장류의 지역별 생산 분포는 다음 < 그림 3-3 >와 같은데 총 출하액 8,250억원 중 30%에 해당하는 장류가 충남에서 생산되고 다음은 전북에서 23%에 상당하는 제품을 출하하고

  리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.10.18

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  [전통주][전통술][전통][술][주류]전통주(전통술)의 연혁, 전통주(전통술)의 종류, 전통주(전통술)의 동향, 전통주(전통술)의 마케팅, 전통주(전통술)의 즐기는 방법 분석

  한산 소곡주백제인이 즐겨마신 충남 서천의 토속주. 선비가 취해 과거를 보지 못했다는 전설 때문에 '앉은뱅이술'이라고도 불린다. ... 고려된 일반적인 정의는 다음과 같다.첫째, 사용되는 식품재료에 있어서 해당 지역에서 많이 생산되는 특산품이어야 한다. ... 예로부터 고추, 마늘, 사과, 옥돔, 조기, 갓 등의 식품재료는 우리나라에서 전역에 걸쳐서 생산되기는 하나 각각의 재료가 영양, 의성, 영천, 제주도, 연평도, 그리 및 강한 향의

  리포트 | 12페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.07.17

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  [경영학원론] 재래시장과 SSM 현황 비교 및 앞으로 나가야 할 방향모색

  생활패턴의 변화로 핵가족화, 1인 가구 증가, 맞벌이 부부의 증가로 소비하는 식품의 양도 적어지고 이들의 쇼핑 시간대도 변화하였다. ... , 수산 제품과는 달리 많은 전통시장에서는 각 상점 내에서 닭, 생선, 소와 돼지 등이 모두 직접 가공되고 있다. ... 전체151753.830.815.4서울21853.723.922.5부산16160.929.89.3대구10371.826.21.9인천5234.651.913.5광주2259.118.222.7대전3221.953.125울산4070255경기15016.75231.3강원7443.225.731.1충북643.17521.9충남7139.443.716.9전북6481.317.21.6전남11475.418.46.1경북17856.725.817.4경남15178.814.66.6제주2369.626.14.3출처

  리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.07.25

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  [고추장][찹쌀고추장][고추장시장][고추장 마케팅]고추장의 맛, 고추장의 종류, 고추장의 제조방법, 고추장과 찹쌀고추장, 고추장과 고추장시장, 고추장과 고추장 마케팅 사례 분석

  순창의 전통고추장1) 특성2) 재료3) 만들기2. 충남금산의 인삼고추장1) 특성2) 재료3) 만들기3. 보리고추장1) 특성2) 재료3) 만들기4. ... 진미식품 참그루 고향3. 신송식품 신송식 자연초4. 두산식품BG 묵은정 깊은 맛Ⅶ. 결론참고문헌Ⅰ. 서론고추장을 만드는 법은 재래식 방법과 개량식 방법이 있다. ... 보리고추장1) 특성충청도 지방에서 주로 담그는 고추장으로 보리쌀을 가루로 만들어 찐 후 방에서 띄워 고춧가루, 메줏가루를 섞는다.

  리포트 | 15페이지 | 6,500원 | 등록일 2013.03.23

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