현대백화점의 호텔사업 매각, 신세계의 해외자본 도입, 한화의 갤러리아 잠실점 업태전환 등 유통기업들의 움직임이 본격화되고 있다.국내 백화점의 사업재구축은 향후 가장 중요한 이슈로 부각될 ... 경기의 영향을 많이 받는 리조트나 호텔, 부동산 관련사업이 불경기에 악재로 작용하자 그룹의 수익향상에 도움이 되지 못하는 계열사를 정리, 핵심사업 위주로 통합하는 사례가 늘고 있다.이제는 ... 생산에서 판매에 이르기까지의 작업공정을 재검토하여 불필요한 부분을 제거하고 고객대응력을 강화하는 등 저비용, 고효율 경영으로의 전환에 적극적인 한편 경쟁기업간의 M&A를 통해 산업내
식사를 제공하지 않음③ (주)한화 보은 공장 - 잔반 없는 날 행사를 가짐. ... 리조트 - 직원들이 음식물을 남길 경우 1차주의, 2차주의 카드발급, 3차 경고카드를 발행하는 3진아웃제로 경고를 받은 직원의 명단을 게시판에 공 개, 인사고과에 반영, 월 2회 ... 식음료 영업의 중요성호텔의 수익은 객실과 식음료의 매출이 주된 수입원 객실의 경우 매출액이 한정되있지 만 식음료는 이에 비해 탄력적이고 매출액을 증대시킬 수 있는 가능성 내포되어 있다.따라서
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