"콩류" 검색결과 141-160 / 49,744건

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  콩 단백질의 응고제에 의한 두부 성형과정

  실험목적콩 단백질의 응고제에 의한 두부 성형과정을 알아본다.?실험재료 및 분량콩(대두) 125g , 황산칼슘 2.5g , 물8C? ... 실험결과콩 무게(g)불린 콩 무게(g)두부 무게(g)두부 수율(%)맛색자른 단면의 상태125281103121입자가 굵고 질척거린다. ... 실험방법① 콩의 무게를 잰 후 하루 전에 불려서 준비한다.② 황산칼슘 2.5g을 물 ½C에 녹여 준비한다.③ 블렌더에 콩이 잠길 정도의 물을 붓고 갈아준다.(8C내에서 사용)④ 3번의

  리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.12.22

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• 빨강콩(주)
  기업보고서

  • 빨강콩(주) (보고서 2건)

  • 대표자명	이정직	사업자번호	155-87-*****	설립일	-
    기업규모	중소기업	업종분류	빵류 제조업
    제공처

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  재미어트의 힘콩 강연 감상문

  유쾌한 다이어터, 힘콩을 만나다OO대학교OO학과OOO강연자 분을 뵈었을 때, 매우 충격을 받았다.

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.02.29

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  일반생물학실험 레포트_땅콩에서 발생하는 에너지

  Result: 새우깡과 땅콩의 열량 값 계산 결과1) 실험 데이터: 땅콩 (땅콩 1 g 열량의 이론값: 6.1 ㎉)횟수땅콩의 질량(g)물의 부피(㎖)처음 물의 온도(℃)나중 물의 온도 ... 미리 홈을 판 다음에 살짝 끼우세요.② 땅콩이 다 타야만 정확하게 열량 계산을 할 수 있습니다.③ 땅콩이 타면서 발생하는 열이 최대한 시험관에 전달되도록 합니다.④ 타고 있는 땅콩에 ... 땅콩 1g을 연소시킬 때 발생하는 에너지는 앞서 구한 열량을 땅콩의 질량으로 나누어 구할 수 있다. 3회의 실험 데이터 값의 평균을 구하면 땅콩 1 g을 연소시킬 때 1.09kcal의

  리포트 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.02.02

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• (주)콩부인
  기업보고서

  • (주)콩부인 (보고서 6건)

  • 대표자명	서지희	사업자번호	101-86-*****	설립일	-
    기업규모	중소기업	업종분류	경영컨설팅 및 공공관계 서비스업
    제공처

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  (식용작물학2) A형 옥수수와 콩의 잎ㆍ줄기ㆍ뿌리 내부구조의 공통점과 차이점을 설명하시오

  콩의 특징3. 옥수수와 콩의 내부구조 공통점4. 옥수수와 콩의 내부구조 차이점Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고문헌Ⅰ. ... 옥수수와 콩의 내부구조 차이점(1) 잎옥수수와 콩은 떡잎의 발생부터 차이가 있다. ... 콩의 특징콩은 쌍떡잎식물로 뿌리는 유근이 신장하여 길게 자란 원뿌리와 뿌리에서 파생된 곁뿌리로 구성되며, 뿌리 끝에서 돋은 뿌리털에서 물과 무기물을 흡수한다.

  방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.28

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  (식용작물학2) A형 옥수수와 콩의 잎ㆍ줄기ㆍ뿌리 내부구조의 공통점과 차이점을 설명하시오

  콩의 특징콩은 한해살이풀로 쌍떡잎식물로 콩과 콩속에 속하는 작물이다. 야생돌콩을 재배하면서 콩의 작물화가 시작되었다고 한다. ... 중국 둥베이 지방에 야생콩과 재배형 콩의 중간형이 재배되고 있는 점으로 미루어 중국 둥베이 지방에서 한반도로 전파되었음을 추정할 수 있다.콩의 중요한 특징 중 하나는 자라면서 뿌리에 ... 콩의 특징3. 옥수수와 콩의 잎ㆍ줄기ㆍ뿌리 내부구조의 공통점과 차이점Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고문헌Ⅰ. 서론식물 중에서도 종자식물은 겉씨식물과 속씨식물로 구분할 수 있다.

  방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.21

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• (주)콩밭
  기업보고서

  • (주)콩밭 (보고서 8건)

  • 대표자명	김용수	사업자번호	686-81-*****	설립일	-
    기업규모	중소기업	업종분류	한식 음식점업
    제공처

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  (식용작물학2) A형 옥수수와 콩의 잎ㆍ줄기ㆍ뿌리 내부구조의 공통점과 차이점을 설명하시오

  옥수수는 한 개의 떡잎이 돋아 본잎을 감싸는 형태로 자라나며 보호하는 반면 콩잎은 뿌리가 후크형태로 발현하면서 땅속에 심은 콩이 위로 올라와 콩의 껍질이 벗겨져 2개의 떡잎이 드러나는 ... 콩과 같은 뚜렷한 형성층도 구성하고 있지 않다.콩의 줄기는 측생분열조직의 2차성징으로 부피생장을 하게 된다. 관다발과 코르크가 형성된다. ... 콩의 잎은 쌍떡잎 식물의 특징인 그물맥을 가진다.

  방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.27

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  (방통대 2020학년도 1학기 중간과제물 - 식용작물학2 A형) 콩과 벼를 같은 면적에 재배할 때 벼에 비해 콩의 수량이 적은 이유와 재배ㆍ생리적인 특성을 설명하시오.

  재배 시 콩이 벼에 비해 수량이 적은 이유2. 콩의 생리적 특성3. 콩의 재배적 특성Ⅲ. 결론참고문헌Ⅰ. ... 콩의 재배형태는 “한 토지 내에 수수·옥수수·고구마·들깨와 같이 콩을 심는 혼작, 과수 사이에 콩을 2∼3줄 파종하는 간작, 콩 2∼3줄에 다른 작물 1∼3줄 등을 번갈아 가며 심는 ... 재배 시 콩이 벼에 비해 수량이 적은 이유콩과 벼를 재배하는 환경을 고려했을 때 콩에 비해 벼가 더 많은 물을 필요로 한다고 생각하기 쉽다.

  방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.01.11

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• (주)콩알
  기업보고서

  • (주)콩알 (보고서 6건)

  • 대표자명	이상몽	사업자번호	314-86-*****	설립일	-
    기업규모	중소기업	업종분류	자료처리, 호스팅, 포털 및 기타 인터넷 정보매개서비스업
    제공처

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  식용작물학2 - 옥수수와 콩의 잎ㆍ줄기ㆍ뿌리 내부구조의 공통점과 차이점을 설명하시오.

  콩의 줄기는 얇고, 약하며, 내부에 살구 크기의 콩이 들어 있다. 또 옥수수의 뿌리는 일직선으로 되어 있으며, 콩의 뿌리는 세 개의 큰 가지를 가지고 있다. ... 식용작물학2옥수수와 콩의 잎ㆍ줄기ㆍ뿌리 내부구조의 공통점과 차이점을 설명하시오. (30점)목차서론본론1, 식용작물 중 옥수수의 잎, 줄기, 뿌리 내부구조2, 식용작물 중 콩의 잎, ... 옥수수와 콩은 모두 식물의 종류 중 하나다. 그러나 그들의 내부 구조는 약간의 차이가 있다.1) 공통점옥수수와 콩 모두 식물의 기본적인 내부구조를 가지고 있다.

  방송통신대 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.03.29

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  콩류식품의 주성분인 Genistein과 식품포장재 및 용기에 사용되는 Bisphenol A의 에스트로젠 효과에 관한 연구

  한국식품위생안전성학회 강경선, 이영순, 신광순

  논문 | 6페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.04.05 | 수정일 2023.04.06

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  [농학과] 2023년 1학기 식용작물학2 중간시험과제물 A형(옥수수와 콩의 잎, 줄기, 뿌리)

  콩 단백질은 여러 가지 가공식품의 형태로도 이용된다. ... 또 콩의 지방은 우리가 이용하는 식용유 중에서 가장 큰 비중을 차지하며 공업원료로도 다양하게 이용되고 있다.이 레포트는 옥수수와 콩의 잎ㆍ줄기ㆍ뿌리 내부구조의 공통점과 차이점을 설명하였다.II ... 줄기에서 가지를 치는 경우도 있으며 품종에 따라서는 곁가지가 많이 달리는 것도 있다.콩은 단백질 40%, 지방 18% 정도를 함유하고 있어, 균형 있는 영양공급 측면에서 탄수화물이

  방송통신대 | 9페이지 | 16,500원 | 등록일 2023.03.14

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• (주)농부와콩
  기업보고서

  • (주)농부와콩 (보고서 8건)

  • 대표자명	이응세	사업자번호	301-86-*****	설립일	-
    기업규모	중소기업	업종분류	육류 도매업
    제공처

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  실험 3 첨가물에 따른 콩의 연화 정도 비교

  좁게는 지방질 함량이 적은 콩류를 의미하나 넓게는 강낭콩류, 곡식콩류, 기름종자까지를 포한한다. ... 실험명첨가물에 따른 콩의 연화 정도 비교실험목적첨가물의 pH에 따른 콩의 연화 정도를 비교한다.실험원리콩류는 꼬투리에 씨가 들어있는 콩과에 속하는 식물이나 식물이나 식용으로 쓰이는 ... 잘 으깨지지 않는다.실험 결과 끓는 물에서의 콩은 생콩일 때보다는 덜 단단했으나 여전히 단단했다. 소금에서의 콩은 끓는 물에서의 콩보다는 덜 단단하였으나 쉽게 으깨지지는 않았다.

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.12.29

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  박완서 단편소설 '완두콩만한 아이' 독후감

  이렇게 완두콩만한 아이가 태어나고 싶은 태산 같은 의지를 지녔을 때는 더욱 딜레마에 빠질 것이다. ... 미자 아줌마는 엄마를 위로하려 애비 없는 자식 낳아 뭣 하겠느냐고 하지만 완두콩만한 아이는 슬퍼한다. ... 이게 바로 박완서가 우리에게 주는 영향력인 듯싶었다.소설집의 '완두콩만 한 아이'는 복중의 태아가 화자가 되는 이야기다.

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.08.21 | 수정일 2020.08.26

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  <콩쥐 팥쥐>재해석- 여성 억압 요소를 중심으로

  성녀, 악녀 이분법 문제콩쥐팥쥐 소설의 피해자는 콩쥐로 그의 가해자는 팥쥐로 귀결된다. 콩쥐는 인내하고 받아들이는 쪽이며, 팥쥐는 욕심내고 콩쥐의 것을 갈취하려는 쪽이다. ... 이러한 시선은 콩쥐와 팥쥐의 죽음에 관한 묘사와, 외모 묘사에서 나타난다.콩쥐팥쥐전은 권선징악 사고방식을 바탕으로 콩쥐의 승리로 끝난다. ... '조시'는 지방에 따라 '콩조시와 팥조시' 또는 '콩조지와 팥조지'로도 불린다.

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.10.25

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  (기말 농학4) 식용작물학2 - 맥류의 파성을 설명 콩의 신육형과 생육특성 옥수수의 잡종강세

  콩의 생장특성을 한국이라는 성장 배경에 맞게끔 설명하고 한정하여 이야기해보도록 하겠다. Ⅱ. 본론 콩의 신육형은 크게 무한신육형과 유한신육형이 있다. ... 콩의 신육형과 생육특성을 설명하시오. (10점)Ⅰ. 서론 인류에게 많은 도움을 주고 있는 콩에 대해서 몸이 성장하는 신육형과 어떻게 커가는지에 대해서 긴밀하게 알아보고자 한다. ... 북반구의 경우에는 무한신육형인 경우가 많고 국내의 콩은 유한신육형인 경우가 지배적이라고 할 수 있다. 또한 무한신육형과 유한신육형에 포함되지 않는 중간형이 있다.

  방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.05.03

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  조리과학 및 실험 6장 서류 및 콩류

  콩 속의 단백질은 염류와 산에 불안정해 응고되는 것을 이용해 두부를 만든다.콩 단백질의 주성분인 글리시닌은 묽은 염류 용액에 잘 녹는데 콩에는 인산칼륨과 같은 가용성 염류가 들어 있어 ... 작성자｜이덕환 2015.02.09실험목적콩을 불리고 조리하는 물의 pH를 산성, 중성, 알칼리성으로 하고 콩을 삶은 후 질감 특성을 비교함으로써 콩을 잘 무르게 할 수 있는 방법과 ... 6장 서류 및 콩류실험목적두부 제조 시 첨가하는 응고제의 종류가 두부의 품질에 미치는 영향을 이해한다.실험재료 및 기구재료 및 분량 : 콩 100g × 3기구 : 믹서기, 온도계,

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.11.28

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