"퓨전 음식 단점" 검색결과 141-160 / 322건

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  서양음식문화와 한국음식문화의 차이점을 통한 한국음식문화의 세계화 방안 연구

  현재 세계의 지구촌화 시대에 접어들면서 퓨전음식은 전 세계적으로 맛과 시각적 이미지로서 선풍적인 인기를 이끌고 있다4. ... 음식문화가 지니는 장점과 강점은 부각시키고, 단점과 약점은 보완하고 수정하여, 한국음식문화를 발전시키고 세계에서 뛰어난 성장을 이룩하기 위한 방안을 세워보려고 한다.음식문화는 상류에서 ... 때문에 다양하고 신선한 재료를 통해 화려함과 예술성을 지닌 음식을 가지고 있으며 그것이 오늘날의 뉘벨퀴진 즉 퓨전요리로의 조명을 받고 있는 것이다.한국음식문화의 발달은 신석기 시대의

  리포트 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.05.12

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  수술실 케이스 (EGC)

  위암의 위험요인에는 질산이나 질산이 함유된 훈제음식의 과다섭취, 신선한 과일과 채소의 섭취감소, 다량의 질소가 함유된 토양이나 물, 과다한 흡연경력, 만성 위염의 위산결핍증, 40세 ... 들어가 환자는 호기하게 됨.사용된 마취제Fentanyl anesthesia장점 : 마취를 유도하고 유지함감각신경 말단으로부터 자극을 감소시킴수술과 마취에서 회복되는 동안 진통작용을 함단점 ... .< 수술 정보 >수술 전 검사Whole Body FDG Fusion PET2012.08.241) 위벽에 비정상적인 고대사성 병변이 구분되지 않음.

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.09.15

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  무역업창업계획서

  여기에서는 업체별.품목별 생산설비의 규모와 생산액, 매출액, 수출액, 수입액은 물론 업체별 생산제품 및 취급제품의 장단점, 업체별 시장점유율과 해외시장동향 및 국내시장의 추세에 따른 ... 따라서 우리나라의 전통음식인 떡을 가까운 아시아국가인 중국에 수출하여 시장을 개척한 후 세계 각국으로 시장을 확대하여 우리의 음식을 세계에 알리고 수익도 높인다.4.사업계획과 수립의 ... 고객층-중국의 젊은 세대들을 주 고객 층으로 하고 점차 장년층과 노년층 쪽으로 고객 층을 확대해 나간다.4.동업계 및 경쟁회사 현황경쟁업체명매출(월)월 고객수주요상품미궁3000만원200여명퓨전떡케잌동병상련2500만원160여명조각떡다과1600만원110여명한과

  리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.11.26

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  stp 분석

  어려운 한식의 단점을 이겨내고 현지 재료로 한국에서와 똑같은 맛을 내고, 비싼 재료로 가격을 비싸게 하기보다는 가격선에 맞춘 재료로 한국에서의 맛을 만들어낸다.이와 같이 다양한 메뉴와 ... 까다로운 입맛과 중국인들의 문화에 맞추기 위해 노력한다.한국으로 여행 오는 중국관광객들의 갈비 선호도가 높아 중국진출에 선택된 항아리갈비는 국내와 달리 한식과 칵테일바가 혼합된 퓨전레스토랑 ... 중국은 돼지고기만으로 1500가지의 음식을 만들만큼 음식의 종류가 다양하고 그 맛도 좋은 곳이다. 그리고 그만큼 사람들의 입맛도 까다롭다.

  리포트 | 6페이지 | 무료 | 등록일 2011.08.28 | 수정일 2014.02.24

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  락앤락,마케팅전략,기업분석,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,swot,stp,4p

  공간 활용 lock lock 제품으로 정리 시 2 배 이상의 공간 활용 가능 공간활용성 23/31세계 주요 전시회 참가 지속적인 TV 광고 , 환경 캠페인 B2B 시장을 타깃  퓨전 ... FDA 승인을 받은 소재 내구성 우수 10/31마케팅 믹스 (4p’s) (1) Product 마케팅 전략 핸디형 (Handy) 터치형 (Touch) 운반과 보관이 편리 내구성이 우수 음식용기 ... 300 만회 작동 테스트 합격  흰지 부분 내구성 입증 최적의 힌지 두께 개발 19/31통실리콘  신축성이 떨어져 밀폐력이 낮음 공형실리콘  너무 신축적이어서 복원력이 떨어지는 단점

  리포트 | 30페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.06.26

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  사케바 사업계획서 창업계획서 japanese pub 사업계획서

  간결함, 다양함, 신속함, 웰빙 등의 퓨젼코드를 잃지 않고 개발을 하는 것이 필요! 4. ... 사업추진계획소비자분석 마케팅전략2010년 소비자 트랜드의 키워드는 'FUSION'으로 5가지 영역에서 트랜드를 제시함. 5영역이란 ? ... 단점 : 접근성 불편, 내부 손님有無확인안됨.1B지하 공간활용클럽type의 음악, 저렴한 세인테리어 CONCEPT지하층,1층,2층의 장단점을 현재의 컨셉에 적합하게 적용하여 선정!

  리포트 | 21페이지 | 30,000원 | 등록일 2010.11.29 | 수정일 2022.03.03

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  사업 / 창업 계획서 = 퓨전보쌈사업계획서

  또한 샐러드와 접목한 퓨전보쌈종류의 음식점이 없는 이 곳 대학가의 이점을 이용하여 고객들에게 색다른 이미지를 제공하며, 건강까지 고려할 수 있는 건강과 다이어트라는 키워드를 강조하여 ... 벌집처럼 삼겹살이 다져진 후 한번 익혀서 나오는 특 징으로 매장은 성공적으로 지속운영 되고 있다.- 단점 : 다른 곳에 비해 전북대 체인점의 음식의 질이 낮다는 점이다. ... 사 업 계 획 서대상분야음식업창업 사업명퓨전 보쌈 전문점상호명홍두깨비 보쌈집- 차 례 -1. 창업(계획)사업의 개요 2p1-1. 사업 개념1-2. 사업 목적1-3.

  리포트 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.03.08

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  마케팅전략론 국순당A 막걸리

  퓨전 막걸리의 등장일반 음식점에서 퓨전막걸리를 만들 때 원가 절감을 위해 저렴한 막걸리를 이용해 만들기 때문에 상대적으로 비싼 쌀 막걸리의 소비가 자연적으로 감소.Opportunity ... 오래 보관이 힘든 단점을 살균처리 등으로?보완하고,?텁텁하고 시큼한 맛은 한층 부드럽고 가벼워?졌으며, 저온?숙성을 통해 특유의 숙취도?없앴다. 과학적 공정을? ... 저렴하고 맛있고 건강에 좋다"는 입소문이 퍼지면서 일본 여성들을 중심으로 막걸리가 인기를 끌었고 일본에 한국 막걸리를 구비해 놓은 음식점들이 하나둘 증가했습니다.

  리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.09.01

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  각종 검사전후 간호

  없으며 간혹 담관염, 위장 분문부의 출혈성 괴사 등의 합병증을 보이기도 한다.(3)시술 후시술 후 환자는 안정을 취하고 인·후두부를 국소 마취 했으므로 2∼4시간 동안 금식하여 음식이 ... 장점① 작은 병변, 표재성 병변을 보는데 적합하다.② 현재 출혈되고 있는 부분을 확인할 수 있다.③ S상 결장경 검사에서 볼 수 없었던 대장근 근위부의 병변을 볼 수 있다.(3) 단점장관 ... 준다 (N/S, H/S)⑤ 방광 주변의 병소가 예상되는 경우는 Foley-catheter를 삽입하고 검사를 시행할 수 있다.생화학적인 영상:PET 영상 해부학적인 영상: CT 영상 Fusion

  리포트 | 38페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.12.02

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  한식당 사업계획서(대구 한식당)

  '사랑채'전통한국음식점 사랑채단점 분석 주메뉴의 불확실함 손님들은 정해진 메뉴를 알 수 없어 식사시에 입맛에 맞게 메뉴를 선택할 수 없음 음식의 종류가 주가 어류가 되어 육류를 선호 ... 윤기나 색이 두드러짐) 수저 : 놋수저 사용음식이 잘 식지 않는 사기그릇 채택, 놋수저로 고급화'다우' 비품 계획유니폼 : 어두운 계열의 퓨전 한복(황진이 한복) 무채색계열의 저고리와 ... 고급 한옥을 연상 시킴 외부 전경 : 작은 연못과 소나무로 운치있음식당외부와 내부에 전통 가야금연주를 틀어놓아 분위기를 높임자연을 담은 전통한정식 '수림'자연을 담은 전통한정식 수림단점

  리포트 | 47페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.09.26 | 수정일 2013.12.17

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  [농협중앙회 자기소개서] 농협중앙회 자기소개서 최종합격 우수예문 + [빈출면접질문]_ 농협중앙회 합격 자기소개서

  저만의 레시피로 퓨전음식을 잘 만듭니다.4. 자신이 소중하게 생각하는 것 3가지인연, 노력하여 흘리는 땀방울, 작은 것에도 감사하는 마음을 가장 소중하게 생각하고 있습니다.5. ... 성격의 장단점긍정적인 마음가짐은 저의 가장 큰 장점입니다. 반면 꼼꼼하여 일처리에 다소 빠르지 않은 단점이 있습니다.2. 생활신조“매순간 살아있음을 잊지 말자”입니다.

  자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.10.22

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  타운와칭 소비자 니즈 조사 (떡볶이)

  - 한국인이라면 한번 쯤은 먹어봤을 법한 대중적인 길거리 음식을 찾던 중 떡볶이에 대해 사람들의 소비 패턴과 트렌드를 조사해 보기로 했다 .3-2 지역 및 타겟 , 관찰 방법 지역 ... 또한 떡볶이의 해외홍보 때문인지 많은 외국인들이 떡볶이를 많이찾는 것 같았고 , 이점을 이용하여 외국인 입맛에 딱 맞는 여러 가지의 퓨전 떡볶이의 개발이 절실히 필요하다고 생각10 ... 분담 및 Time table1-1 팀원역할 분담 구 분 1 주 차 2 주 차 3 주 차 공 보 청 방송이나 광고를 통해 시대적 트렌드 조사 길거리 떡볶이와 프랜차이즈 떡볶이의 장단점

  리포트 | 29페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.09.25

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  건축의 담틀의 형태

  흙집은 음식 냄새만 조금 있을 뿐 시간이 지나면 자동 소멸됩니다. ... 이를 크게몇가지로 나누어 보고 그 장단점을 생각해 보자.? ... Content> 다양한 담틀의 형태들(고정식, 이동식, 관통볼트식, 상하고정식 담틀, 유로폼, 원형)> 구조로 나누는 흙집 유형토담집, 뼈대집(심벽집), 귀틀집, 흙벽돌집, 혼합형 흙집 (퓨전

  리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.10.20

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  한국 전통 음식의 계승 및 발전 방안

  또한, 치즈 불닭이라는 메뉴도 새로이 개발하였는데 이것은 서양음식인 치즈와 잘 어우러진 퓨전 음식이라 할 수 있겠습니다. ... 그래서 개발되어야 할 것이 한국 음식의 패스트푸드화일 것입니다. 다른 나라, 특히 미국에 비해 우리나라는 패스트푸드 혹은 가공식품의 상품이 다양하지 않다는 것이 단점입니다. ... 우리의 전통 떡인 ‘단자’를 과실류 혹은 곡류와 결합시켜, 단 호박 단자, 흑미 단자, 사과 단자, 호두 단자 등을 개발 하였고, 퓨전 떡인 초콜릿 떡, 당근치즈 떡 등도 있습니다.

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.08.14

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  food expo를 관람후 참여방법분석, 정량적,정성적 으로 분석

  쿠킹쇼 각지역의 특산품 전시와 특산품을 이용한 퓨전푸드를 선보이고 , 아이들의 참여공간 마련세계가국의 식품들과 가공식품이 전시 KOREA FOOD / C. ... 제품에 관한 무료 기념품 이벤트 (Preshow) ▶ 수신자의 흥미를 유도 KOREA FOOD / D HALL - 눈에 띄는 장점KOREA FOOD / D HALL - 눈에 띄는 단점 ... 명인관 우리나라 종가집을 통해 우리나라 음식의 역사와 전통을 전시함 우리나라 음식을 만드시는 대표적인 무형문화재의 분들로 각 작품전시를 통해 음식을 소개함 1-1.

  리포트 | 41페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.05.26

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  2009 프랜차이즈산업박람회 관람후기

  하지만 이런 장점들 뒤에는 저가 브랜드가 가지고 있는 치명적 단점이 있다. ... 싼게 비지떡 아라는 말이 무색할 만큼 음식의 맛에서도 경쟁력을 갖추었다 생각한다. ... 비싼 가격으로 부담이 되었던 피자 브랜드에는 뽕드락 피자라는 저가 브랜드가 참여 하였고 3,000~5,000원 대의 가격으로 돈가쓰 스파게티 등을 먹을 수 있는 퓨전 분식점 얌샘 그리고

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.04.26

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  우리나라 음식의 해외 진출 사례

  따라서 우리음식의 현지화를 위한 노력과 함께 한국음식 퓨전화도 병행될 필요가 있다.2) 위생관념의 부족미국에서는 무엇보다도 중요한 요인으로 위생적인 식사의 제공을 우선으로 하고 있는 ... 특히 가격대비 음식의 질이 특별히 우수하다는 느낌이 없는 것 이 단점이다.4) 메뉴 판음식점에서 제공하는 메뉴 판의 경우 외국인들이 우리나라 음식에 대해 잘 모르기 때문에 이에 대한 ... 보인다.5) 기 타미국의 소비자 들은 주식이 육류로서 고기 고유의 맛을 중시하고 있는 반면, 우리나라의 불고기는 양념 맛이 강해 오히려 고기 고유의 맛을 느끼지 못한다는 점에서 단점이라고

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.10.31

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  新막걸리

  과 목 : 교 수 : 학 과 : 학 번 : 이 름 : 발표일자 : 新 막 걸 리한나라의 이미지 아이콘으로 연상되는 ‘ 음식문화 ’ 에 열광 飮食이란 ? ... 전통을 베이스로 한 현대적이고 친근한 공간 구성 - 분위기를 중요시하는 여성 소비층을 겨냥 전통요리를 현대화한 창작안주 - 전통요리를 젊은 계층의 입맞에 맞는 형태로 변환한 다양한 퓨전안주 ... 단계적인 발돋움이 필요한 시기 - 체계적인 품질 관리 - 품질표준화 - 막걸리 전문가 양성 - 막걸리와 궁합이 맞는 음식 상품구성 프랑스에는 ‘ 와인 ’ / 일본에는 ‘ 사케 ’ /

  리포트 | 12페이지 | 3,500원 | 등록일 2010.12.08

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  한국인의매운맛

  빨간 족발이라는 이름의 외식업체는 '빨간 족발‘, '홍초족발' 등 족발 특유의 구수한 맛과 매운맛이 조화된 퓨전 족발 메뉴를 개발하고 프랜차이즈 매장을 모집하고 있다. ... (복수응답)(5) 이외의 이유는 다음과 같다.2-2 종합우리주위의 친구들을 대상으로 하다 보니 20대 응답자들이 압도적으로 많은 단점은 있었지만 이를 통해 20대의 매운맛 소비패턴을 ... 매운 음식을 취급하는 음식점들을 소개하는 핫톡(www.hottalk.co.kr)이라는 이름의 사이트도 매운 음식을 좋아하는 네티즌들로부터 인기를 끌고 있다.

  리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.01.02

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  [사업계획서] 떡볶이와 퐁듀의 퓨전 분식

  또한, 기존 분식점과의 차별화를 위해서 스위스의 음식인 퐁듀를 결합시켜 퓨전분식을 최종적 아이템으로 선정했다. ... 아이템의 단점은 여름에 잘 팔리지 않는다는 것인데, 아이스퐁듀와 과일우유화채 메뉴를 여름철용 메뉴로 정함으로써 단점을 보완했다.아이템은 퓨전분식이다. ... 한국의 대표적인 간편음식인 떡볶이와 스위스의 대표적인 간편음식인 퐁듀를 결합시킨 것이다.

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.06.27

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