예전에는 패스트 푸드점에선 햄버거는 1인당 1개라는 인식이 강했으나 요즘은 햄버거를 반으로 잘라 주는등 패스트푸드점에 일반적으로 강했던 표준화 되었던 고객서비스가 일정 부분 변화되고 ... 일반적인 외식업체, 예를 들어 교과서에서는 "서비스 경영"에서 버거킹의 "와퍼"라는 햄버거를 이전에는 볼 수 없었던 서비스인 고객 취향을 어느 정도 맞춰 주고 있는 걸로 나타나고 있다 ... 서비스 능력 계획)과 관리적인 요소(서비스 접점, 품질, 서비스능력과 수요 관리, 정보)로 구성된다.)