"케밥" 검색결과 141-160 / 500건

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  이슬람의 음식문화, 식사예절, 라마단의 식생활, 이슬람의 음료문화, 이슬람의 금기음식

  대표적인 요리로는 케밥 ( 양고기를 꼬치로 하여 구운 것 ) 이 있는데 수단과 이집트에서는 따으미야 ( 짭짤하게 튀긴 것 ) 가 별미이다 .이슬람의 음식문화 - 맛자 ( mazzah

  리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.10.25 | 수정일 2017.04.12

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  [식생활과 문화]터키의 식생활문화

  터키에는 여러 종류의 케밥들이 있으며, 각 지방마다 다른 종류의 케먹을 수 있기 때문에 사람들은 케밥 식당(kebapci)을 즐겨 찾습는다.대표적인 케밥으로는 쉬시 케밥(sisi kebap ... 유래한 케밥으로 매운 맛이 나는 게 특징이다. ... 커피 잔에 남아있는 것이 식으면 주인은 남은 것이 흘러서 생긴 흔적을 가지고 손님의 운수를 읽어주는 관습이 있다.(4) 터키 요리의 대명사: 케밥터키 요리의 대명사 격인 케밥은 과거

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.04.11

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  터키의 음식문화와 음식의 특징, 식사예절등 에 대한 발표자료

  뜻 가장 전통적인 케밥 -됴네르 케밥 가장 대중적인 케밥 숯불회전구이 고기를 회전판에 꽂아 돌리면서 화덕의 열기로 굽고 익을 때 마다 얇게 썰어 채소와 빵과 함께 먹음쉬시케밥됴네르 ... 케밥패스트푸드로 사랑 받고 있는 유럽식 케밥터키의 전통 음식요구르트(Yokurt) -요구르트의 본고장 -저장이 용이해 유목생활에 적합 -오스만 제국의 식문화가 불가리아에 영향을 미쳐 ... 아시아 대륙서부, 유럽대륙 동남부와 연결 동서양 음식문화를 적극 흡수터키음식의 특징이슬람교의 영향 -돼지고기 금기, 라마단 기간 유목민족의 영향 -간단하고 저장이 용이한 음식발달 -케밥

  리포트 | 27페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.11.25

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  [인문어학]터키의 맛을 찾아서

  케밥 중에 세계적으로 알려진 것은 쉬시 케밥, 되네르 케밥이다. ... (어릴적에 내가 보던 바로 그 케밥이다!!) 이 외에도 이쉬켄데르 케밥, 촘맥 케밥, 아다나 케밥등이 있다. 이 중에서 난 당연히 어릴적 보던 되네르 케밥을 먹을 생각이었다. ... 그래서 이번 기회에 그 먹고 싶던 케밥 한번 먹어보려고 주제를 케밥으로 정했다.케밥에 대해서 잠깐 살펴보면, 터키인들이 광활한 초원을 정복하면서 만들어낸 고기 문화가 바로 케밥이다.

  리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2007.05.04

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  수학여행에서 창업아이템 생각하기

  수영장 내에 여러가지 간식거리들도 팔고 있었는데, 가격은 케밥, 아이스크림, 핫도그가 각각 5,500원, 4,000원, 3,000원이었다.

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.01.10

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  [영화감상문] 내 이름은 칸

  그들에게서 아랍의 대표적인 전통 음식인 케밥을 얻어 먹게 된다.

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.09.20

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  블라디보스톡 여행계획서, 여행경비

  /22(수)"공금" 18,000 ₽ "1인당 총 공금" 7,066 ₽ "스보이"-3,240 ₽ "물-100 ₽11월 22일" 14,660 ₽ "11/23(목)파이브어클락-840 ₽케밥 ... 5100" ₩9,000 "블라디보스톡 공항4:15 PM공항철도5:40 PM블라디보스톡 역6:34 PM슈퍼스타게스트하우스7:00 PM스보이숙소DAY 211/23(목)파이브어클락아침케밥혁명광장댑버거점심독수리전망대퍼스트시티에끌레어클레버하우스숙소수프라포장-저녁DAY

  서식 | 3페이지 | 500원 | 등록일 2017.12.21 | 수정일 2019.01.30

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  (A+)국제마케팅 : 터키 ( Turkey ) 시장 분석

  터키 전통음식은 양고기로 된 케밥 종류로서, 한국인에게 크게 부담이 덜하여 케밥은 쉬쉬, 되네르, 케밥 등이 있다.

  리포트 | 14페이지 | 4,500원 | 등록일 2015.04.29

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  사막과 생활

  허르헉은 몽골에서 유목민들이 양고기를 큼직하게 잘라 감자, 당근 등의 채소와 함께 양철통에 넣고 불에 달군 돌을 통에 같이 넣어 뚜껑을 닫은 후 한 시간 정도 익혀 먹는 요리이다.케밥은

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.03.25

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  [레포트] 글로벌 매너 - 러시아, 독일, 태국의 음식 조사

  [1][2])은 이스라엘, 구 소비에트 연방, 이란, 몽골, 중앙 유럽의 일부 지역에 걸쳐 유명한 꼬치구이 요리이며 케밥의 일종이다.형태>식초나 레몬, 토마토, 양파, 각종 향신료,

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.01.28

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  2019-1 음식과 세계문화 계절학기 기말고사

  1) 케밥2) 탄두리3) 파스티르마4) 마실라8. 한국의 주요 식량생산에 대한 설명이 옳지 않은 것은?

  시험자료 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.08.18

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  아프가니스탄

  대표음식 : 남 , 쌀밥 , 어촥 , 케밥 , 필라우 , 볼러니 ,{nameOfApplication=Show}

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.07.18

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  중앙아시아의 음식문화

  처음 케밥이란 메뉴를 보았을 때는 밥이란 뒤의 명칭탓에 볶은밥같은 밥의 일종으로 생각이 들었었다. 그리고 지금까지도 케밥은 유럽이나 미국음식으로 닭꼬치의 일종으로 알고 있었다. ... 중앙아시아의 음식문화최근 패밀리 레스토랑에 가면 케밥이란 메뉴를 쉽게 볼수 있다. ... 함께 세계 3대 요리의 하나로 꼽히는 터키 요리 중에서도 대표적인 요리로써 드넓은 중앙아시아 땅을 누비던 유목민족 조상 덕분에 빠른 시간내에 쉽고 간편하게 해먹는 요리에 익숙해졌고 케밥도

  리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.10.29

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  터키의 외식의 문화 A+

  [이쉬켄데르 케밥] 이쉬켄데르 케밥은 되네르 케밥에 요구르트와 토마토 소스를 첨가하여 먹는 것이다. ... [쿠유 케밥] 쿠유 케밥은 진흙 통구이로 먹는 것이다.? ... [고등어 케밥] 고등어 케밥은 기름에 구운 통 고등어를 양파 등 야채와 함께 빵에 끼워 소금을 적당히 쳐서 먹는 것이다.

  리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.04.03

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  문화의 전파

  그러나 두 나라 모두 케밥과 비슷한 음식을 먹고 있어 같은 문화 지역으로 분류할 수도 있다. 이는 터키 사람들이 그리스를 지배하는 동안 서로의 문화가 혼합되었기 때문이다.

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.10.29

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  고려와 이슬람

  다른 실례로 송도 설씨가 만든 데서 유래되었다고 하는 설적은 쇠고기나 소의 내장을 고명하여 꼬챙이에 꿰어 구운 음식인데, 오늘날까지 유행하고 있는 중동의 케밥이나 동남아의 사떼와 흡사하다.이슬람

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.03.21

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  (현대인의 여가생활) 자신이 직접 여가시간에 하는 여가활동 중 한 가지를 선택하고 이 여가활동이 ‘현대인의 여가생활’ 교과목에서 다루고 있는 요가활동과 비교해 다음의 물음에 답을 작성하시오.

  한 그릇에 몇 만원 하는 고급 레스토랑도 있지만 5000원도 안되는 케밥 집도 있고 10000원 초반대의 베트남 음식점도 있다.

  방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.09.04

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  외국음식의 한국화..

  다양한 종류의 케밥 요리들 가운데 서도 특히'쉬시 케밥'과 '도네르 케밥'은 전세계적으로 널리 알려진 종류들이다. ... 쉬시 케밥은 한입크기로 깍둑 썰기한 고기를 꼬챙이에 꿰어 구운 요리이고, ‘도네르 케밥’ 은 갈은 고기와 자른 양다리를 커다란 기둥에 한 층씩 꽂아 켜켜이 쌓아 수직 그릴에 천천히 ... 다양한 종류의 케밥 요리들을 통하여 고기가 얼마나 다양한 방법으로 요리될 수 있는지를 알 수 있다.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.04.05

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  LG Display 자기소개서

  케밥은 저와 에체 그리고 2명의 봉사자를 포함한 4명이 직접 조리법을 보고 100여 개를 만들어 당일날 판매하기로 했습니다. ... 에체는 이 축제를 통해 터키의 대표 음식인 케밥을 소개하고 문화를 알리고 싶어 했지만, 요리를 해본 경험도 없었고 어떤 식으로 문화를 홍보할지 막막해했습니다. ... 드디어 축제 당일이 되었고 결과는 대성공이었습니다. 2000원 이라는 비싼 가격에도 케밥은 모두 팔렸고 참가자들이 뽑은 최고의 먹을거리로 선정되어 상도 받았습니다.

  자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.04.30

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  세계음식문화탐방기 <터키>

  수업을 듣기 전 내가 아는 케밥은 우리 모두가 흔히 알고 있는 그 샌드위치 같은 케밥이었다 . 케밥이 구운 고기를 의미 한다는 걸 이 수업을 통해 알았다 . ... 케밥의 종류도 많았고 식사의 종류도 많았다 . ... 꼬치에 꿰어 구워 나오는 것이 쉬쉬 케밥이다 . 우리나라 식 표현은 꼬치구이라 하면 되겠다 . 이 양고기 구이는 양고기 본연의 맛에 충실한 케밥이었다 .

  리포트 | 19페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.04.12

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